泰国：一家快餐连锁店用大麻叶做披萨配料

泰国一家大型快餐连锁店推出了一款新产品——疯狂快乐披萨（Crazy Happy Pizza），目前在其全国所有门店均有售。这款披萨最大的特色是一整片巨大的大麻叶，几乎覆盖了整个单人份披萨。除了顶部这片油炸酥脆的大麻叶外，披萨还含有其他大麻提取成分，比如芝士边和随餐蘸酱。

曾经走过嬉皮之路的旅行者们，或许还记得柬埔寨首都金边的一些小餐馆，那里的披萨会加入当地强烈的大麻品种。

但披萨公司的产品远没有那么劲爆。总经理Panusak Suensatboon表示，吃了他们的疯狂快乐披萨，并不会有飘飘欲仙的感觉。不过，如果吃多了，可能会有点犯困。

目前反响平平

这款创新披萨目前还算是菜单上的小众产品。本地法规明确禁止公开宣传该产品，而且不能卖给12岁以下的儿童。（我们也好奇这个年龄限制背后的科学依据。）种种限制让这次推广并不热烈。

Panusak表示，疯狂快乐披萨活动结束后，他们不得不销毁约五分之一采购的大麻叶。管理层对这样的结果并不意外，因为他们本就清楚，泰国市场还没为这种产品做好准备。

尽管如此，他们对尝试并不后悔。本次促销的目标，就是率先把这富有争议的植物引入快餐行业。

良性循环，逐步常态化

泰国餐饮可以用大麻装点美食，其实正是因为当地大麻法规正在持续放开。

政府计划将泰国打造成为东南亚的医用大麻中心，同时吸引对传统东方医学和先进大麻素疗法感兴趣的游客。甚至还计划开设国际医用大麻研究中心。

最近的法律还允许将大麻的“表亲”——工业大麻——加入食品和饮料中。披萨公司等品牌紧跟这一潮流，此类举措势必让大麻植物及其制品越发被大众接受、甚至成为主流。