Šta je dekarboksilacija i zašto je neophodna?

• 1. Šta je dekarboksilacija?
• 2. Zašto je dekarboksilacija važna?
• 3. Kako dekarboksilovati kanabis
• 4. Šta raditi sa dekarboksilovanim kanabisom

Da li ste znali da vas konzumacija sirove konoplje ne bi učinila napušenim? Možda ste vidjeli u filmovima kako neko puši ili jede sirovu konoplju i onda padne u nesvijest. Ili nešto slično... No, stvarnost je potpuno drugačija. Ne samo da nećete moći da pušite sirovu konoplju, nego ona neće proizvesti nikakve psihoaktivne efekte. Zapravo, nećete osjetiti ništa. Dakle, šta konoplju čini snažnom i efikasnom? Odgovor je dekarboksilacija.

Ako ste se ikada pitali šta je dekarboksilacija, ovaj članak će vam objasniti osnove.

Šta je dekarboksilacija?

Dekarboksilacija je jednostavno primjena toplote na konoplju kako bi se aktivirao THC. Tetrahidrokanabinol ili THC je kanabinoid koji se nalazi u biljci kanabisa. Nudi nekoliko medicinskih prednosti, ali vas i napuši. Rekreativnim korisnicima, pušenje kanabisa bez psihoaktivnih efekata ne zvuči baš zabavno.

Na primjer, razmislite o jestivim proizvodima od kanabisa. Primjenjujete toplotu na cvjetove koristeći nekoliko metoda, a zatim ih miješate sa ostalim sastojcima. Ako koristite sirovi kanabis, vaši keksi ili kanabuter će imati ukus trave u najboljem slučaju. Čak i ako pravite kanabis proizvod za lokalnu upotrebu, mora biti dekarboksiliran ili je neučinkovit.

Međutim, dekarboksilacija ne znači da slučajno zagrijavate cvjetove. Mora biti savršena kombinacija toplote, prave temperature i vremena. Kao što biste pokvarili kekse predugim pečenjem, tako i prevelika temperatura može uništiti kanabinoide, terpene, flavonoide i druge elemente prisutne u cvjetovima.

U stvari, proces dekarboksilacije počinje čim uzgajivač obere cvjetove. Zato je važno sušiti cvjetove. Ali, još važnije je da se cvjetovi pravilno cure-uju. Ne bi smjeli biti izloženi sunčevoj svjetlosti ili toploti u bilo kom obliku, jer će se THCA početi brzo pretvarati u THC. Do trenutka kada iskoristite cvjetove, oni će biti bez svojih ljekovitih elemenata. Zapamtite da je dekarboksilacija najbolja kada je radite polako. Dakle, zaštitite cvjetove što je više moguće prije nego što ih budete koristili.

Kada dekarboksilujete kanabis na pogrešan način, rizikujete da spalite cvjetove. Plus, sav THC degradira u CBN koji nema nikakve psihoaktivne efekte. Za medicinske korisnike kanabisa, ovo je nedostatak jer završavate s niskokvalitetnim lijekom koji ne odgovara vašim potrebama.

Međutim, ako usavršite umjetnost dekarboksilacije, THC će biti aktiviran i pružiti sve svoje ljekovite blagodati. Najvažnije, THC će lako stupiti u interakciju s kanabinoidnim receptorima u našem tijelu.

Zašto je dekarboksilacija važna?

THC je u biljci kanabisa prisutan u svom kiselom obliku. Ovaj kiseli oblik, poznat kao THCA, ima nekoliko prednosti kada ga konzumirate. Ima i protivupalna svojstva. Ipak, za razliku od THC-a, ne izaziva psihoaktivne efekte. THCA postaje THC tek kada se dekarboksilira.

Zapravno, kao THC, i svi ostali kanabinoidi (više od 100) u kanabisu imaju vezanu karboksilnu grupu (COOH). Oni su prisutni u svom prirodnom obliku u sirovim cvjetovima biljke, posebno u tricoma ili gljivičastim strukturama koje vidite na cvjetovima. Svi cvjetovi sadrže velike količine THCA. Isto važi i za koncentrate. Međutim, kada primijenite toplotu – kao što je paljenje džointa – pomažete u pretvaranju THCA u THC.

Drugim riječima, možete uživati u sirovoj konoplji zbog njenih ljekovitih svojstava, ali vas neće napušiti ako nema dekarboksilacije. Čak i oni koji ne koriste kanabis, a brinu se o psihoaktivnim svojstvima biljke, mogu ubaciti sirovi kanabis u svoju ishranu.

Međutim, THC nije namijenjen samo za svoje psihoaktivne efekte – posjeduje medicinske prednosti kao i svaki drugi kanabinoid. Osim toga, THCA se ne veže za kanabinoidne receptore u našem tijelu. THC je u tome učinkovit.

Ali šta ovo zaista znači? Kada se THC veže za receptore, pomaže tijelu da postigne homeostazu ili ravnotežu. Ovo je vrlo važna funkcija tijela jer sve ovisi o ravnoteži. Također reguliše temperaturu tijela, koja ne smije biti ni pretopla ni prehladna. Od pH do krvnog pritiska, homeostaza održava ravnotežu, a kako kanabinoidi poput THC-a djeluju na kanabinoidne receptore, oni indirektno rade kao regulatori.

Kako dekarboksilovati kanabis

Postoji nekoliko načina na koje možete dekarboksilovati kanabis:

1. Pećnica

Većina ljudi koji prave jestive proizvode kod kuće znaju kako dekarboksilovati kanabis. Jednostavno prstima izmrvite cvjetove i ravnomjerno ih rasporedite na papir za pečenje ili pleh. Pecite cvjetove na 110°C (230°F) oko sat do maksimalno 90 minuta. Prepoznatljiv miris svježe konoplje ispunit će vašu kuhinju. Nemojte peći na višim temperaturama jer ćete uništiti ljekovita svojstva. Polako će se većina THCA pretvoriti u THC.

2. Vrijeme

Kada uberete sirovi kanabis i ostavite ga da se cure-uje, proces dekarboksilacije počinje odmah. Međutim, nije tako brz kao pod uticajem toplote. Što duže cvjetovi stoje, više THCA se pretvara u THC.

3. Pušenje

Motanje džointa i paljenje je najbrži način dekarboksilacije kanabisa. Efekti su trenutačni jer vaša pljuvačka i pluća upijaju THC. Na mljevene cvjetove se primjenjuje puno toplote i THCA se odmah pretvara u THC. Ipak, dosta THC-a se gubi u ovom procesu u poređenju sa sporom dekarboksilacijom u pećnici.

4. Vaporizatori

Savršeno za medicinske korisnike – upotreba desktop vaporizatora je odlična tehnika za dekarboksilaciju marihuane. U poređenju s pušenjem, mnogo manja toplota se primjenjuje na cvjetove i uživaćete u ljekovitim svojstvima umjesto da izgubite većinu THC-a zbog visokih temperatura. Također, vaporizatori ne koriste direktnu toplotu. Griju komoru oko cvjetova, a ta indirektna toplota je dovoljna za dekarboksilaciju biljke.

Također je bolje od pušenja jer ne utiče na vaša pluća. Kako vaporizator radi kroz cvjetove, sav THCA se polako pretvara u THC i možete udisati paru bez nuspojava.

Vaporizer olovke ili vape penovi rade na sličan način. Desktop vaporizatori su snažni, ali i vape penovi su tehnološki napredni. Možete koristiti ulje ili suhu biljku, u zavisnosti od tipa vape pena. Svim udisajima, komora oko biljke ili ulja se grije i možete udisati paru dok se THCA pretvara u THC.

5. Sunčeva svjetlost

Iako ovo nije jako brz proces, izlaganje cvjetova jakom suncu pomaže da se dio THCA pretvori u THC.

Šta raditi sa dekarboksilovanim kanabisom

Mnogi ljudi misle da je dekarboksilovani kanabis namijenjen isključivo za jestive proizvode. Međutim, to nije tačno. Od losiona do krema, kanabis možete koristiti na razne načine. Tinkture su odlično rješenje kod modrica i bolova, tako da možete biti kreativni i napraviti šta god poželite. Tako ćete biti sigurni da će THC djelovati direktno u vašem tijelu i ispoljiti svoj efekt.

Što se tiče jestivih proizvoda, na internetu postoji mnoštvo recepata. Od pudinga s kanabisom do ukusnih keksa, mogućnosti su brojne!