Органични хранителни вещества за канабис: Компостиране

• 1. Какво е компостиране?
• 2. Защо да компостираме?
• 3. Ползи от компостирането
• 3. a. Ползи за околната среда
• 3. b. Рециклира отпадъците
• 3. c. Подобрява почвата
• 3. d. Добавя полезни микроорганизми в почвата
• 4. Основи
• 4. a. Компостна кутия
• 4. b. Органична материя
• 4. c. Грижа
• 4. d. Търпение
• 4. e. Поддръжка на компостната купчина
• 4. f. Чести проблеми с компоста
• 5. Какво да компостирам?
• 5. a. Какво да не компостирате?
• 6. Как да използвам компоста?
• 7. Топдресинг на растенията канабис с домашен компост
• 8. В заключение

Компостирането е органичен метод за осигуряване на хранителни вещества в почвата, който не само води до по-вкусни цветове, но и помага да намалите отпадъците – ситуация, в която печелят всички. Много съвременни градинари са свикнали със следната рутина: засяват феминизирани семена в почвата и следват режим на подхранване с течни торове по строго определен график. Макар този подход да дава отлични и предвидими резултати, той е изцяло фокусиран върху здравето на растението и често пренебрегва състоянието на почвата. За тези, които отглеждат на закрито в саксии и сменят субстрата всеки цикъл, това не е голям проблем.

Но чрез използване на живи почви, градинарите не трябва да изхвърлят почвата си и постоянно да купуват нова всеки път, когато решат да отглеждат още марихуана. Освен това грижата за здравето на почвата е от ключово значение на открито, особено когато се отглежда в лехи или директно в земята. Фокусирайки се върху това с какво храните почвата и микробите в нея, няма нужда да влагате толкова усилия в прецизно дозиране на конкретни хранителни вещества за растенията – микробите ще свършат тази работа вместо вас. Когато става дума за изграждане на здравословна, богата на микроби и нутриенти почва, компостът е най-важен! Това „черно злато“ съдържа много есенциални компоненти, с които дори бедна почва може да се превърне в плодородно легло.

1. Какво е компостиране?

Компостирането е процес, в който хранителни отпадъци се превръщат в почва, богата на нутриенти, благодарение на разграждането им от микроорганизми, които правят хранителните вещества усвоими за растенията. Процесът разчита на бактерии, влага и кислород – съчетанието им осигурява идеална среда за бактерии, за да разграждат органиката, при което се отделя топлина.

Топлината помага на микроорганизмите¹ да се „активират“ и започват да разлагат органичната материя, докато кислородът и влагата ускоряват процеса. Този начин за оползотворяване на хранителни отпадъци не е уникален за канабиса – използва се от години от градинари, които искат да намалят отпадъка и едновременно да спестят пари или да направят по-плодородна почва. Щом се потопите в компостирането, ще откриете изключително сложна научна област. Има много различни начини за компостиране на хранителни отпадъци и градински остатъци. Горещото компостиране драстично ускорява процеса, но изисква повече внимание и точни количества от ключови съставки.

Студеното компостиране, от друга страна, изисква повече време, но е по-пасивен процес и не изисква постоянно наблюдение. За опростяване си представете, че всичко, което добавяте, е храна за микробите. Организмите във вашата компостна купчина буквално „изяждат“ тези съставки. С времето те разграждат големите молекули от бананови кори, краища от моркови и дървени стърготини до миниатюрни молекули с вид на черен хумус. В този етап може да добавите получения компост директно върху лехите, да направите различни екстракти или да го използвате за почвени или листни настойки. Той е пълен с хранителни вещества и полезни микроби, които могат да помогнат в борбата с различни болести.

2. Защо да компостираме?

Компостирането е евтин и лесен начин за създаване на почва – ако правите всичко правилно, ще имате жива екосистема, която съдържа всички макро и микро хранителни вещества (че и повече), от които имате нужда, без да купувате скъпи органични торове. Компостът не само подобрява структурата на почвата, но и действа като източник на бавно освобождаващи се хранителни вещества, което – за разлика от синтетичните торове – няма да изгори растенията ви. Така не само осигурявате качествено хранене, но и помагате за намаляване на отпадъка, който попада на сметищата.

3. Ползи от компостирането 

Ползи за околната среда

Тъй като използвате естествена алтернатива на синтетичните торове, вие помагате за намаляване на химикалите в почвата и, макар да изглежда малко, това има значение.

Компостирането помага на почвата да задържа въглероден диоксид, което намалява парниковите емисии, възстановява изтощени почви и ограничава ерозията.

Рециклира отпадъците

Компостирането може да намали до 30% от отпадъците, които произвеждате. Това е огромна разлика, защото когато хранителните ви остатъци попаднат на сметище, там няма подходящи условия за разграждане и те отделят метан, който е токсичен.

Подобрява почвата

Компостът не само подобрява здравето на растенията – той може да преобрази дори най-бедните почви. Освен че съдържа много хранителни вещества, той помага на почвата да ги задържа. Подобно на глинения фракция, компостът има нетен отрицателен електрически заряд, което му позволява да задържа хранителни йони като амоний, калций и магнезий. Компостът също така повишава аерацията, оттичането и структурата на почвата. 

Добавя полезни микроорганизми в почвата

Микроорганизмите помагат за аерирането на почвата, разграждат хранителните вещества, правейки ги по-достъпни за растенията, и могат да предпазят от болести.

4. Основи

Не е нужно много, за да започнете – основните материали са компостна кутия и остатъци, с които стартирате процеса, но нещо, което ви трябва и не можете да купите, е търпение и внимание към микроорганизмите.

Компостна кутия

За да започнете няма нужда от много. Първо трябва да изберете къде ще компостирате. Компостирането може да се прави на закрито в пластмасова кутия, дървена кутия или куб от тухли, или на открито върху найлон или направо върху почвата. 

Мястото за компостиране може да си направите сами, без да бъде нещо луксозно – достатъчно е да направите структура тип кутия, която може да бъде покривана, за да се задържа влагата.

Органична материя

Компостът се получава чрез разлагане на органична материя¹, за да направи хранителните вещества достъпни за растенията, затова органичната материя е жизненоважна. Може сами да изберете кои плодове и зеленчуци (и др.) да компостирате, но по принцип има два типа органика: зелена и кафява материя.

Балансът между двете е много важен за развитието на микроорганизмите – няма точно определен вид плод, който е най-добър. При отглеждане на канабис трябва да осигурите остатъци, богати на Азот, Фосфор и Калий – това са макронутриенти и се намират в:

• Азот: Маруля, спанак, рукола;

• Фосфор: Яйчени черупки, тор;

• Калий: Банан, краставици, зеле.

Запомнете, че органичната материя привлича мухи и хлебарки, които могат да снесат яйца в компоста, затова е добре да имате капак или мрежа против насекоми отгоре, за да предпазите съда.

Грижа

Вътре в кутията има живи микроорганизми и трябва да се уверите, че те са живи.

На всеки 1–2 седмици проверявайте дали компоста е влажен – твърде много вода може да унищожи микроорганизмите, но ако не е достатъчно влажен, леко полейте.

Компостната кутия няма нужда от много слънце – поставете я на сянка с добър дренаж, защото при разграждането се отделя течност, която може да „удави“ микроорганизмите.

Ако искате да ускорите процеса, използвайте вермикомпостиране – това включва използването на червеи, които изяждат органиката и произвеждат хумус (отделян от червеите компост).

Търпение

От всичко, това е най-трудното. Компостирането изисква време – не става за една нощ. Процесът на разграждане отнема поне 1 месец, така че бъдете търпеливи – колкото повече време оставите микроорганизмите да работят, толкова по-концентриран ще е крайният продукт.

Поддръжка на компостната купчина

За щастие компостните купчини не изискват много поддръжка. Микроорганизмите вършат по-голямата част от работата, разграждайки органичната материя, но обърнете внимание, че прекопаването с вилата или лопатата ще ускори процеса. Това може да се прави веднъж на всеки 10 дни. 

Времето, за което компостът е готов, е спорно – някои експерти твърдят, че са нужни само 30 дни, други казват 6 месеца или повече за правилно разграждане. В по-топъл и влажен климат процесът е по-бърз. Най-добре е да обръщате купчината всеки 10 дни и да наблюдавате разграждането. 

Чести проблеми с компоста

Има някои често срещани проблеми при компостирането, но повечето имат лесно решение.

Мокър компост 

Прекалено мокрите купчини не съдържат достатъчно кислород за микроорганизмите и (в екстремни случаи) могат да ги унищожат. Може да се появи неприятна миризма при прекалена влага. За да го оправите, проветрявайте добре с вила и добавете сух материал като слама или изсъхнали листа.

Компостът мирише на амоняк

Това е знак, че има прекалено много азот във вашия компост. Добавяйки сухи, богати на въглерод материали, бързо ще балансирате нивото на азот и ще спасите купчината. 

Купчината не загрява

Най-вероятно компостът е твърде сух. Поддържайте го влажен (но не подгизнал) и с малко опит това ще бъде лесно. Златното правило – да е влажен при допир, без да става мокър или подводнен. 

Компостът остава едър и не се разгражда напълно

Това не е сериозен проблем, но някои градинари предпочитат по-фин компост. Някои отпадъци като царевични кочани и яйчени черупки се разграждат за месеци. Ако това ви притеснява, прекарайте компоста през голямо градинско сито преди употреба. 

4. Какво да компостирам?

Какво ще сложите в компоста, зависи от вашите цели и с какво разполагате, но имайте предвид, че всички компостируеми материали са или въглеродни (кафява материя), или азотни (зелена материя), така че балансът трябва да е около 50/50 за оптимален процес.

Зелената материя² осигурява азот и протеини, докато кафявата съдържа много въглерод, който помага на микроорганизмите да разграждат отпадъците и да аерират компостната кутия.

Ето общо ръководство с примери за зелена и кафява материя, подходящи за компостиране:

Това са само примери – можете да използвате всичко, с което разполагате, стига да спазвате 50/50 съотношението. Имайте предвид, че микроорганизмите се нуждаят от въглерод за енергия и от азот за разграждане и размножаване – винаги трябва да има кафява материя в компостната кутия.

Какво да не компостирате?

• Не компостирайте месо, риба и кости – има други техники (напр. бокаши), които са предназначени за разграждане на тези неща, но в този метод те ще привлекат вредители.
• Избягвайте компостирането на болни растения – болести като тютюнева мозайка могат да останат в почвата и да инфектират всички следващи растения, в които използвате компоста.
• Никога не използвайте котешки или кучешки изпражнения.
• Цитрусови – лимон, мандарина или портокал могат да са вредни за микроорганизмите, затова ги избягвайте.

5. Как да използвам компоста?

Компостът може да бъде смесен с почва, но количеството зависи от това, колко дълго го сте го разграждали. Може да го използвате още след 30 дни, но по-дългият срок води до по-висока концентрация на хранителни вещества и по-малки нужди от компост за всяко растение.

Не трябва да се притеснявате, че ще изгори растенията ви, така че количеството компост, което смесвате, зависи от времето от посяване до прибиране на реколтата. Като ориентир – смесете 50% компост с 50% почва и добавете още според нуждите. Компостът работи като тор с бавно освобождаване, така че можете спокойно да добавяте през целия растежен цикъл.

Ако сте оставили компоста за дълго време и той е силен, смесете 1 част компост с 4 части почва – например, ако имате 1кг смес, сложете 800г почва и 200г компост.

6. Топдресинг на растенията канабис с домашен компост

Има много начини да внесете домашен компост към вашите канабис растения, но нашият любим е топдресинг. Какво е топдресинг? Много е просто – просто разпределете слой компост около основата на растението. Компостът е тор с бавно освобождаване и при топдресинг още повече забавяте отдаването на хранителните вещества. След топдресинг, просто поливайте растенията си както обикновено – поливането ще помогне компостът естествено да се разгради и да освободи нутриентите си в субстрата, като поддържа растението ви здраво през целия цикъл. Запомнете, че топдресингът няма да коригира вече съществуващи дефицити.

7. В заключение

Компостирането е евтин и ефективен начин да храните растенията си – можете да го правите според собствените си нужди и най-доброто е, че може да използвате остатъци, присъстващи във всяко домакинство. Ако знаете още за компостирането – споделете с нас в коментарите по-долу!

Външни източници:

1. Compost and Compost Tea Microbiology: The “-Omics” Era - Ст. Мартин, Чейни & Раус-Милър, Джуди & Томас, Джем & Вилпиг, Питерсън. (2020).

2. Composting parameters and compost quality: a literature review - Азим, К & Сауди, Брахим & Бухари, С & Перисол, Клод & Русос, С & Тами-Алами, Имани. (2020).

Тази публикация е последно актуализирана на 7 април 2022 г.