Kanzaso Valstijos universiteto mokslininkų komanda ištyrė, kaip galvijai reaguoja į kanabidiolio (CBD) esančio kanapėse poveikį ir nustatė teigiamus elgesio bei biocheminius pokyčius. Kanabidiolis, arba CBD, šiuo metu yra legalus JAV, Europoje bei daugelyje kitų pasaulio šalių. Jis tapo populiariu geros savijautos papildymu ir naudojamas tiek išoriškai, tiek maiste žmonėms, besirūpinantiems sveika gyvensena.

Taip pat daug naminių gyvūnų savininkų pastebi, kad šunys ir katės taip pat gerai reaguoja į CBD papildus. Vis dėlto, FDA dar nėra patvirtinusi šios medžiagos naudojimo žemės ūkyje, o tyrimų apie CBD poveikį gyvuliams kol kas labai mažai.

Nauja „Grass-Fed“ reikšmė

Savo tyrimui Michael Kleinhenz su KSU kolegomis pasirinko mažą Holšteino jaučių bandą ir padalijo ją į dvi grupes: kanapių ir kontrolinę. 8 gyvūnai iš pirmosios grupės kasdien gavo nedidelę kanapių porciją. Kanapės yra nepsichoaktyvus kanapių (marihuanos) pusbrolis, o JAV buvo legalizuotos 2018 m. Farmos aktu.

Karvės gavo tik 25 gramus smulkintų kanapių kartu su grūdų pašaru, tačiau to pakako, kad jų elgesys akivaizdžiai pagerėtų: jos dažniau ir ilgiau gulėjo nei kontrolinės grupės gyvūnai. Tai aiškus ženklas, kad jos tapo ramesnės ir mažiau patiriančios stresą. Tyrėjai taip pat matavo „streso hormono“ – kortizolio – kiekį, ir jo sumažėjimas buvo statistiškai reikšmingas.

Kita medžiaga, kurią tyrė komanda, buvo prostaglandinas – uždegimo žymuo. Čia pokyčiai buvo dar ryškesni: kanapėmis šertos karvės prostaglandino lygį sumažino 8,8 %, o kontrolinėje grupėje šis rodiklis išaugo 10,2 %. Padidėjęs galvijų stresas, dažnas nujunkymo ar transportavimo metu, dažnai sukelia uždegimus, ypač kvėpavimo takuose.

Ūkio atliekos neturėtų būti išmetamos

Pagrindinė aktyvi kanapių sudedamoji dalis yra CBD-A – neaktyvi CBD forma. Manoma, kad būtent ši medžiaga sukėlė tyrimo metu pastebėtą naudą. Atkreipiama dėmesį, kad bendras CBD-A kiekis buvo labai nedidelis. Tai reiškia, kad ūkininkai galėtų naudoti kanapių pašarus su vos pėdsakais šio junginio ir vis tiek pasiekti pageidaujamų rezultatų.

Pramoninės kanapės bei kai kurios medicininės marihuanos rūšys, turinčios daug CBD, naudojamos ekstrakto gamybai, tačiau gaunamas vaistinės medžiagos kiekis nedidelis, o likusi masė dažniausiai išmetama kaip bevertė. Tačiau kanapėse esanti augalinė medžiaga gausi baltymų ir kitų maistinių medžiagų bei lengvai virškinama gyvuliams.

Taigi karvės gali maitintis CBD ekstrakcijos proceso atliekomis – taip, kaip jos valgo grūdus, kurie yra etanolio gamyklų atliekos. Vienintelis trūkumas – daugiau tyrimų ir oficialus FDA bei Amerikos pašarų kontrolės pareigūnų asociacijos pritarimas.