Thailand: En fastfoodkæde bruger cannabisblade som topping på deres pizzaer

En af de store fastfoodkæder i Thailand har introduceret et nyt produkt — Crazy Happy Pizza — som er tilgængeligt i alle kædens restauranter over hele landet. Det mest iøjnefaldende ved denne pizza er et stort cannabisblad, der næsten dækker hele en-personers pizzaen. Udover denne sprøde, friturestegte topping indeholder pizzaen også andre ingredienser tilsat cannabis, såsom ostekanten og dippen, der serveres til.

De garvede rejsende fra Hippy Trail kan måske huske visse steder i Phnom Penh, hovedstaden i nabolandet Cambodja, hvor pizzaer blev tilsat den stærkeste af de lokale cannabis-sorter.

Men The Pizza Companys tilbud er ikke helt det samme. General manager Panusak Suensatboon forklarer, at du ikke kan blive skæv af deres Crazy Happy Pizza. Dog kan du, hvis du overdriver, måske føle dig lidt søvnig.

En middelmådig succes indtil videre

Den innovative pizza er stadig et lidt skjult produkt på menuen. Lokale regler forbyder eksplicit at reklamere åbent for den, og den må ikke sælges til personer under 12 år. (Vi undrer os over, hvad videnskaben bag denne aldersgrænse er.) Alt dette har gjort salgsfremstødet lidt tamt.

Ifølge Panusak vil de, efter at Crazy Happy Pizza-kampagnen er afsluttet, være nødt til at destruere omkring en femtedel af alle cannabisblade, de har indkøbt. Manglen på succes overraskede ikke ledelsen, for de havde hele tiden vidst, at markedet i Thailand ikke var klar til dette.

Ikke desto mindre fortryder de ikke forsøget. Målet med kampagnen var at være de første til at inkorporere den kontroversielle plante i fastfoodbranchen.

En god cirkel af normalisering

Grunden til, at det overhovedet blev muligt at pynte mad med cannabis i Thailand, skyldes den igangværende liberalisering af landets cannabis-lovgivning.

Regeringen har til hensigt at gøre landet til hovedcenter for medicinsk cannabis i Sydøstasien og en turistdestination for dem, der er interesseret i både traditionel østlig medicin og den nyeste cannabinoid-behandling. Der er endda planer om at åbne et internationalt forskningscenter for medicinsk cannabis her.

Seneste lovgivning har også gjort det tilladt at tilsætte hamp, marihuanas ikke-psykoaktive modstykke, i mad og drikke. Og initiativer som The Pizza Companys, der udnytter det aktuelle emne, vil helt sikkert føre til, at cannabisplanten og dens produkter opfattes mere og mere som noget normalt og endda mainstream.