Καλλιέργεια Κάνναβης: Υδροπονία vs Αεροπονία

• 1. Αεροπονία
• 1. a. Πλεονεκτήματα
• 1. b. Μειονεκτήματα
• 2. Υδροπονία
• 2. a. Πλεονεκτήματα
• 2. b. Μειονεκτήματα
• 3. Αεροπονία vs Υδροπονία
• 4. Τι να ξέρετε πριν στήσετε το υδροπονικό ή αεροπονικό σας σύστημα
• 5. Ακουαπονία - Η Τρίτη Επιλογή
• 6. Συμπεράσματα

Η υδροπονία και το χώμα είναι δύο εξαιρετικοί τρόποι για να καλλιεργήσετε κάνναβη που λειτουργούν καλύτερα σε διαφορετικές συνθήκες, παρά τις διαφορές τους, μπορείτε να έχετε εξαιρετικά αποτελέσματα και με τους δύο. Υπάρχουν πολλοί τρόποι να καλλιεργήσετε υψηλής ποιότητας κάνναβη. Μετά από κάποιο διάστημα καλλιέργειας, θα βρείτε αυτόν που σας ταιριάζει περισσότερο και σας επιτρέπει να πετύχετε αυτό που επιθυμείτε, ανάλογα με το budget, την εμπειρία ή τη διαθεσιμότητα σας. Η αεροπονία και η υδροπονία είναι μέθοδοι που χρησιμοποιούνται για την καλλιέργεια λαχανικών εδώ και πολλά χρόνια, αλλά μόλις τα τελευταία χρόνια έχουν εφαρμοστεί στην καλλιέργεια σπόρων κάνναβης. Αυτές οι μέθοδοι περιλαμβάνουν καλλιέργεια χωρίς χώμα, με τα ριζικά συστήματα να εκτίθενται άμεσα στο θρεπτικό διάλυμα. Αν γίνουν σωστά, μπορούν να επιτύχουν ταχύτερη ανάπτυξη και καλύτερης ποιότητας άνθη. Δείτε εδώ μια γρήγορη και απλή σύγκριση των δύο τεχνικών:

1. Αεροπονία

Η αεροπονία είναι ένας τρόπος καλλιέργειας όπου οι ρίζες συγκρατούνται στον αέρα μέσω ειδικού πλέγματος ή γλάστρας. Αντί να περιβάλλονται από χώμα, οι ρίζες περιβάλλονται από οξυγόνο και CO2 και ψεκάζονται απευθείας με θρεπτικό διάλυμα που καλύπτει ολόκληρο το ριζικό σύστημα κάθε 3-5 λεπτά.

Η τεχνική αυτή εφαρμόζεται κυρίως σε εσωτερικούς χώρους, καθώς προστατεύει τα φυτά από εξωτερικούς παράγοντες και επιτρέπει στον καλλιεργητή να έχει πλήρη έλεγχο στο περιβάλλον ανάπτυξης.

Πλεονεκτήματα

Υψηλότερες Αποδόσεις

Σε αντίθεση με άλλες τεχνικές όπου τα φυτά "ανταγωνίζονται" για τα θρεπτικά συστατικά, στην αεροπονία το θρεπτικό διάλυμα παρέχεται απευθείας στις ρίζες. Αυτό μεταφράζεται σε μεγαλύτερες αποδόσεις και ταχύτερη ανάπτυξη.

Καλύτερη Απορρόφηση Θρεπτικών

Η απουσία υποστρώματος σημαίνει ότι η απορρόφηση των θρεπτικών θα είναι μεγαλύτερη. Επειδή τα θρεπτικά ψεκάζονται απευθείας στις ρίζες, θα υπάρχει επίσης λιγότερη ή και καθόλου σπατάλη νερού και θρεπτικών.

Εύκολη Μεταφύτευση

Αν χρειαστεί να μετακινήσετε τα φυτά, υπάρχει σχεδόν μηδενικός κίνδυνος να βλάψετε τις ρίζες. Μπορείτε απλά να σηκώσετε τη γλάστρα και να τη βάλετε σε άλλη δεξαμενή. Επειδή δεν υπάρχει υπόστρωμα, τα φυτά δεν θα νιώσουν τίποτα.

Μειονεκτήματα

Αυξημένη Συντήρηση

Η αεροπονία είναι ένα σύστημα εξαιρετικά ευαίσθητο και απαιτεί υψηλή συντήρηση. Επειδή οι ρίζες είναι εκτεθειμένες, όλα πρέπει να λειτουργούν στη σωστή στιγμή. Αν διακοπεί το ρεύμα για μερικές ώρες, δεν θα υγρανθούν και θα πεθάνουν. Τα συστήματα χρειάζονται επίσης καθαρισμό κάθε δύο εβδομάδες και τακτικό έλεγχο 24/7.

Υψηλό Κόστος

Επειδή το αεροπονικό σύστημα εξαρτάται από πολύ εξοπλισμό και αδιάλειπτη παροχή ρεύματος και νερού, το αρχικό κόστος είναι υψηλό συγκριτικά με άλλες μεθόδους. Παρόλο που κάποια μέρη μπορείτε να τα φτιάξετε μόνοι σας, άλλα θα χρειαστεί να τα αγοράσετε. Μη διστάσετε να επενδύσετε σε καλά υλικά, καθώς θα είναι υπεύθυνα για την ανάπτυξη των φυτών σας.

{post: 1128}

2. Υδροπονία

Η υδροπονία είναι το σύστημα απ' όπου προέκυψε η αεροπονία και μπορεί να χρησιμοποιηθεί με άλλα υποστρώματα (όπως ινώδη κοκοφοίνικα, αργιλώδη βότσαλα ή πετροβάμβακα, μεταξύ άλλων). Με την αποφυγή του χώματος μειώνουμε τις πιθανότητες εμφάνισης εντόμων που εξαρτώνται από το χώμα στο κύκλο ζωής τους.

Η μέθοδος αυτή βασίζεται στο να βυθίζονται οι ρίζες σε θρεπτικό διάλυμα. Έτσι τα φυτά μπορούν να τρέφονται όσο χρειάζονται, όποτε το χρειάζονται. Το οξυγόνο παρέχεται με οξυγόνωση του νερού μέσω «air stones» ή με αποστράγγιση του διαλύματος κάθε 10 λεπτά περίπου.

Πλεονεκτήματα

Αποδοτικότερη χρήση νερού

Σχεδόν όλοι οι καλλιεργητές που καλλιεργούν σε χώμα ή άλλα υποστρώματα, δουλεύουν με σύστημα αποστράγγισης, δηλαδή το νερό που περισσεύει χάνεται. Στην υδροπονία αυτό μπορεί να αποφευχθεί ανακυκλώνοντας το θρεπτικό διάλυμα. Επειδή το νερό δεν περνά από υπόστρωμα, βγαίνει αρκετά καθαρό ώστε να επαναχρησιμοποιηθεί αρκετές φορές.

Περισσότερος Έλεγχος στα Θρεπτικά

Στην υδροπονία παρέχουμε ένα διάλυμα στο οποίο τα φυτά μπορούν να τρέφονται όποτε το επιθυμούν. Έτσι έχουμε μεγαλύτερο έλεγχο στην ταχύτητα ανάπτυξης και στην τελική απόδοση των φυτών.

Σχετικά Οικονομική

Αν και αποτελεί σχετικά νέα μέθοδο καλλιέργειας κάνναβης, είναι φθηνότερη από την αεροπονία. Το αρχικό κόστος ίσως φαίνεται υψηλό σε σχέση με το χώμα, αλλά σε ένα ατομικό υδροπονικό σύστημα μπορείτε να καλλιεργήσετε μεγάλο αριθμό φυτών, τα οποία μπορούν να αποδώσουν περισσότερη και καλύτερη ποιότητα. Τα επιπλέον χρήματα που ξοδεύετε (σε σχέση με το χώμα) θα επιστρέψουν με τη μορφή καλύτερων ανθών και μεγαλύτερων αποδόσεων.

Μειονεκτήματα

Εύκολη Διασπορά Ασθενειών

Επειδή τα φυτά βρίσκονται όλα στην ίδια δεξαμενή, αν μολυνθεί ένα, η ασθένεια διαδίδεται γρήγορα στα υπόλοιπα. Αυτό είναι ίσως το σημαντικότερο μειονέκτημα στην υδροπονία αν δεν έχετε εμπειρία.

Χαμηλή Οξυγόνωση

Στα υδροπονικά συστήματα θα πρέπει να οξυγονώνετε το θρεπτικό διάλυμα που τρέφει τα φυτά σας. Αυτό σημαίνει ότι θα ξοδέψετε μερικά παραπάνω χρήματα σε «air stones» και θα χρειάζεται να τα ελέγχετε καθημερινά. Αν κάποιο σταματήσει να λειτουργεί, φροντίστε να έχετε ανταλλακτικό έτοιμο. Αν τα φυτά σας μείνουν πολύ ώρα σε διάλυμα χωρίς οξυγόνο, θα πνιγούν και θα πεθάνουν.

3. Αεροπονία vs Υδροπονία

Και οι δύο μέθοδοι καλλιέργειας λειτουργούν περίπου με τον ίδιο τρόπο, αν και η αεροπονία θεωρείται ανώτερη από τους περισσότερους καλλιεργητές. Λόγω της απλότητας του συστήματος, αφού ρυθμιστούν όλα, ενδέχεται να αποτελεί και την καλύτερη επιλογή για εσάς. Εξαρτάται αποκλειστικά από την εμπειρία του καλλιεργητή, αλλά σε γενικές γραμμές: Ένα υδροπονικό σύστημα θυσιάζει ελαφρώς την ποιότητα για να έχει μεγαλύτερη ποσότητα, ενώ στην αεροπονία κάνετε λίγη υποχώρηση στην ποσότητα για να αποκτήσετε ανώτερη ποιότητα.

Και τα δύο συστήματα απαιτούν αρκετή εμπειρία και χρειάζονται παρακολούθηση σχεδόν 24/7, ειδικά στη μέτρηση και ρύθμιση του pH και της θερμοκρασίας. H επιλογή είναι δική σας και θα επηρεαστεί από την ποιότητα και την απόδοση που επιθυμείτε, το budget, την εμπειρία και κυρίως το τι μπορείτε να κάνετε στο διαθέσιμο χώρο σας.

4. Τι να ξέρετε πριν στήσετε το υδροπονικό ή αεροπονικό σας σύστημα

Αν διαβάζοντας τα υπέρ και τα κατά σας άνοιξε η όρεξη να ξεκινήσετε το δικό σας υδροπονικό ή αεροπονικό σύστημα κάνναβης, διαβάστε παρακάτω για όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε πριν αρχίσετε.

Χώρος

Πριν καν ξεκινήσετε να σκέφτεστε τι να κάνετε, είναι απαραίτητο να μετρήσετε το διαθέσιμο χώρο καθώς αυτός θα καθορίσει πόσα φυτά θα μπορείτε να καλλιεργήσετε ταυτόχρονα. Θυμηθείτε ότι ακόμη και τα μικρότερα υδροπονικά συστήματα χρειάζονται αντλία νερού, φώτα, δεξαμενή νερού κ.τ.λ... Οπότε μάθετε ακριβώς πόσο χώρο έχετε πριν από οτιδήποτε άλλο.

Αυτοματοποίηση

Τα υδροπονικά και αεροπονικά set up είναι αυτόματα καθώς διασφαλίζουν ομαλή καλλιέργεια χωρίς μεγάλα προβλήματα, αλλά θυμηθείτε ότι η αυτοματοποίηση δεν σημαίνει πως απλά κάθεστε και περιμένετε.  Θα χρειαστεί να ελέγχετε τα επίπεδα νερού, τη θερμοκρασία και να βεβαιώνεστε ότι όλα λειτουργούν σωστά.

Αναβάθμιση

Αν είστε αρχάριος, πάντα συνιστάται να ξεκινήσετε με μικρότερα συστήματα αλλά να θυμάστε πως ορισμένα υδροπονικά συστήματα δεν επεκτείνονται ή προσαρμόζονται, οπότε σκεφτείτε να αγοράσετε ένα που να σας επιτρέπει να το αναβαθμίσετε όταν είστε έτοιμοι.

Τιμή 

Ο τελευταίος αλλά πιο σημαντικός παράγοντας είναι η τιμή. Για αρχάριους είναι καλύτερο να επιλέξετε έτοιμα συστήματα υδροπονίας ή αεροπονίας, αλλά υπάρχει και η επιλογή να κατασκευάσετε τη δική σας DIY εγκατάσταση. Όσον αφορά την τιμή, τα έτοιμα συστήματα είναι συνήθως πιο ακριβά από τα DIY, αλλά είναι και πιο αξιόπιστα. Αυτό σημαίνει ότι τα έτοιμα συστήματα διασφαλίζουν ομαλή καλλιέργεια και συνιστώνται αν είστε αρχάριος. Όταν αποκτήσετε περισσότερη εμπειρία, θα μπορέσετε να στήσετε το δικό σας σύστημα όπως το θέλετε.

5. Ακουαπονία - Η Τρίτη Επιλογή

Έτσι, αυτά είναι όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε για να πάρετε μια ενημερωμένη απόφαση για το ποιο δρόμο καλλιέργειας μη-οργανικών να ακολουθήσετε. Όμως, εάν σας λέγαμε ότι υπάρχει και μια τρίτη επιλογή, πλήρως βιολογική, που μπορεί να σας προσφέρει όλα τα οφέλη της υδροπονίας; Απαιτεί κάποιο κόπο για να στηθεί και λίγο περισσότερη δουλειά όταν ξεκινήσει, όμως παραμένει απολύτως εφικτή και αξίζει να τη σκεφτείτε σοβαρά. Μιλάμε για την Ακουαπονία, την τρίτη και λιγότερο διαδεδομένη επιλογή για καλλιέργεια κάνναβης.

Επεξήγηση Ακουαπονίας

Τα ακουαπονικά συστήματα συνήθως αποτελούνται από δύο βασικά στοιχεία: ένα υδροπονικό σύστημα και μια δεξαμενή με ψάρια. Το τμήμα της υδροπονίας τροφοδοτεί τα φυτά με θρεπτικό διάλυμα από τη δεξαμενή, που λειτουργεί ως οικοσύστημα με ψάρια.

Η διαδικασία λειτουργεί κυκλικά: τα απόβλητα των ψαριών λειτουργούν ως φυσικό λίπασμα για τα φυτά, και στη συνέχεια το καθαρό νερό από το υδροπονικό σύστημα επιστρέφει στη δεξαμενή ψαριών. Το αποτέλεσμα είναι μια συμβιωτική σχέση, με τα φυτά και τα ψάρια να αναπτύσσονται ταχύτερα και υγιέστερα.

Τα Οφέλη της Ακουαπονίας

• Τα ακουαπονικά συστήματα είναι εξαιρετικά αποδοτικά - χρησιμοποιούν έως και 90% λιγότερο νερό από τις παραδοσιακές καλλιέργειες σε χώμα και περίπου το μισό από ένα υδροπονικό σύστημα. Αυτό σημαίνει ότι μπορείτε να εξοικονομήσετε πολλά χρήματα και πόρους μακροπρόθεσμα.
• Τα συστήματα προσφέρουν επίσης υψηλό έλεγχο του περιβάλλοντος των φυτών σας, επιτρέποντας ρύθμιση θερμοκρασίας νερού, επιπέδων pH, φωτισμού κ.ά. για να δημιουργήσετε ιδανικές συνθήκες ανάπτυξης. Έτσι μπορείτε να εντοπίζετε και να επιδιορθώνετε γρήγορα προβλήματα.
• Ενώ υπάρχουν αρχικά έξοδα για τα ψάρια και τη δεξαμενή, αυτά καλύπτουν όλες τις ανάγκες θρέψης των φυτών, κάνοντας την επιλογή πολύ φθηνότερη μακροπρόθεσμα. Επίσης, παρέχουν οργανικά θρεπτικά που συμβάλλουν σε καλύτερης γεύσης και αρώματος άνθη. Και φυσικά, η διαδικασία ανατροφής ψαριών είναι πολύ ευχάριστη.
• Τέλος, τα ακουαπονικά συστήματα είναι πολύ πιο βιώσιμα από τις παραδοσιακές μεθόδους καθώς λειτουργούν σε κλειστό κύκλωμα, χωρίς εξωτερικές εισόδους και εξόδους.

Τα ακουαπονικά συστήματα μπορούν να παρέχουν όλα όσα προσφέρουν τα υδροπονικά και τα αεροπονικά set up, με ακόμα περισσότερο έλεγχο και βιωσιμότητα. Για όσους θέλουν 100% βιολογική παραγωγή, αξίζει σίγουρα να το ψάξουν παραπάνω. Ωστόσο, η ρύθμιση, η συντήρηση και η βελτιστοποίηση απαιτούν αρκετή έρευνα — η ακουαπονία είναι ένας ολόκληρος τομέας από μόνη της και δεν υπάρχουν πραγματικά συντομεύσεις.

Όμως τα αποτελέσματα μπορούν να είναι εντυπωσιακά, οπότε αν ψάχνετε ένα βιώσιμο τρόπο καλλιέργειας και αγαπάτε την πρόκληση, σίγουρα σας προτείνουμε να τη δοκιμάσετε 100%!

6. Συμπεράσματα

Τα υδροπονικά και αεροπονικά συστήματα μπορεί να φαίνονται παρόμοια αρχικά, όμως χρησιμοποιούνται σε διαφορετικές περιπτώσεις. Και τα δύο απαιτούν συνεχή παρακολούθηση 24/7 ώστε να είστε σίγουροι ότι όλος ο εξοπλισμός λειτουργεί σωστά. Θα χρειαστεί να ελέγχετε pH, θερμοκρασία και υγρασία σχεδόν καθημερινά. Η τελική απόφαση εξαρτάται καθαρά από τις προτιμήσεις σας και από το τι μπορείτε να κάνετε στο μέγεθος της καλλιεργητικής σας εγκατάστασης. Όποιο σύστημα κι αν διαλέξετε, σας προτείνουμε να έχετε αρκετή γνώση πριν ρισκάρετε ολόκληρη τη σοδειά σας σε κάποιο από αυτά τα συστήματα.