Κατανόηση των Τερπενίων: Τι είναι το Πινένιο;

• 1. Τι Είναι το Πινένιο;
• 2. Πού Αλλού Μπορείτε να Βρείτε Πινένιο Εκτός από τη Κάνναβη;
• 3. Ποιες Είναι οι Ιδιότητες του Πινενίου;
• 3. a. Πινένιο για Αντιφλεγμονώδη και Ανακούφιση Πόνου
• 3. b. Πινένιο ως Αντιμικροβιακό
• 3. c. Νευροπροστατευτικές και Αντιοξειδωτικές Χρήσεις του Πινενίου
• 3. d. Πινένιο για Άγχος και Κατάθλιψη
• 3. e. Πινένιο για την Πρόληψη Καρκίνου
• 4. Πού Χρησιμοποιείται το Πινένιο;
• 5. Σε Ποιες Ποικιλίες Υπάρχει Πινένιο;
• 6. Συμπέρασμα

Όσο επιστημονική και εξεζητημένη κι αν ακούγεται η λέξη τερπένια, ακόμη κι αν δεν το γνωρίζατε, όλοι ξέρουμε τι είναι τα τερπένια, απλώς δεν ξέραμε τον ορισμό του λεξικού. 

Τα τερπένια είναι υπεύθυνα για το άρωμα και τη γεύση σε όλα όσα βρίσκονται στη φύση, από δέντρα έως άνθη και φρούτα. Το σημαντικότερο όμως είναι πως τα τερπένια δίνουν σε κάθε ποικιλία κάνναβης τη συγκεκριμένη γεύση, άρωμα και ορισμένες από τις ενεργές ιδιότητες της. 

Υπάρχει μια τεράστια ποικιλία τερπενίων στην κάνναβη, όπως το πινένιο, ένα από τα πιο συχνά συναντώμενα τερπένια στις ανθοκεφαλές, το οποίο πιθανότατα έχετε ήδη παρατηρήσει. Περιμένεις, μιλάς για εκείνο το άρωμα πεύκου, ξύλου; Ναι φίλε μου, αυτό είναι το πινένιο. 

1. Τι Είναι το Πινένιο;

Όπως όλα τα τερπένια, το πινένιο παράγεται στα τριχώματα των ανθοκεφαλών της κάνναβης, αυτά τα λαμπερά διαφανή αδενίδια που μοιάζουν με μανιταράκια, όπου επίσης αναπτύσσονται και άλλα κανναβινοειδή όπως το THC και το CBD. Αν και αρχικά εμφανίστηκαν ως μέσο παραπλάνησης των φυτών για προστασία από θηρευτές στο φυσικό τους περιβάλλον, οι ενώσεις των τερπενίων προσφέρουν μια μεγάλη ποικιλία οφελών για εμάς τους ανθρώπους.

Το πινένιο (πάι-νιν), είναι το τερπένιο που χαρακτηρίζει εκείνο το αίσθημα δάσους που κάποιες φορές νιώθεις (ανάλογα τη ποικιλία) όταν φουμάρεις έναν μπάφο ή κάνεις ρούφηγμα από bong. Πιθανότατα, εξελίχθηκε ως καμουφλάζ από τα έντομα για τα φυτά της κάνναβης που βρίσκονται σε δασικές περιοχές.

Υπάρχουν δύο διαφορετικές μορφές πινενίου: άλφα-πινένιο και βήτα-πινένιο. Συνήθως το άλφα-πινένιο είναι το κυρίαρχο τερπενοειδές τόσο στη φύση όσο και στην κάνναβη. 

2. Πού Αλλού Μπορείτε να Βρείτε Πινένιο Εκτός από τη Κάνναβη;

Εκτός από την κάνναβη, βρίσκουμε το πινένιο σε διάφορα τερπένια μέσα σε βασιλικό, άνηθο, δεντρολίβανο, μαϊντανό, και στα αιθέρια έλαια που παράγουν αυτά τα φυτά. Το πινένιο απαντάται επίσης σε κωνοφόρα δέντρα (τα οποία έχουν κωνικό σχήμα), όπως τα πεύκα και οι κέδροι.

Το πινένιο επίσης απαντάται στους κουκουναρόσπορους, οι οποίοι περιέχουν έλαιο πινενίου, όπως επίσης και στις φλούδες πορτοκαλιού και λάιμ. Επειδή τα έντομα βρίσκουν το πινένιο αρκετά απωθητικό, χρησιμοποιείται συχνά ως συστατικό σε σκευάσματα για απώθηση εντόμων. 

3. Ποιες Είναι οι Ιδιότητες του Πινενίου;

Τα τερπένια πινενίου δεν ευθύνονται μόνο για τις γήινες, δασικές, ξυλώδεις γεύσεις στους ανθούς σας, αλλά συνοδεύονται και από αρκετά οφέλη για την υγεία, όπως:

• Ανακούφιση πόνου και φλεγμονής;
• Πρόληψη καρκίνου;
• Αντιμικροβιακή δράση;
• Βρογχοδιαστολή; 
• Βοήθεια έναντι άγχους και κατάθλιψης, και άλλα.

Ας δούμε αναλυτικά τις ιδιότητες του πινενίου.

Πινένιο για Αντιφλεγμονώδη και Ανακούφιση Πόνου

Μελέτες τόσο σε ζώα όσο και σε ανθρώπους έδειξαν ότι το πινένιο αποτελεί αποτελεσματική αντιφλεγμονώδη θεραπεία. Όχι μόνο τα τερπένια πινενίου στην κάνναβη αλλά και εκείνα στα αιθέρια έλαια.¹

Επιπλέον, άλλη μελέτη έδειξε ότι το αρωματικό αυτό μόριο μπορεί να βοηθήσει και σε αντηλιακά για να αποτρέπει δερματικές φλεγμονές από ακτινοβολία UV.²

Όσον αφορά την ανακούφιση πόνου, μελέτες έδειξαν ότι το βήτα-πινένιο παρουσιάζει σταθεροποιητικές της διάθεσης και αντιμικροβιακές ιδιότητες, βοηθώντας τόσο στην ανακούφιση πόνου όσο και φλεγμονής. Βρέθηκε αποτελεσματικό στη μείωση πόνου από ορισμένες μορφές καρκίνου, σκλήρυνση κατά πλάκας και αρθρίτιδα. Επίσης, αντισταθμίζει σε κάποιο βαθμό τις βραχυπρόθεσμες απώλειες μνήμης που προκαλεί το THC. 

Πινένιο ως Αντιμικροβιακό

Μια μεγάλη ιδιότητα των τερπενίων πινενίου είναι οι αντιμικροβιακές και αντιμυκητιακές τους δράσεις. Μια μελέτη που δημοσιεύτηκε στο Molecules το 2012 εξέτασε το τερπένιο σε διάφορες οικογένειες μικροβίων. ²

Τα αποτελέσματα έδειξαν πως το πινένιο είναι εξαιρετικά τοξικό για την Candida albicans, τον μύκητα που προκαλεί κολπικές/μαγιάτικες λοιμώξεις. Επίσης, καταναλώνοντας αυτό το τερπένιο ενδέχεται να προστατευθεί κανείς από τον ανθεκτικό στα αντιβιοτικά Staphylococcus aureus, MRSA, ένα σύνολο βακτηρίων που είναι άνοσα στα περισσότερα αντιβιοτικά.

Συνδυάζοντας το πινένιο με το αντιβιοτικό σιπροφλοξασίνη, το τερπένιο ενισχύει τη δράση του αντιβιοτικού, βοηθώντας στην εξάλειψη των ενδεχομένως επικίνδυνων βακτηρίων MRSA.

Νευροπροστατευτικές και Αντιοξειδωτικές Χρήσεις του Πινενίου

Τα αντιοξειδωτικά είναι ουσίες που επιβραδύνουν τη γήρανση του ανθρώπινου σώματος. Μελέτη του 2018 διαπίστωσε πως το πινένιο έχει ισχυρές αντιοξειδωτικές δράσεις που μπορούν να βοηθήσουν στη νευροπροστασία σε ασθένειες όπως το Πάρκινσον και το Αλτσχάιμερ. 

Το τερπένιο διαθέτει διπλή αντιοξειδωτική δράση. Αρχικά, επιβραδύνει την παραγωγή επιβλαβών μορίων που ονομάζονται ενεργά είδη οξυγόνου (ROS), τα οποία μας "οξειδώνουν", δηλαδή μας κάνουν να γερνάμε - να γιατί λέγεται αντιοξειδωτικό. Όπως και οι ανθοί μας, με την ηλικία, την αποκαρβοξυλίωση, τον ήλιο και το οξυγόνο, παλαιώνουμε και ωριμάζουμε. 

Δεύτερον, το πινένιο ενισχύει την έκφραση ορισμένων φυσικών αντιοξειδωτικών ουσιών, όπως η καταλάση (CAT), η υπεροξειδική δισμουτάση (SOD), η ρεδουκτάση και υπεροξειδάση της γλουταθειόνης (GR και GPx), και η αιμοοξυγενάση 1 (HO-1).

Οι ερευνητές της μελέτης πρότειναν ότι το πινένιο θα μπορούσε να επιβραδύνει ή να προλάβει την ανάπτυξη νευρολογικών ασθενειών, διατηρώντας την ισορροπία μεταξύ οξειδωτικών/αντιοξειδωτικών στον νευρικό σύστημα.

Πινένιο για Άγχος και Κατάθλιψη

Η μαριχουάνα συνταγογραφείται συνήθως για ασθενείς που πασχίζουν με κατάθλιψη ή άγχος ώστε να ανεβάσουν τη διάθεσή τους. Μελέτη του 2015 έδειξε ότι το βήτα-πινένιο, όταν συνδυάζεται με το λιναλοόλη, ένα ακόμη τερπένιο, παράγει παρόμοια αποτελέσματα με τις αντικαταθλιπτικές θεραπείες.³

Πινένιο για την Πρόληψη Καρκίνου

Διάφορες μελέτες κατέληξαν ότι ο συνδυασμός άλφα και βήτα-πινενίου διαθέτει σημαντικές αντικαρκινικές ιδιότητες. Και τα δύο είδη πινενίου φαίνεται να αλληλοσυμπληρώνονται με θετικό συνεργιστικό αποτέλεσμα στη μείωση όγκων. 

Παράλληλα, το άλφα-πινένιο μπορεί να θεραπεύσει αποτελεσματικά τον καρκίνο του προστάτη, όπως έδειξε μελέτη σε αρουραίους το 2018, δυστυχώς, οι δοκιμές σε ζώα φαίνεται να μην αποφεύγονται.

4. Πού Χρησιμοποιείται το Πινένιο;

Εκτός των ιατρικών του χρήσεων, το πινένιο χρησιμοποιείται ευρέως σε εντομοαπωθητικά και για την προσθήκη αρώματος ή γεύσης σε αρώματα και τρόφιμα. Αυτά τα δεντράκια (αρωματικά) με άρωμα πεύκου για το αυτοκίνητο; Πιθανότατα περιέχουν πινένιο. 

Έχετε δοκιμάσει γλυκό/καραμέλα από φλούδες πορτοκαλιού; Ή έχετε προσθέσει ξύσμα λεμονιού σε κάποιο επιδόρπιο; Εκεί απολαμβάνετε μεγάλες ποσότητες τερπενίων πινενίου. Αυτά τα δύο υλικά είναι πλούσια σε έλαιο πινενίου. Ίσως έχετε τσιμπήσει κάποια κουκουνάρια ως σνακ, πινένιο και εκεί! 

Πολύ ενδιαφέρον είναι το γεγονός ότι το πινένιο μελετάται επίσης για πιθανή χρήση ως βιοκαύσιμο σε κινητήρες με σπινθηρο-καύση. Όταν δύο όμορια μόρια πινενίου συνδέονται μεταξύ τους — ένα διμερές πινενίου — μπορεί να παράγει τιμές θερμότητας όγκου κατάλληλες για καύσιμα πυραύλων.

Ενώ το πινένιο υπάρχει άφθονο στη φύση, επιστήμονες στο Georgia Institute of Technology και το Joint Bio-Energy Institute κατάφεραν επίσης να παράγουν το τερπένιο συνθετικά δοκιμάζοντας σε βακτήρια.

5. Σε Ποιες Ποικιλίες Υπάρχει Πινένιο;

Το πινένιο είναι ένα από τα πιο διαδεδομένα τερπένια στα φυτά κάνναβης. Θα το βρείτε σε μεγάλες ποσότητες στη ποικιλία Fast Buds Pineapple Express, έναν ισχυρό υβριδικό σπόρο με τροπικές, γλυκές γεύσεις, φρουτώδεις και ξινές νότες ανανά.

6. Συμπέρασμα

Η κάνναβη είναι γεμάτη χρώματα και μοτίβα, πραγματικά επίπεδο γκουρμέ. Στα άνθη κάνναβης, μπορείς να βρεις αμέτρητες αποχρώσεις και γεύσεις σαν να δοκιμάζεις κρασί ή ένα περίπλοκο γεύμα σεφ. 

Για εμάς τους φίλους της κάνναβης, είναι σημαντικό να γνωρίζουμε τις προτιμήσεις μας και τι να αναζητάμε όταν ετοιμαζόμαστε να βλαστήσουμε σπόρους. Για να ελέγξεις το τελικό άρωμα των ανθών σου, είναι βασικό να γνωρίζεις τα διάφορα τερπένια και τα χαρακτηριστικά τους. 

Αν είσαι τύπος που αγαπά τα δασικά, ξυλώδη, ή ρουστίκ αρώματα, τότε σίγουρα επίλεξε ποικιλίες με κυρίαρχο το πινένιο.

ΕΞΩΤΕΡΙΚΕΣ ΠΗΓΕΣ

1. "Alpha-Pinene Exhibits Anti-Inflammatory Activity Through the Suppression of MAPKs and the NF-κB Pathway in Mouse Peritoneal Macrophages" Dae-Seung Kim, Hyun-Ja Lee, Yong-Deok Jeon, Yo-Han Han, Ji-Ye Kee, Hyun-Jeong Kim, Hyun-Ji Shin, JongWook Kang, Beom Su Lee, Sung-Hoon Kim, Su-Jin Kim, Sang-Hyun Park, Byung-Min Choi, Sung-Joo Park, Jae-Young Um, Seung-Heon Hong. Ιούνιος 2015.
2. "Alpha pinene modulates UVA-induced oxidative stress, DNA damage and apoptosis in human skin epidermal keratinocytes" Ramasamy Karthikeyan, Govindasamy Kanimozhi, Nagarajan Rajendra Prasad, Balupillai Agilan, Muthusamy Ganesan, and Gunaseelan Srithar. Νοέμβριος 2018.
3. "Biological Activities of α-Pinene and β-Pinene Enantiomers" Ana Cristina da Silva Rivas, Paula Monteiro Lopes, Mariana Maria de Azevedo Barros, Danielle Cristina Costa Machado, Celuta Sales Alviano, and Daniela Sales Alviano. Ιούνιος 2012.
4. "Linalool and β-pinene exert their antidepressant-like activity through the monoaminergic pathway" Silvia Laura Guzmán-Gutiérrez, Herlinda Bonilla-Jaime, Rocío Gómez-Cansino, and Ricardo Reyes-Chilpa.