Розуміння терпенів: Що таке каріофілен?

• 1. Що таке каріофілен?
• 2. Де можна знайти каріофілен?
• 3. Для чого використовується каріофілен?
• 4. Які корисні властивості має каріофілен?
• 4. a. Каріофілен як протираковий агент
• 4. b. Каріофілен як знеболювальний
• 4. c. Каріофілен для лікування запалень
• 4. d. Каріофілен для діабетиків
• 4. e. Каріофілен від безсоння, стресу й тривожності
• 5. Які штами містять багато каріофілену?
• 6. Висновок

Сімейство канабісу – це велика спільнота, яку складають різні компоненти, що формують основу кожної генетичної різновидності, а також кожної рослини. 

Почнемо з двох найвідоміших складових марихуани — THC та CBD, далі цей перелік можна продовжувати безкінечно. Наприклад, інша важлива група сполук у коноплях — терпени. 

Терпени притаманні не лише рослинам коноплі; у світі існує понад 100 типів терпенів у багатьох рослинах, фруктах і квітах. Саме завдяки терпенам у лісі відчувається хвойний аромат, а в мандаринах – цитрусова нотка. 

Коли мова йде про марихуану, саме терпени надають кожній рослині її унікальний аромат і смак. Наприклад, каріофілен — це терпен, що забезпечує пекучий, деревний, перцевий і гвоздиковий аромат та смак у шишках коноплі. 

На цьому властивості каріофілену не закінчуються, давайте розберемо основні характеристики цього типу терпенів.

1. Що таке каріофілен?

Каріофілен (ка-рі-о-фи-лен), також відомий як бета-каріофілен, є одним із головних терпенів, які містяться у коноплях. Насправді, рослина канабісу може містити понад 25% цих терпенів у своєму фінальному продукті. 

Каріофілен помітно відрізняється від інших терпенів своєю здатністю зв’язуватись із CB2-рецепторами канабіноїдної системи після орального вживання. Саме тому інколи його також вважають харчовим канабіноїдом. 

На цьому етапі, можливо, стане у пригоді більше дізнатись про сутність терпенів. Терпени — це ароматичні олії у рослинах марихуани, які формують унікальні запах та смак кожної рослини. Завдяки їх поєднанням кожна генетична різновидність має власний аромат та набір властивостей. 

У рослинах марихуани терпени виробляються у трихомах — блискучих, прозорих залозах, схожих на льодяники, де також виробляються основні канабіноїди, на кшталт THC і CBD.

Каріофілен в великій кількості присутній у коноплях, але його також можна знайти й у багатьох інших продуктах природи.

2. Де можна знайти каріофілен?

Цей терпен міститься у багатьох ефірних оліях, наприклад, у гвоздиковій, розмариновій, базиліковій, іланг-іланговій та олії чорного кмину. Любите готувати гострі страви? Тоді ви точно вже зустрічалися з каріофіленом. 

Бета-каріофілен також часто зустрічається у хмелі, чорному перці, орегано та кориці. Аранові тости зранку чи салат із перцем? Це теж сигнал наявності каріофілену! 

3. Для чого використовується каріофілен?

Окрім приправлення салатів та тостів, каріофілен застосовують заради його консервуючих властивостей. Деякі продукти, багаті на каріофілен, такі як хміль, використовують у пиві для поліпшення смаку та стабільності. Деякі види горілки й віскі також містять каріофілен у своєму складі.

Через виразний пряний смак, цей терпен часто застосовується як ароматизатор, його додають у цукерки або жувальні гумки для надання перцевого або цитрусового присмаку. Каріофілен багатий і готові кулінарні соуси та приправи. 

Сфера косметики теж активно використовує цей терпен. Ви знайдете його у шампунях, кондиціонерах, лосьйонах для тіла та кремах для обличчя. Деякі миючі засоби також використовують каріофілен для аромату. 

4. Які корисні властивості має каріофілен?

На відміну від інших терпенів, каріофілен привернув багато уваги науковців завдяки своїм цілющим властивостям. Ще у 1960-х роках органічний хімік та дослідник з Гарварду E. J. Corey присвятив себе вивченню саме цього терпена, щоб ідентифікувати його унікальні властивості. 

З того часу дослідження Corey допомагають сучасним науковцям досліджувати терапевтичний потенціал каріофілену. 

Окрім потужного смаку й аромату як харчової добавки, у напоях, косметиці та побутовій хімії, каріофілен надає організму людини безліч корисних властивостей, зокрема: 

• Гальмування росту деяких видів ракових клітин;
• Знеболювальна дія;
• Регулювання рівня глюкози у хворих на діабет;
• Зменшення запалень;
• Седативна дія та багато інших властивостей. 

Розглянемо докладніше різноманітні якості терпену каріофілен.

Каріофілен як протираковий агент

Як і багато інших терпенів, каріофілен є надійним союзником для пацієнтів із певними типами раку.

Дослідження 2016 року показало, що цей терпен може допомогти сповільнити розповсюдження й розмноження ракових клітин, а також посилити дію інших протиракових лікувань. ¹

Каріофілен як знеболювальний

Кількома роками раніше, у 2013-му, дослідження на мишах довело знеболювальні властивості каріофілену. ²

Примітка автора:

Ми не підтримуємо жодних експериментів на тваринах, описаних у цій чи будь-якій іншій статті. Посилання на них наведено виключно для підтвердження інформації. 

Після ін’єкцій з каріофіленом миші, яким вводили капсаїцин (екстракт гострого перцю з знеболювальною дією), демонстрували значне полегшення болю. Крім того, цей терпен посилює знеболюючий ефект навіть низьких доз морфіну. 

Каріофілен для лікування запалень

Ще новіше дослідження, опубліковане у 2018 році й також проведене на щурах, ех, дозволило підтвердити здатність терпена зменшувати запалення. ³

Щурам з індукованим артритом, круто, давали різні дози каріофілену (від 215 до 430 мг), що зменшувало набряки у лімфовузлах. Для контрольної групи змін у метаболізмі не спостерігалося. 

Інше дослідження показало, що цей терпен може допомагати й у лікуванні запальних захворювань кишечника. 

Каріофілен для діабетиків

Ще один потенційний плюс каріофілену — його здатність балансувати рівень глюкози у хворих на діабет.

Дослідження 2020 року, проведене на щурах із діабетом, довело, що каріофілен у поєднанні зі стандартною діабетичною терапією допомагає нормалізувати рівень глюкози у тварин. ⁴

Ще один перспективний компонент канабісу для лікування діабету — недавно відкритий канабіноїд CBM. Детальніше читайте у наступній статті:

Каріофілен від безсоння, стресу й тривожності

Оскільки каріофілен, як і більшість інших терпенів, діє як седативний агент, цей терпен може допомогти людям із проблемами зі сном. ⁵

Також, у поєднанні з іншими седативними терпенами й канабіноїдами, каріофілен впливає на психіку, допомагаючи досягти здорового психоемоційного стану, полегшує стрес і тривожність, а також сприяє лікуванню депресії. ⁶

5. Які штами містять багато каріофілену?

Після знайомства з корисними властивостями терпену каріофілен, настав час подивитись, які генетичні різновиди конопель є найкращими джерелами каріофілену.

Наприклад, радимо спробувати морозивний Gelato Auto, який багатий на каріофілен. 

Цей потужний штам має до 26% THC, тож входить у число найсильніших психоактивних генетичних різновидів на ринку. 

6. Висновок

Занурюватися у світ конопель й експериментувати з різними властивостями абсолютно нормально, особливо якщо це допомагає покращити досвід споживання. 

Розуміння «генеалогії» ваших штамів канабісу дає вам повний контроль і знання про вирощене і викурене. Так ви зможете визначати потрібні ефекти й точніше обирати штам, який відповідає вашим цілям. 

Сподіваємось, наша стаття допомогла вам визначитися з улюбленими терпенами, ароматами та якостями. Не забувайте ділитися у коментарях, які штами улюблені у вас!

ЗОВНІШНІ ДЖЕРЕЛА

1. "β‐caryophyllene та β‐caryophyllene oxide — природні сполуки з протираковими і знеболювальними властивостями" Клаудіна Фідит, Анна Фідорович, Леон Щжондала, Антоні Шумни. Жовтень 2016.
2. "Участь периферичних канабіноїдних і опіоїдних рецепторів в антинокіцепції, викликаній β-каріофіленом" S. Katsuyama, H. Mizoguchi, H. Kuwahata, T. Komatsu, K. Nagaoka, H. Nakamura, G. Bagetta, T. Sakurada, S. Sakurada. Травень 2013.
3. "β-Каріофілен, основний компонент олії копаїби, знижує системне запалення та оксидативний стрес у щурів з артритом" Ana P. Ames-Sibin, Camila L. Barizão, Cristiane V. Castro-Ghizoni, Francielli M. S. Silva, Anacharis B. Sá-Nakanishi, Lívia Bracht, Ciomar A. Bersani-Amado, Maria R. Marçal-Natali, Adelar Bracht, Jurandir F. Comar. Грудень 2018.
4. "Терапевтичний потенціал β-каріофілену: харчовий канабіноїд при діабеті та супутніх ускладненнях" Hebaallah Mamdouh Hashiesh, Mohamed F. Nagoor Meeran, Charu Sharma, Bassem Sadek, Juma Al Kaabi, Shreesh K. Ojha. Вересень 2020.
5. "Механізм дії ефірної олії Anshen у боротьбі з безсонням досліджений методом мережевої фармакології" Guilin Ren, Yu Zhong, Gang Ke, Xiaoli Liu, Huiting Li, Xiaofang Li, Qin Zheng, Ming Yang. Червень 2019. 
6. "β-каріофілен — агоніст CB2-рецепторів, який спричиняє численні поведінкові зміни, пов'язані із тривогою та депресією у мишей" Amine Bahi, Shamma Al Mansouri, Elyazia Al Memari, Mouza Al Ameri, Syed M. Nurulain, Shreesh Ojha. Серпень 2014.