A nyers kannabisz étrendi előnyei

• 1. Miért szuperélelmiszer a nyers kannabisz?
• 2. Thca és egyéb kannabinoidsavak
• 2. a. Thca és cbda
• 2. b. Terpének
• 2. c. Flavonoidok
• 3. Nyers kannabisz előnyei: antioxidáns tulajdonságok
• 4. Magas rosttartalom
• 5. Gazdag vitamins forrás
• 6. Egészséges zsírsavak
• 7. Thcv fogyásért és egyéb előnyök
• 8. Hogyan fogyasszunk nyers kannabiszt?
• 9. Összefoglalva

A marihuána folyamatosan újabb és újabb módon lep meg minket elképesztő tulajdonságaival. Nem csoda, hogy az ókori kultúrák szent növényként tisztelték, amelyet az istenektől kaptak. 

Legyen szó nagyszerű gyógyhatásairól vagy a szórakoztató pillanatokról és élményekről, amit a kannabiszfogyasztás nyújt, egyszerűen nem tudunk betelni vele. Úgy tűnik, a tudomány is elkapta a marihuánalázat.

Jelenleg a kannabiszt kutatók és tudósok állandóan vizsgálják, folyamatosan újabb felfedezéseket tesznek e csodálatos növényekkel kapcsolatban. A legújabb hír az, hogy kivételes étrendi előnyökre is szert tehetünk, ha nyersen fogyasztjuk a kannabiszt. Igen, jól olvastad, nyers marihuánáról van szó. 

1. Miért szuperélelmiszer a nyers kannabisz?

A nyers kannabisz rengeteg esszenciális olajat, egészséges savakat és vitamint tartalmaz; levelei vasban, cinkben, kalciumban, foszforban, káliumban, karotinoidokban és szelénben gazdagok. Ezek mellett nagy mennyiségben tartalmaz kannabinoidokat és kannabinoidsavakat is, amelyek erős antioxidáns és gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal bírnak. 

A kannabisz hagyományos fogyasztási módjai, mint a dohányzás, vaporizálás vagy az ehető formában történő fogyasztás mind szárított marihuánát használnak, egy dekarboxilezés nevű eljárás után, ami hővel történő érlelést jelent.

E folyamat során a nyers THCA kannabinoid THC-vé alakul át, ami a kannabisz pszichoaktív hatásáért felel. Sokan azonban nem tudják, hogy a THCA és más, a nyers kannabiszban található vegyületek fogyasztása is jelentős egészségügyi előnyökkel jár. Kiderült, hogy a nyers kannabisz is igazi szuperélelmiszer. 

Nézzük hát meg közelebbről, milyen étrendi előnyökhöz juthatunk ezzel az újfajta fogyasztási móddal.

2. THCA és egyéb kannabinoidsavak

Ha a kannabiszt olyan módon fogyasztjuk, ami dekarboxilezést igényel, akkor hatást gyakorolunk a növény kémiai összetételére is. Bár bizonyos változások jótékony hatású kémiai reakciókat indíthatnak el testünkben, mások akár károsak is lehetnek. 

A fő kannabiszvegyületek, így a jól ismert kannabinoidsavak és terpenek rendkívül illékonyak és magas hőmérsékletre érzékenyek. A nyers kannabisz fogyasztása garantálja, hogy ezek az anyagok természetes állapotukban maradnak, így megőrződnek azok a fitokemikáliák is, amelyek dekarboxilezés után eltűnnek. 

Az endokannabinoid rendszerünk, mely testünk egyensúlyáért felelős, stimulálható a nyers kannabisz fogyasztásával, ráadásul anélkül, hogy bármit is belélegeznénk – márpedig tudjuk, hogy az inhalálás negatív hatással lehet egészségünkre. 

Tehát amikor nyers kannabiszt eszünk, a közismert THC és CBD nincs jelen, hanem ezen vegyületek kémiai előanyagait, THCA-t és CBDA-t visszük be a szervezetbe. A tudomány már bizonyította, hogy ezeknek is megvannak a saját jótékony hatásaik. ¹

THCA és CBDA

A legfontosabb, hogy a THC-vel ellentétben a THCA-nak nincs pszichoaktív hatása. Egészségügyi előnyei közé tartozik: 

• A gyomorpanaszok enyhítése;
• Fájdalomcsillapító hatás; 
• Az endokannabinoid rendszer CB1 és CB2 receptoraihoz kötődés;
• Endokannabinoid termelés fokozása;
• Az idegrendszer támogatása.

A CBDA szintén nem pszichoaktív vegyület, ráadásul bizonyítottan fokozza az endokannabinoid termelést és a hangulatra is pozitívabb hatással van, mint a CBD.

Terpének

A terpének főként a növények jellegzetes illatát és ízét kölcsönzik. De ez még nem minden: a kannabisz hatását is befolyásolják az ún. entourage-hatás révén. 

Az entourage-hatással különböző terpének és kannabinoidok összeadódva fejtik ki hatásukat. Mindegyik terpén önmagában is egészségügyi előnyöket kínál, például fájdalomcsillapító, daganatellenes, gyulladáscsökkentő stb.

Flavonoidok

A nyers kannabisz tele van flavonoidokkal, amelyek megtalálhatók más szuperételekben is, például kelkáposztában, brokkoliban, bogyós gyümölcsökben vagy egyes teákban.

A flavonoidok fontos szerepet töltenek be a kannabisz növényekben, színezik a szöveteket, hogy vonzzák a beporzókat. Emellett UV-sugárzás elleni védelem és kórokozó elleni védelem is a feladatuk. 

Néhány gyakori flavonoid a marihuána növényekben:

• Antociánok;
• Cannflavin A és B;
• Kaempferol;
• Kvercetin;

Ezek a fitokemikáliák antioxidáns, szívtámogató és ér-tisztító hatásúak. 

3. Nyers kannabisz előnyei: Antioxidáns tulajdonságok

Az egyik fő érv a nyers kannabisz étrendbe való beillesztése mellett, hogy magas antioxidáns tartalommal bír.

Szeretnél örökké fiatal maradni? Illeszd be a nyers kannabiszt az étrendedbe!

A marihuána számos kannabinoidja gazdag antioxidáns vegyületeket tartalmaz, amelyek fiatalon tartanak, védenek és regenerálnak a mindennapi terhelésekkel, illetve a környezeti szennyeződések káros hatásaival szemben. 

4. Magas rosttartalom

Ha egészséges bélműködésre és emésztésre vágysz, mindenképp rostot kell fogyasztanod. A rost létfontosságú, de a mai átlagos étrend nagyon kevés rostot tartalmaz, ezért szinte mindenkinek rosthiánya van.

Rostkiegészítők szedése kevéssé hatásos, ellenben a nyers kannabisz – akárcsak más zöld leveles növények – sok rostot tartalmaz. 

5. Gazdag vitamins forrás

A nyers kannabisz nemcsak rostban bővelkedik, hanem számos vitamint és ásványi anyagot is tartalmaz, ami szükséges szervezetünk számára! 

A nyers kannabiszban például kalcium, folát, vas és más tápanyagokat is találunk, amelyek főként a csontok épségéért és a vér oxigénellátásáért felelősek. 

6. Egészséges zsírsavak

Az egészséges agyhoz elengedhetetlenek az olyan zsírsavak, mint az omega-3 és omega-6, amelyekhez szintén hozzájuthatsz nyers kannabisz fogyasztásával. Ez az egyik fő oka, hogy a kannabisz egyre népszerűbb szuperélelmiszerként. 

Továbbá a nyers kannabisz magas linolsav tartalommal is bír, amely erősíti a körmöt és lassítja a bőr öregedését.

A linolsav különösen javasolt diétázóknak, hiszen hosszabb megszorítás után ezekből a nélkülözhetetlen zsírsavakból hiány léphet fel.

Ebben az esetben kifejezetten ajánljuk egy kis nyers kannabisz bevonását az étrendbe. 

7. THCV fogyásért és egyéb előnyök

Mit szólnál, ha azt mondanánk, hogy a nyers kannabisz fogyást is elősegíthet? Így van! Mindenki ismeri a klasszikus kajakómát, amit a dohányzás, vaporizálás vagy kannabiszos ételek is okozhatnak.

A nyers marihuána viszont tartalmaz egy THCV nevű vegyületet – ami szerkezetében hasonlít a THC-hoz, de hatásában jelentősen eltér. 

Az egyik legismertebb egészségügyi előnye, hogy képes csökkenteni az étvágyat, ezért ideális annak, aki fogyni szeretne. A THCV segíthet a vércukorszint szabályozásában is, és mérsékli az inzulinrezisztenciát – akárcsak az újonnan felfedezett CBM, így cukorbetegek számára ígéretes lehet.

Sőt, ez még nem minden: PTDS betegeknek segíthet a szorongásos rohamok enyhítésében anélkül, hogy elnyomná az érzelmeket, továbbá csökkenti a pánikrohamokat. Javítja a remegéseket, a mozgáskontrollt, és Alzheimer-kór esetén az agyi sérüléseket is mérsékelheti. 

Végül a THCV támogatja az új csontsejtek kialakulását is, így ígéretes lehet oszteoporózis vagy egyéb csontbetegségek alternatív kezeléseként. 

8. Hogyan fogyasszunk nyers kannabiszt?

Most, hogy minden előnyt ismersz, talán felmerül benned a kérdés: hogyan illeszd be ezt a szuperélelmiszert az étrendedbe? 

Sose tedd a bugáidat olyan receptbe, ami sütőbe kerülne, mert a nyersségük elvész. Akárcsak a gyümölcsöket és zöldségeket, a nyers marihuánát is frissen, felvágva, feldolgozatlanul érdemes fogyasztani, azaz nem szabad:

• Sütni;
• Párolni;
• Dohányozni vagy vaporizálni; 
• Sem hosszasan érlelni.

Remek ötlet, ha smoothie-k összetevőjeként használod. Egyszerűen keverd a kannabisz virágait és leveleit kedvenc turmixodba, így extra adag egészséges kannabinoidsavat és terpént vihetsz be. Ha kedved tartja, le is préselheted a nyers kannabiszt, hogy folyékony formában add hozzá a smoothie-hoz. 

Még egy egyszerű megoldás: vágj néhány levelet, és szórd a zöld salátádba, hogy pikánsabbá tedd.

A magok is kiváló nyers kannabiszforrást jelentenek. Ezek a pici, még fejlődés előtt álló növények tápanyagban gazdagok és dióra emlékeztető ízűek. Egyszerűen szórd rá bármilyen ételre az extra egészséges ropogósságért.

Végül készítsd el saját hidegen sajtolt kendermagolajodat, hogy a kendermag előnyeit koncentrált, ízletes olajként élvezhesd. Használd főzéshez vagy salátadressingnek, miért is ne?

9. Összefoglalva

Ahogy a tudomány halad a kannabisz-kutatásokban, úgy fedezzük fel, mennyire komplex és sokoldalú növény a marihuána, megannyi előnnyel, amit fel sem tudnánk sorolni. 

Ha ki szeretnéd hozni a maximumot ebből a szent növényből, mindenképp próbáld ki a nyers kannabisz fogyasztását. Ráadásul ez a módszer nem okoz bódultságot, amit sokan kifejezetten elkerülnének. 

Vedd fel a kötényed, és készítsd el saját nyers kannabiszos receptjeidet!

KÜLSŐ FORRÁSOK

1. „A tetrahydrokannabinolsav erős PPARγ agonista neuroprotektív hatással” https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5731255/
2. „A kannabinoid Δ9-tetrahidrokannabivarin (THCV) javítja az inzulin érzékenységet két elhízott egérmodellben” 2013. május - https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3671751/
3. „A fitokannabinoid, Δ9-tetrahidrokannabivarin, képes antipszichotikus hatást kifejteni az 5-HT1A receptorokon keresztül” 2015. február - https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4337703/