认识萜烯:松香烯是什么?

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由医学专家审核 Michael Matthews, M.D.
20 十一月 2020
松香烯是大麻中最常见的萜烯之一。了解它的特点与功效。
20 十一月 2020
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认识萜烯:松香烯是什么?

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  • 1. 什么是松香烯?
  • 2. 除了大麻,哪里还能找到松香烯?
  • 3. 松香烯的特性有哪些?
  • 3. a. 松香烯抗炎和镇痛
  • 3. b. 松香烯的抗菌作用
  • 3. c. 松香烯的神经保护和抗氧化作用
  • 3. d. 松香烯缓解焦虑和抑郁
  • 3. e. 松香烯的抗癌作用
  • 4. 松香烯的用途有哪些?
  • 5. 哪些品种含有松香烯?
  • 6. 总结

虽然“萜烯”这个词听起来很高级、很科学,即使你之前没注意过,其实我们都知道萜烯是什么,只是不知道它的字典定义。 

萜烯是赋予自然界所有事物气味与风味的物质,从树木到花朵再到水果。最重要的是,萜烯为每一款大麻品种赋予了独特的风味、口感和部分活性特性。 

大麻中有非常丰富的萜烯种类,比如松香烯,就是在大麻花中最常见的萜烯之一,你很有可能已经遇到过。等下,你是说那种松木、木质的香气吗?没错,朋友,那就是松香烯。 

松香烯是具有木质森林风味的大麻萜烯。

松香烯是具有木质森林风味的大麻萜烯。
 

1. 什么是松香烯?

和其它萜烯一样,松香烯是在大麻花顶“毛状腺”——那些闪亮透明、像小蘑菇一样的腺体中生成的,其它大麻素如THC和CBD也是在那里合成。最初这些成分是用来帮助植物在自然环境中伪装防御捕食者的,但对我们人类来说,萜烯则带来了丰富多样的益处。

松香烯(pie-neen),正是那种你抽大麻卷或吸桶时(具体取决于品种)会感受到的森林般气息的代表。它很可能是大麻植株在森林区域伪装自身抵御昆虫的化学防御手段。

松香烯分子结构。

松香烯萜烯在自然界中多种植物里广泛存在。
 

松香烯有两种不同的形式:α-松香烯和β-松香烯。通常,α-松香烯在自然界和大麻中都更为常见。 

2. 除了大麻,哪里还能找到松香烯?

除了大麻之外,松香烯和不同类型的萜烯还能在罗勒、莳萝、迷迭香、欧芹以及这些植物产出的精油中发现。松香烯也广泛存在于自然界中锥形的树,被列为针叶树,比如松树和雪松。

松香烯类型 来源 气味与风味 用途 蒸发点
α-松香烯 迷迭香、针叶树、罗勒、橙皮 松木、木质、草本 镇痛抗炎;支气管扩张;抗焦虑;神经保护。驱虫 155°C
β-松香烯 松树、小茴香、啤酒花 清凉、木质、松香、辛辣、薄荷 抗抑郁、抗焦虑;癌症预防。驱虫、香氛、生物燃料 166°C

你还能在松子中找到松香烯(其中含有松香烯油),橙子和青柠皮里也有。由于昆虫对松香烯非常反感,它常被用作驱虫剂的成分。 

3. 松香烯的特性有哪些?

松香烯萜烯不仅为你的大麻花苞增添泥土、森林、木质的风味,还带来多种健康益处,例如:

  • 缓解疼痛和炎症;
  • 预防癌症;
  • 具有抗菌作用;
  • 支气管扩张; 
  • 有助于缓解焦虑和抑郁等。

 

我们来详细了解一下松香烯的这些特性。

松香烯抗炎和镇痛

一些动物和人体的研究发现松香烯是一种有效的抗炎治疗成分。不仅大麻中的松香烯,精油中的松香烯同样有效。1

此外,另一项研究发现这种芳香化合物还能作为防晒成分之一,以预防紫外光引起的皮肤炎症。2

松香烯萜烯在花苞的毛状腺中形成。

松香烯萜烯在花苞的毛状腺中生成,同时产生THC和CBD。
 

关于镇痛,研究还发现β-松香烯具有情绪稳定与抗菌作用,能缓解多种疼痛及炎症。松香烯对某些癌症、MS(多发性硬化症)、关节炎等所致的疼痛有缓解效果。它还能抵消一部分THC引起的短时记忆力下降。 

松香烯的抗菌作用

松香烯萜烯一大重要特性是其抗菌及抗真菌效果。2012年发表于《Molecules》的一项研究针对多种微生物家族研究了松香烯。2

结果发现松香烯对白色念珠菌具有高度毒性,这是一种引起酵母菌感染的真菌。此外,摄入这种萜烯还能预防对多种抗生素耐药的耐甲氧西林金黄色葡萄球菌(MRSA)感染。

将松香烯与环丙沙星这类抗生素联合使用,会提升抗生素活性,帮助清除这些潜在危险的MRSA细菌。

松香烯的神经保护和抗氧化作用

抗氧化剂能减慢人体的衰老过程。2018年一项研究发现松香烯具有强效抗氧化作用,有助于神经保护,适用于帕金森氏症和阿尔茨海默症等疾病。 

这种萜烯具有双重抗氧化效果。首先,它能减缓有害分子(活性氧ROS)的产生,这些分子会促使人体“氧化”(即衰老),这就是抗氧化的由来。就像大麻花苞,随着阳光、时间、氧气的脱羧作用,我们逐渐老化。 

谁能想到松香烯还能让我们保持年轻?

松香烯通过其抗氧化特性帮助我们保持年轻。
 

其次,松香烯增强了多种天然抗氧化化学物质的表达,例如过氧化氢酶(CAT)、超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽还原酶和过氧化酶(GR和GPx)、血红素氧合酶-1(HO-1)。

研究者建议,松香烯可以通过调节神经系统氧化/抗氧化平衡,从而延缓甚至阻止神经系统疾病的发展。

松香烯缓解焦虑和抑郁

大麻常被用于缓解抑郁或焦虑患者的情绪。2015年研究显示,β-松香烯与芳樟醇(另一萜烯)组合后,展现出类似抗抑郁药的功效。3

 

松香烯的抗癌作用

多项研究已确认α-与β-松香烯结合具有显著的抗肿瘤特性,二者似乎能互补协同,有助于缩小肿瘤。 

同时,2018年一项针对大鼠的研究发现α-松香烯能有效治疗前列腺癌,没错,动物实验也难以避免。

4. 松香烯的用途有哪些?

除了医疗方面,松香烯最常用在驱虫剂,及作为某些香氛和食品的增味/香成分。那些汽车内用的松树造型香氛片?多半里面就含有松香烯。 

你吃过糖渍橙皮吗?或是甜点上撒上一点柠檬皮?其实那里面就有大量松香烯。这两种食材都富含松香烯油。还有你当零食吃过松子吗?同样也含有松香烯油。 

看看哪里可以找到松香烯萜烯。

看看哪里可以找到松香烯萜烯。
 

令人惊讶的是,松香烯也正被研究作为火花点火引擎的生物燃料。因为当两个完全一样的松香烯分子结合(即“松香烯二聚体”),它们可能产生足以用作火箭燃料的体积热值。

虽然松香烯可天然获得,但乔治亚理工学院和联合生物能源研究院的科学家还通过细菌实验成功合成了人工萜烯。

5. 哪些品种含有松香烯?

松香烯是大麻植株中最普遍的萜烯之一。你可以在 Fast Buds 品种Pineapple Express中找到大量松香烯,这是一款强劲的杂交品种,带有热带、甜美风味与菠萝的果香和酸味。

 

6. 总结

大麻世界充满了色彩和风味,堪称美食级别。在大麻花中,你可以品味到丰富多样的色泽和风味,仿佛在品酒,或是尝试大厨的精致料理。 

对于我们这些大麻爱好者来说,了解个人口味,懂得选购和准备发芽种子极其重要。想掌控未来花苞的风味,就必须知道那些丰富的萜烯类型及其特点。 

如果你偏爱森林、木质或原始风格,那一定要选择松香烯主导的品种。

外部参考

  1. "Alpha-Pinene Exhibits Anti-Inflammatory Activity Through the Suppression of MAPKs and the NF-κB Pathway in Mouse Peritoneal Macrophages" Dae-Seung Kim, Hyun-Ja Lee, Yong-Deok Jeon, Yo-Han Han, Ji-Ye Kee, Hyun-Jeong Kim, Hyun-Ji Shin, JongWook Kang, Beom Su Lee, Sung-Hoon Kim, Su-Jin Kim, Sang-Hyun Park, Byung-Min Choi, Sung-Joo Park, Jae-Young Um, Seung-Heon Hong. June 2015.
  2. "Alpha pinene modulates UVA-induced oxidative stress, DNA damage and apoptosis in human skin epidermal keratinocytes" Ramasamy Karthikeyan, Govindasamy Kanimozhi, Nagarajan Rajendra Prasad, Balupillai Agilan, Muthusamy Ganesan, and Gunaseelan Srithar. November 2018.
  3. "Biological Activities of α-Pinene and β-Pinene Enantiomers" Ana Cristina da Silva Rivas, Paula Monteiro Lopes, Mariana Maria de Azevedo Barros, Danielle Cristina Costa Machado, Celuta Sales Alviano, and Daniela Sales Alviano. June 2012.
  4. "Linalool and β-pinene exert their antidepressant-like activity through the monoaminergic pathway" Silvia Laura Guzmán-Gutiérrez, Herlinda Bonilla-Jaime, Rocío Gómez-Cansino, and Ricardo Reyes-Chilpa.  
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