Hvad er decarboxylering, og hvorfor er det nødvendigt?

• 1. Hvad er decarboxylering?
• 2. Hvorfor er decarboxylering vigtig?
• 3. Sådan decarboxylerer du cannabis
• 4. Hvad kan man bruge decarboxyleret cannabis til?

Vidste du, at cannabis ikke ville gøre dig skæv, hvis du indtog det råt? Du har måske set film, hvor nogen ryger eller spiser rå cannabis og falder bevidstløse om. Eller noget i den retning... Men virkeligheden er en helt anden. Du vil faktisk hverken kunne ryge rå cannabis, og det vil heller ikke give nogen psykoaktive effekter. Faktisk vil du slet intet mærke. Så hvad gør cannabis potent og effektiv? Her kommer decarboxylering ind i billedet.

Hvis du nogensinde har undret dig over, hvad decarboxylering er, forklarer denne artikel det grundlæggende.

Hvad er decarboxylering?

Decarboxylering er ganske enkelt at påføre varme på cannabis for at aktivere THC. Tetrahydrocannabinol eller THC er et cannabinoid, der findes i cannabisplanten. Det har flere medicinske fordele, men det er også det, der gør dig skæv. For rekreative brugere lyder det ikke særligt sjovt at ryge cannabis uden nogen psykoaktiv effekt.

Tænk for eksempel på cannabis edibles. Du påfører varme på knopperne med forskellige metoder og blander det derefter med dine øvrige ingredienser. Hvis du bruger rå cannabis, kommer dine cookies eller cannasmør bare til at smage af græs i bedste fald. Selv hvis du laver et cannabisprodukt til topikal brug, skal det decarboxyleres, ellers er det ineffektivt.

Det skal dog siges, at decarboxylering ikke bare er at varme knopperne tilfældigt. Det er vigtigt med en perfekt kombination af varme, temperatur og tid. Ligesom du kan ødelægge dine cookies ved at bage dem for længe, kan for høje temperaturer også ødelægge cannabinoider, terpener, flavonoider og andre elementer i knopperne.

Faktisk begynder decarboxyleringsprocessen allerede, når avleren høster knopperne. Derfor er det vigtigt at tørre knopperne. Men det er endnu vigtigere, at de bliver ordentligt cureret. De må ikke udsættes for sollys eller varme på nogen måde, ellers begynder THCA hurtigt at omdannes til THC. Når du bruger knopperne, vil de mangle deres medicinske stoffer. Husk, at decarboxylering er bedst, når det sker langsomt. Beskyt derfor knopperne så meget som muligt, indtil du skal bruge dem.

Hvis du decarboxylerer cannabis forkert, risikerer du at brænde knopperne. Og al THC'en nedbrydes til CBN, som ikke har nogen psykoaktiv virkning overhovedet. For medicinsk cannabisbrugere er det en ulempe, fordi du får medicin af ringere kvalitet, der ikke opfylder dit behov.

Men hvis du mestrer kunsten at decarboxylere, bliver THC aktiveret og giver også alle sine medicinske fordele. Vigtigst af alt vil THC let binde sig til cannabinoid-receptorerne i vores krop.

Hvorfor er decarboxylering vigtig?

THC findes i sin sure form i cannabisplanten. Denne form, kendt som THCA, har flere fordele, når du indtager den. Den har også antiinflammatoriske egenskaber. Men i modsætning til THC giver den ikke nogen psykoaktive effekter. THCA bliver først til THC, når det decarboxyleres.

Faktisk har, ligesom THC, alle andre cannabinoider (mere end 100) i cannabis en carboxylgruppe (COOH) tilknyttet. De befinder sig i deres naturlige former i plantens rå blomster, især i trichomerne eller de svampeagtige strukturer på knopperne. Alle knopper indeholder store mængder THCA. Det samme gælder koncentrater. Men når du tilfører varme – som ved at tænde en joint – hjælper det med at omdanne THCA til THC.

Med andre ord: Du kan nyde rå cannabis for dens medicinske egenskaber, men det gør dig ikke skæv, hvis der ikke sker decarboxylering. Selv ikke-cannabisbrugere, der er bekymret for plantens psykoaktive egenskaber, kan integrere rå cannabis i deres kost.

Dog er THC ikke kun beregnet til psykoaktiv effekt – det har også medicinske fordele ligesom andre cannabinoider. Desuden binder THCA sig ikke til de cannabinoid-receptorer, vi har i kroppen. Det gør THC til gengæld.

Men hvad betyder det egentlig? Når THC binder sig til receptorerne, hjælper det kroppen med at opnå homeostase eller balance. Det er enormt vigtigt, da alt afhænger af balancen. Det regulerer også kroppens temperatur, så vi hverken bliver for varme eller kolde. Fra pH til blodtryk regulerer homeostase balancen, og da cannabinoider som THC interagerer med cannabinoid-receptorer, fungerer de indirekte som regulatorer.

Sådan decarboxylerer du cannabis

Der er forskellige måder, du kan decarboxylere cannabis på:

1. Ovn

De fleste, der laver edibles derhjemme, ved hvordan man decarboxylerer cannabis. Bryd blot knopperne med fingrene og fordel dem jævnt på bagepapir eller en bageplade. Bag knopperne ved 110°C (230°F) i cirka en time til maks 90 minutter. En karakteristisk duft af frisk cannabis vil fylde dit køkken. Bag ikke ved højere temperaturer, da du risikerer at ødelægge de medicinske egenskaber. Langsomt omdannes størstedelen af THCA til THC.

2. Tid

Når du høster rå cannabis og curerer dem, begynder processen med decarboxylering straks. Dog ikke så hurtigt som ved opvarmning. Jo længere knopperne ligger, desto mere THCA omdannes til THC.

3. Rygning

At rulle en joint og tænde den er den hurtigste måde at decarboxylere cannabis på. Effekten er øjeblikkelig, da dine spytkirtler og lunger straks optager THC. Der bliver tilført masser af varme til det formalede materiale, og THCA bliver straks omdannet til THC. Dog går der også meget THC tabt i denne proces sammenlignet med den langsomme ovn-metode.

4. Vaporizers

Perfekt til medicinske brugere – brugen af en desktop vaporizer er en god metode til at decarboxylere cannabis. Sammenlignet med rygning bruges meget mindre varme, så du får glæde af plantens medicinske egenskaber i stedet for at miste det meste THC ved høje temperaturer. Vaporizers bruger heller ikke direkte varme, men varmer kammeret omkring knopperne, og denne indirekte varme er nok til at decarboxylere urten.

Det er også bedre end rygning, da det ikke påvirker dine lunger på samme måde. Efterhånden som vaporizerens varme gennemtrænger knopperne, omdannes THCA langsomt til THC, og du kan inhalere dampen uden bivirkninger.

Vaporizer-pens eller vape-pens fungerer på lignende vis. Desktop vaporizers er kraftfulde, men vape-pens er også teknologisk avancerede. Du kan enten bruge olier eller tørret urt afhængigt af typen af vape-pen. Ved hvert sug varmes kammeret op omkring urten eller olien, og du kan indånde dampen, mens THCA omdannes til THC.

5. Sollys

Selvom det ikke er en særlig hurtig proces, vil det at lægge knopperne i kraftigt sollys hjælpe med at omdanne noget af THCA til THC.

Hvad kan man bruge decarboxyleret cannabis til?

Mange tror, at decarboxyleret cannabis kun bruges til edibles. Men det er ikke sandt. Fra lotions til cremer – du kan bruge cannabis på mange måder. Tinkturer er især gode mod blå mærker og smerter, så du kan være kreativ og lave det, der passer dig bedst. Det sikrer også, at THC optages direkte i kroppen og gør sit arbejde.

Når det gælder edibles, er der utallige opskrifter på nettet. Lige fra at tilsætte cannabis i karamelbudding til at bage lækre cookies, der er masser af muligheder!