조인트 닥터가 들려주는 오토플라워의 역사

Author
작성자 Enzo Schillaci
Author
의학적 검토자 Michael Matthews, M.D.
1 8월 2023
우리가 모두 사랑하는 오토플라워, 그리고 그 첫 상업화를 이뤄낸 사람이 바로 조인트 닥터입니다 – 20년 전 이야기입니다.
1 8월 2023
14 min read
조인트 닥터가 들려주는 오토플라워의 역사

이번 에피소드에서는 Sasha, 즉 조인트 닥터가 Fast Buds Talks에 특별 게스트로 등장합니다. 당연히 최초의 오토플라워가 어떻게 탄생했고, 왜 'Lowryder'라는 이름을 붙였는지에 대해 풀어보려 합니다. 그리고 이제는 얼마나 발전한 현대 오토플라워들이 있는지, 앞으로의 미래는 어떨지에 대해서도 이야기할 예정입니다. 

아래에서 이 특별한 인터뷰의 전체 대본을 읽으실 수 있으며, 영상 형식을 선호하신다면 직접 시청하실 수도 있습니다!

전설적인 로우라이더 오토플라워를 만든 조인트 닥터와의 놀라운 인터뷰 영상 버전입니다.
 

Sebastian Good: 어딘가에서는 분명 4:20일 텐데, 오늘 이렇게 특별한 Fast Buds Talks 에피소드에 여러분을 모실 수 있게 되어 정말 기쁩니다. 오늘은 바로 이 자리에 ‘대마초계의 왕족’이 와 있습니다. 그렇습니다, 바로 조인트 닥터 Sasha 본인이 저와 함께 하고 있습니다. 잘 지내고 계신가요, Sasha? 

Sasha: 아주 잘 지내고 있어요, 고마워요. Sebastian, 당신은요?

Sebastian Good: 저도 정말 좋아요. 막 인터뷰 들어가기 전에 잠깐 얘길 했죠. 지금 둘 다 폭염을 겪고 있어요. 저는 스페인 남부에 있는데 현재 어디서 쉬고 계세요? 

Sasha: 저는 퀘벡이예요, 몬트리올 바로 동쪽이에요. 

퀘벡은 캐나다의 13개 주와 준주 중 하나입니다.

퀘벡은 캐나다의 13개 주와 준주 중 하나입니다.
 

Sebastian Good: 오, 그럼 잠깐만요, 이제 좀 정리를 하고 있어요. 원래 고향 근처잖아요, 맞죠? 

Sasha: 네, 맞아요. 제가 자라던 곳에서 몇 분 거리밖에 안 되는 곳에 살아요. 몇 해 전 아내와 함께 고향으로 돌아와 작은 농장을 샀어요. 정말 좋은 동네예요. 바로 버몬트주 경계 근처입니다. 

Sebastian Good: 정말 멋지고 아름다울 것 같아요. 특히 지금 같은 계절에는 정말 아름답겠네요. 겨울은 어때요? 전 추운 걸 별로 좋아하지 않거든요. 거기 꽤 춥지 않나요? 

 

 

기후가 까다로울 때에는 저희 Gorilla Cookies와 같이 강인한 유전자를 고르는 것이 중요합니다.
 

Sasha: 네, 꽤 추워요. 여기선 영하 30도까지 떨어지기도 해요. 1월이나 2월쯤에는 특히 많이 춥죠. 그래도 눈이 많이 내려서 겨울 스포츠나 여러 액티비티를 즐길 수 있어요. 특히 이곳 퀘벡에서는 하키, 스키 같은 겨울 활동을 진짜 좋아하죠. 저도 겨울이 꽤 좋아요. 사실 주말에는 스키장에서 일하면서 건강도 챙기는 중이에요.

Sebastian Good: 아, 맞아요. 스파나비스 행사 때, 스키장에서 일하고 있다고 했던 것 같아요. 사실 저도 캐나다 워킹홀리데이 비자가 있었는데, 뉴욕에서 아내를 만나 결혼하게 되면서 계획이 바뀌었죠. 스키장에서 일하면서 스노우보드를 마음껏 타는 게 목표였어요. 

조인트 닥터와 Sebastian Good이 2023 스파나비스에서 만남.

조인트 닥터와 Sebastian Good이 2023 스파나비스에서 만난 모습.
 

Sasha: 네, 맞아요. 산에서 일하고 멋진 대자연 속에 있다는 게 정말 최고죠. 날씨와 상관없이 자연 속에서 지낼 수 있다는 게 가장 큰 장점이고, 언제든 스키를 탈 수 있어요. 

Sebastian Good: 혹시 아내도 이 동네 출신이신가요? 그게 참 좋아 보여요. 가족들과 가까이 지낼 수 있으니까요. 전 미국에 있는 아내랑 함께 살고 있는데 가족과는 많이 못 만나거든요. 그게 참 부럽네요.

Sasha: 네, 그게 저희가 이곳으로 다시 돌아온 큰 이유 중 하나예요. 부모님과 가까운 가족 네트워크, 친구들, 여기서 여름 축제도 직접 열고요. Shazam Fest라고 불러요. 다음 주말에 열리는데, 가족과 친구, 많은 자원봉사자가 참여합니다. 음악, 곡예, 여러 활동이 가족 농장에서 열려요. 근처에 계시는 분들은 꼭 Shazam Fest에 들러보세요. 

이름은 Shazam Fest예요. 다음 주말에 열리고, 저희 가족과 형제가 주최하고, 많은 자원봉사자가 함께해요. 농장, 자연 속에서 음악과 다양한 행사가 펼쳐집니다. 근처에 계시면 Shazam Fest에 오세요. 

Sebastian Good: 저도 갈 수 있다면 정말 좋겠는데, 뭐, 여기서 8,000km쯤 떨어져 있네요. 언젠가 꼭 직접 방문해서 여러분이 어디서 지내고 있는지, 재배하는지 직접 보고 싶어요. 특히 대마 커뮤니티에서 만난 많은 친구들과 직접 교류하고 싶어요. 

Sasha: 물론이죠! 이 동네로 오면 합법적인 업계와 언더그라운드 업계를 다 보여드릴 수 있어요. 필요한 사람들도 연결해 드릴게요.

사샤가 자신의 재배실에서.

사샤가 자신의 재배실에서.
 

Sebastian Good: 약속하신 거예요. 언젠가 꼭 갑니다. 전화드릴게요, 사샤, 저 갑니다, 카메라도 챙겨갈게요. 재미있게 찍어서 커뮤니티에 공유할 수 있게요. 

Sasha: 당연하죠. 

Sebastian Good: 닥터스 초이스에서도 일하시고, Lowryder 얘기도 곧 자세히 하겠지만, 다른 프로젝트에서도 활동 많이 하시잖아요. 지금은 또 어떤 일 하고 계신가요? 

Sasha: 네, 요즘은 몬트리올의 두 친구가 설립한 가공 시설에서 일하고 있어요. J2Science라는 곳인데, 저를 불러 제품 개발, 특히 해시시 관련 일을 맡기셨어요. 제가 해시시 추출에 대한 지식이 좀 있거든요. 프랑스처럼 레지듀가 아닌, 트림과 부산물로 해시시를 직접 만들어 왔어요. 

Sebastian Good: 보통 드라이시프트로 만드시나요 아니면 워시/아이스 해시? 

Sasha: 네, 아이스 해시 만들고 있어요. 깨끗한 물과 좋은 품질의 트림, 예를 들어 Black Cherry Punch라는 품종을 사용합니다. 꽤 인기가 많은 제품이에요.

Sebastian Good: 정말 맛있겠네요. 

Sasha: 네, 정말 맛도 괜찮고 강합니다. THC 함량이 70%까지 나온 적도 있어요. 대량생산으로는 따라올 수 없는 수제품 해시입니다. 

Sebastian Good: 대량생산 캔나비스와 수공예 캔나비스의 차이겠죠? 직접 손으로 만드는 데서 나오는 품질 차이, 경험이 풍부한 이들이 참여하는 것, 그리고 그 과정 자체가 결과를 더 좋게 만들죠. 

Sasha: 맞아요. 자신의 캔나비스가 어디서 왔는지 아는 게 정말 좋죠. 합법화되면서 다 대규모화되고 핸드메이드 제품이 사라지는 줄 알았어요. 하지만 대중들은 대량생산 제품보다 수작업의 장인을 원하거든요.

Sebastian Good: 맞아요. 직접 재배하고 손질하는 것 자체에서 출발하죠. 아무리 AI가 모니터링해도, 사람이 직접 보면서 섬세하게 관리하는 것과는 다르죠. 마지막 손질까지도 결과를 좌우하니, 기계로 자른 위드는 대체할 수 없죠. 

Sasha: 그렇죠. 사실 대규모로 재배하는 업체들은 점점 문을 닫고, 다시 작은 장인들에게로 돌아오고 있어요. 하지만 작은 업체가 시장에 진입하긴 어렵죠. 지금은 그런 현실입니다.

조인트 닥터와 그의 식물들.

조인트 닥터와 그의 식물들.

Sebastian Good: 모든 게 그래요. 캔나비스만이 아니라 합법화와 자본 유입이 시작되면 자본이 지배하죠. 하지만 소비자들은 점점 좋은 품질을 알아보고 있고, 우리도 옳은 길을 가고 있다고 생각합니다. 

Sasha: 네. 몇 년 동안 캐나다 시장을 겨냥해 씨앗을 직접 생산하려고 노력해왔어요.

의료 재배자로 소규모 생산을 하다가, 이제 합법 산업에 진입해서 씨앗과 닥터스 초이스 브랜드를 캐나다에 들여오려고 합니다.

아직 완전히 허가가 난 건 아니지만, 곧 좋은 소식을 기대하고 있습니다. 친구들과 함께 씨앗 브랜드를 인큐베이팅하는 시설을 만들고 있어요. 닥터스 초이스뿐 아니라 다양한 브랜드가 캐나다에 진출할 수 있도록요. 

Sebastian Good: 그러니까, 직접 생산해야 한다는 식으로요?

Sasha: 맞아요. 여기서 팔려면 캐나다 내에서 생산해야 하고, 수입은 연구용에만 허용돼요. 

Sebastian Good: 태국 상황도 비슷할 것 같아요. 독일도 그렇고, 담배나 술이 문제 없이 있는 이유는 자본의 힘이 있으니까요. 우린 그렇지 않죠. 

Sasha: 정말 안타깝죠. 사회적 측면은 어때요? 스페인은 사회적 모델이 더 합리적으로 느껴져요. 여기는 상업화는 됐지만 합법화는 아니라는 느낌이죠. 

2023년 기준 세계 캔나비스 합법화 지도.

2023년 기준 세계 캔나비스 합법화 현황.

Sebastian Good: 아주 미묘한 경계죠. 아직도 그레이 마켓, 블랙 마켓이 존재하죠. 소규모 재배자들은 합법산업에 들어갈 수 없어 뒤쳐지고, 대기업만 커집니다. 스페인에서 아쉬운 점은, 예를 들어 1인당 5주, 4주 같은 명확한 한도가 없다는 거예요. 항상 불확실한 느낌이 들죠. 하지만 Sasha, 당신이 왜 조인트 닥터라는 별명을 얻게 되었는지 꼭 궁금했어요. 모두가 궁금해할 것 같습니다. 

Sasha: 좋은 질문이에요. 대학 다닐 때로 거슬러 올라가야 해요. 20살 즈음에 이미 재배를 했고, 저와 친구 Paul이 스키장에 있었는데 심한 눈보라 속에서도 재빠르게 조인트를 말았죠. 친구가 말하길, "넌 정말 조인트 닥터다."라는 말이 붙어서 계속 쓰게 됐어요. 

Sebastian Good: 멋지네요. 

Sasha: 이후 DJ 이름으로도, 또 언더그라운드에서는 본명 대신 기사 쓸 때도 사용했어요. 

Sebastian Good: 저도 본명 쓰지 않아요. Good은 제 실제 성이 아니죠. 왜 Phil Good으로 하지 않았는지 아직도 아쉬워요. 제 진짜 이름은 Philip이거든요. 

Sebastian Good at AWC-2022.

Sebastian Good at AWC-2022.
 

Sasha: Dr. Phil Good은 이미 있었어요. 

Sebastian Good: 당신의 가족사도 궁금하네요. 도시에서 벗어나 더 좋은 삶, 유기농, 직접 농사를 추구했던 부모님을 보며 자랐죠? 

Sasha: 맞아요. 저 태어날 때쯤 도심에서 시골로 이사를 결정하셨고, 당시만 해도 더 건강하고 지속가능한 삶을 추구하며 염소도 키우고, 다양한 사람들과 어울렸죠. 부모님 친구들은 대마초를 함께 나눴고, 우리 가족에선 전혀 부정적으로 보지 않았어요. 아버지는 이미 대마 재배 경력이 있었고, 법적 문제로 감옥에도 가셨죠. 11살 때부터는 제가 농장 일도 책임져야 했죠. 결국 그 경험들이 시작점이 됐어요. 

1970년대엔 여기서 직접 재배하던 사람이 거의 없었어요. 거의 모든 대마초가 수입품이었죠. 아버지의 품질은 특별했어요. 그는 오늘도 제 가장 큰 팬이고, 종종 같이 콘퍼런스도 갑니다. 새로운 품종도 아버지 정원에서 테스트하시죠.

사샤가 콘퍼런스에서 연설 중.

사샤가 콘퍼런스에서 연설 중.

Sebastian Good: 정말 좋은 테스트 재배자세요. 저도 언젠가 가족을 위해 시험 재배자가 되고 싶어요. 제 아이도 5살인데 질문이 많지만, 이 식물에 부정적인 인식은 없어요. 매우 흥미로운 성장과정이었네요. 또 부모님이 '유기농'이란 말이 보편화되기 전부터 실천하셨다는 점도 인상적이에요. 

Sasha: 맞아요. 초기 유기농 운동에 깊이 관여하셨어요. 아버지는 Organic Crop Improvement Association 이라는 단체 설립을 도왔고, 세계 각지의 인증을 지원했죠. 오늘날 유기농이 대세가 됐지만, 그분들은 그 시작점에 있었습니다.  

Sebastian Good: 아버지께서 수컷을 미리 거르고 유기농 농법을 하셨던 게 남들과 다른 품질의 위드를 생산하게 한 원인이 아닐까요? 유기농 허브가 더 맛있다고 믿어요. 

Sasha: 정말 그렇죠. 몸에 들어가는 것, 흡연할 것을 재배할 땐 좋은 성분이어야 하고, 토양과 환경도 개선해야 해요. 일하는 사람들의 건강까지도 고려하는 게 중요합니다. 

Sebastian Good: 저도 아들이 어리다 보니 화학약품 걱정 없이 키울 수 있어 좋아요. 자연 속에서 벌레도 많고, 아이가 직접 자연생태와 교감하는 게 너무 기쁩니다. 

Sasha: 정말 멋지네요. 자연과학에 관심이 생길 것 같아요. 

Sebastian Good: 자연에서 자라면서 아이도, 저도 올바른 길을 택했다고 느껴요. 특히 도시 생활에 한계를 느낄 때 자연으로의 회귀가 얼마나 중요한지 실감합니다. COVID-19 때문에 특히 그랬죠. 

세바스찬의 자연 한가운데 집.

세바스찬의 자연 한가운데 집.
 

Sasha: 비슷한 마음을 가진 사람들이 많을 거예요. 70년대 우리 부모님도 당시 그런 결단을 하셨죠. 잠시라도 시골의 여유를 느끼는 게 훨씬 낫습니다. 우리는 모두 본능적으로 자연을 좋아해요. 아직 그걸 모르는 이들도 있죠. 

Sebastian Good: 무언가를 직접 키우는 건 또 특별하죠.

직접 기른 것은 그만큼 더욱 맛있고 소중하게 느껴져요. 

Sasha: 맞아요. 대마초뿐만 아니라 사랑을 담아 정성껏 키우면 무엇이든 특별하죠. 

Sebastian Good: 잠깐 언급했던, 아버지가 체포되어 1년간 떨어져 계셨던 것이 당신의 식물에 대한 인식, 또 당국에 대한 인식에 어떤 영향을 미쳤는지도 궁금하네요. 

Sasha: 저도 오랫동안 비슷하게 느꼈어요. 그 경험 때문에 항상 당국에 대한 두려움이 있었죠. 음모의 일부가 된 것 같았어요. 신중히 행동해야 했고, 항상 조심해야 했죠. 감옥에 다시 가는 건 정말 싫었으니까요.

그래서 모든 일을 매우 조심스럽게 했고, 법적 문제는 거의 없었어요. 하지만 늘 위태로운 느낌이 있었죠. 언제든 모든 것을 잃을 수도 있는 상황이었으니까요. 요즘엔 그렇게 살지 않아도 돼서 정말 좋아요. 그래도 가끔은 예전의 그 두려움이 남아 있죠.

최근엔 합법화와 의료 허가 덕분에 좀 더 자유롭게 본명으로 활동하며 대표성이 생겨서 기쁩니다. 이제 무슨 일이 있더라도 준비가 되어 있고, 크게 문제가 될 일도 아닐 거라 생각해요. 우린 위험한 마약을 다루는 게 아니니까요.  

Sebastian Good: 네. 이제 꽤 나아진 환경에 계시니 다행이에요. 저도 만약 독일에 살았다면 이런 활동은 못 했을 거예요. 스페인에선 6~7주 이상도 안 기르고, 100주 이상 대규모 재배를 꿈꾸지만 현실은 작게 자급자족하는 것에 만족합니다. 아직도 약간의 두려움은 남아 있으니까요. 그런데, 아버지 도와주며 물만 주던 시기에서, 언제 대마초 그 자체에 대한 열정을 느끼셨나요?

세바스찬의 자택 정원.

세바스찬의 자택 정원.
 

Sasha: 제 인생의 방향이 달라진 건 16살 때 오토바이 사고 이후였어요. 긴 회복 과정 동안 삼촌이 담배를 가르쳐줬는데, 대마초 흡연이 저를 껍데기에서 나오게 하고 통증 관리에도 도움을 줬죠. 그 뒤로 삶이 바뀌었어요. 같이 재배도 시작했죠. 

Sebastian Good: 흥미롭네요. 

Sasha: 그때 훌륭한 유전자를 키웠어요. 당시 Sensi Seeds의 Big Bud 같은 씨앗이었는데, 삼촌이 이미 좋은 재배자였죠. 우리는 숲속, 정말 남들이 오지 않는 먼 곳에서 게릴라 스타일로 키웠어요. 컴포스트를 등에 지고 새벽에 자연에 들어가는 그 스릴이 재밌었죠. 정말 좋은 품질이었고, 사람들도 제 위드를 좋아했어요. 여름마다 농장에서 재배하는 것이 라이프스타일이 됐죠. 

Sebastian Good: 정말 재미있었을 것 같아요. 저도 그 나이쯤 처음 식물을 키웠죠. 하지만 독일에서는 산속에서도 식물이 다 없어지거나 부모님 눈치도 봐야 해서 관심이 줄었어요. 계속 재배는 멈추지 않으셨죠?

Sasha:

맞아요. Lowryder와 오토플라워가 모두 그 경험에서 나왔죠. 어디서든, 계절과 상관없이 실내에도, 정원에도 심을 수 있었어요. 많은 노력이 필요하지 않았죠.

이후 중요한 시기에 벤쿠버로 갔어요. 당시 벤쿠버는 전례 없는 대마초 관용 도시였어요. 

Sebastian Good: Jorge도 그때 있었죠. 모두 다 모여 있었던 시기네요. 

Jorge Cervantes와 Fast Buds의 Cristian Medina가 2023 스파나비스에서 만남.

Jorge Cervantes와 Fast Buds의 Cristian Medina가 2023 스파나비스에서 만남.

Sasha: 네, Marc Emery라는 이가 씨앗을 판매하는 가게를 열었어요. 벤쿠버는 특히 더 관용적이라 시드뱅크, 잡지 등 많은 움직임이 있었죠. 저도 Cannabis Culture 잡지에서 글을 쓰기 시작했어요.

그때 기회가 닿아 폴란드로 켄프(헴프)를 연구하러 간 적이 있어요. 

Sebastian Good: 맞아요. 그때 비교 시험 같은 걸 했던 걸로 알고 있는데 맞죠? 

Sasha: 맞아요. 그 당시에 Lowryder의 조상격인 품종들을 시험해봤어요. 다양한 시드 스트레인을 들고 갔고, 폴란드에서 비교 실험을 했죠.

켄프를 연구하러 갔지만, THC 대마초에 더 관심이 있었어요.

온실 한 구석을 빌려 비교 시험을 했고, 마침 늦여름에 시작했죠. 당시에는 Lowryder의 조상 ‘Willy’s odd, Willy’s automatic’이 눈에 띄게 일찍 꽃을 피웠어요. 그게 뭔지 잘 몰랐지만, 나중에 정말 독특한 유전자가 나왔다는 걸 깨달았죠.

사샤가 1996년 폴란드에서 켄프를 연구하던 시절.

사샤가 1996년 폴란드에서 켄프를 연구하던 시절.

Sebastian Good: 그럼 이제 Lowryder 얘기를 제대로 해볼까요. 올해로 출시 20주년이죠?

Sasha:

맞아요. 2003년이 최초 Lowryder 씨앗이 출시된 해예요. 개발에는 몇 년이 더 걸렸죠.

Sebastian Good: 아주 어릴 때부터 멋진 버드를 재배하신 걸로 아는데, 언제부터 씨앗, 교배, 브리딩에 관심을 갖게 됐나요? 

Sasha: 나이 많은 친구 Antonio가 제 멘토였어요. 그는 멕시칸 라스타맨처럼 지혜롭고, 다양한 씨앗을 모으는 취미가 있었어요. 그가 Mexican ruderalis란 씨앗을 준 게 시작이었죠. 

Sebastian Good: 멕시칸 루디! 오토플라워 역사에 꼭 등장하는 바로 그 품종이군요? 

Sasha: 네, 맞아요.

Antonio의 Mexican ruderalis는 정말 독특했던 게, 한여름에 이미 수확 가능한 작은 식물들이었어요. 맛도 좋았고요. 크기는 작았지만 한여름에 바로 꽃을 피워 땡볕에 건조할 수 있었죠.

정말 귀한 씨앗이었죠. 그 씨앗을 받아 친구 Christian과 재배 실험을 시작했어요. 대신 이제 도심 기숙사, 아파트 등 환경이 좁아지니, 빠르고 작은 식물이 필요해졌죠. 

Sebastian Good: 농장생활에서 도시로 가면서, 더 소형, 스텔스 가능한 식물을 원하게 된 거네요. 

Sasha: 네, 더 콤팩트하고 작은 스트레인, 빠른 개화 품종에 점점 더 관심을 가지게 됐어요. Lowryder가 나오기 전에도 실험은 계속했었죠.

Sebastian Good: 그럼 Antonio한테 Mexican ruderalis를 받고, Christian과 함께 교잡 실험을 시작한 거죠? 

사샤의 아카이브 사진.

왼쪽부터: Shazam 농장에서의 사샤 가족(1981); 사샤의 첫 번째 농장 재배지; 안토니오. 사샤의 아카이브 사진.
 

Sasha: 네. 우리는 혼자 살던 아파트에서 각자 식물을 키우고, 서로 다 교배했어요. 실험적인 교잡도 많이 했죠.

그 중 특별했던 게 루데랄리스와 William's Wonder, Northern Lights #2 같은 다양한 품종과의 교배였습니다. 

Sebastian Good: 그 씨앗들은 모아두기만 했나요, 바로 또 교배를 시작했나요?

Sasha: 소규모로 재배하다 보니 테스트에도 한계가 있었어요. 시장에 내놓을 수 있는 뭔가를 만드는 게 목표였습니다. 

Sebastian Good: 이해가 됩니다. 

Sasha: 당시엔 이것이 전혀 새로운, 누구나 쉽게 키울 수 있는 대마초가 될 거라고 생각했어요. 나중에 이게 완전히 새로운 카테고리의 캔나비스로 발전할 줄은 몰랐죠. 

오토플라워가 모두의 기대를 넘어 훨씬 더 거대한 카테고리로 진화했습니다.

오토플라워가 모두의 기대를 넘어 거대한 트렌드가 되다.

Sebastian Good: 그럼 씨앗에 이름을 붙였나요? 아니면 그냥 폴란드로 가져갔나요? 어떻게 진행됐나요? 

Sasha: 씨앗을 폴란드로 가져가 첫 세대를 만들었어요. f1 교배시엔 오토는 아니고, 좀 더 빠르지만 완전한 오토는 아니었죠.

Sebastian Good: 더 빠르기만 하지 오토가 아니었군요. 

Sasha: 맞아요, 완전 오토는 아니었죠. 2~3세대 후에 오토 특성이 다시 나타났어요. 루데랄리스, Northern Lights, William's Wonder의 삼중 교배 후 다시 인브리딩하는 과정이었습니다.

Sebastian Good: 폴란드에서 교배, 인브리딩을 하신 건가요?

Sasha: 맞아요, 폴란드에서 인브리딩했죠. 그리고 캐나다로 돌아가 사스캐처원에서 헴프 재배, 씨앗 판매 회사를 다니며 사이드 프로젝트로 계속 교배를 진행했습니다.

2000년 경 사스캐처원 기록적인 헴프 씨앗 농장.

2000년 경 사스캐처원 기록적인 씨앗 헴프 농장.
 

Sebastian Good: 완전히 이해가 됩니다. 

Sasha: 그땐 직접 집에서 키울 수 없어서 친구 집 지하실에서 함께 재배했어요. 친구 Dave가 사진작가여서 기록을 잘 남겼죠. 24시간 빛 아래 형광등에 키우고 있었는데 이상한 현상이 일어났어요.

Sebastian Good: 그냥 야자 단계 초반에요?  

Sasha: 맞아요. 타이머 없이 길렀는데, 2주 조금 넘었을 때 세네 그루의 수컷 식물이 꽃을 피우기 시작했어요. '이건 말이 안 돼' 했죠. 모두 오토 특성이 있는 식물이었고, 바로 다음 세대엔 100% 오토로 나오게 됐어요. 이게 열성 형질이라는 걸 몰랐던 거죠.

초기엔 Lowryder라고 부르지 않고 ‘Willy's automatic’이라 불렀어요. 

로우라이더 초창기 사진. 사샤 아카이브.

과거 로우라이더 사진. 사샤의 아카이브.
 

Sebastian Good: William's Wonder가 기반이 된 거군요.

Sasha: 맞아요. 이후에 'Lowryder'라는 이름은 미국의 Lowrider(저상차) 잡지에서 착안했어요. 멕시코 유전이 섞여있으니까요. 철자를 y로 바꿨죠. 

Sebastian Good: 그렇게 해서 Lowryder가 탄생한 거군요. 그 후 안정화까지 선별 교배에 얼마나 걸렸나요? 

Sasha: 아주 소규모에서 시작했어요. 그때만 해도 인터넷 포럼이 처음 활성화되던 시기였죠. overgrow.com, Hybrid 같은 곳에서 오토 교배 정보를 활발히 나눴어요. 

Sebastian Good: Hybrid 운영까지 하셨죠. 

Sasha: 맞아요, 제가 만들었고 모두 오토 정보에 열광했어요. 금방 퍼졌죠. 

사샤가 온실에서 작업 중.

사샤가 온실에서 작업 중.
 

Sebastian Good: 덕분에 누구나 재배가 가능해졌다 해도 과언이 아니죠. 관리가 쉬운 휴대용 식물로 참신함이 있었습니다. 

Sasha: 맞아요. 사실 대형 재배자보다 이전에 재배 경험이 없는 사람들이 더 큰 관심을 보였어요. 손쉽게 자신만의 위드를 가질 수 있게 된 거죠. 

Sebastian Good: 그 후 블랙 마켓에서 배치 생산, 더 엄격한 선별교배를 진행하셨나요?

Sasha: 네, 초기엔 규모가 작아서 편차가 좀 있었어요. 일부 식물은 너무 작고 특이하게 변이되었죠. 그래서 Diesel Ryder, Chronic Ryder 같은 새 유전자를 도입해 교배를 시작했어요. 

Sebastian Good: 그 과정에서 Lowryder 2가 나온 건가요? 

Sasha: 맞아요. Lowryder 2는 Santa Maria(브라질 스트레인)를 접목시켜 풍미와 안정성이 한층 강해진 버전이었고, 진정한 성공을 거둔 대표 스트레인입니다.

Lowryder 2는 훨씬 더 강하고 인기있는 유전자로 자리잡았어요. 

Sebastian Good: 그때까지는 모두 일반종(seed)만 팔았나요, 아니면 이미 페미나이즈드도 판매하셨나요? 

Sasha: 페미나이즈드 출시까지는 시간이 걸렸고, 초반엔 레귤러만 판매했습니다.

Sebastian Good: 이 모든 과정이 블랙 마켓에서 이뤄졌던 거죠? 

Sasha: 네, 그렇습니다. 

Sebastian Good: 의료 허가를 받고 나서는 좀 더 자유로워졌나요? 

Sasha: 네, 몇 년간 지정된 의료 재배자로 환자를 위한 재배 허가를 받았어요. 상업적 판매는 아니지만, 내 집 온실에서 당당히 식물을 키울 수 있었죠. 하지만 진지하게 환자 재배자가 되다 보니 브리딩과 별개로 또 다른 일처럼 느껴졌고, 실질적으로 더 큰 자유는 아니었어요.

Sasha aka Joint Doctor

"솔직히 말하면, 의료 재배자 역할은 꽤 많은 집중과 에너지를 요구했어요."

Sebastian Good: 네, 브리딩도, 자가용 소량재배도, 모두 꽤 수고롭죠. 

Sasha: 맞아요. 허가받은 만큼 최대한 많은 위드를 키워야 한다는 부담도 있었고, 환자들은 금전적으로 큰 도움을 주긴 어렵거든요. 그래도 온실에서 자유롭게 재배하면서 각종 방문객들에게 식물들을 보여줄 수 있다는 게 정말 좋았습니다. 일종의 대마초 관광처럼요. 

Sebastian Good: 언젠가 조인트 닥터의 온실 투어를 꼭 하고 싶어요. 언젠간 꼭 가겠습니다. 그런데 합법화 이후 엄청난 규제 덕분에 끝도 없는 관료주의와 쓰레기 문제가 심각해진 것도 사실이죠. 

Sasha: 네. 정말 과하게 규제하고, 소비자용 소포장을 강요하다 보니 낭비가 심해졌어요. 작은 플라스틱에 나눠 포장해야 하다 보니 리소스 낭비가 커요.

Sebastian Good: 유리병에 숙성하면 몇 달도 신선한데, 소포장 비닐에 시간이 지나면 다 부스러기가 되어버리죠. 진짜 아깝죠.

Sasha: 맞아요, 정말 아쉽죠. 그래도 아직 바꿔나가야 할 길이 많으니 희망이 있습니다. 

Sebastian Good: 대마초를 교육적으로 알리고 낙인을 개선해 나가는 것이 중요합니다. 물론 불법 국가도 있고 힘든 길이지만, 잘못하는 일이 아니라는 인식이 더 퍼지길 바랍니다. 

Dagga DNA meeting Fast Buds at Spannabis 2023.

Dagga DNA가 Fast Buds를 2023 스파나비스에서 만남.

Sasha: 여러분같은 분들 덕분에 교육과 인식 개선이 이루어지고 있어요. 

Sebastian Good: 교육과 낙인 해소, 그것만이 할 수 있는 일이죠. 저희 집에 손님이 와도, 테이블엔 술이 널려 있는데 대마초만 치워야 할 것 같은 기분이 들어요. 사실 술 한 모금이 대마초 피우는 것보다 훨씬 더 쉽게 아이들에게 노출되는데 말이죠. 

Sasha: 그러게요. 저는 진짜 닥터가 아니에요. 하지만 명예 대마초 박사라면 좋겠습니다. 

Sebastian Good: 다음에 만나면 명예 박사 학위 하나 챙겨가겠습니다. 서명 모아볼게요. 

Sasha: 좋아요, 기대할게요. 

Sebastian Good: Lowryder가 세상 밖으로 나가서 새로운 카테고리가 된 걸 보고, 당신의 소감은 어땠나요?

세바스찬 Good이 Fast Buds의 Tropicana Cookies Auto로 AWC-2023 수상.

세바스찬 Good이 Fast Buds의 Tropicana Cookies Auto로 AWC-2023 수상.
 

Sasha: 그때는 정말 흥분됐고, 저를 직접 몰라도 제 유전자를 알게 된 사람들과 교류하게 됐죠. 동료 브리더들에게 인정을 받으면서 큰 의미가 있었습니다. 하지만 여전히 더 발전시키고 싶은 게 많아요. 

Sebastian Good: 선배뿐 아니라 후배들이 당신의 Lowryder로부터 자신의 작품을 만들었다고 존경을 표할 때 어떤 기분인가요? 

Sasha: 정말 놀라운 일이죠. Lowryder가 한 순간의 돌파구였고, 이후 많은 재능 있는 이들이 더 뛰어난 버전을 만들어냈어요. 유전자는 이미 세상에 나가고, 더 이상 제 컨트롤을 벗어났다는 걸 그냥 인정할 수밖에 없죠. 

Sebastian Good: 언젠가 대마초 유전자에도 상표나 저작권 제도가 도입될까 걱정도 듭니다만, 단호히 거부감도 크겠죠. 최근 모던 오토플라워를 보실 때 어떤 느낌이 드나요? 

Sasha: 요즘 씨앗 마케팅은 혁신적이고 역동적이에요. 음악산업처럼 새로운 것이 나오면 금방 리믹스가 나오는 것처럼, 정말 빠르게 발전합니다.

모든 아이디어는 언제나 타인의 영향을 받아요. 혼자서 만들어내는 것은 아니죠.

금세 여러 리믹스가 나오고, 변화가 정말 빠릅니다.

오토플라워 커뮤니티는 최근 10년간 훌쩍 커짐.

오토플라워 커뮤니티는 최근 10년 동안 빠르게 성장했습니다.

Sebastian Good: 오토플라워의 짧은 생장주기 덕에 계속 신품종 개발이 가능하죠. 시장도 정말 다이나믹하게 움직이고요. 

Sasha: 맞아요. Fast Buds에서 새로운 품종을 계속 내놓는 것도 인상적이고, 이런 역동적인 마케팅 접근이 꼭 필요합니다.

빠른 속도로 변화하는 시장에 발맞추려면 항상 혁신적이어야 하죠.

그렇지 않으면 뒤처집니다.

Sebastian Good: 자동 유전자뿐 아니라 디저트 스트레인처럼 다양한 맛에 대한 수요도 크죠. 20년 전과 달리 이젠 딸기, 체리, 바나나 등 정말 다양한 맛의 품종을 만들 수 있는 시대가 됐어요. 

Sasha: 네, 이런 품종의 향과 맛을 직접 느낄 수 있다는 게 정말 놀라워요. 

Sebastian Good: 또, 요즘 스트레인의 강도도 엄청나죠. 예를 들어 Fast Buds의 Strawberry Gorilla는 28.417% THC가 미국 오토플라워 컵에서 측정됐어요. 

Freegrow8가 Fast Buds의 Strawberry Gorilla Auto로 미국 오토플라워 컵에서 우승.

Freegrow8가 Fast Buds의 Strawberry Gorilla Auto로 American Autoflower Cup에서 우승.

Sasha: 정말 게임 체인저죠, 강도 문제는 이제 더 이상 이슈가 아니에요.

Sebastian Good: 인스타그램에서 캐나다의 Canamatoes라는 오토플라워 전문 재배자도 본 적 있나요? 

Sasha: 얼핏 들어본 것 같아요. 

Sebastian Good: 60리터 배지에 24시간 라이트, 1파운드에 달하는 수확량. 현대 오토는 정말 작지 않죠. 요즘 주목한 오토플라워 품종이 또 있나요? 

Sasha judging at the Autoflower World Cup 2023 with Vince And Weed.

사샤가 2023 Autoflower World Cup에서 심사 중, Vince And Weed와 함께.
 

Sasha: 전체적으로 품질이 크게 올라서, 하나를 꼽기가 쉽지 않았어요. 특히 오토 퍼플 펀치는 색감 자체가 정말 끝내줬어요. 퍼플엔 언제나 큰 팬이거든요. 

Sebastian Good: 그럼 저희 Tropicana Cookies도 보셨겠네요. 거의 검은색 수준으로 진하게 피고 너무 프로스티했죠. 

Sasha: 맞아요. 바로 그게 인상 깊었어요. 시합 때는 번호로만 평가하다 보니 스트레인 이름을 못 봤지만, 다양한 품종을 시험했습니다. 

Sebastian Good: 심사하다가 엄청 취하셨겠어요? 

Sasha: 하하, 아마 인생에서 가장 많이 취했던 날이었어요. 24시간 안에 20~30개 스트레인을 피워보고나서 인터뷰도 했으니 정말 기분 좋았죠.

Sebastian Good: 그래서 오늘같이 중요한 인터뷰가 있는 날에는 완전히 맨정신를 유지하려 해요. 고도로 집중하려면요. 그게 더 알찬 대화를 만드니까요. 

Sasha: 저도 비슷해요. 집중력 필요할 때는 한쪽만 선택합니다. 

Sebastian Good: 그 대회에서 당신의 Doctor’s Choice 1도 누군가 출품해서 세컨드 사티바 상도 받으셨잖아요. 

Sasha: 네, 사티바 오토 부분 2위. 저도 정말 놀랐어요. 

사샤가 AWC-23에서 수상.

Doctor's Choice의 DC #1이 Best Sativa 부문 2위 수상.
 

Sebastian Good: 누가 출품했는지 몰랐던 거군요. 

Sasha: 네, 우승하고 나서야 내 스트레인이었다는 걸 알았어요. 공식 인정, 트로피까지 정말 기쁜 순간이었습니다. 행사도 잘 운영됐고요. 

Sebastian Good: 다양한 배경의 심사위원, 누구나 참여 가능한 열린 행사였던 것도 좋았어요.

스파나비스 기간에는 전 세계 참가자들이 모이니 다양한 국제 대회가 같이 열려서 정말 멋진 기회가 많아요. 

비용 없이 누구나 출품할 수 있고, 정말 모든 사람에게 열린 대회였죠. 

Sasha: 맞아요.

AWC-23에서 조인트 닥터

AWC-23에서 조인트 닥터.
 

Sebastian Good: 오토플라워의 미래, 앞으로 5년, 10년, 혹은 20년 뒤 전망은 어떻게 보시나요?

Sasha: 앞으로는 THC뿐만 아니라 다른 카나비노이드(CBD, CBG 등)에도 더 다양한 포커스가 맞춰질 거라 봐요. 풍미의 안정성도 개선되겠죠.

Sebastian Good: 아직도 일부에선 오토에 대한 편견이 남아있지만, 점차 사라지고 있다고 느끼시나요? 

Sasha: 네, 이미 많이 줄었습니다. 특히 일반 소비자들 사이에서는 오토에 대한 낙인이 거의 없어요. 물론 상업 재배자, 올드스쿨 재배자들은 여전히 정규 품종 고집이 있지만, 시간이 지나면 더 많은 안정성을 갖춘 오토들이 대규모 시장에서도 자리잡을 거라 봅니다. 물론 어느 쪽이 더 낫다고 단정할 문제는 아니지만요. 

현대 오토플라워는 초기 세대와 확연히 다릅니다. 포토페리어드 대부분에도 뒤지지 않습니다.

현대 오토플라워는 초기 세대와는 전혀 다르며 포토페리어드 품종에 뒤지지 않습니다.
 

Sebastian Good: 언젠가 오토도 포토처럼 선택의 문제만 남겠죠. 오히려 기존 개념을 가진 재배자가 오토 운용에 더 어려움을 겪는 것 같아요. 

Sasha: 맞아요. 고정관념이 문제지만, 다양한 재배 방법이 공존하는 게 중요한 것 같아요. 

Sebastian Good: 오토플라워 재배자에게 전하고 싶은 팁이 있다면?

Sasha: 너무 복잡하게 생각하지 말고, 식물을 잘 관찰하세요. 과도한 비료, 과도한 관리가 오히려 문제를 만들 수 있어요. 상황마다 다르니, 식물의 필요와 특성을 파악하는 시간을 가져보세요.

Sebastian Good: 저 역시 '과하게 생각하지 말고, 사랑하며 재배하는 것'이 최선인 것 같아요. 

Sasha: 저도 저간섭 스타일이고, 오토는 손댈 게 많지 않아요. 라이프사이클이 짧으니 시작부터 최적의 환경을 만들어 주고, 그냥 흘러가게 두세요. 

Sebastian Good: 저도 꼭 동의합니다.

저 같은 경우 서프소일식으로 미리 모두 혼합해주고, 이후에는 그냥 콤포스트티로 유지합니다. 바로 넣어주는 게 오히려 낫더라고요.

토양이 건강하다면, 식물이 필요할 때 알아서 섭취하니 과하게 조절하려 하지 않아도 돼요. 그게 바로 매력이죠. 

리빙소일이 주는 장점과 단점.

리빙 소일의 장점과 단점.
 

Sasha: 맞아요, 식물의 신호를 읽고, 무엇이 부족한지 파악하세요. 과유불급입니다. 

Sebastian Good: 한 재배자가 '무인도에 가져갈 3가지 품종'을 물었어요. 재미있는 질문이죠. 

Sasha: 저도 가끔 상상해봤어요. 오히려 정체가 알려지지 않은 믹스 시드를 가져가서 현지 조건에 맞는 품종을 선별하는 게 더 재미있을 것 같아요. 

Sebastian Good: 저도 그런 답변 좋아합니다. 신기하게도 시드 컬렉션은 정말 소중한 존재죠. 오래된 유전자도, 당장 사용할 계획이 없어도 냉장고에 쌓아둘수록 마음이 편안해집니다. 

Sasha: 저도 공감해요. 역시 같은 마음이죠. 미래 일이 어떻게 될 지는 아무도 모르니까요. 

Sebastian Good: 언젠가 진짜로 꼭 만나 뵙고 싶어요. 이런 인터뷰 기회가 너무 좋았고, 전세계 사람들에게 이 영상을 공유할 수 있게 되어 기쁩니다. 실기적으로도 수많은 박람회에서 같은 식물에 대한 열정으로 함께하는 게 저에겐 큰 의미예요. 

Sasha: 맞아요. 이런 만남은 에너지를 주고 활력을 찾아줍니다. 저희 씨앗들을 사용하다 좋은 경험을 나눠주는 분들을 만나면, 가족이 점점 커지는 것 같은 느낌이 들어요. 

사샤가 2023 스파나비스에서 자신의 부스 앞에서.

사샤가 2023 스파나비스에서 자신의 부스 앞에서.
 

Sebastian Good: 혹시 프라하 가시나요? 거기서도 만날 수 있을까요? 

Sasha: 네, 카나페스트에도 갈 예정이에요. 프라하에서 만날 수 있으면 정말 좋겠네요. 

Sebastian Good: 저도 참여할 수 있길 바랍니다. 프라하는 12년 만인데, 이번 박람회에서 또 많은 전문가들과 소통할 기회가 있으니 기대돼요. 

사샤가 2019년 카나페스트에서.

사샤가 2019년 카나페스트에서.
 

Sasha: 캔나비스에서 나온 좋은 일들은 결국 돈 때문이 아니라 공동의 열정에서 나온 것 같아요. 다음엔 캐나다 시장진출이나 어떤 콜라보레이션도 얘기해 볼 수 있을 것 같네요. 많은 분들이 Fast Buds 씨앗을 좋아할 겁니다.

Sebastian Good: 맞아요. 올해 스파나비스에서도 협업과 교류의 분위기가 정말 좋았어요. 경쟁은 있지만, 결국 협업이 더 큰 발전으로 이어진다고 생각합니다. 우리는 모두 같은 목표, 같은 식물을 위해 함께 일하는 사람들이라는 사실이 가장 소중하죠. 

Sasha: 맞아요. 진짜 열정이 있는 사람이라야 오래 남죠. 가족 같은 느낌이 들어요. 앞으로도 좋은 활동 기대합니다. 

Sebastian Good: 고맙습니다. 당신도요. 함께 해주셔서 감사합니다. 무엇보다도 잊지 마세요: 어딘가에선 항상 4:20입니다! 

Sasha: 초대해 주셔서 감사합니다. 건배, 언제나 4:20이에요. 

Sebastian Good: 정말 감사했어요! 

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