研究发现：大麻中的CBD让奶牛更放松更快乐

堪萨斯州立大学的一组科学家研究了牛类对大麻素CBD的反应，并发现其行为和生化指标得到改善。大麻二酚（CBD）目前在美国、欧洲以及世界许多其他国家都是合法的。它已成为一种流行的健康增强产品，被健康生活方式人士用于外用或食用。

同样，许多宠物主人也反映他们的狗和猫服用CBD动物食品后反应良好。然而，美国FDA尚未批准该物质用于农业，关于CBD对家畜影响的研究也十分有限。

为“草饲”赋予全新意义

在本次研究中，Michael Kleinhenz及其堪萨斯州立大学同事选择了一小群荷斯坦公牛，并分为两组：大麻组和对照组。第一组的8头牛每天收到一份小量大麻。大麻是大麻（大麻属）中无致幻作用的亲属，于2018年农业法案后在美国合法化。

奶牛只随谷物饲料摄入25克切碎的大麻植物，但这已经足以明显改善其行为表现。与对照组相比，大麻组奶牛卧躺的次数和时长都显著上升，这是放松和压力减少的明确信号。研究人员还测量了“压力荷尔蒙”——皮质醇，其含量显著降低。

团队关注的另一项物质是前列腺素，它是炎症的生物标志物。此处的变化更加明显。食用大麻的奶牛前列腺素降低了8.8%，而对照组则增加了10.2%。牛只在断奶或运输等压力较高的情况下常见炎症，尤其是呼吸道炎症。

农场废料不应被浪费

大麻的主要活性成分是CBD-A，这是CBD的非活性形态。很可能正是这种化学物质带来了研究中检测到的积极作用。需要注意的是，此次实验中CBD-A的含量实际上非常少。这意味着农民即使用痕量CBD-A的大麻饲料，也能收获良好效果。

工业大麻以及部分高CBD的医疗用大麻品种常用于提取，能获得少量有效成分，其余部分通常被废弃。然而，大麻植物体内富含优质蛋白和其他营养成分，动物易于消化吸收。

因此，奶牛可以像吃乙醇蒸馏厂副产品谷物一样，饲喂CBD萃取后的大麻废料。唯一缺乏的是更多科学研究，以及FDA和美国饲料管理协会的正式认证。