Cannabis et café : comment ils interagissent et comment préparer votre propre café infusé au cannabis

• 1. Histoire du cannabis et du café
• 2. Caféine, cannabinoïdes et l'État de flow
• 3. Caféine et ses effets sur le sec
• 4. Comment préparer un café au cannabis
• 5. Les meilleures variétés fast buds à utiliser pour un café au cannabis
• 6. Conclusion

Cannabis et café – deux des substances psychotropes les plus consommées au monde, toutes deux avec une histoire riche et documentée à travers le globe.

Il n'est donc pas surprenant que les gens aient commencé à mélanger ces deux substances depuis bien avant l'existence de toute archive. Que se passe-t-il quand on mélange cannabis et café ? Comment interagissent-ils ? Et quels sont les risques et avantages ? Jetons un coup d’œil de plus près.

1. Histoire du cannabis et du café

Le cannabis est utilisé depuis des siècles comme plante médicinale dans les cultures occidentales, africaines et asiatiques, avec la première utilisation enregistrée datant de 2737 av. J.-C. en Chine. Et même si cette plante miracle a de nombreux bienfaits médicinaux, elle a sûrement aussi été consommée à des fins récréatives depuis aussi longtemps, voire plus. Ce n’est qu’à la fin des années 1800 que la criminalisation du cannabis est devenue un enjeu, et il a fallu attendre le début du 20e siècle pour qu’il soit véritablement interdit dans la majorité du monde. Le café, en revanche, est toujours resté du bon côté de la loi et a sans doute été consommé encore plus longtemps que notre herbe favorite (même si, soyons honnêtes, qui peut vraiment le savoir ?).

La première utilisation véritablement documentée du café date du IXe siècle, lorsque des érudits arabes ont commencé à utiliser les grains pour rester éveillés et concentrés lors des cérémonies religieuses, même si l’histoire orale remonte encore plus loin en Éthiopie et dans d’autres régions d’Afrique du Nord. Le café s’est rapidement répandu du berceau de l’humanité vers le monde arabe, puis l’Europe et les Amériques.

On peut donc facilement supposer que, compte tenu de l’histoire longue et mouvementée du cannabis et du café, ils ont déjà été consommés de pair. Et bien que leurs effets soient très différents – la caféine procurant une sensation éveillée et alerte, alors que la plupart des utilisateurs rapportent un effet plus cotonneux avec le cannabis (c’est en réalité beaucoup plus complexe) – ils peuvent avoir des effets bénéfiques lorsqu’ils sont combinés, du moins pour certains. Regardons plus en détail…

2. Caféine, Cannabinoïdes et l'État de Flow

Ces dix dernières années, on parle beaucoup des bienfaits de l’état de flow – cet état de concentration et de productivité où le temps semble suspendu et où la créativité peut vraiment s’exprimer. Certains affirment que c’est la clé pour libérer votre potentiel créatif. D’autres prétendent que c’est le secret pour enfin cocher cette longue liste de tâches oubliées.

Mais que faut-il vraiment pour atteindre cet état de flow ?

Selon certains experts, la réponse réside dans la caféine et les cannabinoïdes. La caféine est un stimulant bien connu qui améliore la vigilance et la concentration. Les cannabinoïdes, quant à eux, sont réputés pour leurs effets apaisants. Lorsque ces deux substances sont utilisées ensemble, elles peuvent permettre d’atteindre un équilibre parfait entre vigilance et relaxation, rendant plus facile l’entrée dans l’état de flow et le maintien de celui-ci pendant de longues périodes. Mais il n’y a pas que la créativité : les sportifs extrêmes savent depuis des décennies que combiner ces deux substances, surtout avec une activité physique légère, peut donner d’excellents résultats. Pour les compétiteurs, atteindre un état de flow peut faire la différence entre la première place ou finir en queue de peloton.

L’auteur Steven Kotler résume ainsi : « Les endorphines doivent arriver en premier. Idéalement, il faut faire de l’exercice 20 minutes ou plus pour déclencher l’état de flow. On n’entre en état de flow qu’en se lançant dans quelque chose qui nous stimule, qui nous pousse hors de notre zone de confort. Les athlètes de sports extrêmes combinent depuis des années exercice, café et cannabis pour créer une sorte de ‘speedball hippie’. »

Que se passe-t-il réellement dans le cerveau à ce moment-là ?

On ne sait pas encore exactement, mais on sait qu’un certain équilibre neurochimique se forme à l’entrée du flow. Grâce à la magie de l’IRM, on sait que la dopamine, anandamide, sérotonine et endorphines jouent toutes un rôle spécifique dans cet état. Surprise, ce sont ces mêmes substances qui peuvent être libérées en associant café et weed ! Bien sûr, ce n’est pas si simple, et pas forcément valable pour tout le monde. Certaines personnes trouvent que certaines variétés de weed peuvent provoquer de la paranoïa, d’autres que le café leur donne la nervosité et peut accentuer ces effets indésirables. Tout est une question d’équilibre personnel – et il faut parfois tester plusieurs fois pour le trouver.

Revenons à Kotler, qui semble avoir trouvé l’équilibre idéal, du moins pour lui. Sceptique au départ, il a finalement découvert que fumer ce qu’il considère comme une « micro-dose », soit un quart de taffe toutes les 45 minutes d’écriture, lui permettait d’atteindre ce fameux sweet spot. « Ce qui te bloque d’habitude disparaît, » affirme-t-il. « Il faut faire une grosse session d’édition après coup, surtout au début, mais on trouve suffisamment de pépites pour que ça vaille le coup. » Et même si tout cela reste anecdotique, il existe désormais quelques études scientifiques pour tenter de mieux comprendre ce qui se passe vraiment lorsqu’on associe sa tasse du matin à quelques bouffées de weed.

3. Caféine et ses effets sur le SEC

Une étude de 2018 s’est penchée sur la façon dont la caféine interagit avec le SEC (système endocannabinoïde), et plus précisément sur son effet sur les métabolites. Les métabolites sont les substances produites par notre corps lorsqu’il métabolise n’importe quelle nourriture, boisson ou substance et leur analyse permet de deviner ce qui se passe dans l’organisme. Les participants ont dû s’abstenir de caféine pendant un mois, puis consommer 4 tasses standards par jour le mois suivant, puis 8 tasses par jour le mois d’après. L’urine des participants a été analysée pour voir comment les métabolites étaient affectés par l’augmentation de la consommation de café.

Il a été montré que le système endocannabinoïde (SEC) métabolisait de moins en moins à mesure que les participants augmentaient leur consommation de café. Cela suggère que plus on consomme de café, plus le SEC ralentit. Ce qui permettrait de compenser l’impression de léthargie et de fatigue parfois associée à la consommation de cannabis – rien de bien surprenant. Cela indiquerait-il une plus grande probabilité d’entrer dans l’état de flow lors de la combinaison d’un spliff matinal et d’une tasse de café chaud ? Peut-être – mais le mystère reste entier.

4. Comment préparer un café au cannabis

Si vous voulez tester l’expérience, voici quelques conseils à suivre. Premièrement, comme déjà évoqué, il faudra peut-être tâtonner pour trouver votre dosage idéal. Un bon départ est une micro-dose : un quart de taffe de weed – juste assez pour ressentir un léger effet sans être submergé.

Deuxièmement, il peut être judicieux d’utiliser une variété de weed riche en CBD et pauvre en THC. Le CBD est le composant non psychotrope du cannabis, connu pour ses vertus apaisantes. Le THC, lui, est le composant psychoactif à l’origine de sentiments de paranoïa chez certains. Beaucoup de personnes rapportent que rajouter du CBD à leur routine café du matin aide à réduire la nervosité parfois causée par un café corsé.

Enfin, veillez à moudre votre weed finement, puis à la décarboxyler avant de l’ajouter au café. Cela permet une mélange homogène et une dose précise. Une fois ceci fait, la préparation du café au cannabis devient un jeu d’enfant. Soit vous incorporez la weed directement dans le café moulu avant l’infusion, soit vous faites votre café normalement puis ajoutez un peu de weed moulue dans votre tasse.

Pour la première méthode, comptez environ un quart de gramme de weed pour 18 cl de café. Pour la deuxième, ajoutez la weed dans la tasse après infusé et mélangez. Commencez toujours petit – il est plus simple d’en rajouter que d’en retirer ! Sinon, vous pouvez ajouter un peu de cannabeurre ou d’huile de coco infusée au cannabis dans votre café noir. C’est notre méthode préférée : le résultat est délicieux, surtout avec l’huile de coco (en plus d’être la plus saine des deux options). Pour cela, la cuisson lente est recommandée.

Pour préparer de l’huile de coco infusée au cannabis par cuisson lente, il vous faudra :

• 14 grammes de weed
• 1 litre d’huile de coco
• 1,5 litre d’eau
• Une mijoteuse ou une grande casserole
• De l’étamine ou une passoire à mailles fines
• Des bocaux pour conserver l’huile infusée

Voici la méthode à suivre –

1. Commencez par effriter votre weed. Pas trop fin, mais pas trop grossier non plus. Pour décarboxyler les têtes, chauffez votre four au minimum et enfournez-les 20 minutes.
2. Ajoutez l’eau et l’huile dans la mijoteuse, puis laissez chauffer à feu doux. Si vous n’avez pas de mijoteuse, une casserole à feu doux fait aussi l’affaire.
3. Une fois le mélange à ébullition, baissez le feu et ajoutez la weed. Une température de cuisson de 80°C est parfaite.
4. Laissez cuire 8 heures en remuant de temps en temps. Après 8 heures, éteignez la mijoteuse et laissez refroidir. Vous pouvez laisser cuire une heure, couper une heure, et répéter l’opération 4 fois pour de bons résultats.
5. Recouvrez un saladier d’étamine et versez-y le mélange pour filtrer la weed. Sans étamine, une passoire en métal à très fines mailles fonctionne.
6. Après filtration, il reste de l’huile de coco infusée au cannabis et de l’eau. Placez le saladier au frigo 30 minutes : l’huile se séparera et durcira en surface.
7. Retirez l’huile figée, faites-la fondre à nouveau, puis versez dans les bocaux de conservation.

Si vous souhaitez utiliser ce café au cannabis pour vous donner un coup de boost le matin, ajoutez une ou deux cuillères à soupe dans votre tasse de café. Pour un usage plutôt détente du soir, vous pouvez en mettre un peu plus selon vos envies. Encore une fois, commencez léger – une dose élevée d’edibles peut avoir des effets très puissants !

5. Les meilleures variétés Fast Buds à utiliser pour un café au cannabis

Avec autant de variétés incroyables, chacune ayant ses propres atouts, comment choisir la meilleure weed pour accompagner votre café ? Nous avons déjà parlé de l’importance du dosage personnalisé, mais il faudra aussi expérimenter plusieurs cultivars avant de trouver le combo parfait pour vous. “Oh non, je vais devoir essayer plein de variétés délicieuses ?”. Dure la vie, non ?

Chez Fast Buds, vous avez un énorme choix. Et bonne nouvelle, elles sont toutes autoflorissantes : aussi simples à cultiver que possible sur le marché actuel. L’an dernier, nous avons remporté plusieurs fois les récompenses de “meilleure banque de graines autoflorissantes” ainsi que les honneurs lors de nombreuses Cannabis Cups.

Que vous cherchiez une option CBD pur, un monstre THC surpuissant ou une alternative hybride, nous avons ce qu’il vous faut. Alors, découvrons sans plus attendre les meilleures variétés à marier avec votre café.

6. Conclusion

Et c’est à peu près tout ! Bien qu’il n’y ait pas encore beaucoup de preuves scientifiques pour démontrer que cannabis et café forment un duo parfait, de nombreux témoignages suggèrent que beaucoup trouvent cette association vraiment agréable. Pourquoi ne pas essayer par vous-même ? Vous pourriez bien découvrir la meilleure façon de commencer votre journée.