Raskmetallide ohud kanepitoodetes

• 1. Mis on raskmetallid?
• 2. Kust pärinevad raskmetallid?
• 2. a. Raskmetallid teistes kanepitoodetes
• 3. Kas kanepitaimed koguvad raskmetalle?
• 3. a. Mulla ph ja katioonivahetusvõime (cec)
• 3. b. Raskmetallide vormid ja kontsentratsioonid
• 3. c. Raskmetallide omastamine
• 4. Kuidas raskmetalle testida?
• 5. Raskmetallide tarbimise riskid
• 6. Parimad nõuanded raskmetallide vältimiseks
• 7. Kokkuvõte

Feminiseeritud seemned omastavad kasvamiseks toitaineid mullast ja keskkonnast läbi juurte ning mõnikord võib muld sisaldada raskmetalle, mis võivad olla mürgised. Kõik metallid pole aga taimedele ja inimestele kahjulikud – tsink, mangaan ja raud on olulised taimede toitained, kuid teised metallid, nagu pliid, kaadmium ja elavhõbe, võivad mõjutada taimede kasvu ja kujutada tarbijatele ohtu.

1. Mis on raskmetallid?  

Raskmetallid on elemendid, millel on suur tihedus, kõrge aatomimass või suur aatomnumber, ning need võivad suurtes kogustes olla inimestele ja taimedele toksilised. Need elemendid esinevad looduslikult mullas, kuid võivad sinna sattuda ka väliste allikate kaudu. Nagu mainitud, vajavad kanepitaimed kasvamiseks metalle, kuid mitte kahjulikke – see tähendab, et on olemas erinevat tüüpi metalle, kuid toksilised on raskmetallid.

Enne, kui sukeldume raskmetallide liikidesse ja sellesse, kas kanepitaimed kogunevad neid endasse, tasub nende ainete kohta lähemalt teada saada. Need metallilised keemilised elemendid on suure aatomimassi ja tihedusega, sealt ka nende nimetus. Kuigi osa raskmetalle leidub keskkonnas looduslikult, võivad need tööstusprotsesside, näiteks kaevandamise tõttu mõnes piirkonnas esineda lootusetult kõrgel tasemel saasteainena. Kõige tavalisemad raskmetallid on plii, elavhõbe, arseen ja kroom. Neid peetakse toksilisteks seetõttu, et neil on kalduvus koguneda organismis aja jooksul ning põhjustada kahjulikke mõjusid. Vaatamata sellele ohule mängivad mõned raskmetallid looduse protsessides siiski olulist rolli, näiteks toitainete ringluses. Näiteks raud ja vask on ensüümide talitluseks vajalikud. Lisaks aitavad mõned raskmetallid taimel end kaitsta haigustekitajate eest ja viia läbi redokreaktsioone.

Olulised metallid kanepile 

Need metallid on olulised taime toitained, mida kanepitaimed vajavad ning on mürgised ainult väga suurtes kogustes tarbides.

• Tsink
• Mangaan
• Raud
• Vask 
• Nikkel

Kahjulikud metallid kanepile 

Need metallid on mürgised nii taimedele kui inimestele ning tuleks vältida, sest need on juba suhteliselt väikestes kontsentratsioonides väga ohtlikud.

• Plii 
• Kaadmium 
• Kroom 
• Arseen 
• Elavhõbe
• Arseen

2. Kust pärinevad raskmetallid? 

Nagu mainitud, leidub neid metalle looduslikult mullas, kuid kõrged raskmetallide kontsentratsioonid on põhjustatud välistest allikatest – tihti viskavad ettevõtted ära kemikaale või muid põllumajandusreostajaid, mis suurendavad nende elementide taset ning muudavad need toksiliseks. Lisaks jäätmetele võivad raskmetallide allikad olla ka kõrge fosfaadisisaldusega keemilised väetised ja taimekaitsevahendid, mis võivad reostada mulda ja vett. See juhtub sellepärast, et paljud tooted võivad sisaldada saasteaineid kasutatud toorainete tõttu – mitmed ettevõtted kasutavad odavamaid koostisosi, et oma toodet odavamalt müüa, kuid see viib raskmetallide sattumiseni toodetesse, mis võivad saastada kanepitaimi, mulda ja vett.

Raskmetallid võivad sattuda keskkonda ka kaevanduste kaudu. Just nii jõuavad näiteks kuld, hõbe, vask ja tsink sageli mulda ning vette. Nendel metallidel on kalduvus imbuda jõgedesse, põhjustades reostust ja kahjustades tähtsat veefaunat. Raskmetallid võivad levida laiemasse keskkonda ka protsessi kaudu, mida nimetatakse atmosfääriliseks sadestuseks. Sulatus, elektritootmine ja transport paiskavad need ained õhku, kust tuul viib need mullale. Kui raskmetallid on kord looduses laiali, kogunevad nad toiduahelas – pärast maapinnale sattumist omastavad neid taimed, seejärel söövad taimi nii loomad kui inimesed, mis võib pikemas perspektiivis tuua kaasa tervisekahjustusi.

Raskmetallid teistes kanepitoodetes

Pea meeles, et saastunud õis pole ainus viis, kuidas kanepitoodetest raskmetalle tarbitakse. Sõltuvalt sinu tarbimismeetodist võib kanepitoode iseenesest olla puhas, kuid tarbimismeetod ise võib selle saastada. See tähendab, et peaksid teadmisi nii kanepiõite kvaliteedist kui ka aurustaja või muu tarbimisvahendi kvaliteedist. Osta alati bongid, aurustid ja isegi sigaretipaberid usaldusväärsetelt müüjatelt. Näiteks mõnedes aurustajakassettides on metallist südamik, mis kuumeneb ja aurustab kanepitoote. Sellega võib raskmetall leostuda metallsüdamikust ja spiraalist ning jõuda sinu kopsudesse ja organismi. Osta alati kanepit või kanepitooteid usaldusväärsetest legaalsetest müügikohtadest, sest nende kõik tooted läbivad laborikatseid ning väga rangeid kontrollstandardeid.

Kui sul pole ligipääsu legaalsetele kanepitoodetele ja pead oma kanepi mustalt turult hankima, tasub kaaluda ise kasvatamist – see on suurepärane viis teada, mida täpselt tarbid, sest oled ise vastutav taimede kastmise, toitmise ja saagi koristamise eest. Kanepikasvatus pole ülemäära raske, kuid võtab mõned kasvutsüklid, et asi käppa saada; ent kui juba tead, mida teha, on sul parima kvaliteediga kanep alati käepärast murdosa hinnast. Kui oled hädas madala kvaliteediga kanepiga, ära riski – mäleta, et saastunud kanepit ei tohiks tarbida ning selle saamiseks on mitmeid võimalusi, eriti kui oled meditsiiniline patsient.

3. Kas kanepitaimed koguvad raskmetalle?   

Kanepitaim on unikaalne, sest tegemist on akumuleeriva taimega – see tähendab, et ta omastab kõik enda ümber. Eriti peaksid kaubanduslikud kasvatajad raskmetallide mulla sisaldust jälgima, sest juured võivad neid omastada ning need jõuavad lõpptoote sisse. Ent kahjulike raskmetallide olemasolu mullas, kasvusubstraadis, vees või väetistes ei tähenda automaatselt, et kanepitaim need endasse imab, sest sõltub elemendist ja muldtingimustest. Aga teatud tingimustes võivad raskmetallid omastuda ja koguneda kanepitaime. See juhtub, sest raskmetallid on tavaliselt liikumatud ja peavad olema ioonilises vormis, et taim neid omastaks; samuti mõjutab mullapH raskmetallide omastamist, sest enamik metalle akumuleerub, kui mulla pH tase on madal. Seega, sinu taim ei ima alati raskmetalle, kuid soodsatel asjaoludel küll.

Lisaks mulla tingimustele võivad raskmetallide omastamist mõjutada veel mitmed tegurid. Nii taime vanus kui elujõud mõjutavad tema võimet raskmetalle mullast omastada. Nooremad taimed, näiteks kasvu algfaasis olevad, on raskmetallide suhtes vastuvõtlikumad kui vanemad ja õitsemisfaasis taimed. Taimed, mis on tugeva biotilise ja abiootilise stressi all, omastavad raskmetalle samuti kergemini. Rolli mängivad ka keskkonnategurid: valgus, temperatuur ja õhuniiskus. Nende jälgimine aitab sul kaitsta nii taimi kui ka iseennast nende ainete eest.

Mulla pH ja katioonivahetusvõime (CEC)   

Mulla pH ja katioonivahetusvõime mängivad olulist rolli selles, kas raskmetallid saavad kanepitaime omastatud. Nagu varem mainitud, enamiku raskmetallide kättesaadavus suureneb, kui mulla pH langeb, erandiks on arseen ja elavhõbe, mis muutuvad paremini kättesaadavaks pH kasvades. Katioonivahetusvõime määrab, kui palju muld või substraat suudab hoida positiivselt laetud ioone – see on oluline, sest enamik raskmetalle on positiivse laenguga ja mida suurem CEC, seda rohkem substraat hoiab raskmetalle kinni ning nende kättesaadavus taimedele väheneb.

Raskmetallide vormid ja kontsentratsioonid   

Enamik raskmetalle kipub olema liikumatud, kuid see sõltub metallist ning selle vormist. Näiteks Cr (III) kroomi vorm on kanepitaimedele omastatav, kuid vähem liikuv kui Cr (VI), mis on inimestele kõige kahjulikum. Seega isegi kui mullas leiti raskmetalle, võib nende jõudmine kanepitaimedesse olla väga väike, sõltuvalt vormist ja mulla pH-st, aga ka elemendi kontsentratsioonist. Madalal kontsentratsioonil kanepitaimed raskmetalle eriti ei omasta ega põhjusta kahjulikke mõjusid, kuigi ideaalis peaks raskmetallide kontsentratsioon kanepis olema null.

Raskmetallide omastamine

Kui mulla tingimused (sh pH), metallide vorm ja kontsentratsioon võimaldavad, siis taim omastab raskmetalle. Uuringud on näidanud, et kui raskmetalle kanepitaimed omastavad, koguneb enamus juurtesse ja lehtedesse, vähemal määral aga õitesse.

4. Kuidas raskmetalle testida?  

Spetsialiseerunud laborid saavad testida raskmetalle erinevate meetoditega nagu induktiivselt seotud plasma mass-spektromeetria, plasma optiline emissioon-spektroskoopia ja aatomi neeldumisspektroskoopia, mis kõik tuvastavad raskmetallide jälgi. Need testid määravad raskmetallide kontsentratsiooni nii õites, söödavates, nahale määratavates kui ka kõigis teistes kanepitoodetes – lubatud maksimumkogused on alljärgnevad:

Kõrgeim lubatud raskmetallide sisaldus kanepitoodetes

5. Raskmetallide tarbimise riskid  

Sõltuvalt kontsentratsioonist võivad raskmetallid põhjustada inimestel väga erinevaid mõjusid; peavaludest ja iiveldusest kuni organite puudulikkuse ja vähini pikaajalisel kokkupuutel, samuti võib kanepi suitsetamise korral suureneda hingamisteede haiguste risk.

Seda seetõttu, et raskmetallid võivad jäljendada teisi olulisi elemente ja asendada neid luudes ja rakkudes, sidudes end kohtadele, kus neid olla ei tohiks; tulemuseks võib olla rakkude väärfunktsioon ja raskmetallide toksilisus, samuti häirib raskmetallide mõju antioksüdantset tasakaalu ning põhjustab veelgi rohkem kahju. Kõigist raskmetallidest on haiglates kõige sagedamini tuvastatud järgmised:

• Elavhõbe võib põhjustada neuroloogilisi kahjustusi;
• Plii võib põhjustada seedetraktiprobleeme, liigese- ja lihasvalu ning pearinglust;
• Arseen on kantserogeenne ja väga mürgine;
• Kaadmium võib põhjustada vähki.

6. Parimad nõuanded raskmetallide vältimiseks  

Nüüd, kui tead kõike, mida raskmetallidest ja kanepist teada on vaja, on siin mõned nipid, mis aitavad raskmetalle kanepiõites ja kanepitoodetes vältida.

Testi oma substraati

Testi mulda ja substraati kogu kasvutsükli vältel raskmetallide sisalduse osas.

Kasuta parimaid võimalikke väetisi

Kasuta väetisi, mis on valmistatud kõrge puhtusastmega koostisosadest.

Veepuhtus on oluline

Kasuta filtreeritud vett, et vältida raskmetallide sattumist kraaniveest.

Ole ettevaatlik saagikoristusel

Ole ettevaatlik lõikamisel ja kuivatamisel, kuna roostevaba terasest käärid ja koristusmasinad võivad sisaldada pliid, niklit ja kroomi ning sattuda lõpptoote sisse.

Pööra tähelepanu tarbimismeetoditele

Uuringud on leidnud paberrullides raskmetalle, seega kasuta alati kvaliteetseid pabereid ning väldi metallist piibusid ja bonge.

Väldi lehtede pritsimist õitsemise ajal

Väldi lehtede pritsimist õitsemise ajal, kui pole täiesti veendunud, et seal pole raskmetalle.

7. Kokkuvõte 

Raskmetallid võivad pikaaegsel ja kõrges kontsentratsioonis tarbimisel olla väga toksilised, seega on oluline regulaarselt substraati testida ning võimalusel kasutada kvaliteetseid väetisi. Väikestes kogustes pole need ohtlikud, kuid kui oled sagedane kanepisuitsetaja, tasub kindlasti vältida raskmetalle.

Kui tead veel nippe, kuidas kanepitaimedes raskmetalle vältida, jaga neid julgelt teiste kasvatajatega, jättes kommentaari allpool!