Razumijevanje terpena: Šta je kariofilen?

• 1. Šta je kariofilen?
• 2. Gdje se nalazi kariofilen?
• 3. Koja je upotreba kariofilena?
• 4. Zdravstvena svojstva kariofilena
• 4. a. Kariofilen kao antikancerogen
• 4. b. Kariofilen kao analgetik
• 4. c. Kariofilen za liječenje upala
• 4. d. Kariofilen za dijabetičare
• 4. e. Kariofilen kod nesanice, stresa i anksioznosti
• 5. Koje su sorte bogate kariofilenom?
• 6. Zaključak

Porodica kanabisa je veoma široka i sastoji se od nekoliko različitih komponenti koje čine osnovu svake sorte, odnosno svake biljke. 

Počevši od dva najpoznatija sastojka u marihuani, THC i CBD, lista se praktično može nastaviti unedogled. Na primjer, još jedna važna grupa jedinjenja u kanabisu su terpeni. 

Terpeni nisu karakteristični samo za biljke kanabisa; ima ih preko 100 vrsta širom svijeta u raznim biljkama, voću i cvijeću. Upravo su terpeni odgovorni za onaj miris bora u šumi ili citrusni okus u mandarinama. 

Kada je riječ o marihuani, terpeni daju karakterističan miris i aromu svakoj biljci. Na primjer, kariofilen je terpen zaslužan za začinski, drvenasti, biberasti i klinčić miris i ukus kanabis cvjetova. 

Ali to nije sve po čemu je kariofilen poznat, proći ćemo kroz karakteristike ovog tipa terpena.

1. Šta je kariofilen?

Kariofilen (ka-ri-o-fi-len), poznat i kao beta-kariofilen, jedan je od glavnih terpena i jedan od najzastupljenijih u kanabisu. Zapravo, biljka kanabisa može sadržavati preko 25% ovih terpena u svom završnom produktu. 

Ipak, kariofilen je prilično jedinstven terpen zbog svoje sposobnosti da se veže za CB2 kanabinoidne receptore u endokanabinoidnom sistemu poslije oralnog unosa. Zbog toga se kariofilen ponekad smatra i prehrambenim kanabinoidom. 

U ovoj fazi, možda bi bilo korisno bolje razumjeti šta su terpeni. Terpeni su mirisna ulja prisutna u biljkama marihuane koja svakoj biljci daju njen poseban miris i okus. Upravo njihovom kombinacijom svaka sorta dobija svoju jedinstvenu aromu i skup svojstava. 

U biljkama marihuane, terpeni se proizvode u trihomima cvjetova, sjajnim, providnim žlijezdama koje podsjećaju na lizalicu, gdje se proizvode i ostali kanabinoidi poput THC-a i CBD-a.

Kariofilena ima u izobilju u biljkama kanabisa, ali se nalazi i u mnogim drugim prirodnim proizvodima.

2. Gdje se nalazi kariofilen?

Ovaj terpen se nalazi u mnogim eteričnim uljima, poput klinčića, ruzmarina, bosiljka, ilang-ilanga i crnog kima. Volite li kuhati super začinjena jela? Onda ste sigurno već susreli kariofilen. 

Beta-kariofilen se takođe obično nalazi u hmelju, crnom biberu, origanu i cimetu. One francuske toste ujutru ili salata prekrivena biberom? Kariofilen na vidiku! 

3. Koja je upotreba kariofilena?

Osim što daje ukus salatama ili tostu, kariofilen se koristi i zbog svojih konzervans svojstava. Neki proizvodi bogati kariofilenom, poput hmelja, nalaze se u pivu zbog okusa i stabilizacije. Određene vodke i viskiji takođe sadrže kariofilen u svom sastavu.

Zbog snažnog, začinskog okusa, ovaj terpen se koristi i kao aroma, te se najčešće nalazi u slatkišima i žvakaćim gumama kako bi se pojačao biberasti ili citrusni okus. Sosovi za kuhanje i unaprijed pripremljeni začini bogati su kariofilenom. 

Sektor kozmetike takođe nije izuzet. U šamponima, regeneratorima za kosu, losionima za tijelo i kremama za lice često ćete pronaći visok sadržaj ovog terpena. Neki deterdženti koriste kariofilen za svoj miris. 

4. Zdravstvena svojstva kariofilena

Za razliku od drugih terpena, mnogo je istraživanja usmjereno na moguće koristi kariofilena. Već 1960-ih organski hemičar i istraživač sa Harvarda E. J. Corey posvetio se proučavanju ovog terpena kako bi identificirao njegova posebna svojstva. 

Od kada je Corey bio pionir u istraživanju kariofilena, njegova su istraživanja pomogla današnjim naučnicima, koji se takođe bave proučavanjem terapeutskih kapaciteta ovog terpena. 

Osim što je odličan izvor ukusa i mirisa kao dodatak hrani, pićima, kozmetici i sredstvima za čišćenje, kariofilen ljudskom tijelu donosi brojne zdravstvene koristi, kao što su: 

• Inhibicija nekih vrsta ćelija karcinoma;
• Djelovanje kao analgetik;
• Uravnoteženje nivoa glukoze kod dijabetičara;
• Ublažavanje upala;
• Djelovanje kao efikasan sedativ i još mnogo toga. 

Hajde da prođemo kroz različite kvalitete koje pruža kariofilen terpen.

Kariofilen kao antikancerogen

Kao i mnogi drugi terpeni, kariofilen se pokazao kao saveznik pacijentima sa pojedinim vrstama kancera.

Studija iz 2016. godine pokazala je da ovaj terpen može pomoći u smanjenju širenja i rasta ćelija karcinoma, kao i biti prirodni pojačivač drugih tretmana protiv raka, čineći ih efikasnijim. ¹

Kariofilen kao analgetik

Nekoliko godina ranije, 2013. godine, studija na miševima dokazala je analgetska svojstva kariofilena. ²

Napomena autora:

Ne podržavamo testiranja na životinjama navedena u ovom ili drugim člancima. Spomenuta su isključivo radi potkrepljivanja informacija. 

Nakon što su miševi ubrizgani kariofilenom i bili izloženi kapsaicinu (ekstraktu ljute paprike sa analgetskim djelovanjem), pokazali su značajno olakšanje boli. Osim toga, ovaj terpen pojačava djelovanje morfina u malim dozama na ublažavanje boli. 

Kariofilen za liječenje upala

Novija studija iz 2018. godine, provedena na pacovima, također je pokazala sposobnost ovog terpena da smanji upalu. ³

Pacovima, kojima je izazvan artritis, ludilo, davane su različite doze kariofilena između 215 mg i 430 mg, što je dovelo do smanjenja otoka limfnih čvorova. Istovremeno, kod zdravih pacova nije primijećena izmjena metabolizma. 

Još jedno istraživanje pokazalo je da ovaj terpen može pomoći i u liječenju upalne bolesti crijeva. 

Kariofilen za dijabetičare

Još jedna potencijalna korist kariofilena ili beta-kariofilena je sposobnost da uravnoteži nivo glukoze kod dijabetičara.

Studija iz 2020. godine, također provedena na pacovima s dijabetesom, utvrdila je da kariofilen u kombinaciji sa standardnim tretmanima pomaže u uravnoteženju nivoa glukoze kod ovih glodara. ⁴

Još jedan obećavajući spoj u kanabisu za liječenje dijabetesa je nedavno otkriveni kanabinoid CBM. Saznajte više o njemu u nastavku:

Kariofilen kod nesanice, stresa i anksioznosti

Kao snažan sedativ, poput većine drugih terpena, ovaj spoj može pomoći osobama s problemom lošeg sna. ⁵

Istovremeno, jer u kombinaciji sa ostalim sedativnim terpenima i kanabinoidima djeluje psihoaktivno, kariofilen može pomoći u poboljšanju mentalnog zdravlja, pružajući olakšanje od stresa i anksioznosti, te pomoći kod depresije. ⁶

5. Koje su sorte bogate kariofilenom?

Nakon što smo prošli kroz brojne koristi kariofilena, vrijeme je da spomenemo i kanabis sorte sa najvišim sadržajem ovog terpena.

Pogledajte, na primjer, sortu sa okusom sladoleda Gelato Auto koja obiluje kariofilenom. 

Ova moćna sorta dostiže i do 26% THC-a, što je čini jednom od najjačih psihoaktivnih sorti na tržištu. 

6. Zaključak

Ne škodi biti malo geek kada je u pitanju kanabis - jer ćete tako moći poboljšati vlastito iskustvo konzumacije. 

Razumijevanje genetike vaših omiljenih sorti omogućava vam puno znanje i kontrolu nad krajnjim rezultatima onoga što uzgajate i konzumirate. Tako ćete lakše prepoznati koje efekte želite ostvariti i preciznije pronaći ono što tražite. 

Nadamo se da smo vam pomogli da prepoznate omiljene terpene, njihove karakteristike, aromu i ukus. Ne zaboravite komentarisati svoje omiljene sorte!

EKSTERNE REFERENCE

1. "β‐kariofilen i β‐kariofilen oksid—prirodni spojevi s antikancerogenim i analgetskim svojstvima" Klaudyna Fidyt, Anna Fiedorowicz, Leon Strządała i Antoni Szumny. Oktobar 2016.
2. "Uključenost perifernih kanabinoidnih i opioidnih receptora u antinociceptivno djelovanje β-kariofilena" S. Katsuyama, H. Mizoguchi, H. Kuwahata, T. Komatsu, K. Nagaoka, H. Nakamura, G. Bagetta, T. Sakurada i S. Sakurada. Maj 2013.
3. "β-Kariofilen, glavni sastojak copaiba ulja, smanjuje sistemsku upalu i oksidativni stres kod pacova sa artritisom" Ana P. Ames-Sibin, Camila L. Barizão, Cristiane V. Castro-Ghizoni, Francielli M. S. Silva, Anacharis B. Sá-Nakanishi, Lívia Bracht, Ciomar A. Bersani-Amado, Maria R. Marçal-Natali, Adelar Bracht i Jurandir F. Comar. Decembar 2018.
4. "Terapeutski potencijal β-kariofilena: prehrambeni kanabinoid u dijabetesu i povezanim komplikacijama" Hebaallah Mamdouh Hashiesh, Mohamed F. Nagoor Meeran, Charu Sharma, Bassem Sadek, Juma Al Kaabi i Shreesh K. Ojha. Septembar 2020.
5. "Mehanizmi djelovanja esencijalnog ulja Anshen u liječenju nesanice ispitanih mrežnom farmakologijom" Guilin Ren, Yu Zhong, Gang Ke, Xiaoli Liu, Huiting Li, Xiaofang Li, Qin Zheng i Ming Yang. Juni 2019. 
6. "β-Kariofilen, CB2 receptor agonist, izaziva brojne promjene ponašanja povezane s anksioznošću i depresijom kod miševa" Amine Bahi, Shamma Al Mansouri, Elyazia Al Memari, Mouza Al Ameri, Syed M. Nurulain i Shreesh Ojha. Avgust 2014.