Cannabis y café: cómo interactúan entre sí y cómo preparar tu propio café con marihuana

• 1. La historia del cannabis y el café
• 2. Cafeína, cannabinoides y entrar en estado de flow
• 3. La cafeína y su efecto en el sec
• 4. Cómo preparar café con marihuana
• 5. Las mejores variedades de fast buds para tu café cannábico
• 6. Conclusión

Cannabis y café: dos de las sustancias psicoactivas más consumidas en el mundo, ambas con una historia rica y documentada de uso a lo largo de todo el planeta.

No es de extrañar, entonces, que la gente haya estado combinando ambas sustancias desde mucho antes de que existan registros. ¿Qué ocurre cuando mezclas cannabis y café? ¿Cómo interactúan entre sí? ¿Y cuáles son los riesgos y beneficios de hacerlo? Echemos un vistazo más de cerca.

1. La historia del cannabis y el café

El cannabis se ha utilizado durante siglos como planta medicinal en culturas occidentales, africanas y asiáticas, con el primer uso registrado que se remonta al 2737 a.C. en China. Y aunque esta planta milagrosa ofrece muchos beneficios medicinales, probablemente también se ha consumido como ayuda recreativa durante el mismo tiempo, si no más. No fue hasta finales del siglo XIX cuando la criminalización del cannabis se convirtió en un problema, y no fue hasta principios y mediados del siglo XX que fue prohibido en la mayoría de las regiones del mundo. El café, por otro lado, siempre ha estado del lado correcto de la ley, y puede que se haya consumido incluso durante más tiempo que nuestra hierba favorita (aunque, ¿quién podría saberlo realmente?).

El primer uso auténticamente documentado del café data del siglo IX cuando los eruditos árabes comenzaron a usar los granos para mantenerse alerta y mentalmente presentes durante ceremonias religiosas, aunque la historia oral va aún más atrás en Etiopía y otras regiones del norte de África. El café se extendió rápidamente desde la cuna de la humanidad por todo el mundo árabe y, eventualmente, a Europa y América.

Así que probablemente sea seguro asumir que, debido a la larga y agitada historia tanto del cannabis como del café, posiblemente se hayan utilizado de la mano. Y aunque ambas sustancias tienen efectos completamente diferentes —la cafeína produce una sensación clara y despierta, mientras que la mayoría de los usuarios reportan un efecto nebuloso del cannabis (aunque es obviamente mucho más complejo)—, pueden tener un resultado positivo al combinarse, al menos para algunas personas. Profundicemos un poco más...

2. Cafeína, cannabinoides y entrar en estado de flow

En la última década se ha hablado mucho sobre los beneficios de entrar en un estado de flow: ese estado elevado de concentración y productividad donde el tiempo parece detenerse y la creatividad realmente fluye. Algunos dicen que es la clave para desbloquear tu potencial creativo. Otros afirman que es el secreto para por fin conquistar esa larga lista de tareas olvidadas.

¿Pero qué se necesita realmente para entrar en el estado de flow?

Según algunos expertos, la respuesta radica en la cafeína y los cannabinoides. La cafeína es un conocido estimulante que puede ayudar a mejorar la concentración y la vigilancia. Los cannabinoides, en cambio, son famosos por sus efectos calmantes. Cuando se usan juntos, estas dos sustancias pueden ayudar a lograr un equilibrio perfecto entre alerta y relajación, facilitando la entrada en el estado de flow y permitiendo mantenerse en él durante períodos prolongados. Pero no todo es creatividad. Quienes compiten en deportes extremos, por ejemplo, saben desde hace décadas que combinar ambas sustancias puede traer resultados positivos, especialmente si se mezcla con algo de ejercicio ligero. Para los competidores, entrar en flow puede marcar la diferencia entre quedar primero o quedar en los últimos puestos.

El autor Steven Kotler lo explica así: "Las endorfinas deben venir primero. Idealmente, deberías hacer ejercicio durante al menos 20 minutos para inducir el flow. No entramos en flow hasta que hacemos algo que nos exige, que expande los límites de nuestra zona de confort. Los atletas de deportes de acción llevan años combinando ejercicio, café y cannabis en lo que llaman el 'speedball hippie'."

¿Qué está ocurriendo en el cerebro en ese momento?

Bueno, aún no lo hemos resuelto del todo, pero sí sabemos que se produce un equilibrio entre varias neuroquímicas al entrar en estado de flow. Gracias a la magia de la resonancia magnética, sabemos que dopamina, anandamida, serotonina y endorfinas juegan un papel específico y clave en este estado. Sorpresa, sorpresa: ¡estas son las sustancias químicas que pueden liberarse al mezclar café y mota! Por supuesto, no es tan simple para todos. Algunas personas encuentran que ciertas variedades de cannabis pueden provocar paranoia, mientras que otros sienten que el café les pone nerviosos y puede aumentar esas sensaciones no deseadas. La clave está en encontrar el equilibrio perfecto para cada uno, y eso probablemente requiera algo de experimentación.

Volviendo a Kotler, quien parece haber encontrado un equilibrio ideal al menos para él. Si bien era escéptico al principio, pronto descubrió que fumar lo que considera una "microdosis" o una cuarta parte de un porro cada 45 minutos de escritura le permitía entrar en ese punto óptimo. "Las cosas que normalmente te inhiben desaparecen", dice Kotler. "Luego tienes que hacer una sesión de corrección grande, especialmente al principio, pero normalmente encuentras suficientes pepitas que vale la pena seguir." Y aunque todo esto es anecdótico, hay algunos estudios revisados por pares que podemos analizar para entender qué ocurre realmente al mezclar nuestra taza de café por la mañana con unas caladas de marihuana.

3. La cafeína y su efecto en el SEC

Un estudio de 2018 analizó cómo interactúa la cafeína con el SEC (Sistema endocannabinoide) y específicamente su efecto sobre los metabolitos. Los metabolitos son las sustancias que nuestro cuerpo produce al metabolizar cualquier comida, bebida o fármaco, y al estudiarlas podemos inferir lo que ocurre en el organismo. Los participantes de este estudio debieron abstenerse de cafeína durante un mes, luego ingerir 4 tazas de café estándar al día al siguiente mes y 8 por día al mes siguiente. Se analizó la orina para ver cómo afectaba la cafeína al perfil de metabolitos.

La investigación demostró que el sistema endocannabinoide (SEC) metabolizaba cada vez menos a medida que aumentaba el consumo de café entre los participantes. Esto indica que, al ingerir más café, el SEC se ralentizaba. Esto ayudaría a contrarrestar las sensaciones de letargo y sueño que a veces se asocian al consumo de cannabis, lo cual no sorprende demasiado. Entonces, ¿esto sugiere una mayor probabilidad de entrar en flow al combinar un porro matutino y una taza de café caliente? Tal vez, pero el veredicto todavía no está claro.

4. Cómo preparar café con marihuana

Si quieres probarlo, hay algunas cosas que debes tener en cuenta. Lo primero es que, como mencionamos antes, puede que debas experimentar para encontrar la dosis adecuada para ti. Un buen punto de partida es una cuarta parte de un porro; esto debería ser suficiente para sentir algo de efecto sin resultar abrumador.

Lo segundo es que quizás quieras usar una variedad de marihuana rica en CBD y baja en THC. El CBD es el componente no psicoactivo de la marihuana, conocido por su efecto calmante. El THC, por otro lado, es el componente psicoactivo responsable de sensaciones como la paranoia. Ya hay muchas personas que afirman que añadir CBD a su café matutino les ayuda a reducir los nervios que puede producir un café muy cargado.

Por último, asegúrate de moler la hierba bien fina y descarboxilarla antes de añadirla al café. Esto ayudará a mezclarla mejor y a asegurar que obtienes una dosis precisa. Una vez tengas todo listo, preparar café con hierba es bastante sencillo. Puedes añadir la hierba directamente a los posos de café antes de prepararlo, o bien preparar el café como siempre y luego añadir un poco de hierba molida a tu taza.

Si prefieres la primera opción, usa unos 0,25 gramos de marihuana por cada 180 ml de café. Si eliges la segunda, añade la hierba después de preparar el café y remueve bien. Empieza con poca cantidad; ¡recuerda que siempre es más fácil añadir que quitar! Otra opción es añadir un poco de mantequilla cannábica o aceite de coco infusionado con cannabis a tu taza de oro líquido. Esta es nuestra opción favorita, ya que el resultado es delicioso —sobre todo si optas por el aceite de coco cannábico (también es la forma más saludable). Hay varias formas de preparar tu propio aceite de coco infusionado, pero normalmente recomendamos la cocción lenta.

Para preparar aceite de coco con cannabis cocido a fuego lento necesitarás:

• 14 gramos de marihuana
• 1 litro de aceite de coco
• 1,5 litros de agua
• Una olla Crockpot o una olla grande
• Gasa o colador de metal muy fino
• Frascos para almacenar el aceite infusionado

El método es el siguiente:

1. Primero, muele tu hierba. No demasiado fina, pero tampoco demasiado gruesa. Para descarboxilar los cogollos, pon el horno a la temperatura más baja y hornea los cogollos durante 20 minutos.
2. Luego, coloca el agua y el aceite en la crockpot y lleválos a un hervor muy suave. Si no tienes crockpot, puedes usar una olla normal a fuego bajo.
3. Cuando comience a hervir, baja el fuego al mínimo y añade la marihuana. Una temperatura de 80°C es perfecta.
4. Déjalo cocinar durante 8 horas, removiendo de vez en cuando. Tras 8 horas apaga la crockpot y deja enfriar un poco. El método de encendido/apagado va muy bien: deja cocer una hora, apaga una hora, y repítelo 4 veces para un resultado óptimo.
5. Luego, coloca un trozo de gasa sobre un bol y vierte la mezcla para colar la marihuana. Si no tienes gasa puedes usar un colador metálico muy fino.
6. Cuando todo el líquido haya pasado, tendrás aceite de coco infusionado con cannabis y agua. Mete el bol en la nevera durante 30 minutos y el aceite se separará y solidificará en la superficie.
7. Retira el aceite solidificado, vuelve a calentarlo para que se derrita y guárdalo en tus frascos.

Si quieres usar este café con marihuana como estimulante matutino, te recomendamos añadir una o dos cucharadas a tu taza. Si lo prefieres como bebida nocturna, puedes añadir un poco más según la potencia que busques. Recuerda de nuevo: empieza con menos de lo que crees; ¡una dosis alta de comestibles puede ser intensa!

5. Las mejores variedades de Fast Buds para tu café cannábico

Con tantas variedades increíbles para elegir, cada una con su propia lista de beneficios, ¿cómo elegir la mejor para combinar con tu café? Ya hemos hablado de ensayo y error respecto a la dosis en este artículo, pero probablemente también debas probar diferentes genéticas antes de dar con el punto óptimo para ti. “¿Oh no, quieres decir que tendré que probar muchas variedades deliciosas?”. Una vida dura, ¿verdad?

Aquí en Fast Buds, tenemos un enorme catálogo para elegir. Y por suerte, todas son bestias autoflorecientes, lo que significa que son de lo más fácil de cultivar que encontrarás en el mercado. En el último año, hemos ganado varios premios como “mejor banco de semillas autoflorecientes”, así como los primeros puestos en muchas copas cannábicas.

No importa si buscas una opción de CBD puro, un monstruo potente de THC o algo intermedio, tenemos lo que buscas. Así que, sin más rodeos, echemos un vistazo rápido a las mejores variedades que ofrecemos actualmente para combinar con café.

6. Conclusión

Y esto es todo. Aunque no hay mucha evidencia científica que respalde la idea de que la marihuana y el café sean la pareja perfecta, sí hay abundante evidencia anecdótica de que, para muchas personas, la combinación es bastante agradable. Así que, ¿por qué no probarlo tú mismo? Puede que descubras la mejor manera de comenzar tu día.