Kanabis i kafa: Kako međusobno djeluju i kako napraviti vlastitu kafu s dozom kanabisa

• 1. Istorija kanabisa i kafe
• 2. Kofein, kanabinoidi i ulazak u "flow" stanje
• 3. Kofein i njegov uticaj na ecs
• 4. Kako napraviti kafu sa kanabisom
• 5. Najbolje fast buds sorte za kafu sa kanabisom
• 6. Zaključak

Kanabis i kafa – dvije najčešće konzumirane psihotropne supstance na svijetu, obje sa bogatom i dokumentiranom istorijom korištenja širom planete.

Zbog toga ne čudi što ljudi kombinuju ove dvije supstance duže nego što postoje pisanih zapisa. Pa, šta se dešava kada pomiješate kanabis i kafu? Kako međusobno djeluju? I koji su rizici i benefiti ove kombinacije? Hajde da pogledamo bliže.

1. Istorija kanabisa i kafe

Kanabis se stoljećima koristi kao ljekovita biljka među zapadnim, afričkim i azijskim kulturama, a prvi zapis o korištenju datira iz 2737. godine p.n.e. u Kini. I dok ova čudotvorna biljka nudi brojne ljekovite benefite, vjerovatno se gotovo isto toliko dugo koristi i rekreativno, ako ne i duže. Tek krajem 1800-ih počela je kriminalizacija kanabisa, a tek početkom do sredine 1900-ih on je postao potpuno zabranjen u većini dijelova svijeta. Kafa, nasuprot tome, uvijek je bila dozvoljena - a možda se konzumira čak i duže od našeg omiljenog zelenila (iako, ko će to sa sigurnošću reći?).

Prvo pravo zabilježeno korištenje kafe datira iz 9. vijeka, kada su arapski učenjaci počeli koristiti zrna kako bi ostali budni i mentalno prisutni tokom vjerskih obreda, iako usmena historija vodi još dalje u prošlost, do Etiopije i sjeverne Afrike. Kafa se vrlo brzo proširila iz kolijevke čovječanstva preko arapskog svijeta sve do Evrope i Amerike.

Stoga možemo s pravom pretpostaviti da su se, kroz burnu historiju obje supstance, kanabis i kafa vjerovatno koristili zajedno. Iako imaju potpuno različite efekte – kofein daje bistroću i budnost, dok većina korisnika kanabisa osjeća maglovitost (naravno, stvari su mnogo složenije od toga) – u kombinaciji mogu imati pozitivan rezultat, naravno za neke ljude. Idemo još dublje...

2. Kofein, kanabinoidi i ulazak u "flow" stanje

Posljednjih desetak godina često se spominju benefiti dostizanja "flow" stanja – onog intenzivnog fokusa i produktivnosti kad vrijeme staje i kreativne ideje slobodno teku. Neki tvrde da je to ključ otključavanja kreativnog potencijala, drugi smatraju da je to tajna savladavanja zaboravljenih zadataka.

Ali šta je zapravo potrebno da uđete u flow stanje?

Prema nekim stručnjacima, odgovor je u kofeinu i kanabinoidima. Kofein je poznat stimulans koji poboljšava fokus i budnost. Kanabinoidi, s druge strane, poznati su po svom umirujućem djelovanju. Kada se koriste zajedno, ove dvije supstance mogu pomoći da postignete idealan balans budnosti i relaksacije, što olakšava ulazak u "flow" i pomaže ostati produktivan duže vrijeme. Nije sve u kreativnosti. Natjecatelji u ekstremnim sportovima, na primjer, desetljećima znaju za pozitivne efekte kombinacije ove dvije supstance, naročito ako se konzumiraju uz malo laganog vježbanja. Takmičarima, ulazak u "flow" može značiti razliku između pobjede i zadnjeg mjesta.

Autor Steven Kotler kaže: "Endorfini trebaju biti prvi. Idealno je da vježbate barem 20 minuta kako biste pokrenuli flow stanje. Flow ne dostižemo dok ne radimo nešto što nas iskušava i gura izvan zone komfora. Sportisti godinama kombinuju vježbanje, kafu i kanabis u tzv. 'hipijevski speedball'."

Šta se zapravo događa u mozgu tada?

Još uvijek nemamo sve odgovore, ali znamo da postoji određena ravnoteža među brojnim neurohemikalijama kad uđemo u "flow". Zahvaljujući MRI uređajima znamo da dopamin, anandamid, serotonin i endorfini svi igraju važnu ulogu u ulasku u ovo stanje. I pogodite šta – upravo su to hemikalije koje se mogu osloboditi kad kombinujemo kafu i travu! Naravno, nije baš tako jednostavno za svakoga. Nekima određene vrste kanabisa mogu izazvati paranoju, dok neki tvrde da im kafa izaziva nervozu i pojačava te neželjene efekte. Ključ je pronaći pravi balans za sebe – a to često zahtijeva malo eksperimentisanja.

Nazad na Kotlera, koji izgleda da je pronašao svoj balans. Iako je bio skeptičan, ubrzo je otkrio da mu pušenje, kako on naziva, "mikrodoze" ili četvrtine dima svakih 45 minuta pisanja pomaže da uđe u to posebno stanje. "Stvari koje vas inače koče jednostavno nestanu", kaže Kotler. "Morate kasnije napraviti veliku sesiju editovanja, naročito na početku, ali obično nađete dovoljno bisera koje vrijedi sačuvati." Dok je većina toga anegdotalno, postoji i nekoliko stručnih studija o tome šta se dešava kad pomiješamo jutarnju šolju kafe sa nekoliko dimova kanabisa.

3. Kofein i njegov uticaj na ECS

Studija iz 2018. godine istraživala je kako kofein interaguje sa ECS-om (Endokanabinoidni sistem), tačnije kako utiče na metabolite. Metaboliti su supstance koje naš organizam stvara kada metaboliše hranu, piće ili lijekove, i proučavanjem njih saznajemo šta se dešava u organizmu. Učesnici istraživanja najprije su mjesec dana izbjegavali unos kofeina, pa su naredni mjesec pili 4 standardne šolje kafe dnevno, a zatim treći mjesec 8 šolja dnevno. Njihov urin je testiran da se vidi kakve promjene nastaju u metabolitima uslijed povećanja unosa kofeina.

Istraživanje je pokazalo da endokanabinoidni sistem (ECS) manje i manje metabolizuje s povećanjem konzumacije kafe. Drugim riječima, što je više kafe uneseno, ECS se usporava. Ovo pomaže da se neutralizuju pospanost i umor koji ponekad prate korištenje kanabisa, što nije iznenađenje. Dakle, da li to znači veću šansu za ulazak u "flow" kada kombinujemo jutarnji splif i šolju tople kafe? Možda – ali još uvijek nema konačnog odgovora.

4. Kako napraviti kafu sa kanabisom

Ako želite probati ovu kombinaciju, imajte na umu nekoliko stvari. Prvo, kao što smo već pomenuli, može vam trebati malo eksperimentisanja dok ne pronađete pravu dozu. Dobro je početi sa četvrtinom dima trave – dovoljno da osjetite lagani buzz bez prevelikog uticaja.

Drugo, možda ćete poželjeti koristiti sortu kanabisa s visokim CBD i niskim THC sadržajem. CBD je ne-psihoaktivna komponenta kanabisa i poznata je po opuštajućem efektu. THC je psihoaktivna komponenta i upravo ona može izazvati osjećaj paranoje. Već postoji mnogo korisnika koji tvrde da dodavanje CBD-a u jutarnju kafu može smanjiti nervozu koju ponekad izaziva preintenzivna kafa.

Konačno, želite samljeti kanabis što sitnije i decarbovati ga prije nego što ga dodate u kafu. Tako ćete osigurati ravnomjerno miješanje i tačnu dozu. Nakon toga, pravljenje kafe s kanabisom je prilično jednostavno. Možete dodati kanabis direktno u mljevenu kafu prije kuhanja, ili skuhati kafu kao i obično pa dodati malo samljevenog kanabisa u šolju.

Ako idete prvim putem, stavite otprilike četvrtinu grama trave na svakih 180 ml kafe. Kod druge opcije, dodajte kanabis u šolju nakon kuhanja i dobro promiješajte. Počnite s malom količinom – uvijek je lakše dodati nego oduzeti! Druga opcija je da dodate malo kanabuter ili kanabisom-inficiranog kokosovog ulja u vašu šolju crne kafe. Ovo nam je omiljena opcija jer je ukus fantastičan – posebno ako koristite canna kokosovo ulje (zdravija varijanta). Postoji više načina za pripremu infuziranog kokosovog ulja, ali preporučujemo sporu pripremu.

Za pripremu kokosovog ulja zasićenog kanabisom potrebno vam je:

• 14 grama kanabisa
• 1 litar kokosovog ulja
• 1,5 litara vode
• Crockpot ili veliki lonac
• Gaza ili fini metalni cjediljka
• Tegle za čuvanje ulja

Metoda je ovakva -

1. Prvo, sameljite kanabis. Ne previše sitno, ali da nije ni krupno. Za decarboxylaciju pupoljaka, ubacite ih u pećnicu na najnižu temperaturu na 20 minuta.
2. Zatim ubacite vodu i ulje u crockpot, i zagrijte na laganu temperaturu. Ako nemate crockpot, može i obični lonac na tihoj vatri.
3. Kad zavrije, smanjite temperaturu i dodajte kanabis. Idealno 80C.
4. Ostavite da se kuha 8 sati, povremeno miješajući. Nakon 8 sati ugasite i ostavite da se malo ohladi. Metoda uključivanja/isključivanja dobro radi: kuhajte sat vremena, pa ugasite i ostavite sat. To ponovite 4 puta za odličan rezultat.
5. Položite gazu preko zdjele i procijedite smjesu da odvojite kanabis. Ako nemate gazu, koristi i sitno metalno sito.
6. Kad se sva tekućina procijedi, dobijete mješavinu ulja i vode sa kanabisom. Stavite zdjelu u frižider na 30 minuta, ulje će se izdvojiti i stvrdnuti na vrhu.
7. Izvadite stvrdnuto ulje, ponovo ga zagrijte dok se ne rastopi, i prelijte u tegle za čuvanje.

Ako planirate koristiti ovu kafu s kanabisom za razbuđivanje ujutro, preporučujemo da dodate kašiku ili dvije u šolju kafe. Ako je pijete navečer, možete dodati malo više, ovisno kako vam odgovara. I ponovo - uvijek počnite s manjom dozom – jaka doza jestivih proizvoda može biti iznenađujuća vožnja!

5. Najbolje Fast Buds sorte za kafu sa kanabisom

S toliko odličnih sorti u ponudi, od kojih svaka ima svoje prednosti, kako izabrati pravu uz vašu kafu? U ovom tekstu smo već spominjali eksperimentisanje s dozama, ali možda ćete morati eksperimentisati i s različitim sortama dok ne pronađete idealan spoj za sebe. "Oh ne, to znači da moram probati gomilu ukusnih različitih sorti?" Težak život, zar ne?

Ovdje u Fast Buds nudimo ogroman izbor. Hvala našoj genetičarskoj ekipi, sve su to autoflowering sorte, što znači da su među najlakšim za uzgoj koje možete naći. Prošle godine osvojili smo više nagrada za “najbolju autoflowering seed kompaniju”, kao i prve nagrade na brojnim cannabis cup takmičenjima.

Bilo da tražite čisti CBD, jaka THC čudovišta ili nešto između – mi smo vas apsolutno pokrili. Bez daljeg iščekivanja, pogledajmo naše najbolje sorte za kombinovanje sa kafom.

6. Zaključak

I to je gotovo sve što trebate znati. Iako još nema mnogo naučnih dokaza da su trava i kafa savršen spoj, brojna lična iskustva pokazuju da mnogi uživaju u ovoj kombinaciji. Zašto ne biste probali i sami? Možda pronađete savršen način da započnete dan.