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Cómo hacer comestibles con cannabis

Si eres un usuario medicinal o simplemente quieres probar diferentes formas de consumir cannabis.
02 November 2019
14 min read
 Cómo hacer comestibles con cannabis

Contenido:
  • 1. ¿por qué hacer comestibles?
  • 2. Calculando la dosis
  • 3. Cómo hacer comestibles
  • 3. a. Descarboxilación
  • 4. Recetas de tinturas de cannabis
  • 4. a. Cómo hacer tinturas de cannabis
  • 4. b. Cómo hacer gomitas de cannabis
  • 5. Recetas de mantequilla de cannabis
  • 5. a. Cómo hacer mantequilla de cannabis
  • 5. b. Cómo hacer galletas de marihuana
  • 6. Recetas con aceite de cannabis
  • 6. a. Cómo hacer aceite de cannabis
  • 6. b. Cómo hacer brownies de marihuana
  • 7. Recetas de leche con infusión de cannabis
  • 7. a. Cómo hacer cannamilk
  • 7. b. ¿cómo puedo consumir leche con infusión de cannabis?
  • 7. c. ¿cuánto tiempo tarda la leche de cannabis en hacer efecto?
  • 8. En conclusión

Hacer comestibles de cannabis es una de las formas más efectivas de medicarse y se pueden preparar fácilmente en casa con alcohol, un horno y por supuesto cannabis.

Los comestibles son la forma más eficaz de drogarse; una vez que estén listos, no necesitará papeles, un encendedor ni nada más y el efecto puede ser bastante fuerte incluso para los consumidores ávidos. Sin embargo, hacerlos puede ser complicado si no sabe cómo hacerlo correctamente.

1. ¿Por qué hacer comestibles?

Los comestibles suelen ser consumidos por pacientes medicinales que necesitan un efecto fuerte para aliviar el dolor crónico u otros trastornos, al consumir cannabis en los alimentos, se elimina el humo y otros aspectos negativos del consumo de cannabis que no son un gran problema para la mayoría de los consumidores, pero sí son una gran estafa para algunos.

 

How to make cannabis edibles: why make edibles

Edibles es una forma sencilla y eficaz de consumir cannabis sin fumar ni vaporizar.
 

Hacer comestibles de la manera correcta le permite consumir la dosis correcta que necesita y en el momento que desee, por lo que para ayudarlo a preparar su propio medicamento en casa, hemos creado este artículo.

2. Calculando la dosis

Antes de preparar sus comestibles, es esencial que sepa exactamente cuánto THC desea consumir con cada porción y cuánto THC hay en las flores, el hachís o lo que sea que esté usando.

 

Es esencial que sepa exactamente cuánto THC entra en sus comestibles para evitar drogarse demasiado.
 

Ahora bien, esto puede ser fácil si vives en California porque cada producto que compras en un dispensario viene con una prueba de laboratorio que proporciona exactamente lo que contiene, pero si estás cultivando tu propio cannabis o haciendo tus propias extracciones, puede ser bastante difícil, así que esta tabla te ayudará a resolverlo.

 

Contenido de THC por gramo

Producto de cannabisPorcentaje de THCContenido de THC
Hachis3-6%30-60mg
Flores de cosecha propia15-20%150-200mg
Cannabis de primera categoría20-30%200-300mg
Extractos60-90%600-900mg

 

Recuerda que una vez que hayas consumido tu cannabis, no existe una forma eficaz de detener el efecto, por lo que te recomendamos que vayas despacio y experimentes con diferentes cantidades para saber con qué te sientes cómodo y qué funciona para ti.

Mg de THC recomendados por ración

Tolerancia del consumidorFlojoRecomendadoFuerte
Tolerancia muy baja0.3mg3mg10mg
Baja tolerancia0.5mg10mg20mg
Tolerancia media10mg10-25mg+25mg
Tolerancia alta25mg25-60mg+60mg

 

Ten en cuenta que esta tabla es solo una aproximación para ayudarte a dosificar mejor tus comestibles de cannabis, si ya conoces el porcentaje de THC, puedes buscar en línea una calculadora de dosis para medirlo exactamente.

Si consumes cannabis únicamente por los efectos terapéuticos y no te gusta el fuerte efecto psicoactivo que proporciona el THC, puedes seguir el mismo proceso con cepas ricas en CBD como nuestra CBD Auto 20: 1 que contiene un 20% de CBD y tan bajo como 0.3% de THC y es más adecuado para pacientes medicinales o aquellos que simplemente buscan una forma de aliviar el dolor y otros trastornos.

3. Cómo hacer comestibles

Hacer comestibles es relativamente simple, pero hay varios métodos que funcionarán mejor dependiendo de cómo quiera consumir sus comestibles, puede hacer alcohol con infusión de cannabis, productos horneados, ensaladas, gomitas, helados, piruletas y muchas otras cosas, pero todos parten de tres productos básicos: tinturas de cannabis, cannabutter o aceite de cannabis.

 

How to make cannabis edibles: how to make edibles

¡Hacer comestibles con infusión de cannabis es súper simple!
 

En este artículo te enseñaremos paso a paso cómo hacer estos tres derivados del cannabis e incluiremos una buena receta para que los disfrutes, solo recuerda que puedes hacer cualquier tipo de comestible que quieras así que sé creativo y experimentar en casa.

Descarboxilación

La descarboxilación es el proceso de convertir THCA en THC, este proceso ocurre cuando estás fumando o vapeando cannabis. Pero al cocinar, primero necesitarás activar el THC para que obtengas los efectos deseados.

Paso 1

Precalienta tu horno a unos 100 ° C, la temperatura no puede superar los 105 ° C porque evaporará los cannabinoides, si te preocupa que suban las temperaturas puedes hacer este proceso a 90 ° C para estar seguro pero te llevará un tiempo. poco más de tiempo.

Muela la flor hasta obtener una consistencia fina, si está usando kief, recortes o extracción, no es necesario procesarla.

 

How to make cannabis edibles: decarboxylation

Es esencial descarboxilar tu cannabis antes de hacer comestibles.

Paso 2

Coloque una hoja de papel pergamino o papel de aluminio en una bandeja para hornear y extiéndalo por todas partes. Quieres tener una capa delgada de flor (extracto, kief o lo que sea), así que si tienes demasiada, divídela por la mitad. Si la capa no es fina, tu cannabis no se descarboxilará correctamente y desperdiciarás valiosos cannabinoides.

Paso 3

Coloca la bandeja para hornear en el horno, 20 minutos deberían ser suficientes para alrededor de 5 g, pero puede llevar más tiempo (o menos) dependiendo de la cantidad que estés descarboxilando a la vez, si estás usando más de 5 g debes revisar tu cannabis cada 20 minutos.

 

How to make cannabis edibles: decarboxylation

Cuando tu cannabis está tostado, significa que has descarboxilado tu flor correctamente.
 

Cuando tu cannabis se haya vuelto de un color marrón claro significa que se ha descarboxilado correctamente, aunque pueda parecer duro, podrás notar la diferencia en el color y el olor, solo tienes que prestar mucha atención.

Después de que tu cannabis se haya descarboxilado, déjalo enfriar y estará listo para usarse de la forma que desees, si no sabes cómo usarlo, te recomendamos seguir cualquiera de las recetas a continuación.

4. Recetas de tinturas de cannabis

Las tinturas de cannabis son básicamente extractos de cannabis elaborados con alcohol y son una excelente manera para que los consumidores principalmente medicinales pero también recreativos obtengan los efectos deseados sin fumar cannabis.

 

How to make cannabis edibles: cannabis tinctures

Las tinturas son el producto con infusión de cannabis más versátil.
 

Este tipo de extracción es superversátil y se puede utilizar en ensalada, galletas, gomitas o tomar solot, siempre y cuando no caliente funcione seguro, por su versatilidad termina siendo una de las mejores maneras de consumir cannabis para pacientes medicinales.

Probablemente no sea el más barato. Pero no es un problema para los que cultivan su propia hierba a partir de semillas autoflorecientes. Las autoflorecientes son sorprendentemente productivas y pueden darte tanto cogollo en apenas 9-10 semanas a partir de las semillas que agotarás todas las recetas online antes de que se acabe tu alijo. También puedes fumar el cogollo y utilizar el recorte para cocinar. Seguro que también tendrás mucha cantidad.

Cómo hacer tinturas de cannabis

Uno de los beneficios de las tinturas de cannabis es su versatilidad, las tinturas se pueden mezclar en lo que quieras e incluso tomar directamente. Es una gran opción para los nuevos consumidores de cannabis que solo buscan extractos medicinales o una forma libre de humo de consumir cannabis.

Entonces, ¿qué necesitaremos para hacer tinturas de cannabis en casa?

Ingredientes básicos de la tintura de cannabis.
 

Ingredientes

  • 1 ¼ taza de alcohol al 60% o más resistente (vodka, ron o cualquier cosa con más del 60% de alcohol);
  • 7g de flores de cannabis o equivalente (aproximadamente 1400 mg de THC).

Paso 1

Descarboxila tu cannabis como se explicó anteriormente.

Paso 2

Coloque el cannabis tratrado en un recipiente de vidrio resistente al calor (como un frasco de vidrio o algo similar) y vierta el alcohol (puede usar vodka o ron, pero recuerde que cuanto mejor sea la calidad del alcohol, mejor será el producto que obtendrá). terminar con).

Paso 3

Hierva agua en una olla pequeña, coloque el recipiente de vidrio con cannabis en el medio y asegúrese de que el nivel del agua alcance aproximadamente la mitad.

Paso 4

Use un termómetro para asegurarse de que la temperatura sea de alrededor de 75-80 ° C y deje que el alcohol se evapore, este proceso debe tomar alrededor de 20 minutos, ya que el alcohol se evapora, algo de material vegetal puede permanecer en los lados del recipiente de vidrio, así que raspelo para que siempre esté en contacto con el alcohol.

Paso 5

Use un colador de té para colar el líquido restante, puede usar una gasa, pero generalmente absorbe gran parte de su tintura, por lo que un colador de té funciona mejor.

Paso 6

Repite el proceso, usa el mismo cannabis y agrega más alcohol para asegurarte de que estás extrayendo todo lo que puedas.

Paso 7

Después de evaporar todo el alcohol, la tintura ya está lista para consumirse. Puede beberlo directamente, pero recomendamos hacer gomitas, que es una forma realmente efectiva y deliciosa de medicarse.

Cómo hacer gomitas de cannabis

Si eres fanático de los comestibles de cannabis seguro que has oído hablar de las gomitas de marihuana. Las gomitas de cannabis son una gran opción porque te permiten microdosificar durante todo el día y debido a su tamaño, puedes meter muchas gomitas en un recipiente pequeño.

 

Sebastian Good te muestra una gran receta de cómo hacerlas con tintura de cannabis.

 

Si todavía se pregunta qué tan difícil puede ser hacerlos usted mismo, aquí hay una receta a seguir.

 

Cómo hacer golosinas de marihuana: ingredientes

Ingredientes utilizados en la elaboración de gomitas infundidas
 

Ingredientes

  • Tintura de cannabis;
  • 180g de gelatina aromatizada;
  • 30g de gelatina sin sabor;
  • Agua.

Hacer estas gomitas es extremadamente simple, solo tienes que hacer toda la gelatina como lo harías normalmente, luego combinarla y dejar que se enfríe.

Después de que se haya enfriado durante unos 20 min, puedes seguir adelante y mezclar la tintura, rociar los moldes con aceite en aerosol para que la gelatina salga fácilmente y llevarla a la nevera.

 

How to make cannabis edibles: infused gummies ingredients

Debido a su tamaño, las gomitas de cannabis son perfectas para la microdosificación.
 

Cuando la gelatina esté firme, estará lista para consumir. Recuerda guardarlos en el frigorífico o congelarlos si planeas almacenarlos por más de un par de semanas, también puedes guardarlos en un recipiente hermético pero solo por 2-3 días.

Consejo: si tienes una alta tolerancia, también puedes mezclar un poco de tintura con azúcar para mojar las gomitas y hacerlas súper fuertes.

6. Recetas de mantequilla de cannabis

La principal diferencia entre las tinturas y la cannabutter o el aceite es para qué se pueden utilizar. La cannabutter no se puede utilizar en recetas que no requieran mantequilla (obviamente), como gominolas o helados. Así que estás limitado a los productos horneados, pero funcionará a las mil maravillas si la usas para tu receta de galletas de hierba.

Incluso puedes llevarla al siguiente nivel haciendo cannabutter de alguna cepa de " cookies", como nuestra propia Gorilla Cookies Auto con sus toques de bollería dulce en el sabor. Y no te desanimes por ser una autofloreciente. Las cepas autoflorecientes modernas son tan sabrosas y potentes como las variedades tradicionales.

Cómo hacer mantequilla de cannabis

Cuando decimos cannabutter, puedes usar cualquier tipo de mantequilla, ghee, o incluso manteca de cerdo funcionará, pero vamos a recomendar usar mantequilla ya que está deliciosa. Hacer tu propia cannabutter casera es fácil y sólo necesitarás dos ingredientes.

 

Cómo hacer comestibles de cannabis: mantequilla cannabica

Ingredientes utilizados para hacer mantequilla de cannabis.

Ingredientes

  • 200g de mantequilla
  • 7g de cannabis (aproximadamente 1400mg of THC)

Paso 1

Descarboxila tu cannabis.

Paso 2

Mezcla 200ml de agua con la mantequilla en un frasco de vidrio resistente al calor y coloque el frasco en el medio de la olla, agrega agua a la olla hasta que su nivel alcance la mitad del frasco de vidrio.

Paso 3

Baja el fuego y deja que la mantequilla se derrita lentamente, el agua que has mezclado con la mantequilla evitará que se queme.

 

How to make cannabis edibles: cannabutter

Recuerda que derretir la mantequilla a fuego lento evita que se queme.

Paso 4

Mezcla la marihuana con la mantequilla en cuanto la mantequilla se derrite y cuando la temperatura alcance los 85 ° C, deja que la mezcla hierva a fuego lento durante 2-3 horas, revolviendo ocasionalmente.

Paso 5

Después de que hayan pasado 2-3 horas y la mantequilla se haya vuelto verde oscuro, cuela la mezcla con una gasa o un colador de té, coloca la mezcla en un recipiente de vidrio y refrigera.

Paso 6

Cuando la mantequilla se solidifique nuevamente, usa un cuchillo o una cuchara para sacarla del recipiente de vidrio para que puedas drenar el agua y esté lista para usarse.

 

Sebastian Good comparte su receta de cannabutter.
 

Al probar esta receta, hemos utilizado nuestra Gorilla Cookies Auto con sus toques de pastelería dulce en el sabor. Pensamos que realmente marcaba la diferencia en cuanto a sabor, y además ofrecía un gran efecto.

Cómo hacer galletas de marihuana

Hacer galletas con infusión de cannabis es muy simple y puedes tener menos trabajo comprando una mezcla de galletas en caja, pero si quieres hacerlo desde cero, aquí te explicamos cómo hacerlo.

 

Ingredientes de galletas con infusión de cannabis

Ingredientes necesarios para hacer galletas con infusión de cannabis.

Ingredientes

  • 650 ml (2 ¾ tazas) harina para hornear para todo uso;
  • ½ cucharadita de levadura en polvo;
  • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio;
  • 350 ml (1 ½ tazas) azúcar;
  • 120 ml (½ tazas)mantequilla ablandada sin sal;
  • 120 ml (½ taza) mantequilla de cannabis ablandada;
  • 1 huevo grande;
  • 2 cucharaditas de extracto de vainilla.

Mezcla el bicarbonato de sodio, la harina y el polvo de hornear en un tazón pequeño y reserva.

Asegúrate de que ambas "mantequillas" estén a temperatura ambiente, mézclalas en un bol grande con el azúcar hasta que forme una textura cremosa uniforme, si estás usando una batidora eléctrica debería tardar unos 3 min.

Mezcla el huevo y el extracto de vainilla con la mantequilla y el azúcar y remueve suavemente.

 

How to make cannabis edibles: cookies

Potente masa para galletas con infusión de cannabis.
 

Ahora puede hacer las bolas de masa, colocarlas en una bandeja para hornear y dejarlas hornear durante 8-9 minutos hasta que estén doradas y crujientes, ¡y listo!

7. Recetas con aceite de cannabis

Por último, pero no menos importante, puede hacer su propio aceite con infusión de cannabis que eventualmente podrá agregar a sus recetas de comestibles. Ahora, dependiendo del tipo de aceite que estés usando, no solo puedes usarlo para hacer alimentos sino también para usarlo en tu piel.

 

El aceite de cannabis debe almacenarse en un frasco de vidrio y puede durar hasta un año.
 

Puede infundir aceite de coco, aceite de oliva, aceite de girasol o cualquier tipo de aceite que prefiera, y siempre que lo guarde en un frasco de vidrio, ¡puede durar hasta un año!

Cómo hacer aceite de cannabis

Ahora, como se dijo anteriormente, el aceite de cannabis también se puede utilizar como loción tópica, tu piel terminará absorbiendo los cannabinoides y tendrás un efecto como el que tendrías al comer.

Recomendamos usar aceite de coco o aceite de oliva si desea usar el aceite infundido en su piel, pero si lo va a comer, puede usar el aceite que desee.

 

Cómo hacer comestibles de cannabis: aceite de cannabis

Ingredientes básicos necesarios para hacer aceite con infusión de cannabis.
 

Ingredientes

  • 200g aceite (aceite de coco, aceite de oliva o cualquier aceite de cocina);
  • 7g cannabis (aproximadamente 1400 mg de THC).

Paso 1

Descarboxila tu cannabis.

Paso 2

Coloca la marihuana en una cacerola pequeña con el aceite.

Paso 3

Cocine a fuego lento (aprox. 85°C) durante 10-20 minutos o cuando el aceite comience a ponerse verde. Recuerda que el fuego lento es necesario para no evaporar los cannabinoides.

Paso 4

Retirar del fuego y dejar enfriar durante unos 30min y luego colarlo con una gasa o un colador de té para separar el aceite del cannabis y ¡ya está listo!

Paso 5

Guarde el aceite en un frasco de vidrio; si lo guarda en el refrigerador, puede durar hasta un año.

Cómo hacer brownies de marihuana

Ahora que tienes tu aceite de cannabis almacenado y esperando a ser usado, puedes mejorar tu juego e impresionar a tus amigos con un plato caliente de brownies de marihuana. Puedes seguir la receta que quieras, pero si quieres hacer brownies superdeliciosos y potentes, solo sigue nuestra receta.

 

Cómo hacer comestibles de cannabis: ingredientes de brownies

Ingredientes básicos para la receta de brownies de marihuana.
 

Ingredientes

  • ½ taza de aceite de cannabis
  • 1 taza de azúcar
  • 1 cucharadita de vainilla
  • 2 huevos grandes
  • ¼ cucharadita de polvo para hornear
  • ⅓ taza de cacao en polvo
  • ¼ cucharadita de sal
  • ½ taza de harina

Como se dijo anteriormente, si deseas que sea simple, puedes usar una mezcla de brownie en caja, pero hoy te enseñaremos cómo hacerlo desde cero.

Precalienta el horno a 180 ° C, mezcla el aceite y el azúcar hasta que quede bien mezclado y luego agrega los huevos y la vainilla.

 

How to make cannabis edibles: infused brownies

¡Prepara los mejores brownies con infusión desde cero!
 

Mezcla todos los ingredientes secos en un recipiente aparte, luego mézclalos en la combinación de aceite/azúcar y viértelo en una sartén cuadrada de 22x22cm, hornea por 20min o hasta que los lados comiencen a separarse de la sartén.

¡Deja que los brownies se enfríen y disfruta!

8. RECETAS DE LECHE CON INFUSIÓN DE CANNABIS

Uno de los comestibles con infusión más recientes es la leche de cannabis. La leche es una forma versátil y sabrosa de consumir cannabis, ya que se puede utilizar de diferentes maneras, desde el helado hasta el café o el té, así que asegúrate de seguir leyendo para aprender a preparar este sabroso e inusual alimento con infusión de cannabis.

CÓMO HACER CANNAMILK

Hacer leche con infusión de cannabis es bastante simple y no requiere muchos ingredientes. Probablemente tendrás todo lo que necesitas en casa.

INGREDIENTES

Todo lo que necesitarás es 

  • 7 gramos de hierba descarboxilada;
  • 500 ml a 1 L de leche;
  • y una gasa. 

PASO 1

En primer lugar, sigue adelante y descarboxila la hierba siguiendo el proceso explicado anteriormente. Ahora bien, no necesariamente tienes que usar 7 gramos, puedes usar más o incluso menos, ya que depende de tu tolerancia.

PASO 2

Después de descarboxilar la hierba, pon la leche en un cazo y mézclala con la hierba a fuego lento durante 30-45 minutos, removiendo con frecuencia. Asegúrate de que la leche no llegue a hervir y sigue removiendo hasta que adquiera una coloración verde amarillenta.

PASO 3

Una vez transcurridos los 30-45 minutos, deja que la leche se enfríe y cuélala a través de la estameña en un recipiente de cristal.

Recuerda que no tienes que utilizar necesariamente leche normal. Puedes infusionar cualquier tipo de leche, incluso de cabra, soja, arroz, avena o cualquier otro tipo de leche que prefieras. Sólo hay que tener en cuenta que cuanto mayor sea el contenido de grasa, mejor, ya que el THC se une a los líquidos grasos. Además, dependiendo de lo fuerte que quieras que sea, puedes dejarlo durante 60 minutos o más, ¡sólo asegúrate de que la leche no llegue a hervir!

¿CÓMO PUEDO CONSUMIR LECHE CON INFUSIÓN DE CANNABIS?

Si te preguntas qué puedes ordeñar con leche infusionada con cannabis, las opciones son infinitas. Puedes añadir tu leche de hierba al café, a los batidos de leche, a los deliciosos helados con infusión de cannabis o al té, o añadirla a tus cereales. Lo más importante es recordar que siempre debes calcular la dosis antes de consumirla, ya que una determinada dosis puede ser abrumadora para algunos y insuficiente para otros. Si no sabes exactamente la cantidad de cannabis que hay en tu leche, si no conoces su potencia, asegúrate de probarla y de probar una pequeña cantidad al principio, y ver cómo va, ya que los comestibles suelen tardar más en hacer efecto pero proporcionan un subidón mucho más potente. Esto nos lleva al siguiente tema.

¿CUÁNTO TIEMPO TARDA LA LECHE DE CANNABIS EN HACER EFECTO?

La mayoría de los líquidos infusionados harán efecto más rápido que los comestibles "sólidos", así que dependiendo del contenido de THC, tu leche de cannabis podría hacer efecto en tan sólo 30 a 40 minutos, aunque depende de tu tolerancia y metabolismo. Por eso siempre recomendamos consumir comestibles y esperar al menos 1 hora antes de consumir más, ya que definitivamente sentirás los efectos, así que no hay necesidad de consumir mucho de una vez. Así que empieza con poca cantidad y ve despacio.

9. En Conclusión

Los comestibles son una gran alternativa para drogarse sin tener que lidiar con el fuego, el humo y, sobre todo, el olor. Le recomendamos que pruebe estas recetas y si tiene otras buenas recetas caseras que le gustaría compartir con otros productores, ¡deje un comentario en la sección de comentarios a continuación!

Ten en cuenta que los comestibles son mucho más fuertes que las flores y el efecto puede durar 4 horas o más. Por lo tanto, empieza siempre despacio y prueba un poco antes de consumir una dosis completa, especialmente si es la primera vez que consumes comestibles o nunca has probado el cannabis. Y recuerda que también puedes hacer comestibles de CBD, en este caso, asegúrate de elegir variedades con predominio de CBD como nuestra CBD Auto 20:1 o nuestra CBD Auto 1:1.

Este artículo ha sido publicado por FastBuds, el principal criador de semillas autoflorecientes del mundo. Con nuestros 10 años de experiencia trabajando exclusivamente con genética autofloreciente, seguimos creando variedades que están a la vanguardia de la producción moderna. No solamente vendemos las variedades más solicitadas que ofrecen los laboratorios de Estados Unidos, sino que también proporcionamos un excelente servicio de atención al cliente a miles de cultivadores de todo el mundo.

 

Referencias externas:

  1. Edible cannabis. Canadian Medical Association Journal. -Zipursky, Jonathan & Bogler, Orly & Stall, Nathan. (2020).
  2. Legal cannabis laws, home cultivation, and use of edible cannabis products: A growing relationship?. The International journal on drug policy. - Borodovsky, Jacob & Budney, Alan. (2017).

 

Esta publicación se actualizó por última vez el 02 de noviembre de 2020.

02 November 2019