Tím vedcov z Kansas State University skúmal, ako hovädzí dobytok reaguje na kanabidiol obsiahnutý v konope, a zistil zlepšenie ich správania a biochémie. Kanabidiol, alebo CBD, je v USA a Európe ako aj v mnohých ďalších krajinách sveta už legálny. Stal sa obľúbeným doplnkom na podporu pohody a zdravia a využíva sa zvonka aj v potravinách medzi ľuďmi s aktívnym životným štýlom.

Podobne mnohí majitelia domácich zvierat uvádzajú, že aj ich psy a mačky reagujú na krmivo s obsahom CBD priaznivo. FDA však zatiaľ neschválila túto látku na použitie v poľnohospodárstve a o účinkoch CBD na hospodárske zvieratá zatiaľ existuje len málo výskumov.

Úplne nový význam pojmu „kravy na tráve“

Pre svoju štúdiu si Michael Kleinhenz a jeho kolegovia z KSU vybrali malé stádo Holsteinských býkov a rozdelili ich do dvoch skupín: skupina s konopou a kontrolná skupina. 8 zvierat v prvej skupine dostávalo raz denne malú dávku konope. Konope je nepsychoaktívny príbuzný konope (marihuany) a v USA bolo legalizované zákonom Farm Act z roku 2018.

Kravy dostávali len 25 gramov nasekanej rastliny spolu so svojím krmným zrnom, ale už to stačilo na vyvolanie výrazných pozitívnych zmien v ich správaní. Častejšie a dlhšie ležali ako zvieratá v kontrolnej skupine. To je jasný znak, že sú pokojnejšie a menej vystresované. Vedci tiež merali hladinu „stresového hormónu“ kortizolu a zistili štatisticky významný pokles.

Ďalšou látkou, ktorú tím skúmal, bol prostaglandín – biomarker zápalu. Zmeny boli ešte výraznejšie. Zatiaľ čo u kráv dostávajúcich konopu zaznamenali pokles prostaglandínu o 8,8 %, u kontrolnej skupiny došlo k nárastu o 10,2 %. Zvýšený stres u dobytka, čo je bežné počas odstavu alebo transportu, často vedie k zápalom, najmä dýchacích ciest.

Odpad z farmy by nemal prísť nazmar

Hlavnou účinnou látkou v konope je CBD-A, čo je neaktivovaná forma CBD. Pravdepodobne práve táto chemická látka spôsobila priaznivé účinky, ktoré pozorovali vo výskume. Stojí za zmienku, že celkové množstvo CBD-A bolo veľmi malé. Znamená to, že poľnohospodári môžu používať krmivá z konopy s iba stopovými množstvami tejto molekuly a stále dosiahnuť požadované výsledky.

Priemyselné konope, ako aj niektoré kmene medicínskej marihuany bohaté na CBD sa využívajú na extrakciu, pričom vzniká len malé množstvo liečiva a zvyšok rastlinného materiálu má malú hodnotu a väčšinou sa vyhadzuje. Rastlinný materiál z konopy však obsahuje veľa užitočných bielkovín a ďalších živín a je ľahko stráviteľný pre dobytok.

Kravy teda môžu konzumovať odpad z procesu extrakcie CBD rovnako, ako jedia krmivo zo zvyškov po výroby etanolu. Chýba už len viac výskumov a schválenie od FDA a Association of American Feed Control Officials.