Organska hranjiva za kanabis: Kompostiranje

• 1. Što je kompostiranje?
• 2. Zašto kompostirati?
• 3. Prednosti kompostiranja
• 3. a. Dobro za okoliš
• 3. b. Reciklira otpad
• 3. c. Poboljšava tlo
• 3. d. Dodaje korisne mikroorganizme tlu
• 4. Osnove
• 4. a. Kanta za kompostiranje
• 4. b. Organska tvar
• 4. c. Briga
• 4. d. Strpljenje
• 4. e. Održavanje kompostne hrpe
• 4. f. Najčešći problemi kod kompostiranja
• 5. Što kompostirati?
• 5. a. Što ne kompostirati?
• 6. Kako koristiti svoj kompost?
• 7. Gnojenje kompostom po površini kanabis biljaka
• 8. Zaključak

Kompostiranje je organska metoda obogaćivanja tla hranjivima, što ne samo da može rezultirati boljim okusom cvjetova, nego i pomaže u smanjenju otpada – riječ je o obostranoj koristi. Mnogi moderni uzgajivači navikli su na ustaljenu rutinu; siju feminizirane sjemenke u tlo i nastavljaju s gnojenjem biljaka kupovnim hranjivima prema strogoj shemi. Iako ova metoda daje odlične i konzistentne rezultate, potpuno se fokusira na zdravlje biljke, a često zanemaruje stanje tla. Za uzgajivače koji rade u zatvorenom u teglama i mijenjaju supstrat svaku sezonu, ovo nije problem.

No iskoristivši moć živog tla, uzgajivači ne moraju svaki put bacati zemlju i kupovati novu kada žele uzgojiti više konoplje. Osim toga, briga o zdravlju tla posebno je važna na otvorenom, posebno kod uzgoja u gredicama ili direktno u zemlji. Fokusirajući se na ono čime hranite tlo i mikroorganizme u njemu, ne morate toliko paziti na točne količine pojedinih hranjiva pri prihrani biljaka; mikroorganizmi u tlu odradit će taj posao za vas. Kad je riječ o stvaranju zdravog tla punog mikroorganizama i hranjivih tvari, kompost je kralj! Ovo "crno zlato" sadrži brojne esencijalne komponente koje čak i loše tlo mogu pretvoriti u plodnu zemlju.

1. Što je kompostiranje?

Kompostiranje je proces koji pretvara ostatke hrane u tlo bogato hranjivima zahvaljujući mikroorganizmima koji ih razgrađuju i čine hranjive tvari dostupnima za biljke. Kompostiranje se temelji na bakterijama, vlagi i kisiku; kad su ti uvjeti ispunjeni i dodana odgovarajuća organska tvar, stvarate savršeno okruženje za bakterije da razgrade organski materijal, što stvara toplinu.

Toplina koju mikroorganizmi¹ proizvode pomaže da se oni "aktiviraju" i počnu razgrađivati organsku tvar, dok kisik i vlaga ubrzavaju proces razgradnje. Ovakvo ponovno korištenje otpada ne koristi se samo kod uzgoja kanabisa, već godinama i desetljećima pomaže uzgajivačima da smanje otpad i uštede novac ili dobiju kvalitetnije tlo. Kad zaronite dublje u svijet kompostiranja, otkrit ćete vrlo kompleksno znanstveno područje. Postoji mnogo načina za kompostiranje otpada s hrane i vrtnih ostataka. Toplo kompostiranje značajno ubrzava proces, ali zahtijeva više pažnje i pravilne omjere ključnih sastojaka.

S druge strane, hladno kompostiranje traje duže, ali je pasivnija metoda i ne traži puno nadzora. Kako biste si olakšali, razmišljajte o svemu što dodate u kompost kao hrani za mikrobe. Organizmi u vašoj hrpi komposta zapravo jedu te sastojke, razgrađuju velike molekule kore od banana, vrhova mrkve i drvenih iverja u sitne molekule koje poprime izgled bogate crne tvari zvane humus. U tom stadiju možete gotov kompost dodati izravno na vrh gredica u vrtu ili napraviti razne ekstrakte i primijeniti ih kao zalijevanje tla ili prskanje po listu. Sadrži pregršt nutrijenata i korisnih mikroorganizama koji pomažu u borbi protiv raznih biljnih bolesti.

2. Zašto kompostirati?

Kompostiranje je jeftin i jednostavan način izrade tla, a kad se pravilno provede završit ćete sa živim ekosustavom koji sadrži sve makronutrijente i mikronutrijente (i još više) nego što biste dobili kupnjom organskih gnojiva u grow shopu. Kompostiranje ne samo da poboljšava strukturu tla, već djeluje i kao izvor hranjiva s polaganim otpuštanjem, koji za razliku od sintetičkih hranjiva, neće spaliti vaše biljke. Tako ne hranite samo biljke visokokvalitetnim nutrijentima, već i pomažete smanjenju otpada koji završava na odlagalištima.

3. Prednosti kompostiranja 

Dobro za okoliš

Koristeći prirodnu alternativu sintetičkim gnojivima, pomažete smanjiti količinu kemikalija u tlu. Iako se možda ne čini kao puno, činite razliku.

Kompostiranjem tlo zadržava ugljični dioksid, čime se smanjuju emisije stakleničkih plinova, obnavlja iscrpljeno tlo i smanjuje erozija.

Reciklira otpad

Kompostiranjem možete smanjiti čak do 30% ukupne proizvedene količine otpada. To čini veliku razliku, jer kada kuhinjski ostaci odu na odlagalište, tamo nemaju uvjete za razgradnju i završavaju kao metan, koji je otrovan za nas.

Poboljšava tlo

Kompostiranje ne poboljšava samo zdravlje biljaka. Ima moć transformirati i tlo siromašno hranjivima. Ne sadrži samo dovoljno hranjiva već pomaže tlu da ih zadrži. Slično kao glineni dio tla, kompost ima negativan električni naboj, što mu omogućuje vezivanje pozitivno nabijenih iona hranjiva poput amonijaka, kalcija i magnezija. Kompost povećava i prozračnost, ocjeditost te cjelokupnu strukturu tla. 

Dodaje korisne mikroorganizme tlu

Mikroorganizmi pomažu prozračiti tlo, razgrađuju hraniva i čine ih dostupnijima, a mogu spriječiti i biljne bolesti.

4. Osnove

Ne treba vam puno za početak; osnovni materijali su kanta za kompostiranje i otpad koji ćete koristiti za početak procesa, a ono što sigurno trebate, a ne možete kupiti, jest strpljenje i briga za mikroorganizme.

Kanta za kompostiranje

Za početak vam ne treba puno, važno je gdje to želite raditi. Kompostirati možete u zatvorenom u plastičnoj kanti, drvenoj kutiji ili kocki od cigli, ili na otvorenom na najlonu ili direktno na zemlji. 

Mjesto za kompostiranje možete napraviti sami, ne treba biti nimalo luksuzno, samo izradite posudu koju možete poklopiti radi zadržavanja vlage i bit će sasvim dovoljno.

Organska tvar

Kompost se sastoji od razgradnje organske tvari¹ kako bi hranjiva bila dostupna u tlu, stoga je organska tvar ključna. Sami birate koje voće, povrće ili drugo želite kompostirati, ali uglavnom postoje dvije vrste: zelena i smeđa organska tvar.

Uravnotežen omjer oboje ključan je za razmnožavanje mikroorganizama; ne postoji određeno voće koje je bolje od drugoga. Ako uzgajate kanabis, nužno je osigurati ostatke bogate dušikom, fosforom i kalijem, koji su makronutrijenti, a nalaze se u:

• Dušik: salata, špinat, rikola;

• Fosfor: jaja, stajski gnoj;

• Kalij: banane, krastavci, kupus.

Zapamtite da organska tvar privlači muhe i žohare koji mogu položiti jajašca u kompost, stoga radi sigurnosti stavite poklopac ili mrežu protiv komaraca na vrh.

Briga

U kompostnoj kanti žive mikroorganizmi pa se pobrinite da su doista živi.

Svakih 1-2 tjedna provjerite je li vaš kompost vlažan; previše vode može ubiti mikroorganizme, no pobrinite se da je dovoljno vlažan i po potrebi ga malo zalijte.

Kanta za kompost ne treba previše sunca; neka bude u hladu i ima dobar odvod, jer razgradnja stvara tekućinu koja bi mogla udaviti mikroorganizme.

Ako želite brži proces, možete koristiti vermikompostiranje – postupak u kojem gliste jedu ostatke hrane i proizvode humus (takozvani glistinci).

Strpljenje

Ovo je najteži dio. Kompostiranje traje; nije spremno za korištenje preko noći, proces razgradnje traje minimalno 1 mjesec, stoga budite strpljivi – što duže mikroorganizmi rade, kompost će biti kvalitetniji.

Održavanje kompostne hrpe

Srećom, kompostnu hrpu ne treba puno održavati. Mikroorganizmi sami odrade većinu posla razgrađujući organsku tvar, ali povremeno preokretanje hrpe vilama ili lopatom ubrzat će proces. To možete učiniti otprilike svakih 10-ak dana. 

Vrijeme koje je potrebno da kompost bude spreman dosta je varijabilno – neki stručnjaci tvrde da je dovoljno 30 dana, dok drugi smatraju da je potrebno i do 6 mjeseci za potpunu razgradnju. U toploj i vlažnoj klimi proces će biti brži, no općenito je dobro promiješati hrpu svakih 10 dana i provjeriti kako napreduje razgradnja. 

Najčešći problemi kod kompostiranja

Postoji nekoliko čestih problema s kompostnom hrpom, ali ih je većinu lako riješiti.

Previše vlažan kompost 

Pretjerano vlažna hrpa obično nema dovoljno kisika za mikroorganizme, što ih može čak i ubiti. Može se javiti neugodan miris. Rješenje je prozračiti tlo vilama i dodati više suhog materijala poput sijena ili suhog lišća.

Miris po amonijaku

Ovo je znak da je u kompostu previše dušika. Dodavanjem suhog, ugljikom bogatog materijala brzo ćete sniziti razinu dušika i spasiti svoj kompost. 

Hrpa se ne zagrijava

Najvjerojatnije je kompost presuh. Nije uvijek lako pogoditi pravo zalijevanje, ali s vježbom je jednostavnije. Zlatno pravilo je da ga držite vlažnim na dodir, no bez natapanja i stajanja vode. 

Kompost je grub i potpuno se ne razgrađuje

Ovo nije toliki problem, ali neki uzgajivači vole sitniji kompost. Neki ostaci, poput klipova kukuruza ili ljuski jaja, mogu se raspadati mjesecima. Ako to želite izbjeći, prosijte kompost kroz vrtno sito prije nošenja na tlo. 

4. Što kompostirati?

Što ćete staviti u kompost ovisi o vašim potrebama i dostupnom materijalu, no imajte na umu da su svi organski materijali ili ugljikovog (smeđa tvar) ili dušikovog (zelena tvar) podrijetla, pa omjer treba biti oko 50/50 za uspješno kompostiranje.

Zelena tvar² opskrbljuje dušikom i izvor je bjelančevina, dok je smeđa bogata ugljikom i pomaže mikroorganizmima u razgradnji ostataka te prozračivanju kompostne kante.

Evo vodiča što možete koristiti kao zelenu i smeđu tvar u kompostu:

Ovo su samo prijedlozi – koristite ono što imate pri ruci, samo se držite omjera 50/50. Mikroorganizmi trebaju ugljik za energiju, a dušik za razgradnju i razmnožavanje pa uvijek imajte smeđu tvar u kompostu.

Što ne kompostirati?

• Nemojte kompostirati meso, ribu ili kosti. Postoje druge tehnike (npr. bokashi) koje su namijenjene razgradnji tih stvari, ali ovdje privlače kukce.
• Izbjegavajte kompostirati bolesne biljke, bolesti kao što je virus duhanske mozaike mogu ostati u tlu i zaraziti sve biljke kojima se kompost primjenjuje.
• Nikada ne koristite izmet mačaka ili pasa.
• Citrusi mogu naškoditi mikroorganizmima, zato izbjegavajte limun, mandarine i naranče. 

5. Kako koristiti svoj kompost?

Kompost možete pomiješati sa zemljom; količina ovisi o duljini razgradnje, možete ga koristiti nakon 30 dana ali što ga dulje ostavite, to će biti koncentriraniji pa ćete ga trebati manje po biljci.

Ne trebate brinuti da će spaliti biljke, pa količina ovisi o tome koliko dugo vaše biljke kanabisa rastu od sjemenke do berbe, otprilike možete miješati 50% komposta s 50% zemlje i dodati još po potrebi. Kompost djeluje kao gnojivo s polaganim otpuštanjem pa ga možete sigurno dodavati tijekom cijelog rasta biljke, ako je potrebno.

Ako je vaš kompost star i jak, možete miješati 1 dio komposta sa 4 dijela zemlje, primjerice, na 1 kg zemlje ide 800 g zemlje i 200 g komposta.

6. Gnojenje kompostom po površini kanabis biljaka

Iako postoji više načina kako primijeniti vlastiti kompost na kanabis, naša najdraža metoda je površinsko gnojenje (topdressing). Što je to? Vrlo je jednostavno i doslovno znači – dodati sloj komposta oko stabljike biljke. Kompost je gnojivo s polaganim otpuštanjem, a ovom metodom usporavate razgradnju i otpuštanje hranjiva još više. Sve što trebate dalje je redovito zalijevati biljku kao i inače. Voda će omogućiti da se kompost razgrade i prirodno obogati supstrat, a otpuštena hranjiva nahranit će biljku kroz cijeli životni ciklus. Imajte na umu da površinsko gnojenje ne ispravlja postojeće nedostatke hranjiva.

7. Zaključak

Kompostiranje je jeftin i djelotvoran način gnojenja biljaka, možete ga prilagoditi svojim potrebama i najbolje od svega – izraditi ga od jeftinih ostataka iz svakog kućanstva. Ako imate dodatna iskustva s kompostiranjem, ostavite komentar ispod!

Vanjske reference:

1. Compost and Compost Tea Microbiology: The “-Omics” Era - St. Martin, Chaney & Rouse-Miller, Judy & Thomas, Gem & Vilpigue, Piterson. (2020).

2. Composting parameters and compost quality: a literature review - Azim, K & Soudi, Brahim & Boukhari, S & Périssol, Claude & Roussos, S & Thami-Alami, Imane. (2020).

Ovaj članak je zadnji put ažuriran 7. travnja 2022.