Trim-i i Kanabisit - Çfarë të Bëni me Trim-in dhe Gjethet e Mëdha të Kanabisit?

• 1. Çfarë është trim-i?
• 2. Hedhja me përgjegjësi e trim-it
• 3. Zgjedhja Çfarë të bëni
• 4. Përfitoni maksimumin nga trim-i
• 5. Hash uji
• 5. a. Materialet
• 5. b. Si bëhet
• 6. Hash i thatë (dry sift)
• 6. a. Materialet
• 6. b. Si bëhet
• 7. Dekarboksilimi
• 8. Cannabutter
• 8. a. Materialet
• 8. b. Si bëhet
• 9. Vaj ulliri i infuzuar
• 9. a. Materialet
• 9. b. Si bëhet
• 10. Mënyra të tjera për të përdorur trim-et
• 11. Përfundim

Kur flasim për kultivimin e farave të kanabisit, krasitja konsiston në largimin e gjetheve dhe fletëve të tepërta nga lulet për t’i bërë më tërheqëse dhe gati për konsum. Gjatë krasitjes së luleve, zakonisht ju mbetet shumë material bimor dhe, në varësi të sasisë së trikomave, mund ta përdorni për të krijuar produkte të ndryshme kanabisi. Ato trikoma mund të përdoren për të bërë ekstrakte si hash i thatë, hash uji, ushqime, madje edhe rosin, në varësi të sasisë dhe cilësisë, ndaj sigurohuni që dini si të krasoni kanabisin përpara se të filloni.

1. Çfarë është Trim-i?

Trimet e marijuanës dhe gjethet e mëdha të kanabisit janë mbetjet e bimës pas përgatitjes së luleve. Kur bima jonë është gati për korrje, ka një tepricë materiali bimor që duhet të hiqet përpara tharjes dhe (në fund) pirjes së luleve. Gjatë krasitjes, heqim jo vetëm gjethet e vogla që dalin nga lulet, por edhe gjethet e mëdha karakteristike të kanabisit. Pra, kur flasim për trim të kanabisit, i referohemi të gjithë materialit bimor, përfshirë gjethet e mëdha, gjethet e vogla, lulet popcorn, dhe çdo pjesë tjetër të bimës që mund të kemi larguar.

Varësisht nga gjenetika dhe lloji i trajnimit dhe krasitjes që keni bërë me bimën tuaj, mund të mbetet shumë material bimor. Nëse keni bërë një punë të mirë në rritje, teprica që keni hequr mund të jetë e mbuluar me rrëshirë.

Ekzistojnë dy mënyra të ndryshme të krasitjes: njëra është krasitja përpara tharjes (trim i lagësht) dhe tjetra është pas tharjes (trim i thatë). Në të dy rastet, do të keni mbetje bimore (dmth trim dhe gjethe të mëdha) që mund të jenë ende të mbuluara me trikoma.

Jo gjithmonë mbetjet kanë trikoma. Ndonjëherë bima nuk prodhon trikoma në zonat përreth luleve. Nëse planifikoni të përfitoni prej tyre, rekomandojmë të kultivoni varietete që prodhojnë më shumë trikoma, si Gorilla Cookies Auto i ri.

2. Hedhja me Përgjegjësi e Trim-it

Pasi të keni përfunduar ciklin e kultivimit mund të doni të përdorni trim-et dhe gjethet e mëdha të kanabisit për të mos hedhur trikomën e çmuar, por është e pamundur t’i përdorni të gjitha sepse disa bimë thjesht nuk prodhojnë shumë trikoma dhe ndonjëherë nuk ia vlen mundi ose thjesht nuk jeni të interesuar të bëni ushqime ose ekstrakte. 

Nuk ka rëndësi nëse bëni dicka nga mbetjet apo jo, duhet të keni kujdes si i hidhni mbetjet bimore sepse, në radhë të parë, mund të futeni në telashe nëse dikush i gjen mbetjet e kanabisit në plehra, dhe në radhë të dytë, sepse trim-et e kanabisit mund të jenë potencialisht psikoaktive dhe nuk doni të rrezikoni kafshët ose fëmijët që mund t’i gjejnë.

Për këtë arsye duhet të jeni të kujdesshëm si i hidhni mbetjet tuaja. Ka mënyra të ndryshme për të hedhur mbetjet e kanabisit; Mund t’i kompostoni, ose t’i paketoni dyfish për t’i bërë më të vështira për t’u gjetur, por gjithashtu mund të përfitoni maksimumin prej tyre duke bërë ushqime ose ekstrakte.

3. Zgjedhja Çfarë të Bëni

Sasia e mbetjeve që do të keni varet kryesisht nga numri i bimëve që jeni duke korrur njëkohësisht. Trajnimi dhe stili i krasitjes do të ndikojnë gjithashtu te sasia, por logjikisht, të korrësh 5 bimë njëkohësisht sjell më shumë trim sesa 1 ose 2 bimë. Ka disa gjëra që mund të bëni me mbetjet, më të zakonshmet janë hash i thatë, hash uji, cannabutter, vaj ulliri i infuzuar dhe avullimi i mbetjeve.

Çfarë Mund të Bëni me Trim-et

4. Përfitoni Maksimumin nga Trim-i

Kini parasysh se për të gjitha këto përveç hash-it me ujë, duhet të thani trim-in nëse keni krasitur lule të lagështa. Hash-i me ujë mund të bëhet me trim të freskët ose të thatë, për sa kohë që nuk përzihet material bimor në produktin final. Hash-i i thatë i kanabisit nëse bëhet me trim të freskët mund të mbetet jeshil dhe me shije e aromë bimore, por nuk ndikon te efekti. 

Bërja e cannabutter-it, vajit, ose avullimi i trim-it të lagësht lë një shije të fortë bimore dhe rekomandohet të thahet përpara se të bëni diçka me të. Për shkak se trim-i nuk është i densë si lulet, nuk duhet shumë kohë për ta tharë siç duhet. Kini parasysh se për çdo bimë të korrur do të keni midis 10-30g trim dhe do t’ju duhet goxha sasi trim kanabisi për disa nga mënyrat e mëposhtme për të përfituar maksimumin. Sasia dhe cilësia e trim-it varen nga shumë faktorë, kryesisht nga cilësia e gjenetikës dhe nga mënyra si trajnoni dhe krasoni bimët tuaja.

5. Hash Uji

Hash-i me ujë rekomandohet nëse keni shumë material bimor për të punuar; zakonisht hash-i me ujë ka një rezultat 5-10%, varësisht nga cilësia e trim-it. Kjo do të thotë që për çdo 200g trim kanabisi do të merrni rreth 10-20g.

Kjo teknikë zakonisht rekomandohet për kultivues më me përvojë sepse duhet të dini shumë për ta realizuar siç duhet.

Materialet

• Akull
• Trim kanabisi i ngrirë
• Trim kanabisi i tharë
• Qese “bubble hash”
• Kova
• Lugë e madhe metalike
• Gyp uji

Kini parasysh që mund të përdorni makinë hash-u me ujë për të automatizuar procesin.

Si Bëhet

Për këtë metodë, duhet të vendosni qeset “bubble” mbi kovan; ato janë filtra që ndajnë mbeturinat nga trikomët. Së pari, përzieni ujin, akullin dhe trim-in e ngrirë ose gjethet e mëdha të kanabisit dhe lëreni trim-in të hidratohet për disa minuta (nëse është i tharë). Nëse trim-i nuk është i tharë, duhet të përzieni ujin, trim-in dhe akullin butë që trikomët të bien nga trim-i dhe të përzihen me ujin. Pas 2-3 minutash përzierje të butë, ngrini qeset dhe përdorni gypin e ujit për të lagur anët që të gjithë trikomët e ngjitur të bien në fund të qeseve. 

Në këtë pikë, duhet të shihni pak trikomë në fund. Përsëriteni procesin derisa të shihni trim dhe gjethet e mëdha duke nisur të shpërbëhen. Kur të fillojnë të shpërbëhen, përdorni gypin për të larë anët e qeseve dhe hiqni hash-in me një lugë metalike. Vendoseni në një copë kartoni, larg nxehtësisë ose diellit të fortë, dhe lëreni të thahet. Pas disa ditësh, duhet të jetë gati për përdorim.

6. Hash i Thatë (Dry Sift)

Për hash-in e thatë nuk keni nevojë për aq shumë trim sa për hash-in me ujë sepse ka një prodhim më të lartë, rreth 15-20%, siç u përmend më përpara, varet nga cilësia e trim-it. 

Kjo do të thotë se për çdo 200g trim do të merrni rreth 30-40g. Është një nga teknikat më të lehta dhe më të thjeshta, dhe ju duhen vetëm disa gjëra.

Materialet

• Qese bubble ose sitë filtruese mikroni
• Trim
• Kartë për të mbledhur kief
• Hapësirë e pastër dhe e madhe

Si Bëhet

Ka disa mënyra për të bërë hash të thatë, më e zakonshmja është të ngrini trim-in, ta vendosni në qeset bubble dhe ta tundni. Duke tundur, të gjitha trikomët bien përmes sitës dhe grumbullohen poshtë, ndaj duhet një hapësirë e madhe dhe e pastër. Pas 5 minutash tundje, mblidhni hash-in me një kartë (si karta krediti) dhe tundeni përsëri.

Sa më shumë ta tundni, aq më shumë hash do të keni, por kini parasysh që cilësia do të bie pas qarkullimit të parë. Mund ta përsërisni pasi të shihni copa të vogla bimore duke kaluar përmes sitës. Ka gjithashtu pajisje speciale që kanë sitën mbi kova, që puna të jetë më e lehtë. Kjo është një nga metodat më të lehta për të bërë ekstrakte “full-spectrum”.

7. Dekarboksilimi

Kur bëni hash të thatë dhe hash me ujë, nuk ka nevojë të dekarboksiloni trim-et sepse bëhen karboksil (dmth THCA kthehet në THC) kur digjen, por për ushqimet që të japin efekt duhet të aktivizoni THC-në, që do të thotë duhet të ngrohni materialin bimor. Këtu janë 3 mënyra për ta bërë:

Dekarboksilimi me Sous Vide

Natyra e sous vide e bën këtë metodë shumë të lehtë por është më shtrenjtë sepse ju duhet një rrethues rryme (immersion circulator) që kushton deri në $100. Megjithatë, ky pajisje ju lejon të vendosni temperaturën ideale, që ruan aromën dhe kanabinoidet duke prodhuar pothuajse hiç erë.

Që ta dekarboksiloni kanabisin kështu do ju duhen:

• Immersion circulator;
• Enë e madhe;
• Qese plastike që mbyllet;
• Dhe vakumues.

Dekarboksilimi në Furrë

Dekarboksilimi në furrë është ndoshta më i lehti sepse nuk duhet të blini asgjë. E meta është se shkalla tregon një temperaturë të përafërt, jo të saktë, kështu që duhet kujdes të mos digjni materialin bimor.

Vendosni temperaturën rreth 90 - 100 °C dhe shikoni, nëse zverdhet shpejt a nëse kumbon erë si djegie, ulni furrën. Mund të përdorni termometër furre për ndihmë, por nuk është domosdoshmëri. Për ta dekarboksiluar në furrë, ju duhet:

• Tavë pjekjeje;
• Letër alumini ose letër pjekjeje;
• Dhe furrë.

Dekarboksilimi në Kavanoz Qelqi

Dekarboksilimi në kavanoz ose mason jar është gati njësoj si në furrë, por ka disa përparësi. Kështu reduktohet aroma dhe digja është më e vështirë, ndaj nuk shqetësoheni shumë për djegie. Për këtë metodë do ju duhen:

• Kavanoz qelqi me kapak, më mirë mason jar;
• Tavë;
• Peshqir kuzhine;
• Dhe doreza furre.

8. Cannabutter

Cannabutter përdoret zakonisht në ushqime si brownie, torta dhe biskota. Nuk keni nevojë për aq shumë trim sa kur bëni hash.

Mund të bëni cannabutter me sa më shumë trim të doni, sasia ndikon te fuqia e ushqimit. Normalisht, një ushqim i fortë ka rreth 20 ose 30g trim, varësisht nga cilësia.

Materialet

• Gjalpë
• Trim kanabisi
• Sobë
• Tengjere

Si Bëhet

Ngrohni furrën në 100°C, shpërndani trim-in në një tavë të sigurt për furrë, mbulojeni me letër pjekjeje ose alumini dhe lëreni rreth 20-30 minuta. Çdo 10 minuta përzieni butë lulet që të mos digjen dhe gjithçka të dekarboksilohet njëlloj. Pasi të jetë ftohur, vendosni trim-et dekarboksiluar në një kavanoz qelqi së bashku me gjalpin dhe vendoseni në banjo ujore derisa gjalpi të shkrijë. 

Kujdes mos lëreni përzierjen të ngjitet mbi 95°C dhe KURRË mos e lini të vlojë. Mbani temperaturën duke shtuar më shumë ujë në banjë. Pas 2-3 orësh në banjë uji në 95°C, kullojeni cannabutter-in dhe vendoseni në frigorifer derisa gjalpi të ngurtësohet dhe uji i tepërt të bjerë në fund. Pas kësaj mund të përdoret.

Mënyra më e mirë për të përdorur cannabutter është ta shtoni si krem ose mbushje pasi të keni pjekur tortën, biskotat apo brownies, pasi pjekja mund të ulë fuqinë e tij.

Mund të bëni edhe qumësht të infuzuar; veproni njësoj, por në vend të gjalpit përdorni qumësht të plotë.

9. Vaj Ulliri i Infuzuar

Vaji i ullirit i infuzuar është mënyrë e shkëlqyer për të konsumuar kanabis pa e pirë atë. Si cannabutter, duhet konsumuar i ftohtë, në sallatë ose në mënyrë që të mos i aplikohet shumë nxehtësi.

Mos harroni se ky vaj ulliri i infuzuar mund të përdoret edhe në lëkurë dhe do të ketë të njëjtin efekt si kur konsumohet, ndonëse jo aq i fortë. Një tjetër alternativë e mirë është vaj kokosi i infuzuar që është më i mirë për lëkurë dhe lë një aromë të shijshme!

Materialet

• Vaj ulliri
• Trim kanabisi
• Enë
• Tengjere

Si Bëhet

Infuzioni vajit të ullirit është i ngjashëm me cannabutter por më i thjeshtë. Duhet vaj ulliri cilësor, vendoseni në tengjere në nxehtësi mesatare derisa të fillojë të vlojë. Kur fillon të nxjerrë flluska, fikeni sobën dhe shtoni trim-et, mund të shtoni dhe erëza të tjera sipas dëshirës. Këto do të fshehin shijen e fortë të kanabisit dhe do të përmirësojnë shijen e vajit.

Pas rreth 2-3 orësh zierje të erëzave (përfshirë trim-in), hiqeni nga soba, kullojeni dhe ruajeni në enë qelqi. Sa kohë ruhet në vend të freskët, mban deri në një vit.

10. Mënyra të Tjera për të Përdorur Trim-et

Pasi trim-et e kanabisit përmbajnë të njëjtat kanabinoidë si lulet (por në përqendrime më të ulëta), mund t’i konsumoni njësoj si lulet. 

Avullimi i Trim-it

Përveçse mund të bëni hash apo ushqime, mund t’i avulloni trim-et, t’i mbushni në korfë ose madje të rrotulloni një cigare me to. Trim-et nuk ju dehin sa lulet por është alternativë e mirë për mikrodozim ose nëse nuk doni të deheni shumë.

Qumësht Kanabisi

Me trim-et mund të infuzoni qumështin dhe të bëni qumësht kanabisi. Mjafton të përzieni qumësht me kanabis të bluar, trazoni 30-40 minuta në nxehtësi të ulët derisa qumështi të zverdhet-njëhije jeshile. Më pas kullojini, ruajeni qumështin e infuzuar në frigorifer deri në datën e skadencës. Kjo është mënyrë e shkëlqyer për të bërë milkshake, kafe apo smoothie kanabisi!

Infuzioni i Topikaleve të Blerë

Nëse doni një zgjidhje të lehtë, ndiqni të njëjtën metodë por infuzoni vaj kokosi në vend të vajrave aromatikë. Pasi të keni infuzuar vajin e kokos, përziejeni me topikalin tuaj të preferuar për lëkurë ose krem dhe kaq!

Bëni Tinture Kanabisi

Mund të infuzoni kanabisin në çdo gjë që ka alkool ose yndyrë për të thithur kanabinoidet. Kjo do të thotë që mund të bëni edhe tincture kanabisi me trim-et. Thjesht vendosni alkool të fortë dhe trim-et për disa javë. Tundeni përzierjen një ose dy herë në ditë për të përshpejtuar infuzionin. Për tincture më të fortë, lëreni alkoolin dhe kanabisin në enë të hapur derisa alkooli të avullojë. Ose shpejtoni procesin në një “double boiler”, por mos harroni që alkooli është shumë i ndezshëm—bëhuni shumë të kujdesshëm. Kjo tincture mund të përdoret në çdo ushqim, pije apo edhe nën gjuhë për efekt të shpejtë.

Topikale dhe Kremra

Trim-et dhe gjethet e mëdha të kanabisit janë gjithashtu të shkëlqyera për të bërë topikale dhe kremra për lëkurë. Vetëm dekarboksilojeni kanabisin si më sipër, bluajeni në pluhur të hollë dhe përziejeni me vajrat esencialë që doni, si livando, rozmarinë, karafil ose limon. Vendosini të gjitha në shishe qelqi dhe lërini të infuzohen për 3-4 ditë deri në 1 javë, duke i trazuar çdo 12-24 orë.

Lëng Kanabisi

Një mënyrë tjetër për të marrë benefitet e kanabisit është të bëni lëng me gjethet e mëdha dhe trim-et. Lëngu i kanabisit nuk të deh fare por gjethet e kanabisit kanë shumë proteina si edhe Omega-3 e Omega-6. Lehtëson hedhjen e mbetjeve; vetëm mos harroni që gjethet duhet të jenë të shëndetshme! S’ka dyshim se gjethet me sheqer kanë më shumë trikoma sesa gjethet e mëdha. Ndaj përdoren të parat për hash dhe produkte të tjera. Megjithatë, studimet e fundit tregojnë se gjethet e mëdha janë ndoshta pjesa më e nënvlerësuar e kanabisit. Edhe pse nuk do i përdorni për joint, janë shumë të shëndetshme.

Mund t’i konsideroni gjethet e mëdha të kanabisit si perime të gjelbra, si kale, spinaq, apo panxhar. Ashtu si këto, edhe gjethet e mëdha janë plot lëndë ushqyese dhe janë shtesë e vlefshme për sallata, smoothie dhe lëngje. Por çfarë i bën kaq të veçanta këto gjethe? 

Këto “panele diellore” natyrore nuk kanë shumë kanabinoidë dhe terpene, grupet më të njohura të fitokimikateve në kanabis. Por janë të pasura me flavonoide. Kjo familje përbërësish hyn te polifenolët, që ashtu si kanabinoidët dhe terpenet, janë metabolitë të dytë te kanabisi.

Kjo do të thotë që s'marrin pjesë drejtpërdrejt në rritje dhe riprodhim, por luajnë rol të rëndësishëm në mbrojtje nga stresi. Si pigmente, ndihmojnë të reflektojnë dritën dhe të komunikojnë midis bimëve dhe mikroorganizmave. Flavonoidet janë të bollshme te shumë bimë dhe produkte bimore si çokollata, vera, çaji, frutat dhe perimet. 

Gjethet e mëdha të kanabisit përmbajnë flavonoide që gjenden dhe në shumë specie të tjera; si apigenin, luteolin, kaempferol, dhe quercetin. Këta përbërës kanë veti antikancerogjene dhe antioksiduese. Quercetin lidhet me sistemin endokanabinoid—të njëjtin me të cilin ndërveprojnë THC, CBD, dhe kanabinoidë të tjerë. Gjithashtu, gjethet përmbajnë cannaflavin, të veçanta për kanabisin. Këto molekula kanë efekte të fuqishme anti-inflamatore. Një studim tregoi se njëra prej tyre ishte 30 herë më efektive se aspirina kundër inflamacionit. 

Pra, herën tjetër që i hiqni gjethet gjatë ciklit të rritjes ose pas korrjes, pse të mos i përdorni në kuzhinë përpara se t’i hidhni te komposti? 

Përdoreni për Kompost Kopshti

Dhe së fundi, mund të përdorni trim-et apo gjethet e mëdha për të bërë kompost. Komposti është mënyrë e shkëlqyer për të reduktuar mbetjet dhe për të pasuruar dheun. Mund të kompostoni trim, gjethe të mëdha po ashtu dhe degët, kërcellet etj. Ky material i mbetur shton azot në grumbullin tuaj të kompostit që mund të riciklohet në ciklin tjetër të rritjes. Ky kompost mund të përdoret edhe si çaj komposti për të ndihmuar me mungesa të vogla dhe për të dhënë mikroelemente të rëndësishme.

11. Përfundim

Nuk është e nevojshme të hidhni asnjë pjesë të bimës kur krasitni marijuanën, sidomos nëse dini si ta krasoni. Kini parasysh se edhe rrënjët dhe degët mund të jenë të dobishme po t’i përdorni si duhet.

Mos harroni, sasia e trikomave në trim-in e kanabisit do të ndryshojë sipas kushteve të kultivimit, llojit të lëndëve ushqyese, mjedisit, trajnimit, krasitjes që do ndikojë drejt për drejtë në cilësinë dhe sasinë e trim-it dhe kjo përcakton a ia vlen të bëni diçka me mbetjet apo jo. Përveç këtyre elementeve, gjenetika është faktori kryesor për prodhimin e trikomave, ndaj sigurohuni që të nisni me varietete të pasura me THC si Strawberry Banana auto.

Siç u përmend, nuk është detyrimisht e nevojshme të bëni produkte nga trim-i apo gjethet e mëdha, mund t’i hidhni por keni shpenzuar kohë dhe para për të rritur bimët tuaja, ndaj pse të mos përfitoni maksimumin nga çdo pjesë që keni. 

Nëse keni këshilla të tjera si të përfitoni maksimumin nga trim-et dhe gjethet e mëdha të kanabisit, si receta ushqimesh në shtëpi apo produkte të tjera kanabisi, mos ngurroni të ndihmoni kultivuesit e tjerë duke lënë një koment më poshtë!