कैनबिस एडिबल्स के लिए THC डोज़ कैसे कैलकुलेट करें

• 1. Thc टॉलरेंस
• 2. शरीर की बनावट
• 3. मानसिक स्थिति
• 4. वी‍ड की गुणवत्ता
• 5. वातावरण और परिवेश
• 6. परफेक्ट thc डोज़ कैसे कैलकुलेट करें
• 7. डोज़ और प्रभाव
• 8. क्या करें और क्या न करें
• 9. अपने एडिबल्स खुद कैसे बनाएं
• 10. निष्कर्ष एवं सिफारिशें

“दोस्त, मैंने बहुत ज़्यादा स्पेशल ब्राउनीज़ खा लीं” हम सभी कभी न कभी उस स्थिति में रहे हैं, या फिर किसी को जानते हैं जिसने ऐसा किया हो। या शायद इसका उल्टा हुआ हो, आपने कुछ कैनबिस एडिबल्स खाईं और आपको कुछ भी महसूस नहीं हुआ। सच कहें तो, हमें नहीं पता कि इनमें से ज़्यादा खराब क्या है।

यही कारण है कि सही THC डोज़ कैलकुलेट करना बेहद जरूरी है, ताकि आप अपने कैनबिस एडिबल्स का अच्छे से आनंद ले सकें और सीधे बिस्तर में न पहुंच जाएं - ऐसा नहीं है कि हम कभी वहां पहुंचे हों।

जब बात कैनबिस सीड्स उगाने और घर पर एडिबल्स बनाने की होती है, तब सही THC डोज़ लेना सबसे सुरक्षित और आसान तरीका है बेहतरीन प्रभाव पाने का। मुख्य उद्देश्य होना चाहिए कि आप रिलैक्स महसूस करें, अच्छा महसूस करें और ज़्यादा किए बिना अच्छा समय बिताएं।

“मारिजुआना ब्राउनीज़ शानदार हैं। बनाना भी काफी आसान है। बस कुछ डंकन हाइन्स ब्राउनी मिक्स लें और उसमें वी‍ड डालकर पकाएं। बटर के साथ सीधे डाल दें। मुझे नहीं पता सबसे पहले ये आइडिया किसने निकाला, लेकिन यह वाकई कमाल है।” - जॉर्ज लोपेज, अमेरिकी कॉमेडियन।

हालांकि, जितना आशावादी लोपेज का कोट लगता है, कुछ बातें हैं जो आपको पहले जाननी चाहिए। जब आप स्वादिष्ट कैनबिस एडिबल्स बनाने की योजना बना रहे हों, एक आम सवाल मन में आता है “रेसिपी में कितना वी‍ड डालूं?”

अपने कैनबिस एडिबल्स के लिए परफेक्ट THC डोज़ ढूँढने से पहले आपको कई ऐसे फैक्टर्स का ध्यान रखना होगा जो आपके अनुभव को प्रभावित कर सकते हैं।

1. THC टॉलरेंस

यह कहना बिल्कुल तर्कसंगत है कि एक नियमित मारिजुआना स्मोकर की THC टॉलरेंस अधिक होती है और उसे एक फर्स्ट-टाइमर की तुलना में अपनी कैनबिस एडिबल्स के लिए बड़ी डोज़ की आवश्यकता होगी। हम जेंडर के आधार पर कुछ नहीं कहना चाहते, लेकिन आमतौर पर महिलाओं को पुरुषों के मुकाबले समान स्तर की हाई पाने के लिए कम डोज़ चाहिए होती है। हालांकि, यह शरीर के आकार और मानसिकता जैसे अन्य फैक्टर्स पर भी निर्भर करता है, लेकिन आमतौर पर फर्स्ट-टाइम यूज़र्स के लिए THC टॉलरेंस का ध्यान रखना एक नियम है जिसका पालन करने की सलाह हम देते हैं। 

शरीर समय के साथ कैनबिस के प्रति टॉलरेंस विकसित कर लेता है। पौधे में कई अलग-अलग मॉलेक्यूल्स होते हैं, जिनके लिए शरीर आदत बना लेता है, जिनमें मुख्यतः THC - पौधे का सबसे प्रमुख साइकोऐक्टिव तत्व - होता है। यह प्रभाव पैदा करने के लिए, THC एंडोकैनबिनोइड सिस्टम के CB1 रिसेप्टर से जुड़ता है। इस प्रक्रिया से डोपामिन का एकदम से स्राव होता है जिससे यूफोरिया और कैनबिस से जुड़े अन्य प्रभाव आते हैं। लेकिन, जैसे-जैसे शरीर लंबे समय तक THC के ज्यादा मात्रा को एक्सपोज़ होता है, केंद्रीय तंत्रिका तंत्र में CB1 रिसेप्टर्स की मात्रा कम हो जाती है। आसान शब्दों में, अब THC के पास असर डालने के लिए जगह कम बचती है। इसका मतलब है कि जितनी मात्रा में पहले आप बहुत हाई हो जाते थे, अब शायद उसका असर भी ना के बराबर हो। 

2. शरीर की बनावट

फिर से, हमारा मकसद किसी की भावनाओं को ठेस पहुँचाना नहीं है, लेकिन एडिबल्स के लिए सही THC डोज़ कैलकुलेट करते समय यूज़र का सामान्य आकार बड़ा फैक्टर है। दुबले-पतले और छोटे व्यक्ति को स्वाभाविक रूप से ऊँचे या भारी शरीर वाले व्यक्ति की तुलना में कम डोज़ चाहिए होगी।

यही बात महिलाओं और पुरुषों पर भी लागू होती है, पुरुष आमतौर पर महिलाओं से बड़े और ज्यादा भारी होते हैं, इसलिए उन्हें थोड़ा अधिक एडिबल्स की आवश्यकता होगी।

3. मानसिक स्थिति

यह सुनकर अजीब लग सकता है, लेकिन सही मानसिक स्थिति में रहकर कैनबिस एडिबल्स लेना आपके ‘हाई’ के प्रकार पर सबसे बड़ा प्रभाव डाल सकता है। आदर्श रूप में, जब आप अपनी स्पेशल एडिबल्स या इन्फ्यूजन ले रहे हो, आपको रिलैक्स्ड, आत्मविश्वासी और खुश महसूस करना चाहिए। 

आमतौर पर तनाव, चिंता, असुरक्षा या नकारात्मक फीलिंग्स एडिबल्स के साथ अच्छा मेल नहीं खाते। ये भावनाएँ हाई होने पर और भी तीव्र हो सकती हैं और आपको आराम देने की बजाय समस्या बढ़ा सकती हैं।

4. वी‍ड की गुणवत्ता

यह तो लगभग खुद ही स्पष्ट है। जितनी अच्छी वी‍ड होगी, उतना ज्यादा हाई मिल सकता है और मात्रा भी कम लगेगी, और इसके विपरीत। जैसा कि हम आगे बताएंगे, सही THC कैलकुलेट करने के लिए सबसे पहले आपको वी‍ड स्ट्रेन में प्रजेंट THC प्रतिशत देखना है। 

अच्छे से उगी और स्ट्रॉन्ग स्ट्रेन में आमतौर पर लगभग 20% THC होता है। लेकिन सभी को कैनबिस उगाने की सही तरकीब नहीं आती, जिससे गुणवत्ता कम हो जाती है और THC लेवल भी नीचे जाता है, इसलिए आपको ज्यादा एडिबल्स की ज़रूरत पड़ती है। एडिबल्स में पकाने के लिए परफेक्ट स्ट्रेन है पावरफुल Gorilla Cookies Auto, जिसमें सबसे ज्यादा THC लेवल यानी 28.5% तक हो सकता है। 

5. वातावरण और परिवेश

जैसे सही मानसिक स्थिति का एडिबल्स के प्रभाव पर बड़ा असर पड़ता है, वैसे ही ध्यान देना जरूरी है कि कौन सा वातावरण चुना गया है। जब आप अपनी मारिजुआना एडिबल्स या इन्फ्यूजन लें, कोशिश करें ऐसी जगह चुनें जहाँ आप सहज, रिलैक्स्ड महसूस करें और ध्यान भंग न हो। 

कैनबिस हमारी सभी इंद्रियों को जगा देता है, इसलिए कोई भी बहुत शोरगुल या अस्थिर जगह शायद एडिबल्स लेने के लिए सही नहीं है। हम सलाह देते हैं आप वहां जाएं जहां पहले भी जा चुके हैं और आपको वो जगह जानी-पहचानी लगती हो, हो सके तो घर सबसे सुरक्षित जगह है, या फिर बाहर धूप हो तो आउटडोर किसी हरियाली में दोस्तों के साथ रिलैक्स करने जाएं।

6. परफेक्ट THC डोज़ कैसे कैलकुलेट करें

ऊपर दिए गए सभी पॉइंट्स ध्यान में रखने के बाद, अब समय है थोड़ी गणित करने का ताकि आप अपने एडिबल्स के लिए परफेक्ट THC डोज़ कैलकुलेट कर सकें। सबसे पहली चीज़ जो आपको देखनी चाहिए, वो है उस स्ट्रेन में प्रजेंट THC प्रतिशत। अधिकतर वी‍ड स्ट्रेन्स में अच्छी ग्रोथ पर 15-20% THC होता है, वहीं कमजोर या खराब तरीके से उगी कैनबिस में लगभग 10% THC हो सकता है। 

सामान्यता के लिए, हम 10% THC कंटेंट का उदाहरण लेते हैं: 

• 1 ग्राम कैनबिस में 1,000mg होता है, जिसमें कुल 100mg THC है।

अब आपको प्रति-सर्विंग THC डोज़ कैलकुलेट करनी होगी। इसके लिए अपने रेसिपी में थोक THC को सर्विंग्स की संख्या से डिवाइड करना होगा।

मसलन, मान लीजिए आपने कैनाबटर बनाई है एक कप बटर और 5 ग्राम औसत क्वालिटी की वी‍ड से। 5 को 100 से गुणा करें (5 x 100), तो आपके बटर में कुल 500mg THC है।

यदि आपने बटर का आधा कप (250mg THC) लेकर 25 कुकीज़ बनाईं, तो उसे सर्विंग्स की संख्या से बांटें, और प्रत्येक सर्विंग की डोज़ होगी लगभग 10mg THC।

7. डोज़ और प्रभाव

शुरुआती या छोटे साइज वाले व्यक्ति के लिए THC डोज़ होना चाहिए लगभग 1 से 10mg। एक मध्य स्तर के उपयोगकर्ता के लिए डोज़ 10 से 20mg तक हो सकती है। अंत में, अनुभवी व्यक्ति के लिए THC डोज़ 20-50mg या उससे अधिक हो सकती है, वो भी इच्छित प्रभाव पर निर्भर करता है।¹

खैर, हम अलग-अलग डोज़ पर मिलने वाले आम प्रभाव बताएंगे। छोटी डोज़ 1-2.5mg की सलाह दी जाती है फर्स्ट-टाइम यूज़र और माइक्रोडोज़र्स के लिए। इससे हल्का दर्द, तनाव और चिंता में राहत मिलेगी, साथ ही फोकस और क्रिएटिविटी भी बढ़ेगी। 

जब 2.5-15mg THC की डोज़ ली जाती है, तब दर्द से राहत के लक्षण बढ़ जाते हैं, यूफोरिक फीलिंग्स आती हैं, और आपको धारणाओं में बदलाव एवं कोऑर्डिनेशन में कमी महसूस हो सकती है। यह डोज़ लंबे समय तक परेशान मरीजों, नींद की समस्या वाले या सामाजिक लोगों के लिए सुझाई जाती है। 

जो लोग 15-30mg THC की डोज़ लेते हैं, वे आमतौर पर वे मेडिकल मरीज होते हैं जिनकी THC टॉलरेंस ज्यादा होती है, या फिर नियमित मारिजुआना कंज्यूमर्स। इस स्तर पर, धारणाएं और शरीर की कोऑर्डिनेशन स्पष्ट रूप से प्रभावित होंगी, साथ ही बड़ी यूफोरिक फीलिंग्स आएंगी।

अंत में, 30mg या उससे ज़्यादा की डोज़ केवल अत्यधिक अनुभवी THC उपयोगकर्ताओं या उन मरीजों के लिए ही सिफारिश की जाती है जिन्हें इतनी अधिक डोज़ की ज़रूरत है। इस स्तर पर यूफोरिया की भावना चरम पर होगी, कोऑर्डिनेशन और धारणा में ज्यादा प्रभाव पड़ेगा और हो सकता है कुछ साइड इफेक्ट्स जैसे तेज़ दिल की धड़कन आ जाए। 

8. क्या करें और क्या न करें

अब जब आप अपने एडिबल्स के लिए THC डोज़ सफलतापूर्वक कैलकुलेट कर चुके हैं, तो चलिए जल्दी से जानते हैं कि कैनबिस खाने के क्या करें और क्या न करें। 

जब आप अपनी वी‍ड एडिबल्स लें, ध्यान दें:

• हर बार थोड़ी मात्रा ही खाएं और अगली डोज़ लेने से पहले कम से कम एक घंटा जरूर रुकें;
• एडिबल लेने से पहले ढंग का भोजन करें;
• ध्यान रहे, एडिबल्स, जॉइंट पीने से कई गुना शक्तिशाली होते हैं;
• अगर कभी आप थोड़ा घबराने लगें, तो शांत रहें, कभी किसी को वी‍ड एडिबल्स लेने से नुकसान नहीं हुआ।

और कृपया, अगर आप मारिजुआना एडिबल्स लें, तो ऐसा न करें: 

• बहुत ज़्यादा और जल्दी न खाएं, डोज़ के बीच गैप दें ताकि असर शुरू होने के बाद ही अगले का निर्णय लें;
• पानी पीना न भूलें, वरना डिहाइड्रेटेड महसूस कर सकते हैं;
• बहुत ज्यादा उत्साहित मत हों, ये ऊँचे जाने की प्रतियोगिता नहीं है और वैसे भी ज़्यादा एडिबल्स लेने से तो आप सो ही जाएंगे;
• एडिबल्स लेने से पहले कुछ न खाएं तो खाली पेट होने से प्रभाव और तेज होगा;
• अन्य ड्रग्स के साथ बिल्कुल न मिलाएं!
• कृपया बिना बताए किसी को एडिबल्स न दें। हमने भले ही कुछ मजेदार कहानियां सुनी हों, लेकिन जिसके साथ हुआ, उसके लिए वह सब इतना मजेदार नहीं था। 

9. अपने एडिबल्स खुद कैसे बनाएं

एडिबल्स बनाने की प्रक्रिया दरअसल काफी आसान है। इसके लिए ज़्यादा कोई फैंसी उपकरण नहीं चाहिए और आपको गॉर्डन रैमसे बनने की जरूरत नहीं, आप आसानी से स्वादिष्ट कुकीज़ या ब्राउनीज़ बना सकते हैं, लेकिन बेहतरीन परिणाम के लिए थोड़ा धैर्य जरूरी है। 

सबसे पहले, अगर आप अपने घर पर एडिबल्स बनाना चाहते हैं तो आपको अपनी वी‍ड को किसी फैट में इन्फ्यूज़ करना होगा। आप कोई भी फैट इस्तेमाल कर सकते हैं, इन दिनों हम लगभग हमेशा एक्स्ट्रा वर्जिन कोकोनट ऑइल की सलाह देते हैं। बटर भी बहुत फेमस है, लेकिन हम कोकोनट ऑइल इसलिए पसंद करते हैं क्योंकि यह स्वस्थ, बहुपयोगी, ज्यादा समय तक चलता है, हर रेसिपी में बटर की जगह इस्तेमाल हो सकता है और यह वेगन-फ्रेंडली भी है। 

हम ऊपर डोज़ निकालने का आधारिक तरीका संक्षिप्त रूप से बता चुके हैं, लेकिन कुछ फैक्टर्स बचे रह गए थे। जो आंकड़े हमने ऊपर बताए हैं वे एकदम परफेक्ट वर्ल्ड के लिए हैं, उसमें डिकार्ब रेट और एक्सट्रैक्शन रेट नहीं जोड़ा गया है। चिंता न करें, ये कैलकुलेशन काफी आसान है। डिकार्ब रेट के लिए आप सिर्फ 0.9 से गुणा कर दें, और एक्सट्रैक्शन रेट के लिए फिर उसे 0.6 से गुणा कर दें। 

• तो 1 ग्राम कैनबिस @ 10% THC में 100mg THC है, 100 x 0.9 = 90mg THC फिर 90 x 0.6 = 54mg THC

आइए इस आंकड़े को थोड़ा बढ़ाते हैं। मान लीजिए आपके पास 15% THC वाली 10 ग्राम बड है जिसे आप पकाना चाहते हैं। 

• 1 ग्राम में 150mg THC होगा। 10g x 150mg = कुल 1500mg THC
• 1500mg x 0.9 = 1350mg
• 1350mg x 0.6 = 810mg

तो, आप शुरू में 1500mg THC लेकर शुरू करते हैं, लेकिन पकाने के प्रॉसेस के बाद आपके पास लगभग 810mg बचता है। एक सामान्य एडिबल डोज़ लगभग 10mg होती है, यानी आपके पास यहां 81 एडिबल्स बनाने के लिए पर्याप्त है। अगर आपकी रेसिपी 20 कुकीज़ बनाती है, तो चौथाई मात्रा दवा वाली ऑइल की इस्तेमाल करें और आपको बिल्कुल परफेक्ट डोज़ वाली एडिबल्स मिलेंगी - आसान!

सबसे अच्छा औषधीय कोकोनट ऑइल बनाने के लिए, हम स्लो कुक रेसिपी की सलाह देते हैं। नाम से ही जाहिर है, तेज़ तरीके भी हैं, लेकिन यह तरीका सबसे अच्छा एक्सट्रैक्शन रेट देता है।

यह बहुत आसान है। 

1. एक स्लो कूकर है तो उसमें 1.5 से 2 लीटर पानी डालें। यदि नहीं, तो एक बड़ा पॉट लें और उसमें डालें। 
2. इसे उबालें और ऑइल डालें। 
   गौर रखें, आप तैयार उत्पाद को हमेशा पतला कर सकते हैं, लेकिन ज़्यादा गाढ़ा नहीं कर सकते - ऑइल कम डालें, क्योंकि बाद में ज़रूरत पड़ी तो और मिला सकते हैं। हम आमतौर पर इस रेसिपी के लिए 500ml से शुरू करते हैं। 
3. गर्मी कम करके पानी हल्का उबालें और अपनी कैनबिस डालें। ध्यान रखें, पहले डिकार्ब कर लें और पीस लें। 
   इसे लगभग एक घंटा धीरे-धीरे पकाएं, फिर आंच बंद करें और एक घंटे तक ठंडा होने दें। स्लो कूकर हो तो उसे सबसे कम सेटिंग पर छोड़ सकते हैं।
4. इसे फिर से आंच पर रखें एक घंटे के लिए, फिर हटा लें एक घंटे के लिए। इस प्रक्रिया को कम से कम 4 बार या 10 बार तक दोहराएं अगर कर सकते हैं। 
5. पूरा मिश्रण छान लें ताकि पूरा प्लांट मैटर निकल जाए। चीज़क्लॉथ सबसे अच्छा है, नहीं तो फाइन मेश स्ट्रेनर भी चलेगा। 
   इसे फ्रिज या फ्रीज़र में एक घंटे रखें। ऑइल ऊपर जम जाएगा और पानी नीचे रहेगा।
6. ऑइल निकाल लें और बचा पानी फेंक दें। अब चाहें तो इसे फिर से पिघला कर जार में स्टोर करें। 

लीजिए! बढ़िया, स्वादिष्ट, औषधीय कोकोनट ऑइल तैयार है, जिसे आप किसी भी रेसिपी में इस्तेमाल कर सकते हैं!

10. निष्कर्ष एवं सिफारिशें 

हालांकि अपने कैनबिस एडिबल्स के लिए THC डोज़ कैलकुलेट करने में गणित लगती है, लेकिन यह कोई सटीक विज्ञान नहीं है। परफेक्ट डोज़ हर व्यक्ति के लिए अलग हो सकती है, कई कारकों पर निर्भर करती है, इसलिए सभी बातों को ध्यान में रखना जरूरी है ताकि आपका अनुभव मजेदार रहे।

अब, एक बार जब आपको अपने वी‍ड एडिबल्स के लिए सही THC डोज़ पता चल जाए, तो पकाना शुरू करें! कुछ रेसिपी देखें और इस अनुभव का आनंद लें। 

बस याद रखें, यदि आपने गलती से ज़्यादा वी‍ड एडिबल्स खा ली हो तो घबराएं नहीं। सच्चाई यह है कि आज तक किसी की जान ज़्यादा कैनबिस एडिबल्स खा लेने से नहीं गई!

बस शांत रहें, दोस्तों या साथ वालों को बताएं ताकि वो आपको शांत रखने में मदद कर सकें, थोड़ा पानी पिएं, आम खाना खाएं और अगर फिर भी आराम न मिले तो सो जाएं। सबसे अच्छी बात, यह किस्सा भविष्य में दोस्तों के बीच साझा करने के लिए एक मजेदार कहानी बन जाएगा। 

बाहरी संदर्भ

1. "Tasty THC: Promises and Challenges of Cannabis Edibles" RTI Press, 2016 - https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5260817/