크롭 스티어링으로 대마초 생장 조절하는 방법

• 1. 크롭 스티어링이란?
• 1. a. 식물 성장 밸런스
• 2. 생장(채소) 단계
• 2. a. 생장(채소) 단계의 크롭 스티어링
• 3. 개화(꽃) 단계
• 3. a. 개화 단계의 크롭 스티어링
• 4. 크롭 스티어링이 효과적인지 확인하려면?
• 5. 다른 생장 및 발달 유도법
• 6. 결론

크롭 스티어링(작물 유도) 기법은 페미나이즈드 씨앗에서 오랫동안 사용되어왔지만 최근 합법화로 인해 대마초가 세계에서 가장 수익성 높은 사업 중 하나가 되면서, 기업들은 더 효율적으로 재배하여 수익을 늘리고 동시에 제품 품질도 향상시키고자 합니다. 바로 이 지점에서 이 기법이 주목받고 있습니다. 크롭 스티어링은 대마초의 채소(성장) 및 개화(꽃) 단계에서 원하는 목표에 도달하기 위해 재배 조건을 조정하는 것을 말합니다.

1. 크롭 스티어링이란?

크롭 스티어링은 온도, 습도, 관수를 원하는 결과로 식물을 유도할 수 있는 능력을 의미합니다. 이는 식물이 성장 조건과 스트레스에 반응해 성장 호르몬을 조절하기 때문이고, 이 반응들은 식물이 자연에서 계절 변화에 익숙해진 것과 연관되어 있습니다. 그래서 크롭 스티어링은 환경을 조작해 이러한 호르몬 반응을 활용, 생장 및 개화 단계에서 원하는 결과를 이끌어냅니다.

즉, 크롭 스티어링은 식물 성장의 어느 단계에서든 특정 목표 달성을 위해 사용할 수 있습니다. 최근 몇 년간, 대마초 재배 시설에서 이 기술이 매우 인기를 끌었으며, 재배자들은 대마초 식물을 재배할 때 생장(채소)과 생식(개화) 생장 밸런스를 맞추는 최적의 방법을 계속 탐구하고 있습니다. 이 방법을 활용하면, 재배자들은 생식 스티어링을 이용해 12/12로 조명 변환과 함께 개화기를 시작할 수 있습니다.

꽃(버드)이 어느 정도 형성되면, 재배자들은 첫 잎 제거(defoliation) 후에 다시 생장 스티어링으로 전환하여 식물의 건강을 유지하고 버드 비대화를 돕습니다. 대부분의 경우, 재배자들은 생식 스티어링과 채소 스티어링을 왔다 갔다하며 식물의 균형을 유지합니다. 보통 수확 몇 주 전까지는 생장(채소) 스티어링을 유지하다가, 마지막에는 강력한 스티어링을 통해 숙성을 마무리합니다. 다양한 크롭 스티어링 방법을 시도해 보면서 특정 품종 혹은 개체가 어떻게 반응하는지 실험해 보길 적극 권장합니다.

식물 성장 밸런스

성장 단계의 식물은 주요 에너지가 잎과 가지 성장에 집중되어 있고, 꽃 생장은 적습니다. 반면, 개화 단계에 접어들면 에너지가 꽃 생산으로 집중되고, 잎이나 가지 성장은 줄어듭니다. 

따라서 재배자는 잎, 가지, 꽃 생산 사이의 적절한 생장 밸런스를 유지해야 합니다. 대마초 식물이 너무 무성하게 자라거나, 잎이 거의 없이 버드만 많이 생산되는 경우(광합성 저하 초래)는 균형이 맞지 않는 것으로 간주되어 최종 버드 생산 및 수확 품질에 악영향을 미칠 수 있습니다. 전체 식물 생장을 개선하는 최선의 방법은 채소 성장 최적화로, 불필요한 잎과 가지 성장을 줄이면서 크고 촘촘한 꽃을 충분히 지탱할 수 있을 만큼만 생산하게 해야 합니다.

2. 생장(채소) 단계

생장 단계는 대마초가 줄기, 가지, 잎을 형성하는 시기로, 이 때 식물의 에너지가 주로 잎과 줄기 성장에 투자됩니다. 식물이 성장하면서 녹색 조직이 많아질수록 광합성 능력이 높아지며, 이는 개화 단계 준비에 도움이 됩니다.

생장 단계에는 일반적으로 대마초가 잎과 가지를 발달시키지만, 개화 단계에서도 녹색 조직(잎, 줄기, 가지 등) 성장을 자극할 수 있습니다. 

예를 들어, 개화 단계에 있는데 성장이 느리거나 너무 촘촘하게 자란다면, 크롭 스티어링 기법을 통해 뻗치기와 마디 간격 확장에 도움을 줄 수 있습니다.

생장(채소) 단계의 크롭 스티어링

녹색 조직 성장을 촉진하려면(개화기 식물을 다시 생장 상태로 만드는 게 아니라 가지와 잎 발달을 늘림), 봄과 유사한 조건을 모방해 식물이 더 활발하게 녹색 조직을 만들도록 도와줘야 합니다. 이때의 기후 조건은 다음과 같습니다:

• 낮은 VPD(증기압 결핍);
• 낮은 광도;
• 스트레스 없는 환경.

이 조건을 시각화하기 위해 생장 단계 기후 스티어링 차트를 준비했습니다:

채소 성장 기후 설정 

증기압 결핍 (VPD)

VPD는 공기 중 수분량과 공기가 머금을 수 있는 최대 수분량의 차이입니다. VPD가 올라갈수록, 식물은 뿌리로부터 더 많은 물을 흡수해야 합니다.

기후 조건 외에도 다음과 같은 관수 조건이 필요합니다:

• 더 많은 수분 함량;
• 더 낮은 EC.

 채소 성장 관수 설정

관수량

작물에 주는 물의 양, 즉 한 번 관수할 때 공급하는 물의 양입니다.

건조비

이전 관수 후 다음 관수 전까지 기질의 수분 감소율, 즉 물이 마르는 정도입니다.

전기전도도 (EC)

물이 전기를 얼마나 잘 전달하는지를 측정한 값으로, 영양액 내 비료 농도와 비례합니다.

이 조건들은 녹색 조직 생장에 도움이 되는 예시일 뿐이며, 정확한 조건은 각 대마초 품종(스트레인)에 따라 다릅니다. 직접 환경과 관수 조건을 실험해 자신이 키우는 유전자의 최적 구간을 찾는 것이 매우 중요합니다.

4. 개화(꽃) 단계

개화 단계에서는 식물의 에너지가 꽃 발달에 집중되고, 새 잎과 가지 성장은 느려지며 식물의 뻗침도 줄어듭니다.

앞서 언급했듯, 버드 생장을 지탱할 잎이 부족하거나 더 많은 마디 간격이 필요하다 느끼면, 조건을 조정해 꽃 성장을 더 자극할 수도 있습니다.

개화 단계의 크롭 스티어링

개화 단계에 이 기법을 적용하려면 여름과 유사한 조건을 모방해야 하며, 개화기 기후 조건은 다음과 같습니다:

• 높은 VPD
• 더 강한 광도.

개화 성장 기후 설정 

기후 조건 외에도 다음과 같은 관수 조건이 필요합니다:

• 더 적은 수분 함량;
• 더 높은 EC;

개화 성장 관수 설정 

이 조건들은 꽃 성장을 촉진할 수 있는 예시일 뿐이며, 구체적인 조건은 각 스트레인(품종)마다 다릅니다. 직접 환경과 관수를 실험하여 자신이 재배하는 유전자에 최적인 조건을 찾는 것이 매우 중요합니다.

5. 크롭 스티어링이 효과적인지 확인하려면?

이 기법이 효과적인지 파악하려면, 모든 식물을 개별적으로 기록(작물 등록)하는 것이 필수적입니다. 작물 등록은 식물에 대한 세밀한 관찰 및 기록으로, 이 기법에서 가장 중요한 부분입니다.

기록을 남기면 환경 변화 및 관수에 대한 식물 반응을 추적할 수 있어, 자신이 키우는 유전자에 가장 적합한 조건을 찾는 데 도움이 됩니다.

그렇다면 무엇을 기록해야 할까요? 개선하고자 하는 특성에 따라 다르지만, 일반적으로 관찰하는 항목들은 다음과 같습니다. 

• 식물 높이;
• 뿌리 발달;
• 줄기 직경;
• 마디 간격;
• 잎과 줄기 색상;
• 트리콤;
• 식물 활력; 
• 그리고 꽃 크기.

재배 사이클마다 이런 특성들을 기록하면, 여러 조건 및 관수 방식이 각 스트레인에 어떤 영향을 주는지 점차 파악할 수 있습니다. 이런 데이터베이스는 더 높은 수확량과 건강한 생장을 최적화하는 강력한 도구가 될 수 있으며, 품종별로 무엇을 조정해야 최상의 결과를 얻을 수 있는지 알게 됩니다.

6. 다른 생장 및 발달 유도법

크롭 스티어링은 대마초 작물의 발달과 최종 수확량을 최적화하는 매우 효과적인 방법이지만, 이는 유일한 방법이 아니며 다소 고급 기술입니다. 초보자나 취미 재배자들에게는 이 정도로 재배 환경을 정밀하게 제어하는 것은 거의 불가능할 수 있습니다 - 특히 실외 재배의 경우입니다.

식물 구조를 튼튼하게 하고, 꽃 생산과 효과를 높이며, 수확 성공률을 높이고 싶은 분들을 위한 다양한 방법이 존재합니다.

스트레스 트레이닝

스트레스 트레이닝은 크게 고강도(HST)와 저강도(LST) 두 그룹으로 나뉩니다. 이 기법들은 식물에 스트레스 또는 손상을 주는 것이 성장을 촉진하고 수확량을 늘린다는 원리로 작동합니다. 이는 식물에 물리적 스트레스를 주거나, 성장 방식을 조절해서 이루어집니다.

HST 방법

고강도 스트레스 트레이닝은 가지치기, 토핑, 굽히기, 슈퍼 크롭 등 다양한 방식이 있습니다. 아이디어는 식물에 강한 스트레스를 가해 새 성장점이 생기고, 꽃 생산이 늘어나며 더 건강해지는 현상을 이용하는 것입니다.

• 토핑은 꼭대기 성장점을 제거해 하나 대신 두 개의 주 줄기를 만들고, 이 작업을 여러 번 반복할 수 있습니다. 이는 버딩 사이트가 늘고 가로 성장을 촉진합니다.
• 슈퍼 크롭은 Apex를 제거하는 대신 가지를 구부리고 묶어서 스트레스를 줍니다. 가지가 치유되면 더 튼튼해지고 더 많은 꽃을 지탱할 수 있습니다.
• 메인 라이닝은 한 굵은 줄기를 여러 개의 메인 줄기로 분리해 수평으로 묶어 버딩 사이트와 수확량을 극대화하는 방법입니다.

고강도 트레이닝(HST)는 오토플라워 스트레인에는 권장하지 않습니다. 경험이 풍부하고 스트레인을 정확히 이해하는 경우에만 시도하세요.

LST 방법

저강도 트레이닝은 훨씬 덜 침습적이며 오토플라워 스트레인에 더 적합합니다. 오토는 HST에 회복할 시간이 충분하지 않기 때문입니다. LST는 가지를 부드럽게 조작하거나 전체 캐노피 발달을 미세 조정하는 방식으로 이루어집니다. 브랜치와 주 줄기를 기울이거나 묶는 타이다운 방식도, 옆으로 성장 촉진 및 더 큰 버드를 얻는 데 도움이 됩니다.

캐노피를 열어주면 모든 버딩 사이트에 빛이 더 골고루 퍼집니다. 스크린 오브 그린 (ScrOG)은 화면이나 그물로 캐노피를 조작해 개화 지점을 넓게 퍼뜨리는 대표적 방법입니다. 조명 분포가 고르게 되고 수확량이 극대화됩니다. 어떤 방법을 선택하든 너무 무리하게 스트레스를 주면 안 됩니다, 특히 오토플라워 재배 시에는 더욱 그렇습니다.

영양 관리

식물에 공급하는 영양의 품질도 훈련법만큼 중요합니다. 대마초에 맞는 영양소를 적절히 공급하면 건강한 성장과 전반적인 수확량 향상에 도움이 됩니다. 유기 비료는 영양분을 천천히 방출해 대마초 재배에 최적입니다.

유기 비료는 식물에도 부드럽고, pH 급변을 유발하지 않습니다. 식물의 영양 요구를 이해하고 생장 주기마다 조정하는 것도 중요합니다. 일반 토양에서 재배한다면 일정 주기로 적합한 유기 비료를 추가해 필수 영양분을 보충해야 합니다. 일반적으로는 대마초 전용 토양 혼합물을 사용하는 것을 추천합니다.

7. 결론

대마초 재배는 새로운 것이 아닙니다. 대마초는 인류가 최초로 재배한 식물 중 하나이며, 합법화가 확산될수록 더 많은 새로운 재배법이 등장할 것입니다. 크롭 스티어링은 비교적 새로운 기술로 아직 초기 단계이기 때문에, 데이터를 수집하고 매개변수를 미세 조정할 수 있는 전문 장비가 필요합니다. 대마초 재배는 항상 새로운 것을 배우는 과정이므로, 상업적 재배자들은 최고의 제품을 목표로 크롭 스티어링 기법을 계속 고도화‧최적화해 나갈 것입니다. 이 기술은 앞으로 대마초 재배에서 필수 요소가 될 것입니다.

적절한 장비 없이는 위에서 언급한 모든 요소를 완벽하게 제어하기 어렵지만, 이러한 요소만 염두에 둬도 집에서 재배해도 더 나은 결과를 얻을 수 있습니다. 크롭 스티어링은 오래전부터 사용되어 왔으며 최근 대마초에도 적용되며 탁월한 결과를 보이고 있습니다. 크롭 스티어링 경험이 있다면 아래 댓글로 팁을 공유해 fellow 그로워들을 도와주세요!

외부 참고 자료

크롭 스티어링 재배자 가이드 - Trym

Chlorophyll b as a source of signals steering plant development - Tyutereva, Elena & Dmitrieva, Valeria & Voitsekhovskaja, Olga. (2017)

생식/채소 스티어링을 위한 식물 관리 - Nederhoff, Elly & Houter, G.. (2009)