Comment faire curer les têtes

• 1. Pourquoi dois-je sécher et affiner les têtes de cannabis ?
• 2. Comment sécher le cannabis correctement
• 3. Comment affiner les têtes de cannabis
• 4. Affinage de l’herbe : aérer les bocaux (« burping »)
• 5. Séchage et affinage du cannabis : faq

La récolte des têtes de cannabis suscite toujours l’enthousiasme des cultivateurs. Après des mois de travail acharné, vous voyez enfin des têtes scintillantes recouvertes de tant de résine qu’elles vous mettent l’eau à la bouche. En effet, cultiver du cannabis est très gratifiant. Il est difficile de contenir sa joie devant ces magnifiques têtes. On pense alors que le travail est enfin terminé. Cependant, le véritable processus commence maintenant. Vous avez peut-être récolté une grande quantité de superbes têtes, mais elles doivent être séchées et affinées. Pour résumer, le processus de culture du cannabis comprend :

• Le choix de génétiques d’exception
• La germination des graines de cannabis
• L’apport des bonnes conditions environnementales pour la croissance de la plante
• La récolte des têtes
• Le séchage
• L’affinage

Beaucoup de personnes ont tendance à négliger cette dernière étape. De nombreux cultivateurs sèchent aussi leurs têtes trop rapidement, impatients de goûter leur récolte. Mais saviez-vous que tout votre travail est pratiquement inutile si vous ne prenez pas le temps de bien sécher et affiner vos têtes ? Le séchage et l’affinage sont les étapes les plus importantes de la culture du cannabis. Vous ne pouvez pas les ignorer, quoi qu’il arrive. Prenez donc le temps de comprendre comment affiner vos têtes. Mais avant de commencer, il est important de comprendre pourquoi le séchage et l’affinage sont essentiels dès le départ.

1. Pourquoi dois-je sécher et affiner les têtes de cannabis ?

Lorsqu’il s’agit d’affiner la marijuana, le mot « affiner » peut prêter à confusion. Qu’êtes-vous en train d’affiner ici ? Adapté du mot latin curare, affiner signifie gérer ou prendre soin des choses. Ce n’est pas seulement le cannabis, mais de nombreux légumes sont affinés après la récolte pour préserver leur saveur. Les poivrons sont séchés, et même le bacon est salé pour assurer sa conservation. De la même façon, le cannabis est affiné pour préserver ses saveurs puissantes et ses terpènes. En résumé, le processus d’affinage élimine l’humidité des têtes afin qu’elles ne développent pas de moisissures ou d’autres conditions défavorables qui les rendraient inutilisables.

Avez-vous déjà essayé de fumer une tête verte qui n’a pas encore été affinée ? Essayez ! Et vous jurerez de ne plus jamais fumer de cannabis, tant c’est âpre. Fumer du cannabis non affiné donne aussi l’impression de fumer de l’herbe. Pourquoi cela arrive-t-il ? À cause de la chlorophylle. Il reste de nombreux sucres et minéraux dans la plante même après la récolte. Si les têtes sont affinées dans des conditions parfaites, cela aide les bactéries à décomposer les minéraux et sucres responsables de cette sensation âpre et désagréable lorsque vous fumez du cannabis non affiné.

L’affinage décompose la chlorophylle présente dans les têtes. Une fois que la chlorophylle commence à se dégrader, le goût des têtes s’améliore considérablement. Cela augmente aussi la douceur en bouche. Beaucoup de fumeurs se plaignent de maux de tête après avoir fumé du cannabis. Vous êtes-vous déjà demandé pourquoi ? Encore une fois, c’est parce qu’ils fument du cannabis non affiné. Si vous ne prenez pas le temps de bien sécher et affiner votre cannabis, les maux de tête et autres désagréments ne sont jamais loin. L’affinage réduit aussi le risque de paranoïa. Mais surtout, l’affinage augmente la puissance des têtes. Le cannabis produit de nombreux cannabinoïdes. Parmi eux, le THC – le tétrahydrocannabinol – est le plus célèbre. Mais saviez-vous que la plante produit d’abord du THCA – acide tétrahydrocannabinolique – qui est ensuite transformé en THC lors de l’affinage ?

Oui, c’est exact. Donc, si les têtes ne sont pas affinées, la conversion en THC est peu probable et la puissance est considérablement réduite. Outre la puissance, l’affinage influence fortement la saveur des terpènes. Les terpènes sont simplement des composés aromatiques présents dans la plante de cannabis. Ils donnent une saveur spécifique. Par exemple, Lemon AK a un goût de citron uniquement grâce aux terpènes. Enfin, le séchage et l’affinage permettent de conserver les têtes. Imaginez que vous ayez récolté 300 g de têtes pour découvrir qu’il faut tout consommer rapidement avant qu’elles ne se périment ! Non, ce n’est pas ce que nous voulons. Ce qu’il nous faut, c’est du cannabis que l’on peut conserver longtemps, très longtemps.

2. Comment sécher le cannabis correctement

Le processus de séchage dépend de la façon dont vous avez récolté vos têtes. Il dépend aussi du taux d’humidité. Mais ce que vous devez retenir, c’est que le séchage doit se faire lentement. Même si vous avez très envie de fumer vos têtes tout de suite, ne passez surtout pas vos têtes au micro-ondes. N’utilisez pas de cuisinière ni aucun autre élément chauffant pour sécher vos têtes, car ce serait la pire marijuana que vous ayez jamais fumée. N’utilisez pas non plus de déshydrateur. Le mieux est de laisser les têtes sécher lentement et naturellement. Compris ? La meilleure température pour sécher les têtes se situe entre 20°C et 23°C (68°F à 73°F) avec environ 50 % d’humidité relative.

Une fois la plante coupée, retirez les feuilles nourricières et les feuilles résineuses. Plus vous enlevez de feuilles, mieux c’est. Avec presque aucune feuille, vos têtes auront un goût fantastique et l’effort supplémentaire en vaudra la peine. Cependant, si vous vivez dans un endroit sec et aride avec moins de 30 % d’humidité, vous pouvez attendre que les feuilles soient complètement sèches avant de les retirer. Si l’humidité est parfaite, retirez simplement les feuilles et suspendez les branches pour les faire sécher. Vous pouvez le faire en tendant une corde à linge ou un fil solide d’un bout à l’autre de votre tente de culture. Même suspendre les tiges sur un cintre fonctionne. Ou bien un placard fera l’affaire. N’oubliez pas qu’il faut une bonne circulation de l’air. Utilisez un déshumidificateur pour atteindre des conditions environnementales parfaites. Un climatiseur, un refroidisseur ou même un chauffage peuvent convenir, selon que vous souhaitez augmenter ou diminuer l’humidité. Si vous avez coupé les tiges et qu’il ne vous reste que les têtes, utilisez des grilles de séchage.

Il est important que l’air circule autour des têtes. C’est encore plus important si vous vivez dans une zone où l’humidité dépasse 60 %. La plupart des cultivateurs suspendent les tiges pour les faire sécher, mais si l’humidité est trop élevée, il faut adopter une autre méthode. Retirez simplement les feuilles et séparez les têtes. Ensuite, placez-les sur une grille de séchage. Si vous n’en avez pas, utilisez un panier à linge avec plusieurs couches de tamis. Donc, si l’humidité est faible, ne retirez pas les feuilles avant qu’elles ne soient sèches. Mais si l’humidité est trop élevée, il est impératif de retirer toutes les feuilles pour éviter qu’elles n’attirent moisissures et champignons. Utilisez les feuilles restantes pour réaliser vos propres extraits de cannabis.

Plus il y a de feuilles, plus le séchage est lent. Ajustez donc les conditions de séchage en fonction du climat. Le séchage prend environ 5 à 6 jours, mais cela peut durer plus longtemps. Pour savoir si les tiges sont complètement sèches, cassez-les. Si elles se cassent net, vous pouvez passer à l’affinage. Mais si elles plient encore et sont souples, laissez-les sécher quelques jours de plus. Si les têtes sont totalement dépourvues de tiges, vérifiez l’extérieur des têtes pour détecter toute humidité. Lorsqu’elles sont parfaitement sèches, elles sont prêtes. Attention à ne pas trop sécher les têtes. Il se peut que les plus grosses têtes soient encore souples alors que les plus petites sont complètement sèches. Ce n’est pas grave ! Ramassez simplement celles qui sont sèches et commencez à les affiner, tandis que les têtes encore humides peuvent continuer à sécher.

3. Comment affiner les têtes de cannabis

La meilleure température pour sécher les têtes se situe entre 20°C et 23°C (68°F à 73°F) avec environ 60 % d’humidité. L’humidité peut même monter jusqu’à 65 % et les têtes resteront correctes. Les têtes seront affinées dans des bocaux en verre, il faut donc contrôler l’environnement à l’intérieur du bocal. Les meilleurs bocaux pour affiner les têtes sont les bocaux Mason. Tout bocal peut convenir, mais il doit avoir une large ouverture et être hermétique. C’est très important. N’ignorez pas cette étape, sinon vos têtes ne seront pas bien affinées. Certains cultivateurs utilisent des sacs ou boîtes en plastique pour affiner les têtes. Ce n’est cependant pas recommandé. Le plastique ne laisse pas bien passer l’oxygène. De plus, les huiles essentielles et terpènes risquent de dégrader le plastique et vous pourriez vous retrouver avec du plastique dans vos têtes ! Par conséquent, les bocaux Mason d’une capacité d’environ 30 g de têtes sont parfaits. N’utilisez pas de bocaux trop grands, car ils favorisent la moisissure. À l’inverse, n’utilisez pas de bocaux trop petits où les têtes ne peuvent pas respirer. Remplissez les bocaux à environ 3/4^ème de leur capacité. Cela laissera suffisamment d’espace pour que les têtes puissent respirer. En d’autres termes, les têtes doivent pouvoir bouger à l’intérieur du bocal.

Si elles ont tendance à coller entre elles même s’il y a assez d’espace, retirez les couvercles pour que les têtes sèchent un peu plus. N’oubliez pas de ne jamais placer de têtes humides dans le bocal, sinon vous aurez de la moisissure, des champignons, etc. Pour créer l’environnement parfait pour vos têtes, utilisez des sachets de silice pour contrôler l’humidité. Vous pouvez aussi utiliser des packs Boveda – les packs 62 % sont spécialement conçus pour le cannabis afin de maintenir une humidité idéale. Placez simplement les packs dans le bocal et le tour est joué. Voici comment affiner vos têtes :

• Une fois les têtes suffisamment sèches, placez-les sans trop les tasser dans un bocal en verre.
• Fermez hermétiquement le couvercle.
• Placez les bocaux dans un endroit frais, sombre et sec, comme un placard.
• Laissez les têtes s’affiner pendant une semaine, mais pensez à ouvrir le bocal chaque jour pendant environ dix minutes.
• Ouvrir les bocaux renouvelle l’oxygène et prévient la moisissure.
• À partir de la deuxième semaine, ouvrez les bocaux tous les quelques jours, puis refermez-les bien.
• Laissez les têtes s’affiner au moins 4 semaines, mais elles seront encore plus savoureuses après 6 à 8 semaines d’affinage.

Affiner le cannabis est une étape que beaucoup de personnes négligent. Ils fument les têtes dès qu’elles sont sèches. Bien que la marijuana sèche puisse être fumée, il est préférable d’affiner le cannabis pour obtenir le résultat recherché. Sécher et affiner la marijuana fait toute la différence entre un cannabis bas de gamme et une herbe de qualité supérieure. Peu importe que vous cultiviez une variété photopériodique ou une autofloraison, le processus reste le même. Notre Cream Cookies spéciale a un goût de cookie lorsqu’elle est bien séchée et affinée. Procurez-vous vos graines dès aujourd’hui et constatez la différence par vous-même !

4. Affinage de l’herbe : aérer les bocaux (« burping »)

Après avoir séché vos têtes, le travail est presque terminé, mais il reste encore à affiner et à aérer les bocaux avant de les consommer. L’affinage et l’aération détermineront non seulement la puissance, mais aussi la saveur et l’odeur, c’est pourquoi il est essentiel d’affiner correctement vos têtes. Une fois vos têtes bien sèches et placées dans le bocal d’affinage, il est temps de commencer à aérer votre herbe. Si vous n’êtes pas sûr que votre plante soit bien sèche, pliez les branches et les tiges pour vérifier qu’elles sont assez sèches, car toute humidité restante dans les têtes peut provoquer de la moisissure. Éliminer l’humidité des bocaux est essentiel pour éviter tout ce qui a été mentionné plus haut, mais la méthode dépend de chaque cultivateur. En général, l’aération consiste à ouvrir les bocaux d’affinage pendant 10 à 30 minutes une fois par jour. Si vous procédez ainsi, pensez à remuer un peu les têtes pour que toute l’humidité s’échappe. D’autres cultivateurs préfèrent retirer toutes les fleurs du bocal et les étaler sur du papier journal ou équivalent.

À titre indicatif, il faut aérer les fleurs une fois par jour pendant au moins 30 secondes, mais comme mentionné, cela dépend de nombreux facteurs, certains cultivateurs estiment qu’il faut aérer moins souvent mais plus longtemps. D’autres préfèrent utiliser des packs Boveda pour maintenir le taux d’humidité dans le bocal. C’est donc à vous de voir, mais le meilleur moyen d’éviter la moisissure est d’installer un hygromètre dans les bocaux et de maintenir un taux d’humidité autour de 58-62 %. Si le taux d’humidité dépasse 70 %, continuez à aérer vos bocaux jusqu’à ce que l’humidité soit dans la plage recommandée. Gardez à l’esprit que la fréquence et la durée de l’aération dépendent de la variété et des conditions spécifiques : certains cultivateurs préfèrent aérer moins souvent pour prolonger l’affinage, tandis que d’autres préfèrent un affinage plus rapide en quelques jours ou semaines. Cela dépend donc non seulement de vos conditions, mais aussi de la variété que vous cultivez, car certaines variétés n’ont pas besoin d’affinage, tandis que d’autres nécessitent au moins quelques semaines pour un résultat optimal.

5. Séchage et affinage du cannabis : FAQ

Voilà, nous avons détaillé en profondeur comment sécher et affiner votre récolte fraîchement coupée, mais vous avez probablement encore quelques questions qui vous trottent dans la tête. Vous n’avez pas besoin d’un diplôme en horticulture ou en biologie végétale pour réussir l’étape de séchage et d’affinage, mais cela peut sembler un peu complexe pour les débutants. Passons en revue les questions les plus fréquentes concernant le séchage et l’affinage :

Quelle est la différence entre le séchage et l’affinage du cannabis ?

Il existe des différences notables entre ces deux processus. Le séchage du cannabis fraîchement récolté consiste à retirer lentement l’humidité des têtes. C’est indispensable si vous souhaitez fumer ou vaporiser les têtes, mais cela peut être ignoré selon l’usage que vous souhaitez en faire. Par exemple, pour réaliser du live resin, il n’est pas nécessaire de sécher les têtes.

L’affinage du cannabis est essentiellement le vieillissement des têtes. Pensez-y comme au vieillissement du whisky en fût de chêne. Heureusement, cela ne prend pas aussi longtemps. L’affinage ralentit considérablement le processus de séchage et permet d’éliminer toute humidité résiduelle qui pourrait être piégée au cœur des têtes.

Combien de temps dure le processus de séchage ?

Cela dépend de vos conditions environnementales et de la façon dont vous avez manucuré la récolte (sèche ou humide). Cela dépend aussi de la taille et de la densité des têtes, et si elles ont été « ébranchées » (retirées des branches). Encore une fois, la durée idéale pour sécher l’herbe est de 7 à 12 jours.

Combien de temps dois-je affiner mes têtes après le séchage ?

La majorité des cultivateurs affinent pendant au moins deux semaines, mais attendent généralement environ un mois avant de commencer à les consommer. Si vous pouvez laisser les têtes s’affiner un mois supplémentaire, vous remarquerez une nette différence de goût et d’arôme, les saveurs et odeurs s’intensifiant vraiment au bout de 2 mois.

Comment dois-je conserver les têtes après l’affinage ?

Vous devez protéger vos têtes de marijuana au maximum. Cela signifie à l’abri de la lumière directe, dans un endroit à température et humidité contrôlées. Si vous avez de la place dans votre réfrigérateur, vous pouvez y conserver la récolte pour qu’elle reste fraîche le plus longtemps possible. Un bon test pour un cultivateur débutant consiste à placer quelques têtes séchées et affinées au frigo et à les laisser pendant que vous consommez le reste de la récolte.

Une fois que vous n’avez presque plus de têtes hors du frigo, prenez celles qui y ont été stockées et faites un test de fumée ou de vapotage en comparaison. La différence est frappante : celles conservées au frigo gardent beaucoup plus de saveur et d’arôme. Si vous n’avez pas de place au frigo, une pièce sombre et fraîche fera l’affaire. Veillez simplement à les conserver dans un bocal ou récipient hermétique, et à vérifier les têtes chaque semaine pour maintenir l’humidité autour de 55-60 %.

Quelle est la meilleure humidité et température pour affiner le cannabis ?

La température idéale pour affiner le cannabis est de 21 à 23 degrés Celsius (70 à 75 Fahrenheit). L’humidité doit être maintenue autour de 55-60 % si possible. Achetez quelques hygromètres bon marché sur Amazon et placez une sonde dans chaque bocal pour un résultat optimal.

Faut-il utiliser un sachet de contrôle d’humidité, comme les packs Boveda ?

Non. Bien que de nombreux cultivateurs amateurs ne jurent que par eux, ils ont le défaut de non seulement éloigner l’humidité, mais aussi d’absorber une partie de la saveur et de l’arôme des têtes. Le meilleur moyen d’assurer un taux d’humidité parfait est d’utiliser un hygromètre de qualité.

Que faire si mes têtes ne semblent pas sécher correctement ?

Si vos têtes ne sèchent pas, plusieurs solutions existent. Commencez par vérifier les conditions environnementales de la chambre de séchage. Y a-t-il assez de circulation d’air ? Maintenez-vous la température et l’humidité au bon niveau ? Si tout cela est correct, il se peut que l’humidité soit encore piégée dans les têtes. Dans ce cas, installez de grands ventilateurs, mais ne les dirigez pas directement sur les têtes. Orientez-les autour de la pièce pour assurer une circulation d’air autour de chaque tête. Cela aidera à éliminer toute humidité restante.