कैनबिस बोंसाई - वीड बोंजाई ट्री कैसे उगाएं: स्टेप-बाय-स्टेप गाइड

• 1. बोंसाई क्या है?
• 2. बोंसाई के लिए पौधा ट्रेनिंग तकनीक
• 2. a. लो-स्ट्रेस ट्रेनिंग
• 2. b. हाई-स्ट्रेस ट्रेनिंग
• 3. शुरुआत से पहले
• 4. कैसे करें अपनी खुद की कैनबिस बोंसाई - स्टेप बाय स्टेप
• 4. a. स्टेप 1 - गमले की तैयारी
• 4. b. स्टेप 2 - सपोर्ट देना
• 4. c. स्टेप 3 - शाखाओं को बाँधना
• 4. d. स्टेप 4 - ग्रोथ हटाना
• 4. e. स्टेप 5 - इनाम पाना
• 5. बोंसाई का पूरा इतिहास
• 5. a. बोंसाई कला अभ्यास के लिए सर्वश्रेष्ठ पौधे
• 6. निष्कर्ष

बहुत से लोग सोचते हैं कि बोंसाई कोई खास प्रकार का पेड़ है जो छोटा रहता है, लेकिन बहुत कम लोग जानते हैं कि बोंसाई का शाब्दिक अर्थ है “कंटेनर में लगाया गया”, यह कला प्रकार उन विभिन्न ट्रेनिंग और छंटाई तकनीकों को दर्शाती है जिन्हें कुछ झाड़ियों और पेड़ों पर लागू किया जा सकता है। हर प्रजाति को इस तरह नहीं उगाया जा सकता लेकिन आपकी किस्मत अच्छी है कि कैनबिस सीड्स इस तकनीक के लिए काफी बढ़िया होते हैं। तो यदि आप अपनी खुद की कैनबिस बोंसाई उगाना सीखना चाहते हैं, तो यह रहा हमारा गाइड!

1. बोंसाई क्या है?

बोंसाई एक कला रूप और बागवानी तकनीक है जिसकी उम्र 1000 साल से भी अधिक है। हालाँकि इसे जापानी संस्कृति से जोड़ा जाता है, बोंसाई उगाना असल में एक पुरानी चीनी प्रथा है जिसे बाद में जापानी बौद्धों ने और अधिक निखार और विकसित किया। एक समय में यह केवल समाज के सबसे प्रतिष्ठित लोगों के लिए आरक्षित थी, लेकिन आजकल बोंसाई का ज्ञान दुनिया भर में फैल चुका है। कैना-बोंसाई भले ही नई चीज़ हो, लेकिन यह बहुत अच्छी तरह से काम करती है और नतीजे भी उतने ही सुंदर हो सकते हैं जितना कि कोई अन्य बोंसाई कला।

इस प्रथा में किसी पौधे को ट्रेनिंग तकनीकों के जरिए मिनिएचर रूप में उगाया जाता है, जिसमें अनुपात और असमता बरकरार रहती है, और मनुष्य के हस्तक्षेप का कोई स्पष्ट चिन्ह नहीं होता। यह हासिल करने के लिए, ग्रोअर्स पौधे को छोटे कंटेनर में लगाते हैं और LST और HST तकनीक अपनाते हैं, साथ ही जड़ों को संयमित और कभी-कभी छांटते भी हैं, जिससे पौधे की वृद्धि सीमित होकर वो छोटा बना रहता है।

2. बोंसाई के लिए पौधा ट्रेनिंग तकनीक

जब किसी भी पौधे को बोंसाई में बदलना हो (जिसमें कैनबिस पौधे भी शामिल हैं), तब मूलतः दो तकनीकें लागू की जाती हैं; एक है शाखाओं को मोड़ना या लो-स्ट्रेस ट्रेनिंग द्वारा बांधना और दूसरी है टॉपिंग या फिमिंग, जो हाई-स्ट्रेस ट्रेनिंग है।

लो-स्ट्रेस ट्रेनिंग

लो-स्ट्रेस ट्रेनिंग (LST) बोंसाई ग्रोअर्स द्वारा वांछित ऊँचाई और पौधे की संरचना पाने के लिए मुख्य रूप से उपयोग की जाती है। यह शाखाओं और मुख्य तने को मोड़कर और बांधकर हासिल किया जाता है ताकि वह ऊपर की बजाय साइड में या मनचाहे आकार में बढ़ें। इस तकनीक को सही करने के लिए आपको तार, सुतली या प्लांट टाई का उपयोग करना होगा ताकि ब्रांच को वांछित दिशा में मोड़ा जा सके, जिससे बोंसाई की विशिष्ट संरचना बनती है (यदि सही कराया जाए)।

हाई-स्ट्रेस ट्रेनिंग

कई ग्रोअर्स टॉपिंग या फिमिंग को साइड ग्रोथ प्रोत्साहित करने के लिए पसंद करते हैं, जिससे आमतौर पर ज़्यादातर कैनबिस पौधों को ज़्यादा तनाव तो मिलता है, पर कम समय और मेहनत लगती है, और पौधा टिकाऊ ऊँचाई के साथ कई कोला उगा सकता है। लेकिन, यदि आप केवल अपनी खपत के लिए कैनबिस उगा रहे हैं तो एक-दो बार (या और भी) टॉपिंग करना काफी होता है, लेकिन अगर बात कैनबिस बोंसाई की हो तो यह सबसे अच्छा विकल्प नहीं है, क्योंकि इससे भले ही पौधा छोटा बने, पर वो पारंपरिक बोंसाई की तरह नहीं दिखेगा इसलिए आपको फिर भी LST तकनीक अपनानी होगी।

3. शुरुआत से पहले

अपनी खुद की कैनबिस बोंसाई शुरू करने से पहले दो-तीन बातें ध्यान रखना ज़रूरी है। सबसे पहले; ताकि आपकी बोंसाई अच्छी बन सके, ऐसे स्ट्रेन का चयन करें जो छोटे और कंपैक्ट बनते हों, मोटा तना और छोटे पत्ते रखते हों, अर्थात कुल मिलाकर छोटे आकार वाले वैरायटी चुनना बेहतर रहेगा। छोटे आकार के कारण Indica-डोमिनेंट ऑटोक्लोवर का प्रयोग करने की सलाह दी जाती है जैसे हमारा Strawberry Pie Auto, जो Indica-झुकाव वाली फोटोपीरियडिक स्ट्रेन्स की तुलना में और भी कम बढ़ती है, जिससे आप अपनी कैनबिस बोंसाई की ऊँचाई को आसान से नियंत्रित कर सकते हैं।

यह भी ध्यान रखें कि आपको बड़े यील्ड्स नहीं मिलेंगी क्योंकि पौधे का अंतिम आकार सीमित होगा, इसलिए यदि आप बड़ा हार्वेस्ट चाहते हैं तो यह तरीका उचित नहीं है; असल में यह घर पर उगाने वाले ग्रोअर्स के लिए एक शौक है, जो नई चीज़ें आज़माना चाहते हैं। दूसरा; स्वस्थ बोंसाई ग्रो करने के लिए HST व LST प्लांट ट्रेनिंग के साथ खाने में उर्वरक की मात्रा को भी समायोजित करना होता है, इसलिए भले ही पौधा छोटा हो, इसे सही से करने में काफी समय और समर्पण लगता है, लेकिन इसका परिणाम निश्चित ही बेहतरीन मिलता है।

4. कैसे करें अपनी खुद की कैनबिस बोंसाई - स्टेप बाय स्टेप

तो, अपनी खुद की कैनबिस बोंसाई उगाने के लिए आपको निम्न चीज़ें चाहिए होंगी:

• कैनबिस का बीज या क्लोन;
• प्लांट टाई, तार या सुतली;
• गमले में छेद करने के लिए ड्रिल या तार/सुतली/टाई को पकड़ने के लिए टेप;
• एक बांस या लकड़ी की स्टिक।

स्टेप 1 - गमले की तैयारी

आपको जरूरी नहीं कि छेदों की ड्रिलिंग ही करनी पड़े, आप सिर्फ टेप या लचीलें तार से भी काम चला सकते हैं, लेकिन गमले के किनारे छेद बनाना आपको आगे की परेशानियों से बचा सकता है। 

तो, सबसे पहले छेद ड्रिल करें (या जैसे भी आप करें); ये छेद वहीं होंगे जहां आप शाखाएं बाँधेंगें इसलिए ध्यान रखें कि छेद इतने चौड़े हों कि आप अपना चुना हुआ मटेरियल (तार, सुतली, प्लांट टाई, आदि) डाल सकें।

स्टेप 2 - सपोर्ट देना

बोंसाई में सबसे महत्वपूर्ण चीज है उसका रूप, इसे पाने के लिए आप कुछ भी इस्तेमाल कर सकते हैं, लेकिन अधिकतर ग्रोअर्स तने के पास लकड़ी की डंडी लगा देते हैं ताकि तने को मनचाही दिशा में रखा जा सके, जिससे वांछित आकार पाना आसान हो जाता है। स्टिक को लगाने के लिए लकड़ी या बांस की स्टिक को तने के बगल में मिट्टी में गाड़ दें, बस ध्यान रखें कि जड़ों को नुकसान न पहुँचे।

स्टिक लगाने के बाद आप तने या ब्रांच को स्टिक से बाँध सकते हैं, या स्टिक को सपोर्ट के लिए इस्तेमाल करके शाखा को गमले के छेद में बाँध सकते हैं। ध्यान रखें कि स्टिक अनिवार्य नहीं है, लेकिन यदि आप पहली बार ट्राय कर रहे हैं तो यह आसान बना सकता है।

स्टेप 3 - शाखाओं को बाँधना

जब आपकी कैनबिस पौधा पूरी तरह से 3-4 नोड विकसित कर ले, आप प्लांट ट्रेनिंग शुरू कर सकते हैं। तने की तरह ही आपको शाखाओं को मोड़ना होगा, और यहीं प्लांट टाई का काम आता है।

शुरुआत से पहले आपको आकार की कल्पना करनी होगी जो आप पाना चाहते हैं और विचार आते ही ब्रांच को मनचाही दिशा में पकड़कर गमले में किए छेदों से बाँध दें। ध्यान रखें कि टाई केवल उन्हें उसी दिशा में रखने के लिए है, ताकि वो लगातार उसी दिशा में बढ़ते रहें, इसलिए टाई बहुत टाइट न बाँधें ताकि वो बढ़ सकें।

स्टेप 4 - ग्रोथ हटाना

चाहे आप अपनी कैनबिस बोंसाई पर कितनी भी ट्रेनिंग करें, संभावना है कि वो आपकी अपेक्षा से ज़्यादा बढ़ जाएगी, इसलिए समय आने पर आपको इसे छाँटना पड़ेगा, यानी कुछ पत्ते या शाखाएं हटानी होंगी। प्रूनिंग से पौधों की बोंसाई जैसी खास लुक मिलती है, साथ ही हवा का प्रवाह भी शाखाओं (और बाद में कलियों) के बीच बना रहता है, जिससे फफूंदी और कीड़ों से बचाव होता है, इसलिए सही प्रूनिंग जरूरी है।

प्रूनिंग करते समय सिर्फ नई शाखाएं निकालें (यानि वे ब्रांच जो मेन ब्रांच से फूटती हैं), मेन ब्रांच मत निकालें, इससे पौधा तनाव में आ जाता है और ग्रोथ रुक जाती है।

स्टेप 5 -  इनाम पाना

जैसा पहले कहा गया, बोंसाई कैनबिस पौधा उगाना उन लोगों के लिए नहीं है जो बड़ी उपज चाहते हैं (स्पष्ट रूप से), लेकिन छोटा होने के बावजूद आपकी बोंसाई फूल देगी, इसलिए जब पौधा तैयार हो जाए तो कटाई (हार्वेस्ट) का समय है। अगर आप कैनबिस यूजर नहीं हैं या पौधे को मारना नहीं चाहते, तो इसे वैसे ही छोड़ सकते हैं, लेकिन पौधा आगे चलकर खुद को मेल में बदल सकता है ताकि बीज उत्पन्न कर सके। तो, लंबे समय में, भले ही आप उपभोगकर्ता नहीं हों, बेहतर होगा कि कली को सही समय पर काट लें। फूलों की कटाई के बाद, उन्हें सूखाने का समय है। इन्हें अंधेरी, हवादार जगह, 17 से 24 डिग्री सेल्सियस तापमान व 45–55% आर्द्रता में 7 से 12 दिन रखें। तब तक आपकी वीड अच्छी तरह सूख जाएगी और क्योरिंग के लिए तैयार होगी।

कली को क्योर करने के लिए, उन्हें मजबूत जार में रखें। वीड की क्योरिंग करने का मकसद उसकी सुगंध, स्वाद और स्मोक की गुणवत्ता को बढ़ाना है। यह कली में बची नमी को धीरे-धीरे निकालकर किया जाता है। क्योरिंग जार की आर्द्रता संख्या 55 - 65% होनी चाहिए। जार को तीन चौथाई से ज़्यादा न भरें ताकि कली के पास क्योरिंग के लिए पर्याप्त हवा रहे और वह अपनी ही नमी में गलने न लगे। पहले हफ्ते जार को दिन में दो बार खोलें (burp करें), फिर अगले दो-चार हफ्तों में तीन दिन में एक बार, उसके बाद सप्ताह में एक बार ठीक रहेगा।

कैनबिस को क्योर करने में कितना समय लगता है? यह सवाल ग्रोअर्स के बीच विवादित है। कुछ लोग 2 हफ्ते की क्योरिंग में ही संतुष्ट हैं, लेकिन हमारे मुताबिक और ज्यादा जरूरी है। कुछ स्ट्रेन्स को 6 महीने तक क्योर करने से लाभ होता है। 6 हफ्ते तो आमतौर पर ठीक है, अगर आप इंतजार कर सकें! अब आपके पास बगैर कली के निकट स्वस्थ कैनबिस बोंसाई जीवित कृति रह जाती है। अब आगे क्या? कुछ आसान स्टेप में आप इसे सालों तक जीवित रख सकते हैं। हार्वेस्ट के बाद पौधे को लगभग 2 हफ्ते रुकने दें (क्योंकि वह काफी तनाव में रहेगा)। जब तैयार हो जाए तो पौधे का ऊपर का एक तिहाई हिस्सा साफ-साफ काट दें। मध्य का एक तिहाई डिफोलिएट करें और प्रून करें, पुराने पीले होते पत्ते हटा दें। उस मध्य तीसरे हिस्से में कुछ पंखे के पत्ते रखें, पर ज़्यादातर हटा दें।  

निचला एक तिहाई भाग वैसे ही रहने दें, वहां जो भी कली आई हो, उसे भी। यह रीजेनेरेशन के लिए बहुत महत्वपूर्ण है। प्रूनिंग पूरी करने के बाद, बोंसाई को फिर से 18 घंटे प्रकाश के नीचे रखें और शाकीय विकास स्टेज में ले जाएं। वानस्पतिक विकास को स्टार्ट करने के लिए इसे नाइट्रोजन भरपूर दें। उसे पहले की तुलना में कम पानी चाहिए होगा, तो इस दौरान ज़्यादा पानी न दें। हर मौसम में बोंसाई थोड़ा और बढ़ जाएगा, और भले ही कली की शक्ति हर साल घटती हो, सुंदरता जरूर बढ़ती है। कई साल ट्रेनिंग के बाद कैना-बोंसाई कितने सुंदर आकार और डिजाइन ले सकते हैं, यह अद्भुत है!

5. बोंसाई का पूरा इतिहास

आज हम बोंसाई के जिस शब्द का उपयोग करते हैं वह जापानी मूल का है, लेकिन मिनिएचर पेड़ों की यह परंपरा शायद आपकी सोच से कहीं पुरानी और अधिक जटिल है। हजारों साल पहले चीनियों ने पौधे को छोटा कर उन्हें मनचाहे आकार में ढालने की परंपरा शुरू की। 6वीं सदी से ही वे पौधों को इस तरह से मोड़ रहे थे, जैसे हम आज करते हैं और सुंदर कलाकृतियां बना रहे थे। इस प्रथा को 'पुन-साई' या 'पेंजिंग' कहा, जिसमें पौधों की ग्रोथ को नियंत्रित करने के लिए कई तकनीकें विकसित की गई। इसे तीन मुख्य श्रेणियों में बांटा गया -

• शानशुई पेंजिंग - इसमें पौधों को ज़मीन, पानी, पहाड़ आदि का रूप देने के लिए तैयार किया जाता है। माना जाता है कि यह प्रकार चीनी दाओवाद और ध्यान प्रथा का हिस्सा था।
• शुईमू पेंजिंग - इसमें मुख्य ध्यान पेड़ के पूरे रूप-रंग पर होता है, न कि दृश्य पर।
• यिंगझाओ पेंजिंग - इसमें पौधे को किसी खास प्रजाति की तरह तैयार किया जाता था, पूरे दृश्य की तरह नहीं।

बाद में यह कला बौद्ध भिक्षुओं द्वारा जापान लाई गई (1185 - 1333 के कामाकुरा पीरियड में)। इस दौरान जापानी समाज ने पुन-साई की सुंदरता को सराहा और अपनी शैली में इसे अपनाना शुरू किया। इसे 'बोन-साई' कहा गया, जो अंग्रेजी में 'ट्रे प्लांटिंग' कहलाता है। बाद के सदियों में यह शिल्प निखरता गया और आज की आधुनिक बोंसाई कला में बदल गया। आधुनिक बोंसाई पारंपरिक शैलियों का ही विस्तार है और छोटे ट्रे में पौधे मोड़ना और आकार देना इसी का हिस्सा है। यह न केवल एशिया में बल्कि पूरी दुनिया में प्रचलित है, बहुत से लोग इसे शौक या पेशे के तौर पर भी करते हैं।

आज आप कई अलग-अलग बोंसाई शैलियों में पौधे बना सकते हैं, हर एक का अपना अलग रूप-रंग या उद्देश्य होता है। कैनबिस बोंसाई, जो उपलब्ध तथ्यों के हिसाब से, इस कला की नई शाखा है। यह पारंपरिक बोंसाई और बागवानी के बीच की रेखा पर चलती है, जिसमें ग्रोअर्स कैनबिस पौधों को छोटे ट्रे में मिनिएचर पेड़ की तरह तैयार करते हैं। बोंसाई की तरह कैनबिस बोंसाई बनाने में भी समर्पण, धैर्य और काफी देखभाल लगती है, ताकि खूबसूरत पौधा सालों-साल जीवित रह सके।

बोंसाई कला अभ्यास के लिए सर्वश्रेष्ठ पौधे

हालाँकि कैनबिस बोंसाई के लिए अच्छा विकल्प है, लेकिन इसमें कुछ चुनौतियां भी हैं। पौधों को पर्याप्त रोशनी और गर्मी चाहिए होती है, और अगर आपके पास डेडिकेटेड इनडोर जगह नहीं है, तो ग्रोथ साइकिल को नियंत्रित करना मुश्किल हो सकता है। फिर भी, और भी बहुत से पौधे हैं जो बोंसाई के लिए उपयुक्त हैं। आम तौर पर सबसे ज्यादा कनीफर पेड़ (शंकुधारी) का उपयोग होता है, पर ये इकलौता विकल्प नहीं हैं। चलिए फटाफट अपने कुछ पसंदीदा पेड़ जानें बोंसाई कला अभ्यास के लिए।

जुनिपर

जुनिपर पेड़ के पत्ते घने और तना मजबूत होता है, जिसके कारण यह बोंसाई के लिए बेहतरीन विकल्प है। ये अन्य कनीफरों की तुलना में मजबूत और देखभाल में आसान भी होते हैं और तैयार होने पर शानदार जीवित मूर्ति की तरह लगते हैं।

जापानी मेपल (Acer Palmatum)

बोंसाई के लिए सबसे पारंपरिक पौधों में से एक खूबसूरत जापानी मेपल है, और ऐसा क्यों, यह देखना आसान है। यह पतझड़ी है, इसलिए मौसम के साथ इसका रंग ग्रीष्म-बसंत में हरा, शरद-पूर्व सर्दियों में लाल हो जाता है। इसकी शाखाओं की सुंदर बनावट होती है, और बोंसाई आकार देने पर यह और भी सुंदर दिखता है।

जिनसेंग फाइकस (Ficus Retusa)

फाइकस सदाबहार उष्णकटिबंधीय पौधा है और बोंसाई में सबसे आम पौधों में है। यह नौसिखिए ग्रोअर्स के लिए बहुत आसानी से बढ़ने वाली होती है और इसका रूप अन्य पौधों से अलग होता है। इसकी ट्रॉपिकल जड़ों के कारण शाखाओं से हवाई जड़ें निकलती हैं, जो जटिल डिजाइन बनाने के लिए आदर्श हैं। इसे झरना और सेमी-कैस्केड शैली में भी लगाया जा सकता है।

वीपिंग फाइकस (Ficus Benjamina)

एक और फाइकस, लेकिन अगर आप दोनों को साथ-साथ रखें तो पहचानना मुश्किल होगा। जिनसेंग फाइकस की तुलना में जिसमें हवाई जड़ें होती हैं, वीपिंग फाइकस की शाखाएं लटकती हैं (नाम के कारण), और यह फॉर्मल अप-राइट स्टाइल में लगाने पर भी सुंदर दिखती है और बोंसाई के हिसाब से आसान देखभाल वाली है।

जापानी चेरी ब्लॉसम (Prunus Serrulata)

यह सबसे आइकोनिक बोंसाई पेड़ों में से है और यह सदियों से पसंदीदा है। जापानी चेरी ब्लॉसम के नाजुक पत्ते होते हैं जो बसंत और गर्मी में रंग बदलते हैं, जिससे यह किसी भी गार्डन में शो-स्टॉपर बनती है। इसे इंफॉर्मल अप-राइट या कैस्केड स्टाइल में भी लगाया जा सकता है।

चीनी एल्म (Ulmus Parvifolia)

यह माना जाता है कि चीनी एल्म पहले पौधों में से एक है, जिसे ड्वार्फिंग प्रॉसेस से गुजारा गया। इसमें मजबूत और देखभाल में आसान बोंसाई स्टाइल होती है। इसके चमकदार छोटे पत्ते ठंड के महीनों में पीले या नारंगी हो सकते हैं, जो इसे पूरे साल बदलती शोपीस बना देता है।

अज़ेलिया (Rhododendron spp.)

अंत में अज़ेलिया - एक और लोकप्रिय बोंसाई विकल्प। इसके बड़े खूबसूरत फूल वसंत में खिलते हैं। जब इसे बोंसाई में बदलते हैं, तो इसकी पतली शाखाओं और नाजुक पत्तियों के कारण आकर्षक सिल्हूट बनते हैं।

6. निष्कर्ष

हालाँकि दवा के लिए ग्रो कर रहे लोगों के लिए यह सबसे अच्छा विचार नहीं है, पर कैनबिस बोंसाई पौधा ट्रेनिंग सीखने और सुंदर पौधे उगाने का शानदार तरीका है, जो गैर-कैनबिस उपयोगकर्ताओं को भी हैरान कर सकता है; समयसाध्य किन्तु फलदायी शौक, जो हर ग्रोअर के लिए उपयुक्त है। यदि आपके पास कैनबिस बोंसाई का अनुभव है तो कृपया नीचे कमेंट में टिप्स और ट्रिक्स शेयर करें!