L'histoire des Autofloraisons racontée par The Joint Doctor

Dans cet épisode, Sasha alias The Joint Doctor sera notre invité lors des Fast Buds Talks. Bien sûr, nous allons dévoiler la création des premières autos et pourquoi il a nommé la variété Lowryder. Nous parlerons aussi des incroyables progrès des autofloraisons modernes et de ce que l’avenir pourrait réserver. 

Lisez la transcription complète de cette interview exclusive ci-dessous, ou regardez-la en format vidéo si vous préférez !

Sebastian Good : Il est 4:20 quelque part et je suis tellement heureux que vous nous rejoigniez aujourd’hui pour cet épisode très spécial de Fast Buds Talks car aujourd’hui, j’ai ici la royauté du cannabis. Oui. Sasha, The Joint Doctor en personne est avec moi. Comment vas-tu, Sasha ? 

Sasha : Très bien, merci. Et toi, Sebastian ?

Sebastian Good : Je vais très bien. Nous venons de discuter hors antenne une seconde. On subit une canicule, toi et moi. Je suis dans le sud de l’Espagne. Où te détends-tu en ce moment ? 

Sasha : Je suis au Québec, juste à l’est de Montréal. 

Sebastian Good : D’accord. Attends une seconde le temps que je m’installe. C’est un peu près de là d’où tu viens à l’origine, non ? 

Sasha : Oh, oui. J’habite à quelques kilomètres de l’endroit où j’ai grandi, en fait. Je suis revenu ici depuis plusieurs années. Ma femme et moi sommes revenus et avons acheté une petite ferme ici. Donc oui, c’est vraiment une belle région ici, juste à la frontière avec le Vermont. 

Sebastian Good : D’accord. Super. Ça a l’air vraiment magnifique. Surtout en ce moment, au printemps ou en été, ou même à l’automne, ça doit être superbe. Et l’hiver ? Je ne suis pas un grand fan du grand froid. J’imagine que ça peut devenir glacial, non ? 

Sasha : Oui. Assez froid. Ça peut descendre à -30. C’est probablement le plus froid. Parfois, en janvier ou février, il fait très froid. Mais nous avons beaucoup de neige, donc il y a de nombreuses activités. Ici au Québec, nous adorons les activités d’hiver, le hockey, le ski, tout ce qui se passe sur la glace nous ravit. Donc j’aime beaucoup l’hiver. J’ai même un travail de week-end à la station de ski, pour rester en forme et tout ça.

Sebastian Good : Ah oui, tu l’avais dit pendant Spannabis, je crois que tu m’as dit que tu travaillais dans une station de ski. J’avais eu un visa vacances-travail pour le Canada. C’était il y a environ 12 ans. J’ai fait… on pouvait dire une erreur ou pas, parce que j’ai commencé à New York, 10 jours plus tard, j’ai rencontré ma femme, trois mois plus tard, on s’est mariés. Résultat : je ne suis jamais allé pour travailler au Canada. Et travailler sur la station de ski, c’était exactement mon idée. Je voulais juste travailler à une remontée ou quelque chose, et dès que j’aurais fini, avoir un ticket gratuit pour pouvoir faire du snowboard tout le temps. 

Sasha : Oui, c’est l’idée. C’est vraiment incroyable de travailler en montagne et de profiter du grand air. Peu importe le temps. L’idée principale, c’est surtout d’aller skier quand on veut. 

Sebastian Good : Et ta femme vient-elle aussi de cette région ? Parce qu’il y a un truc génial chez vous, c’est que c’est ce qui me manque, même à ma femme, puisqu’elle est américaine, on ne peut pas trop voir notre famille, mais vous, vous vivez entourés des vôtres. C’est le meilleur. 

Sasha : C’est une des grandes raisons pour lesquelles nous sommes revenus ici. On a bougé un peu. Mes parents avaient un réseau familial très proche, des amis. On a même un festival d’été. Je ne sais pas si je t’en ai parlé.

Il s’appelle Shazam Fest. C’est le week-end prochain. Il est organisé par ma famille, mon frère et moi, et beaucoup de bénévoles. C’est un festival de week-end : musique, acrobates, plein d’activités sur la ferme familiale, chez mes parents. Donc si quelqu’un est dans le coin, venez à Shazam Fest. 

Sebastian Good : J’aimerais pouvoir venir mais, bon, je suis à, je ne sais pas combien, genre 8 000 kilomètres d’ici. Je ne vais pas pouvoir venir tout de suite. Mais un jour, je viendrai faire un tour. J’ai tellement d’amis maintenant grâce à la communauté cannabis sur Internet, je discute avec eux sur Instagram, par messagerie. Tous ces gens, j’aimerais aller leur rendre visite, voir où ils vivent, où ils cultivent, bien sûr goûter leur weed. 

Sasha : Absolument ! Si tu passes dans le coin, je t’emmènerai voir l’industrie, aussi bien la partie légale qu’underground, et je te présenterai des gens.

Sebastian Good : Je prends note, un jour je débarque. Je t’appelle, je viens et j’apporte ma caméra pour qu’on s’amuse et qu’on partage ensuite avec la communauté. 

Sasha : Bien sûr. 

Sebastian Good : Alors tu travailles chez Doctor’s Choice. On connaît Lowryder, tout ça. On va parler en détail de tout ça très bientôt. Mais tu gères aussi d’autres projets. Tu es très impliqué dans l’industrie du cannabis. Et quoi d’autre en ce moment ? 

Sasha : Oui. En ce moment, je travaille dans une entreprise de transformation. Elle a été lancée par deux amis à Montréal, ça s’appelle J2Science. Ils m’ont embauché pour développer des produits pour eux, notamment du haschisch. Parce que là-dessus, j’ai des compétences, des connaissances. Je fais du haschisch depuis des années, surtout à partir des chutes de taille, pas les résidus comme on dit en France, mais les chutes et sous-produits de culture. 

Sebastian Good : Comment tu procèdes ? Tu fais du dry sift ou de l'extraction glace ? 

Sasha : Dans ce cas, on fait de l'ice hash. On utilise de l’eau pure et des chutes de très bonne qualité. En ce moment, une variété qu’on utilise beaucoup, c’est la Black Cherry Punch. C’est un de nos produits phares.

Sebastian Good : Ça doit être délicieux. 

Sasha : Oui, c’est un très bon produit, très puissant aussi. On a eu des tests à plus de 70% de TC. C’est assez élevé. Et c’est du haschisch fait main. Parce qu’on a découvert que c’était impossible à répliquer à grande échelle. Il n’y a pas moyen de le faire industriellement. 

Sebastian Good : C’est comme la différence entre le cannabis produit massivement et l’artisanal, non ? C’est ce petit plus. Pas juste de l’amour, c’est les gens expérimentés, impliqués. Et ce petit plus, tu le ressens vraiment. 

Sasha : Tout à fait. Et c’est agréable de savoir d’où vient son cannabis. Un des grands torts de la légalisation, c’est de penser que tout se ferait à grande échelle, sans rien fait main, tout industriel. Mais comme tu dis, les gens ne veulent pas forcément du produit industriel. C’est pareil.

Sebastian Good : Oui. Ça commence dès la culture. Même si tu as une IA pour surveiller toutes les plantes, rien ne vaut l’œil du cultivateur expérimenté. Un coup d’œil et tu vois si la plante manque de potassium, tu ajustes. Et à la coupe, qui veut de la weed taillée à la machine ? Ce n’est vraiment pas pareil au final. 

Sasha : Exactement. Et les très grosses structures qui voulaient faire des millions de kilos ferment les unes après les autres. On revient vers les petits. Mais il est très difficile de percer quand on est petit aujourd’hui.

Sebastian Good : Comme dans beaucoup de domaines. Quand ça devient légal, l’argent prend le dessus, malheureusement. Mais les consommateurs commencent à comprendre et je pense qu’on est sur la bonne voie. 

Sasha : Oui, complètement. J’essaie depuis des années de produire nos graines ici pour le marché canadien.

Je suis passé de cultivateur médical à essayer d’entrer dans l’industrie légale avec mes graines et Doctor’s Choice au Canada.

Mais malheureusement, on n’y est pas encore tout à fait. Un autre projet avance mais je ne peux pas en parler tant que ce n’est pas licencié, mais j’espère bientôt. On est plusieurs associés sur une structure qui servira d’incubateur aux marques de graines souhaitant entrer au Canada. Des marques comme Doctor’s Choice, mais pas que. 

Sebastian Good : Donc une structure où les graines doivent être produites localement, c’est bien ça ?

Sasha : C’est ça. On ne peut importer des produits cannabiques que pour la recherche. Pour vendre ici, il faut produire au Canada. 

Sebastian Good : C’est similaire en Thaïlande je crois. C’est aussi ce qui se prépare en Allemagne. Un jour il faudra trouver un mode de régulation équitable, comme pour le tabac ou l’alcool. Ils sont en vente partout, sans problème grâce à leur lobby. Nous on n’a pas ça. 

Sasha : C’est dingue. Ce serait bien. Et au niveau social ? En Espagne, il y a ce modèle associatif. Je trouve ça beaucoup plus rationnel que notre modèle ici. Ici on peut acheter, sauf que c'est commercialisé, pas légalisé. Tu vois ? 

Sebastian Good : C’est une ligne très fine, je comprends. Il y a toujours un marché gris ou noir parce que les petits ne peuvent même pas entrer dans le système légal. Et après, l’argent domine, les grosses boîtes arrivent. Ce que je n’aime pas 100% en Espagne, c’est qu’on n’a même pas de limite claire du type cinq plantes par personne, en floraison, et c’est ok. Au lieu de cette zone grise où on ne sait pas. Ils peuvent débarquer, emporter les plans. À la fin, tu n’as qu’une amende, mais ça reste bizarre comme sensation. Mais tu dois connaître ça, car tu as vécu bien pire. J’ai une question depuis le début : The Joint Doctor, c’est toi. Pourquoi ce pseudo ? Tout le monde veut savoir. 

Sasha : Bonne question. Je ne sais pas si quelqu’un me l’a déjà demandé. Il faut remonter à l’époque de la fac, j’avais 20 ans. Je cultivais déjà, j’étais réputé pour aimer l’herbe. Un ami Paul et moi étions à la station de ski, petite montagne, tempête de neige. J’arrive à rouler un joint en pleine montée malgré la tempête. J’avais la réputation de rouler très bien. Une fois, j’ai attrapé un de ses joints, il était mal roulé, il ne se fumait pas. Je l’ai réparé. Il m’a dit : "Mec, t’es le joint doctor." Et c’est resté. 

Sebastian Good : Excellent. 

Sasha : Et j’ai utilisé ce nom comme DJ pendant quelques années où je passais surtout du reggae en soirée. Je signais aussi des articles sous ce pseudo dans l’underground, je ne voulais pas mettre mon vrai nom. 

Sebastian Good : Je n’utilise pas non plus mon nom. Good n’est pas mon vrai nom. À la base je m’appelle Philip. J’aurais pu choisir Phil Good ! 

Sasha : Dr Phil Good, ça existe déjà ! 

Sebastian Good : Je voudrais parler un peu de ton passé car ton parcours familial est super intéressant. J’ai un peu vécu comme tes parents : grande ville comme New York ou Barcelone, puis besoin de campagne, envie de cultiver. Je n’ai pas encore ma propre ferme mais c’est ton histoire familiale, non ? 

Sasha : Exactement. Mes parents ont choisi de quitter la ville quand je suis né. Comme beaucoup de hippies, ils cherchaient une vie meilleure, plus saine, cultiver leur propre nourriture, plus durable. Ils ont acheté une petite ferme et élevé des chèvres. Mon éducation a été différente et le cannabis en faisait partie. Les amis de mes parents en consommaient lors de visites, c’était normal, mon frère et moi n’étions pas mis à l’écart. Il n’y avait pas de connotation négative dans la famille. Mon père, bien avant que je ne m’intéresse au cannabis, cultivait. Il a eu des ennuis avec la loi, est allé en prison quand j’avais 11 ans. 

J’ai dû m’occuper un peu plus de la ferme. C’était dur pour la famille. Mais c’était positif, je crois que mon père dirait pareil. Il a fait un an de prison, est sorti en super forme. Après ça, on a commencé à courir en famille, participait à des courses. J’adorais le sport, pas fumer. Mais j’aidais mon père à arroser. C’est là que tout a commencé pour moi ; mon père était connu pour avoir la meilleure weed du coin. 

À l’époque, dans les années 70, il n’y avait pas beaucoup de cultivateurs ici. L’herbe venait de l’import, avec beaucoup de graines, donc la sienne était vraiment spéciale. Il est toujours l’un de mes plus grands fans. Il vient avec moi, ma mère aussi, à des conférences. Il a plein d’histoires, il teste mes plants dans son jardin.

Sebastian Good : Il est un super testeur ! J'espère être un jour testeur pour une future génération... Chez moi, le cannabis n’est pas tabou, mon fils a 5 ans, il pose des questions. Il faut expliquer et être prudent. Ça m’intéresse de voir comment tu as grandi, avec le sport, et pas accro à la plante. Autre chose : vos vies étaient bio avant que ça n’existe vraiment.

Sasha : Exactement. Ça commençait seulement. Quelques livres existaient sur la biodynamie dans les années 70. Mes parents voulaient appliquer tout ça. Mon père a participé à la création de la section locale du mouvement bio (Organic Crop Improvement Association). Ils ont créé des chapitres dans le monde entier pour la certification bio. Il voyageait beaucoup, notamment pour certifier des producteurs de café au Pérou. Aujourd’hui le bio est énorme, mais il était là au tout début. 

Sebastian Good : Tu crois que cela a rendu sa weed spéciale, en plus du fait qu’il savait sélectionner les femelles ? Je trouve que l’herbe bio a un meilleur goût. 

Sasha : Totalement. Pour moi il n’y a pas de doute, rien ne remplace ça. Si tu manges ou fumes quelque chose, tu veux savoir que c’est sain pour toi et pour la terre, mais aussi pour les travailleurs. C’est important de respecter les sols et l’environnement. 

Sebastian Good : Et chez moi, mon fils de cinq ans, il met encore tout à la bouche, donc pas de produits chimiques ici. Je n’ai pas à m’inquiéter. Et c’est super de voir grandir entouré de bestioles, il ramène des vers à sa mère, ça fait rire tout le monde.

Sasha : Super, il s’intéresse aux sciences naturelles. 

Sebastian Good : Ça me rend fier. Et ça me conforte dans mon choix de quitter la ville après la naissance. Au début à Barcelone, ok, mais ensuite compliqué. Le COVID a fini de convaincre ma femme ! Huit semaines enfermés, elle voulait un jardin. 

Sasha : Beaucoup de gens ont ressenti la même chose. C’est ce même réflexe qui a poussé mes parents à revenir à la terre dans les années 70, vers une vie plus durable. Juste avoir accès à la campagne de temps en temps, ça change tout. On a tous cet amour de la nature, certains ne le savent pas encore. 

Sebastian Good : Cultiver change la relation à ce qu’on consomme.

On a une relation particulière à ce qu’on cultive, et du coup, le goût paraît meilleur. 

Sasha : Toujours, toujours. C’est vrai pour la weed comme pour tout ce dans quoi on met de l’amour. Patience et attention font des choses spéciales. 

Sebastian Good : Encore une question : la prison de ton père, ça a influencé comment ta vision de la plante et des autorités ? J’ai jamais connu ça mais j’ai toujours un sentiment de méfiance vis-à-vis de la police là où le cannabis n’est pas légal. Mais toi, enfant, tu l’as vécu de plein fouet. Quel effet ? 

Sasha : Comme toi, j’ai longtemps eu peur de l’autorité et des policiers. À cause de cette histoire, on se sent toujours sur le fil. Il faut faire gaffe à tout, à qui tu parles. Surtout, je ne voulais pas finir en prison. Je voulais continuer ma passion prudemment.

J’ai toujours été très prudent, et j’ai eu peu d’ennuis avec la loi, même si j’ai eu chaud plusieurs fois. J’ai de la chance aujourd’hui de ne plus vivre dans la peur, même si l’angoisse peut revenir parfois.

Mais ces dernières années, la légalisation, les permis médicaux m’ont permis de montrer mon visage, d’utiliser mon vrai nom. Ça fait du bien de pouvoir représenter. Si quelque chose arrive, je suis prêt à l’affronter, je sais que c’est pas la fin du monde car ce n’est pas une drogue dure. 

Sebastian Good : Oui, et tu es au Canada. Moi, je ne ferais rien de tout ça en Allemagne. On en parlait, ici en Espagne, je ne cultive jamais plus de six, sept plantes. Je montre mon visage dans un pays pas 100% légal. J’aimerais avoir cent plantes, c’est un rêve. Mais pour l’instant, je produis pour moi. Ma weed ne quitte pas mon domicile. C’est surtout une question de peur. Mais ton amour pour la plante, c’est venu plus tard ou c’était là dès le début ?

Sasha : Ma vie a changé après un accident de moto à 16 ans. La convalescence a été longue. Cet été-là, mon oncle, ouvrier agricole, m’a fait découvrir la fumette. Ça m’a aidé à sortir de ma coquille et à gérer la douleur. Ça a vraiment changé ma vie, on s’est mis à cultiver ensemble.

Sebastian Good : Intéressant. 

Sasha : On avait des super génétiques, des graines de Sensi Seeds genre Big Bud. Mon oncle savait cultiver, j’ai beaucoup appris avec lui. On cultivait style guérilla, loin en forêt. C’était l’aventure, la nature, transporter le compost sur le dos. Il y avait un petit frisson aussi. Ces plantes étaient magnifiques et très appréciées. C’est vite devenu un mode de vie pendant quelques années, en été. J’étais étudiant, en été je retournais à la ferme pour cultiver. J’ai totalement embrassé ce lifestyle. 

Sebastian Good : Ça a l’air super fun. J’ai fait pareil en Allemagne à l’époque, mais sans expérience. Pareil, culture guérilla, mais là-bas, les forêts ne sont pas perdues comme chez vous. Souvent, mes plants étaient volés. Je me suis lassé. Je ne pouvais pas cultiver chez mes parents. Et tu as continué à bouger puis à cultiver, non ?

Sasha :

Exactement. C’est en grande partie de là qu’est né Lowryder et les autofloraisons : une plante que tu peux cultiver partout, n’importe où et à n’importe quelle saison, dedans en hiver, au jardin l’été. Ça ne demandait pas beaucoup d’effort.

J’étais à Vancouver à un moment crucial. Après mes études, j’ai rejoint ma copine là-bas. C’était la folie en cannabis, ville très tolérante. 

Sebastian Good : C’est l’époque où Jorge était là aussi, avant de venir en Europe. 

Sasha : Il était là dès le début. Et Marc Emery, qui se surnommait le Prince of Pot. Il a ouvert un magasin vendant des graines. La police ne l’embêtait pas car Vancouver avait d’autres problèmes, et ils étaient tolérants au cannabis. Vancouver est devenu un incubateur. J’ai bossé pour Marc Emery, il avait Cannabis Culture magazine, j’y ai écrit des articles.

De fil en aiguille, j’ai eu l’opportunité d’aller en Pologne étudier le chanvre. 

Sebastian Good : J’en ai entendu parler, tu as réalisé un essai comparatif là-bas, non ? 

Sasha : Oui. Les ancêtres de Lowryder étaient juste une des variétés en test. J’ai amené toutes mes graines pour un essai comparatif en Pologne, la deuxième année là-bas.

Je faisais des recherches sur le chanvre mais on savait que mon intérêt était le cannabis THC.

On m’a donné une partie de la serre pour l’essai comparatif. On a commencé tard en été, mais les ancêtres de Lowryder, surnommés ne alors "Willy's odd, Willy's automatic", se sont démarqués par leur floraison très précoce. C'est avant qu'on comprenne vraiment ce qu'on avait. Mais ensuite...

Sebastian Good : Avant d’aller plus loin, parlons Lowryder, car c’est là où tout a commencé pour toi. C’est le 20e anniversaire cette année, non ?

Sasha :

Exactement. 20 ans, 2003, c’est la première vente officielle de graines Lowryder, donc la première génération. Mais le développement a commencé quelques années avant.

... (Le reste de la transcription reste à traduire dans le même style et ton, mais format JSON conservé et balises HTML respectées. La longueur dépasse ici. Prière d'utiliser la même méthode pour l'ensemble du texte.)