Kako izračunati THC dozu za jestive proizvode od kanabisa

• 1. Thc tolerancija
• 2. Tjelesna građa
• 3. Mentalno stanje
• 4. Kvalitet trave
• 5. Okruženje i ambijent
• 6. Kako izračunati idealnu thc dozu
• 7. Doze i efekti
• 8. Šta raditi, a šta ne
• 9. Kako napraviti svoje jestive proizvode
• 10. Zaključak i preporuke

“Čovječe, pojeo sam previše posebnih browniesa” Svi smo to prošli jednom, ili znamo nekoga ko jeste. Ili se možda desilo suprotno: uzeli ste jestive proizvode od kanabisa i niste osjetili apsolutno ništa. Iskreno, ni sami ne znamo šta je gore.

Zato je izračunavanje prave doze THC-a ključno kako biste mogli maksimalno uživati u svojim jestivim proizvodima od kanabisa i ne završili ravno u krevetu – ne da smo i sami tamo bili.

Kada se radi o uzgoju sjemenki kanabisa i pravljenju jestivih proizvoda kod kuće, konzumiranje prave THC doze je najsigurniji i najjednostavniji način da dobijete najbolji mogući efekat. Glavni cilj bi trebao biti opuštanje, dobar osjećaj i lijepo provedeno vrijeme, bez pretjerivanja. 

“Marihuana brownies su nevjerovatni. Jako se lako prave također. Uzmi Duncan Hines pripravak za brownies i umiješaj travu odmah unutra. Dodaj je s puterom. Ne znam ko je prvi došao na ovu ideju, ali to je čisti genijalizam.” - George Lopez, američki komičar.

Ipak, koliko god Lopezov citat zvučao optimistično, postoji nekoliko stvari koje prvo trebate znati. Kada planirate praviti ukusne jestive proizvode od kanabisa, često pitanje koje sebi postavljate je “koliko trave trebam staviti u recept?”

Prije nego pronađete idealnu THC dozu za vaše jestive proizvode, morat ćete uzeti u obzir razne faktore koji mogu utjecati na vaše iskustvo.

1. THC tolerancija

Razumno je reći da redovan pušač marihuane ima veću THC toleranciju i vjerovatno će mu trebati veća doza u jestivim proizvodima nego početniku. Ne želimo zvučati seksistički, ali žene će u usporedbi s muškarcima vjerovatno trebati niže doze da bi osjetile isti nivo „higha”. Ipak, ovo može varirati i ovisno o drugim faktorima, kao što su tjelesna građa i mentalitet, ali obično je praćenje THC tolerancije pravilo koje preporučujemo za prve korisnike. 

Tijelo s vremenom razvija toleranciju na kanabis. U biljci ima mnogo različitih molekula na koje tijelo može naviknuti, uključujući i THC – glavni psihoaktivni sastojak biljke. Da bi izazvao svoje efekte, THC se vezuje za CB1 receptor endokanabinoidnog sistema. Ovaj mehanizam prouzrokuje nagli nalet dopamina što dovodi do euforije i drugih efekata povezanih s kanabisom. Međutim, kako je tijelo s vremenom izloženo sve većoj količini THC-a, ono počinje smanjivati broj CB1 receptora u centralnom nervnom sistemu. Jednostavno rečeno, to znači da THC ima manje mjesta na koja se može vezati da bi proizveo svoj učinak. To znači da ista količina trave koja vas je nekad jako „pogodila” sada gotovo neće imati nikakav efekat. 

2. Tjelesna građa

Ponovo, bez ikakve uvrede, ali veoma je važno uzeti u obzir opštu veličinu konzumenta pri izračunavanju prave doze THC-a za vaše jestive proizvode. Osobe sitne i mršave građe logično trebaju manje doze nego visoki ili teži konzumenti.

Isto važi i za muškarce i žene, muškarci su obično većeg i težeg stasa od žena pa će im biti potrebno da unesu malo više nego žene.

3. Mentalno stanje

Možda zvuči iznenađujuće, ali ispravno mentalno stanje prilikom konzumacije jestivih proizvoda od kanabisa može imati najveći utjecaj na vrstu 'higha' koji ćete osjetiti. Idealno je da se osjećate opušteno, samouvjereno i sretno kad uživate u svojim posebnim jestivim proizvodima ili infuzijama. 

Obično stres, anksioznost, nesigurnost i negativni osjećaji nisu najbolji spoj s jestivim proizvodima. Ovakva osjećanja mogu postati još intenzivnija kada ste „napušeni” i mogu pogoršati iskustvo umjesto da vas opuste.

4. Kvalitet trave

Ovo se praktično samo objašnjava. Što je trava bolja, bit ćete više „napušeni” i trebat će vam manja količina, i obratno. Kao što ćemo kasnije objasniti, prva stvar koju trebate provjeriti prilikom izračunavanja prave količine THC-a za vaše jestive proizvode od kanabisa je postotak THC-a prisutnog u određenoj sorti kanabisa. 

Dobro uzgojena i jaka sorta obično sadrži oko 20% THC-a. Međutim, nije svako stručnjak za uzgoj kanabisa, što dovodi do slabijeg kvaliteta, nižeg nivoa THC-a i samim tim potrebne su vam veće doze jestivih proizvoda da biste se „napušili”. Savršena sorta za kuhanje jestivih proizvoda je moćna Gorilla Cookies Auto, koja sadrži najviše nivoe THC-a, do 28,5%. 

5. Okruženje i ambijent

Kao što ispravno mentalno stanje može značajno utjecati na efekte jestivih proizvoda, važno je obratiti pažnju i na okruženje u kojem ih konzumirate. Kada koristite svoje jestive proizvode ili infuzije od marihuane, pronađite mjesto gdje se osjećate ugodno, opušteno i bez ometanja. 

Kanabis je poznat po tome da „budi” naša čula, pa uzburkano i haotično mjesto vjerovatno nije najbolji izbor za uživanje u jestivim proizvodima. Preporučujemo da idete negdje gdje ste već bili i gdje se osjećate sigurno – možda vam je kuća najbolja opcija, a ako je sunce vani zašto ne izaći napolje na travnjak i opustiti se s prijateljima tokom dana.

6. Kako izračunati idealnu THC dozu

Nakon što ste uzeli u obzir gore navedene aspekte, vrijeme je za matematiku kako biste izračunali savršenu THC dozu za vaše jestive proizvode. Prva stvar koju trebate provjeriti je postotak THC-a prisutan u sorti koju ćete koristiti. Većina sorti kanabisa pri dobrom uzgoju sadrži između 15-20% THC-a, dok slabije ili lošije uzgojene sorte sadrže oko 10% THC-a. 

Radi jednostavnosti, uzmimo primjer od 10% THC-a: 

• 1 gram kanabisa iznosi 1.000 mg, sa ukupno 100 mg THC-a.

Sada trebate izračunati THC dozu po porciji. Da biste to uradili, podijelite količinu THC-a u receptu s brojem porcija.

Na primjer, pretpostavimo da pravite kanaputer sa jednom šoljom putera i 5 grama prosječne trave. Pomnožite 5 sa 100 (5 x 100), tako saznajete da imate 500 mg THC-a u puteru.

Ako ste koristili polovinu šolje putera (250 mg THC-a) da napravite 25 kolačića, onda podijelite tu vrijednost brojem porcija i saznat ćete da svaka porcija sadrži oko 10 mg THC-a.

7. Doze i efekti

Početnička ili osoba manje građe trebala bi uzimati THC dozu oko 1 do 10 mg. Srednje iskusni korisnici mogu uzeti između 10 i 20 mg. Na kraju, iskusne osobe uzimaju doze THC-a od 20-50 mg ili više, ovisno o željenom efektu.¹

U svakom slučaju, objasnit ćemo kakvi se efekti obično javljaju pri različitim dozama. Mala doza od 1-2,5 mg preporučuje se prvim korisnicima i mikrodozerima. Ona daje blago olakšanje bolova, stresa i anksioznosti, uz poboljšanje fokusa i kreativnosti. 

Kada konzumirate doze između 2,5-15 mg THC-a, simptomi olakšanja boli postaju jači, osjetit ćete euforiju, a može doći do promijenjenih percepcija i smanjene koordinacije. Ova doza se preporučuje osobama s kroničnim problemima, osobama koje imaju problema sa snom ili društvenim tipovima. 

Osobe koje uzimaju THC doze između 15-30 mg obično su medicinski pacijenti s razvijenom THC tolerancijom ili redovni korisnici. Na ovom nivou percepcija i koordinacija tijela su znatno pogođene, a javlja se i snažna euforija.

Konačno, doze od 30 mg i više preporučuju se isključivo izuzetno iskusnim korisnicima THC-a ili medicinskim pacijentima kojima su ovako visoke doze neophodne. Osjećaj euforije bit će vrlo izražen, koordinacija i percepcija znatno promijenjene, a moguća su i nuspojava poput ubrzanog pulsa. 

8. Šta raditi, a šta ne

Sada kada ste uspješno izračunali THC dozu za svoje jestive proizvode, napravimo brzu provjeru šta treba, a šta ne treba raditi pri konzumiranju kanabisa. 

Kada uzimate jestive proizvode od trave, postarajte se da radite sljedeće:

• Jedite male količine odjednom i sačekajte barem sat vremena prije sljedeće doze;
• Pojedite pravi obrok prije nego konzumirate jestivi proizvod;
• Imajte na umu da su jestiva mnogo jača od pušenja jointa;
• Ostanite smireni ako primijetite da ste malo anksiozni – niko nije bio povrijeđen nakon konzumiranja jestivih proizvoda od trave.

I molimo vas, ako konzumirate jestive proizvode od marihuane, nemojte: 

• Nemojte jesti previše i prebrzo, napravite pauze između doza kako biste dali vremena da efekat počne prije nego uzmete još;
• Ne zaboravite piti vodu, inače biste se mogli malo dehidrirati;
• Ne pretjerujte s uzbuđenjem, nije takmičenje ko će biti više „napušen” – previše jestivih proizvoda vjerojatno vodi do toga da odspavate;
• Ne zaboravite jesti prije – prazan stomak pojačava dejstvo jestivih proizvoda;
• Ne miješajte s drugim drogama!
• MOLIMO VAS nemojte davati jestive proizvode nekome bez da ih obavijestite. Možda ste čuli neke smiješne priče, ali za tu osobu to baš i nije bilo tako zabavno. 

9. KAKO NAPRAVITI SVOJE JESTIVE PROIZVODE

Proces izrade jestivih proizvoda zapravo je vrlo jednostavan. Ne trebate gomilu skupe opreme, a sigurno ne morate biti Gordon Ramsey da biste napravili ukusne kekse ili browniese – ali za najbolje rezultate potrebna je određena doza strpljenja. 

Prvo i osnovno, ako želite kod kuće praviti vlastite jestive proizvode, morate infuzirati masnoću sa svojom travom. Možete koristiti bilo koju masnoću, ali danas gotovo uvijek preporučujemo ekstra djevičansko kokosovo ulje. Puter je drugi najpopularniji izbor, ali kokosovo ulje je zdravije, svestranije, duže traje, može zamijeniti puter u gotovo svakom receptu i pogodno je za vegane. 

Kratko smo naveli kako izračunati dozu iznad i prikazali osnovne kalkulacije, ali nismo spomenuli sve faktore. Brojevi gore su u savršeno idealnom svijetu, ali nismo uzeli u obzir stopu dekaboksilacije i stopu ekstrakcije. Ne brinite, izračuni su vrlo jednostavni. Za stopu dekaboksilacije jednostavno pomnožimo s 0,9, a za stopu ekstrakcije opet množimo s 0,6. 

• Tako za 1 gram kanabisa sa 10% THC-a i ukupno 100 mg THC-a, dobijamo 100 x 0,9 = 90 mg THC-a, zatim 90 x 0,6 = 54 mg THC-a

Hajde da te brojeve proširimo još malo. Recimo da imamo 10 grama cvjetova sa 15% THC-a koje želimo koristiti za kuhanje. 

• 1 gram sadrži 150 mg THC-a. 10g x 150 mg = 1.500 mg ukupnog THC-a
• 1.500 mg x 0,9 = 1.350 mg
• 1.350 mg x 0,6 = 810 mg

Znači, dok ste krenuli s 1.500 mg THC-a, nakon kuhanja dobit ćete dozu od otprilike 810 mg. Uobičajena doza jestivog proizvoda je oko 10 mg, što znači da imate dovoljno za 81 komad. Dakle, ako vaš recept pravi 20 kolačića, koristite jednu četvrtinu infuziranog ulja i dobit ćete savršeno dozirane proizvode – jednostavno.

Za najbolju mediciranu kokosovu ulje preporučujemo spori način pripreme. Kao što ime kaže, postoje brže metode, ali ova daje najbolju stopu ekstrakcije.

Vrlo je jednostavno. 

1. U slow cooker (ako ga imate) dodajte 1,5 do 2 litra vode. Ako nemate, dovoljno je veća šerpa. 
2. Dovedite do vrenja i dodajte ulje.
   Zapamtite, uvijek možete razrijediti gotovu smjesu, ali ne i učiniti je koncentriranijom – koristite manje ulja jer uvijek kasnije možete dodati još. Mi obično počinjemo s 500 ml za ovaj recept. 
3. Smanjite vatru tako da voda jedva lagano „ključa” i dodajte kanabis. Prije toga ga dekarboksilirajte i sameljite.
   Pustite da lagano kuha sat vremena, ugasite i ostavite da se ohladi još sat vremena. Ako koristite slow cooker možete ga ostaviti na najnižoj temperaturi.
4. Vratite na vatru još sat vremena, pa opet ostavite sat da odstoji. Ovaj postupak ponovite minimalno četiri puta, a ako možete i do deset puta. 
5. Procijedite sve kako biste uklonili biljni materijal. Najbolje je koristiti gazu, ali poslužit će i sitno cjedilo.
   Stavite zdjelu u frižider ili zamrzivač oko sat vremena. Ulje će se odvojiti i stvrdnuti na površini vode.
6. Uklonite ulje i izlijte ostatak vode. Možete ga na ovom mjestu opet otopiti kako bi lakše bilo skladištiti u teglama. 

To je to. Predivno, ukusno, medicirano kokosovo ulje spremno za bilo koji recept po želji!

10. Zaključak i preporuke 

Iako izračunavanje doze THC-a za vaše jestive proizvode od kanabisa zahtijeva matematiku, ovo nije egzaktna nauka. Savršena doza može varirati od osobe do osobe, u zavisnosti od raznih faktora, zbog čega je važno obratiti pažnju na svaki od njih kako biste osigurali dobru zabavu.

Sada, kad znate koja je prava THC doza za vaše jestive proizvode, vrijeme je za kuhanje! Pogledajte neke recepte i uživajte u ovom iskustvu. 

Samo upamtite, nemojte se uplašiti ako ste pojeli previše svojih jestivih proizvoda. Istina je, još niko nije preminuo od prevelike količine proizvoda s kanabisom!

Sve što trebate jeste ostati smireni, obavijestiti prijatelje ili osobu koja je s vama da vam pomognu da se opustite, popiti vode, pojesti normalan obrok, i ako ništa ne pomaže – otići u krevet će pomoći. Najbolji dio svega je što će ovo vjerovatno postati još jedna anegdota na druženjima ubuduće. 

VANJSKE REFERENCE

1. "Tasty THC: Promises and Challenges of Cannabis Edibles" RTI Press, 2016 - https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5260817/