Таиланд: Сеть фастфуда использует листья каннабиса в качестве топпинга для пиццы

Одна из крупнейших сетей фастфуда в Таиланде представила новый продукт — Crazy Happy Pizza — который теперь доступен во всех её заведениях по всей стране. Самая яркая особенность блюда — огромный лист каннабиса, который практически закрывает всю мини-пиццу. Помимо этого хрустящего жареного украшения сверху, в пицце используются и другие ингредиенты с каннабисом — такие, как сырная корочка и соус для обмакивания, подаваемый вместе с ней.

Путешественники, следовавшие по «Хиппи Трейл», возможно, помнят некоторые кафе в Пномпене, столице соседней Камбоджи, где пиццу приправляли мощнейшим местным каннабисом-лендрейсом.

Но продукция The Pizza Company совсем не похожа на то. Генеральный директор Панусак Суэнсатбун объяснил, что от их Crazy Happy Pizza невозможно почувствовать эффект. Хотя, если переборщить, можно стать чуть более сонливым.

Пока что средний успех

Инновационная пицца пока остаётся почти незаметной позицией в меню. Местные правила строго запрещают её открытую рекламу, а продавать её несовершеннолетним до 12 лет нельзя. (Интересно, с чем связано такое возрастное ограничение.) Всё это сделало маркетинговую кампанию довольно вялой.

По словам Панусака, после завершения кампании Crazy Happy Pizza им придётся уничтожить около пятой части всех закупленных листьев каннабиса. Такой результат не стал неожиданностью для руководства, так как они изначально знали, что рынок Таиланда к такому ещё не готов.

Тем не менее, они не жалеют об эксперименте. Цель промоакции — стать первыми, кто внедрил спорное растение в индустрию фастфуда.

Добродетельный круг нормализации

Причиной, по которой стало вообще возможно украшать блюда каннабисом в Таиланде, стала продолжающаяся либерализация законов о каннабисе.

Правительство намерено сделать страну главным центром медицинской марихуаны в Юго-Восточной Азии, а также туристическим направлением для желающих познакомиться и с традиционной восточной медициной, и с современным лечением каннабиноидами. Уже есть даже планы открыть здесь международный исследовательский центр по медицинскому каннабису.

Недавние изменения законодательства также позволили добавлять в еду и напитки коноплю — не-психоактивный аналог марихуаны. А такие инициативы, как у The Pizza Company, наверняка помогут закрепить имидж каннабиса и продукции из него как чего-то обычного и даже модного.