Kako napraviti ulje od kanabisa kod kuće: Vodič korak po korak

• 1. Koje su zdravstvene prednosti konzumacije ulja od kanabisa?
• 2. Za što možete koristiti ulje od kanabisa?
• 3. Kako napraviti ulje od kanabisa kod kuće
• 3. a. Potrebni alati i sastojci za izradu ulja od trave
• 3. b. Korak 1: dekarboksilacija cvjetova
• 3. c. Korak 2: otopite ulje
• 3. d. Korak 3: dodavanje dekarboksiliranih cvjetova marihuane
• 3. e. Korak 4: cijeđenje i spremanje ulja u staklenku
• 4. Najbolji recepti s uljem od kanabisa
• 4. a. Vegan čokoladni fudge s infuzijom kanabisa
• 4. b. Malinasti pire s infuzijom kanabisa
• 4. c. Pesto od bosiljka s infuzijom kanabisa
• 5. Zaključak

Kada govorimo o načinima konzumiranja marihuane, neki su jednostavno pravi klasici, prave tradicionalne forme. Spojevi kao što su joint, bongovi, ulje i magični kolačići samo su neki od onih koji nam odmah padaju na pamet. Kanabis se koristi u jointovima, lulama i kao ulje tisućama godina. Zapravo, postoje dokazi o sjemenkama kanabisa koji datiraju još iz 2737. pr. Kr. u Drevnoj Kini, i to od strane cara Sheng Nunga. Što nam to govori osim da su svojstva marihuane zaista velika i očita – radi se doista o daru prirode. Marihuana je plemenita biljka, baš kao što je avokado za gurmane, koristi su nebrojene i stalno se dodaju. 

Vrijeme je da još dublje zaronite u kulturu kanabisa i naučite sve o ulju od trave i kako ga napraviti kod kuće.

1. Koje su zdravstvene prednosti konzumacije ulja od kanabisa?

Prije nego što naučite kako sami napraviti ulje od kanabisa kod kuće, važno je znati koje prednosti i upotrebe ono ima. Tako ćete, ako ste bili nesigurni trebate li ga ili ne pripremiti, dobiti dodatnu dozu inspiracije. No, kada je riječ o canna-ulju, sve zapravo ovisi o strainovima koje koristite za pripremu. Ulje s visokim udjelom CBD-a sigurno neće imati iste efekte kao ulje s visokim udjelom THC-a. Isto tako, strainovi bogati određenim terpenima pružaju posebne koristi koje drugi nemaju, i obrnuto. Pogledajmo glavne razlike između THC i CBD ulja da biste mogli donijeti ispravnu odluku. 

Ovo su samo početne prednosti, i THC i CBD imaju niz drugih korisnih svojstava, pa se svakako posavjetujte s liječnikom ili iskusnim uzgajivačem za pravi izbor strainova za vaš tretman. Postoji mnogo različitih vrsta ulja od kanabisa, ali full-spectrum ulje sve je popularnije, posebno kod medicinskih korisnika. Ove pripravke karakterizira sadržaj svih korisnih spojeva iz kanabisa, uključujući kanabinoide kao što su THC i CBD, terpene, flavonoide i druge.

Istraživanja su u tijeku kako bi se otkrilo kako ovi molekuli mogu djelovati sinergijski, što se naziva efekt pratnje (entourage effect). Znanstvenici još uvijek istražuju kako to funkcionira, ali izgleda da određeni kanabinoidi međusobno pojačavaju djelovanje. Vrlo visoke koncentracije kanabinoida iz ovih ekstrakata ciljaju endokanabinoidni sustav — univerzalni regulator ljudskog tijela. Interakcijom s receptorima tog sustava, visokopotentno ulje kanabisa može pomoći u regulaciji homeostaze kroz mnoge sustave tijela.

2. Za što možete koristiti ulje od kanabisa?

Ulje od marihuane može se koristiti u razne svrhe — od medicine do gastronomije. Imajte na umu da unošenjem ulja od kanabisa konzumirate marihuanu oralno, pa će efekti nastupiti obično za pola sata do sat vremena. Ulje od trave možete dodati u napitke, poput kave, čaja ili smoothija. Također možete nakapati nekoliko kapi ispod jezika (sublingvalno), pa čak i izravno nanijeti na kožu za opuštajuću masažu, gdje će djelovati kao topikalni pripravak. 

No to su samo najčešći načini upotrebe canna-ulja, možete ga dodati i u omiljene recepte kako biste obogatili okus, npr. u salate. Samo pazite da izračunate pravu dozu za sebe, s obzirom na tjelesnu masu, koncentraciju proizvoda i način korištenja. 

3. Kako napraviti ulje od kanabisa kod kuće

Ako želite postati dio ekipe koja uživa u blagotvornim svojstvima ulja od kanabisa, vrijeme je da naučite kako napraviti vlastito canna-ulje kod kuće.

Prije nego počnemo, provjerite imate li sve potrebne alate i sastojke za pripremu ulja od trave kod kuće – ili ćete ipak morati svratiti do trgovine prije nego krenete. 

Potrebni alati i sastojci za izradu ulja od trave

Da biste napravili ulje od marihuane kod kuće, osigurajte sljedeće:

• 1 šalica bilo kojeg ulja po izboru (preporučujemo kokosovo ili maslinovo – ovisno o namjeni);
• 7-10 grama dekarboksiliranih cvjetova marihuane;
• Pekač za pećnicu;
• Papir za pečenje;
• Duplo dno za kuhanje (ili spori lonac); 
• Gaza za sir (najbolje organska i nebijeljena);
• Sito fine mreže;
• Staklena posuda; 
• Žlica;
• Sonda termometar (nije obavezno, ali preporučujemo);
• Staklenka s poklopcem ili pipeta za čuvanje ulja. 

Toplo preporučujemo kokosovo ulje zbog njegovih brojnih prednosti i izvrsnog okusa. Ipak, znamo da može biti skuplje, pa izbor prepuštamo vama. U svakom slučaju maslinovo ulje izvrsno se slaže s kanabisom i posebno je dobro za kuhanje. 

Korak 1: Dekarboksilacija cvjetova

Ako ovo nije vaša prva izrada DIY proizvoda od trave, već znate koliko je ovaj korak bitan. Ako ne znate, objasnit ćemo. Dekarboksilacija je proces kojim se aktiviraju različiti spojevi u obitelji kanabisa. Njime pretvaramo kiseli oblik kanabinoida u aktivni, npr. iz THCA i CBDA u THC i CBD. Sve o dekarboksilaciji pročitajte u nastavku:

Za dekarboksilaciju, potrebno je usitniti cvjetove i posložiti ih na papir za pečenje na pekač. Pećnicu namjestite na 110-130 °C i stavite pekač unutra 20-40 minuta, ovisno o temperaturi. Uvijek preporučujemo nižu temperaturu i dulje vrijeme kako ne bi došlo do izgaranja. 

Povremeno provjeravajte cvjetove i okrenite ih svakih 5-10 minuta kako biste izbjegli zagorijevanje. 

Korak 2: Otopite ulje 

S ovim korakom možete početi dok se odvija dekarboksilacija ili kad završi – najvažnije je da ne zaboravite na cvjetove u pećnici. Sljedeći korak u izradi ulja od kanabisa je otapanje kokosovog ulja ili zagrijavanje maslinovog ulja. Uzmite lonac – idealno bi bilo koristiti duplo dno ako ga imate. Ulijte vodu u donji dio i stavite 1 šalicu kokosovog ulja u gornji dio. Neka lagano vrije dok se kokosovo ulje potpuno ne otopi. 

Korak 3: Dodavanje dekarboksiliranih cvjetova marihuane

Kada se kokosovo ulje otopi, spremni ste dodati travu koja opet treba biti dekarboksilirana. Sameljite cvjetove i, po želji, dodajte malo sirovog kanabisa u smjesu.

Sirova marihuana pruža brojne koristi, provjerite ih u sljedećem članku:

Održavajte nisku temperaturu i povremeno miješajte kako bi se cvjetovi što bolje stopili s kokosom i potpuno bili prekriveni. Ovaj postupak treba trajati najmanje 3 sata ako koristite lonac, no 6 sati je preporučeno za najbolje rezultate. Neki recepti proces produljuju i na nekoliko sati više. Temperatura nikada ne smije prelaziti 115 °C kako ne biste ništa zagorjeli. Idealno je između 50 °C i 70 °C – ako imate sondu termometar iskoristite je za kontrolu. 

Korak 4: Cijeđenje i spremanje ulja u staklenku

Kada je prošlo dovoljno vremena, isključite vatru i procijedite djelove kanabisa iz ulja. Stavite gazu iznad staklenke i ulijte mješavinu unutra. 

Upozorenje!

Pazite da se ne opečete jer ulje može biti vruće. Ako želite izbjeći masne ruke, možete koristiti rukavice.  

Neki savjetuju da gazu dobro iscijedite nakon što prestane kapati, ali nemojte pretjerivati jer ćete u ulje stisnuti višak klorofila što nije najboljeg okusa. Preostali biljni materijal možete koristiti za kuhanje ili ga jednostavno bacite. 

Ulje od kanabisa može biti dobro do 2 mjeseca ako se pravilno skladišti. Kako bi duže trajalo, pohranite ga u hladnjak. Nije neobično da se ulje razdvoji ili očvrsne tijekom stajanja – samo ga protrljajte među dlanovima da se ugrije i opet će postati tekuće.

4. Najbolji recepti s uljem od kanabisa

Vegan čokoladni fudge s infuzijom kanabisa

Sastojci

• 170 g tamne čokolade, narezane na sitne komade
• 300 ml kokosovog mlijeka punomasnog
• 75 ml javorovog sirupa
• 45 ml kokosovog ulja bez mirisa
• 2 ml ekstrakta vanilije
• 10 ml ulja od kanabisa

Upute

Korak 1

Čokoladu stavite u zdjelu na stranu.

Korak 2

U loncu sjedinite kokosovo mlijeko, javorov sirup, kokosovo ulje i ekstrakt vanilije i lagano kuhajte na srednjoj vatri. Prebacite u blender i miksajte dok ne bude jednolično.

Korak 3

Prelijte smjesu kokosovog mlijeka preko čokolade i miješajte dok se ne sjedini. Premjestite smjesu u kalupe za fudge i ohladi do sobne temperature. Zatim stavite kalupe u hladnjak na najmanje 8 sati, pa u hermetički zatvorenu posudu do 8 tjedana.

Malinasti pire s infuzijom kanabisa

Sastojci

• 375 g malina
• 60 ml javorovog sirupa
• 60 ml vode
• 5 ml ulja od kanabisa 

Upute

Korak 1

U loncu pomiješajte maline, javorov sirup i vodu te zakuhajte na srednjoj vatri. Smanjite vatru i kuhajte još oko 10 minuta, dok maline ne zamirišu.

Korak 2

Maknite smjesu s vatre i pustite da se ohladi na sobnu temperaturu.

Korak 3

Kad se ohladi, stavite pire od malina u blender i dodajte ulje od kanabisa. Miksajte dok ne postane pire i zatim procijedite kroz fino sito.

Korak 4

Konzumirajte odmah ili čuvajte u hermetički zatvorenoj posudi do 1 tjedna.

Pesto od bosiljka s infuzijom kanabisa

Sastojci

• 5 ml morske soli
• 250 ml listova bosiljka
• 2 mlada luka
• 2 režnja svježeg češnjaka
• ¼ šalice tostiranih bučinih sjemenki
• 175 ml maslinovog ulja
• 15 ml nutritivnog kvasca
• 5 ml ulja od kanabisa
• 2 ml svježe mljevenog crnog papra 

Upute

Korak 1

Mali lončić napunite vodom i polovicom morske soli te prokuhajte na srednjoj vatri. Zatim dodajte bosiljak i blanširajte oko 10 sekundi dok ne postane svijetlozelen.

Nakon toga ohladite u ledenoj vodi. Kad se ohladi, izvadite bosiljak i dobro ga posušite.

Korak 2

U blender stavite bosiljak, preostalu sol, mladi luk, češnjak, bučine sjemenke, maslinovo ulje, kvasac, ulje od kanabisa i papar pa miksajte do glatke smjese. Potom smjesu upotrijebite odmah ili spremite u hermetički zatvorenu posudu u hladnjak do dva tjedna.

5. Zaključak

Priprema ulja od kanabisa je zaista jednostavna – ne bojte se isprobati! Ulje s infuzijom trave odlično je za prvi susret s marihuanom, ako nikada prije niste konzumirali biljku. Ne ograničavajte se na gotove proizvode, vrijeme je da sami napravite proizvode koje konzumirate, umjesto kupnje skupih gotovih verzija. Tako ćete imati potpunu kontrolu nad onim što konzumirate i prilagoditi proizvod svojim potrebama. Nadamo se da će vaše canna-ulje ispasti savršeno za vaš ukus! Javite nam svoje dojmove!