什么是萜烯酱及其家庭自制方法

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作者 Sam North
7 十月 2020
你是大麻风味控吗?那你一定要尝尝萜烯酱!了解如何在家自制属于你的萜烯酱!
7 十月 2020
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什么是萜烯酱及其家庭自制方法

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  • 1. 什么是萜烯?
  • 2. 协同效应(entourage effect)解析
  • 3. 大麻中常见的主要萜烯
  • 4. 什么是萜烯酱?
  • 5. 萜烯酱会让你“嗨”起来吗?
  • 6. 萜烯酱如何制作?
  • 6. a. 家庭自制萜烯酱方法
  • 7. 萜烯酱的最佳食用方法
  • 8. 萜烯酱常见问答
  • 9. 结论

在这个全新的大麻合法化时代,大麻的消费方式如雨后春笋般迅速涌现。行业的爆发式增长,加上研究人员终于能深入探索这种植物,已经诞生出大量新产品,其中很多都出奇地美味 —— 萜烯酱就是位列其中的佼佼者!大麻提取物市场长期以来都以生产高浓度大麻素为目标,但随着萜烯酱的出现,市场目标已不再局限于纯粹的效力,而是更注重风味和香气。

那么——

  • 什么是萜烯酱?
  • 它是如何制造的?
  • 萜烯酱有哪些最佳的食用方式?
  • 它要和其他提取物混合吗?
  • 以及能不能在家(安全地)自制?

让我们马上开始,打开味蕾,一起搞明白这些大家关心的问题!但在正式开始前……

1. 什么是萜烯?

在我们进入更复杂的话题前,先快速回顾下基础知识。现在,很可能大多数读者朋友已经对萜烯有所了解,不过为了新人,我们还是简单讲一下。众所周知,大麻花(花苞)含有多种不同的化学成分。对这些化学物质的研究还在继续,但截至撰写本文时,科学家已经分离出了100多种大麻素(包括THC、CBD、CBN和CBG)以及300多种非大麻素的化合物。其中就包括我们今天的主角——萜烯。

那么,萜烯到底是什么?

首先,萜烯是赋予大麻(以及其他所有植物)其独特香气和风味的芳香化合物。研究发现大麻植物包含多种萜烯,迄今在大麻世界已鉴定出150多种不同的萜烯。和大麻素一样,萜烯主要存在于毛状体中 —— 也就是覆盖花苞和糖叶的那些晶体 —— 虽然在茎秆和大叶子的外层也会以极少量出现。

什么是萜烯酱?

和其他提取物一样,萜烯酱也是由毛状体中的化学成分提取而成。
 

萜烯不仅在植物的气味中起关键作用,也直接影响大麻的存活。通过鲜明且往往强烈的气味,萜烯影响着害虫和天敌对植物的吸引力,从而决定它在野外生存的概率。例如,薰衣草醇(linalool)这种萜烯有助于吸引蜜蜂、蝴蝶等传粉昆虫;这些昆虫在采蜜时会无意中帮助传播花粉。 

而其他萜烯,如香茅醇和香叶醇,对害虫具有很强的驱避作用,帮助大麻免受虫害困扰。但这还不止于此…

某个品种中萜烯的种类和比例,不仅决定其香气和风味,也会影响品种对使用者的具体效果。近年的科学研究已经证明,萜烯在决定某个品种的整体感受上有着重要作用,如今越来越多地被用来区分各种大麻品种及其对应效果。

2. 协同效应(Entourage Effect)解析

大麻素与萜烯之间这种“共舞”的协同关系,被称为协同效应(Entourage Effect)。它就像一场管弦乐演奏。每件乐器各有精彩,但只有一起演奏时,才能创造出更强大和谐美妙的音乐。

大麻亦然,不同成分协同作用远胜单一成分。例如,有研究显示,虽然THC是缓解疼痛的关键,但配合CBD及部分萜烯后,实际缓解效果显著增强。最新研究进一步证实,特定萜烯的存在能够多方面调节THC(以及CBD)的作用,不只是止痛。 我们所体会到的精神“高昂”也可能取决于该品种的萜烯谱,一些萜烯会增强效果,另一些则能减弱。

所以,虽然CBD和THC是“明星分子”,萜烯也绝不能忽视。协同效应已成为过去五年大麻行业热议的话题,且随着深度研究不断推进,我们对不同萜烯影响的理解日益明晰。每个人对协同效应的反应都不尽相同,但有一点可以确定:萜烯的重要性远不止气味那么简单。

3. 大麻中常见的主要萜烯

尽管大麻可产生的萜烯种类极多,但以下几种是大多数品种中占主导地位的常见分子。

萜烯名称 气味 其他来源 高含量代表品种 相关益处
Myrcene 浓烈、泥土、麝香、辛辣 啤酒花、芒果、柠檬草、百里香、月桂叶 Blue Dream, OG Kush, Cherry Pie 镇痛;抗生素;抗炎
Limonene 柑橘类,水果,清新香辣 所有柑橘类水果、薰衣草、玫瑰、罗勒 Jack Herer, Sour Diesel, Super Lemon Haze 缓解胃酸倒流;改善情绪;抗氧化
Linalool 花香、薰衣草、清新香辣、柑橘 杜松、肉桂、薄荷、薰衣草 Do-Si-Dos, Kosher Kush, Z 镇痛;镇静;抗癌;抗菌抗真菌;抗癫痫
Caryophyllene 泥土、柑橘、辛辣、胡椒、臭鼬、麝香 罗勒、牛至、迷迭香、薰衣草、肉桂 Gelato, Skydawg, Skywalker, Chemdawg 疼痛管理;抗炎 
Pinene 松木、草本、泥土、香辣 松树、雪松、莳萝、罗勒、薄荷 Pineapple Express, Blue Dream, Cannatonic 抗炎;抗菌;提升记忆;促进专注 
Eucalyptol 桉树、薄荷、清凉感 桉树、茶树、甜罗勒、小豆蔻 Girl Scout Cookies, Super Silver Haze 抗真菌、抗菌、止痛
Humulene 草本、泥土、辛辣、木质 啤酒花、鼠尾草、丁香、胡椒 White Widow Auto, GSC, Sour Diesel 抗炎;抑制食欲、止痛、抗菌
Terpinolene 莱姆、花香、草本、木头 丁香、针叶树、肉豆蔻、孜然 Jack Herer, Pineapple Haze, Gorilla Cookies 镇静、抗癌、抗氧化、抗生素

现在你已经对萜烯有了更深入的了解,也知道了萜烯不仅影响植物本身,对我们同样重要,那么真正的问题来了—— 究竟什么是萜烯酱,它为何能引爆大麻提取物市场?

4. 什么是萜烯酱?

顾名思义,萜烯酱是一种呈糖浆状的大麻提取物,准确地说,是一种高萜烯全谱提取物(HTFS)。大麻提取物可分为两大类——

  • 无溶剂提取物——这些产品生产过程中不添加溶剂(如酒精、丁烷或二氧化碳),例如哈希(Hash)或松香(Rosin)。
  • 溶剂提取物——利用溶剂将毛状体从植物中剥离,最常见的溶剂是丁烷和二氧化碳,有时还会用乙醇和异丙醇,最终得到的是各种大麻浓缩物——Shatter、Wax、Crumble、Budder等。

萜烯酱属于一种全新的溶剂型提取物。它以我们熟悉的BHO(丁烷大麻油)为原料,通过比通常低得多的温度、持续更久的净化处理制得。也可以在家制作,只需将BHO浓缩物放在阴凉黑暗处静置几周,BHO就会自然分离出萜烯酱和THCA“钻石”。

最终产品含量极高,富含萜烯,质地独特——粘稠如糖浆,美味可口。这种“酱状”浓缩物如今在提取师和消费者中正变得炙手可热。

什么是萜烯酱?

萜烯酱由THC钻石和萜烯混合而成。
 

萜烯分子非常易挥发,沸点较低。所以部分大麻提取方法会让萜烯基本蒸发,只留下大麻素,香气和风味物质含量极低。而萜烯酱的核心就是充满萜烯,其萜烯含量极高——比萜烯最丰富的花苞还高60倍。大多数花品的总萜烯含量通常低于3%(实际大部分约1%)。

5. 萜烯酱会让你“嗨”起来吗?

答案是:也会,也不会… 这主要取决于你如何定义萜烯酱。如前所述,在制作萜烯酱时,BHO分裂为两部分——一部分是萜烯酱,另一部分是THCA钻石。单独的萜烯酱THC含量很低,通常低于10%。因此,仅使用它,不会像其他高浓度提取物那样让你特别“嗨”。

但如果你能将THCA钻石与萜烯酱一同摄取,THC含量会大幅提高,自然效果也更强烈。不过,萜烯酱更注重风味和香气体验,精神活性作用较弱。

休闲娱乐时,萜烯酱通常会搭配THCA钻石或其他浓缩物使用,这样既能享受萜烯酱的风味和香气,又能获得更强烈的体验。医用用户则会单独使用萜烯酱,以获得其中独特萜烯的药用价值。

6. 萜烯酱如何制作?

首先,我们来看商业提取师是如何制作萜烯酱的,然后再讲讲家庭自制的方法。 

萜烯酱的商业生产

类似于Live Resin(生萃树脂)(虽然经常混淆,但其实完全不同),萜烯酱的制作过程是先将大麻材料快速冷冻(snap-freezing)。这样可以锁住所有以萜烯为主的精油,有效保护完整的萜烯谱。

什么是萜烯酱?

其他与萜烯酱相似的提取物也采用类似工艺。
 

随后按常规流程进行提取,使用丁烷或丙烷(或其混合物)将所有毛状体剥离。一般采用封闭循环系统完成提取,然后针对产品进行低温、无真空净化处理。这让残余丁烷缓慢挥发,留下更黏稠、焦糖状的浓缩物。最后将其装入密封罐,置于阴凉黑暗处熟化三周左右,期间会进一步增稠并分离为两部分:萜烯酱与THCA钻石。

到此,萜烯酱就可以使用了。THCA钻石可直接食用或与萜烯酱混合获得更丰富的体验。

下文我们会详细讲解如何自制萜烯酱,欢迎耐心看完。 

家庭自制萜烯酱方法

萜烯酱在家完全可以制作,只需耐心与合适的器材即可。首先你需要高品质、富含萜烯和THC的花苞,品种选得好才能有制作价值! 

选择应尽量高萜烯、毛状体丰富的品种,目前较适合用于制作萜烯酱(也叫“钻石开采”)的热门品种包括:

  • Banana Purple Punch Auto —— 果香四溢,树脂披覆,是萜烯酱的不二之选。本品斩获2022年美国自花杯冠军。 
  • Gorilla Cookies Auto —— THC高达28.5%,抗虫抗霉极强,产量超高、毛状体密布,是浓缩制作者的梦想之选。还曾问鼎2022年Cosecha自花杯最佳自花,以及2022年自花世界杯最佳Indica。
  • Tropicana Cookies Auto —— 我们新推的热门品种,也可能是有史以来表现最强!高产、大量毛状体、25% THC,萜烯谱令人垂涎,本品荣获2023年自花世界杯最佳Indica奖。 

品种选好后,准备以下器材:

  • 萃取管。需具备一端细密微孔网,另一端用于注入丁烷。
  • 两只不同大小的耐高温玻璃盘(Pyrex),小的要能放进大的里面。
  • 一罐丁烷打火机液。
  • 防护用具 —— 手套、长袖、护目镜。

然后按照下列步骤操作:

1. 将冻结的大麻装进萃取管。可以用花苞和修剪下来的叶,但必须尽快冷冻。无需提前烘干或熟化。

2. 尽量压实原料,避免留有气泡。

3. 用细网封住管口并固定。

4. 慢慢注入丁烷,给它充分时间渗透大麻,同时将管朝下,放在小玻璃盘上,带微孔的一端朝下。

5. 很快你会看到琥珀色的液体在管内生成,并逐滴流入Pyrex盘。完全净化毛状体需要较长时间,请耐心。

6. 净化完成后,在大玻璃盘中加水,将小盘子放入水浴中。

7. 整个组合放在阳光下晒,让丁烷蒸发,留下黏糊闪亮的浓缩物。

8. 把浓缩物转入密封瓶,于阴凉黑暗处熟化约3周,这期间粘稠度会进一步增加,并分离成萜烯酱和THCA钻石。

9. 为获得最佳品质,建议在熟化后给浓缩物做一次温和加热,能去除丁烷残留,使口感更佳、品质更洁净。可用灶台低温或更安全的加热垫。

10. 最后将成品萜烯酱转移至防紫外线容器存放,最大限度保存萜烯风味,让你的成品风味持久。

这样你就完成了在家自制萜烯酱和THC钻石的全部流程!操作丁烷时务必极为小心,并配齐安全防护装备。保持萃取管清洁并远离热源,哪怕一点火花也有致命危险。

7. 萜烯酱的最佳食用方法

现在你已了解萜烯酱(和萜烯)的概念及其商用、家用的制作方式。那么如何尽情享用这份美味“液体黄金”?直接用水烟斗抽?掺到卷烟或雪茄外层?用Dab Rig打碟?还是混进下一次的“食用大麻”烘焙?

什么是萜烯酱?

推荐使用打碟器(dab rig)享用萜烯酱与THC钻石。
 

可以自由选择,但通常不推荐将其用于食用型大麻(尤其是需要烘焙或高温加热的)。萜烯沸点较低,经烘烤后只剩下难闻水蒸气,所有风味全无。若想最大限度体验风味,最佳食用方法是气化吸入。你可以用台式蒸发器(如Volcano Vapes系列)、可加注雾化笔,或是经典的Dab Rig(打碟器)。

什么是Dab Rig?

Dab Rig是最受欢迎的萜烯酱及其他提取物食用方式之一。这工具既类似传统水烟斗,又能让萜烯酱快速高效气化。

其实任何水烟斗只需要把碗头换为“nail”(也叫banger)即可变成Dab Rig,有钛、陶瓷、石英等材质可选,各自优劣不同。

加热nail(通常用丁烷喷枪,当然现在也有可调温的电子版本),然后滴入萜烯酱即刻吸入。你将收获巨大的、风味满满的浓郁蒸汽!想获得完整体验,推荐把萜烯酱和THCA钻石一同气化。

8. 萜烯酱常见问答

萜烯酱合法吗?

这主要取决于你所处地区。在大多数国家,萜烯被认定为“天然香料”,因此购买、持有和使用都是合法的。不过,某些国家的法规对大麻或大麻衍生的萜烯另有规定。请务必提前了解当地相关法律再决定购买或使用萜烯酱。

萜烯酱适宜气化的温度是多少?

这个问题很难用一句话答复,因为每种萜烯沸点不同。例如α-蒎烯的沸点是311℉或151℃,而薰衣草醇和蛇麻烯则是388℉或198℃。如果你不确定萜烯酱具体成分,建议从300℉起,逐步升温到400℉,这样能最大程度发挥风味和功效。

萜烯酱安全吗?

是的,萜烯酱在正确购买和储存条件下是安全的。只要来自可靠渠道并储存得当,通常无风险。如有疑虑,建议咨询专业医生后再决定是否食用。

萜烯酱价格多少?

价格主要取决于购买的渠道和提取物质量。廉价萜烯酱每克只需几美元,而高端产品单价可超过100美元。建议在入手前先做好功课,或者种自己的大麻自己制作,这样不但能完全掌控萜烯提取过程,也能省下不少开销。

哪种萜烯最适合缓解焦虑?

某些萜烯特别适合与低到中等剂量THC一起使用以减轻焦虑,包括——

  • Caryophyllene
  • Limonene
  • Linalool

这三种萜烯均有助于缓解焦虑,尤其是Caryophyllene被认为最为有效。如你想要控制焦虑的萜烯酱,请选Caryophyllene为主并配合上述两种。

9. 结论

萜烯酱是目前市场上最有趣、最创新、最美味的大麻浓缩物之一。它能为用户带来风味十足的大量蒸汽,让味蕾、呼吸都获得极致体验。只要正确使用,萜烯酱既能带来丰富风味和香气,还兼具强大保健功效;如果你追求“全谱体验”,不妨尝试同时气化萜烯酱和THCA钻石。

你用过萜烯酱或在家制作过吗?欢迎在评论区留言或加入我们在FastBuds_Family的subreddit社区,和大家一起分享经验!

医学免责声明

本文内容仅供教育参考。相关信息来源于外部资料与研究。

外部链接

  1. "Taming THC: potential cannabis synergy and phytocannabinoid-terpenoid entourage effects" Ethan B Russo, 2011 - https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3165946/
  2. "Cannabis, from plant to pill" Christopher P. L. Grof, 2018 - https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6177712/
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