वीड गमी बेयर कैसे बनाएं? वीड (THC और CBD) गमीज़ रेसिपी

• 1. Thc गमीज़ क्यों बनाएं?
• 2. वीड गमी बेयर कैसे बनाएं?
• 2. a. सामग्री
• 2. b. उपकरण
• 2. c. निर्देश
• 2. d. नोट्स
• 3. वीड गमी बेयर के साइड इफेक्ट
• 4. क्या वीड गमी बेयर एक्सपायर होती हैं?
• 5. गमी और अन्य इडिबल्स के साथ सुरक्षा
• 6. वीड गमी बेयर रेगुलर गमी से कैसे अलग है?
• 7. कितनी गमी खानी चाहिए?
• 8. अपनी खुद की कैनबिस-इन्फ्यूज्ड कोकोनट ऑयल (या बटर) कैसे बनाएं
• 9. अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न (faq)
• 9. a. गमी इडिबल्स का असर कितनी देर तक रहता है?
• 9. b. क्या 100mg गमी मिलती हैं?
• 9. c. इडिबल्स खाने के बाद क्यों अब भी हाई महसूस हो रहा है?

अपनी खुद की गमी बेयर बनाने और उन्हें आजमाने से पहले, चलिए वीड इडिबल्स के इतिहास के बारे में थोड़ा जान लेते हैं। इतिहासकारों ने पाया है कि प्राचीन फारस में लोग हैश को मसालों के साथ मिलाते थे, और बाद में स्वाद बढ़ाने के लिए स्वीटनर और मक्खन मिलाना शुरू किया। माना जाता है कि यहीं से सबसे पहले इडिबल्स बनाए गए थे। दुनिया भर के लोग अलग-अलग तरीकों से और अलग-अलग विधियों से वीड खाते थे, लेकिन आजकल के कैनबिस इडिबल्स बाद में लोकप्रिय हुए।

ड्रग वॉर के दौरान, लोग फूल के रूप में वीड स्टोर करने से डरते थे, इसलिए उन्होंने वीडियो ब्राउनीज बनाना शुरू किया जिससे वे पकड़े जाने के डर के बिना उपभोग कर सकें। जब यह खबर फैली, वीड ब्राउनीज सबसे लोकप्रिय सेवन के तरीकों में शामिल हो गईं क्योंकि ये बहुत स्वादिष्ट होती हैं और धुएं के इनहेलेशन (या उसकी गंध) का खतरा नहीं होता। अब जब आप जान चुके हैं इडिबल्स कब बने थे, आगे पढ़ें और जानें कि किसी भी कैनबिस बीज से अपनी खुद की वीड गमी बेयर कैसे बनाएं और उन्हें कैसे सेवन करें। 

1. THC गमीज़ क्यों बनाएं?

अगर आप वीड स्मोक कर सकते हैं, तो वीड गमी क्यों बनाएं? दरअसल, स्मोकिंग सबसे आम सेवन का तरीका है क्योंकि यह आसान है, लेकिन स्मोकिंग में धुआं इनहेल करना पड़ता है, जो स्वास्थ्य के लिए हानिकारक है। इसके अलावा, वीड खाना और स्मोक करना पूरी तरह अलग अनुभव हैं।

जब आप इसे ओरली सेवन करते हैं, तो हाई स्मोकिंग से पूरी तरह अलग हो सकता है क्योंकि प्रभाव आने में 1 घंटे या उससे ज्यादा लग सकता है और असर बहुत ज्यादा मजबूत हो सकता है, जो 8 घंटे या उससे अधिक तक चल सकता है। इसलिए लंबा और मजबूत प्रभाव देने के साथ-साथ वीड गमी अस्वस्थ सेवन (धूम्रपान) से बचने का तरीका भी देती हैं। तो अगर आप कभी-कभी अलग अनुभव लेना चाहते हैं या वीड को हेल्दी तरीके से लेना चाहते हैं, तो आगे पढ़िए और जानें कि कैसे अपनी खुद की मारिजुआना गमी बेयर बनाएं।

2. वीड गमी बेयर कैसे बनाएं?

अब जब आप इडिबल्स के बारे में थोड़ा जान चुके हैं, तो जानिए आपको स्वादिष्ट वीड गमी बनाने के लिए क्या चाहिए।

सामग्री

• 1 पैक स्वादयुक्त जिलेटिन (जो पसंद हो)
• 43 ग्राम बिना स्वाद वाली जिलेटिन
• 1/2 कप पानी
• ¼ कप कॉर्न सिरप
• 1/4 कप वीड ऑयल (कैसे बनाएं, इसका गाइड नीचे देखें)
• 11 ग्राम सनफ्लावर या सोया लेसिथिन

उपकरण

• कुकिंग पॉट
• कैंडी मोल्ड, हो सके तो बेयर-शेप्ड
• स्पैचुला
• सिरिंज
• नॉन-स्टिक स्प्रे

निर्देश

स्टेप 1

स्वादयुक्त और बिना स्वाद वाली जिलेटिन को ½ कप ठंडे पानी में मिलाएं और 5 मिनट तक बैठने दें। फिर इस मिश्रण में कॉर्न सिरप मिलाएं, इसे सॉसपैन में डालें और धीमी आंच पर हल्का उबाल आने दें।

स्टेप 2

अब मिश्रण को लगातार चलाते रहें ताकि जिलेटिन उबले नहीं और जब सतह पर सफेद झाग बनने लगे तो उसे निकाल लें और आंच धीमी कर दें। जब मिश्रण अच्छी तरह पिघल जाए और मिल जाए, तो आंच से उतार लें और ठंडा होने दें।

स्टेप 3

जब मिश्रण ठंडा हो जाए, तो उसमें कैनबिस ऑयल और सोया या सनफ्लावर लेसिथिन डालें और अच्छी तरह मिलाएं।

स्टेप 4

जब सब मिल जाए, मोल्ड पर नॉन-स्टिक स्प्रे करें, सिरिंज में गिलेटिन मिक्स भरें और मोल्ड में डालें। फिर स्पैचुला या सपाट वस्तु की मदद से ऊपर से अतिरिक्त मिश्रण हटा दें।

स्टेप 5

मोल्ड भर जाने पर कम से कम एक घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में रखें, फ्रीज न करें क्योंकि इससे जिलेटिन सेट नहीं हो पाता। एक घंटे बाद फ्रिज से निकालें, गमी को मोल्ड से निकालें और चर्मपत्र कागज पर रखकर सूखने दें।

नोट्स

याद रखें कि अन्य इडिबल्स की तरह वीड बेयर गमी को असर दिखाने में कम से कम 30-60 मिनट लगेंगे इसलिए थोड़ा इंतजार करें और पूरा असर महसूस होने दें। इन्हें कभी भी अनदेखा न छोड़ें, खासकर अगर घर में ऐसे लोग हैं जो कैनबिस का सेवन नहीं करते, ताकि कोई आपात स्थिति न हो!

3. वीड गमी बेयर के साइड इफेक्ट

हाँ, वीड गमी आपको हाई कर देंगी, लेकिन सिर्फ तभी जब इनमें THC हो। हालांकि, अगर आप सिर्फ इडिबल के हेल्थ बेनिफिट चाहते हैं और नशा नहीं, तो आप CBD कैनबिस गमी भी बना सकते हैं। हमेशा सुरक्षा नियमों का पालन करें ताकि किसी अनहोनी से बचा जा सके, और अगर आप कोई दवा ले रहे हैं तो अपने डॉक्टर से जरूर बात करें।

4. क्या वीड गमी बेयर एक्सपायर होती हैं?

असल में, वीड गमी बेयर एक्सपायर होने के बाद भी आपको बीमार नहीं करेंगी, लेकिन इनमें मौजूद THC या CBD समय के साथ कम हो जाएगा और पोटेंसी घट सकती है। अधिकतर मामलों में, इन्फ्यूज्ड गमी बेयर 1.5 साल तक अपनी ताकत बरकरार रखती हैं, तो इन्हें आप कुछ समय तक स्टोर कर सकते हैं, लेकिन ध्यान रहे: ये 18 महीने तक चलती हैं, इसीलिए कोशिश करें कि उससे पहले ही सेवन कर लें।

5. गमी और अन्य इडिबल्स के साथ सुरक्षा

जैसा कहा गया है, इडिबल्स का असर कम से कम एक घंटे या उससे अधिक लग सकता है, इसलिए इस मामले में धैर्य सबसे अच्छा उपाय है। अगर 30 या 60 मिनट तक असर महसूस न हो, तो भी इंतजार करें। हो सकता है आपका मेटाबोलिज्म धीमा हो या आपने पेट भरा होने पर खाया हो, चिंता न करें, असर जरूर होगा।

हमेशा कम डोज से शुरू करें और धैर्य रखें क्योंकि असर हर व्यक्ति के लिए अलग हो सकता है। साथ ही ध्यान रखें कि वीड गमी को सुरक्षित जगह रखें ताकि कोई बच्चा, पालतू या अनजान वयस्क गलती से न खा लें। इसलिए अस्पताल की चिंता से बचने के लिए अपनी वीड को सील करके सुरक्षित स्थान पर रखें।

6. वीड गमी बेयर रेगुलर गमी से कैसे अलग है?

वीड गमी और रेगुलर गमी में क्या फर्क है? असल में, वीड गमी बनाने की प्रक्रिया सामान्य गमी जैसी ही होती है। दोनों में पानी, जिलेटिन और सेट होने का इंतजार जरूरी है, तो मुख्य फर्क यही है कि वीड गमी में THC, CBD या दोनों कैनबिनॉइड्स होते हैं। मतलब, कैनबिस इन्फ्यूज्ड और रेगुलर गमी मूल रूप से एक जैसी हैं, बस एक हाई करती है और दूसरी नहीं।

7. कितनी गमी खानी चाहिए?

कितनी गमी खानी है, यह आपकी टॉलरेंस, चाहिए गए प्रभाव और आपके वीड ऑयल की पोटेंसी पर निर्भर करता है। अगर आप अपने लोकल डिस्पेंसरी से वीड गमी खरीद रहे हैं, तो आपको पता हो जाएगा कि हर गमी में कितना THC या CBD है, लेकिन जब खुद बना रहे हों, तो हमेशा लो डोज़ से शुरुआत करें, जैसे आधा या एक चौथाई गमी से ताकि पता चले आपकी गमी कितनी स्ट्रॉन्ग है।

अगर आप THC डोज़ की गणना जानते हैं, तो यह सुनिश्चित करें कि आपके वीड ऑयल में इतना वीड हो कि हर गमी में लगभग 5 मिग्रा THC हो, जिससे शुरुआत के लिए सही मात्रा मिलती है।

8. अपनी खुद की कैनबिस-इन्फ्यूज्ड कोकोनट ऑयल (या बटर) कैसे बनाएं

ठीक है, हम शायद थोड़ा आगे निकल गए गमी बनाने की विधि बता कर, लेकिन पहले उस स्वादिष्ट कैनबिस-इन्फ्यूज्ड कोकोनट ऑयल को बनाना भी जरूरी है! इसे बनाने के कई तरीके हैं - जल्दी और आसान से लेकर धीमे और ज्यादा गहराई वाले। अगर आपको जल्दी है तो क्विक ऑयल रेसिपी देखें, लेकिन अगर समय है, तो हम हमेशा स्लो मेथड की सलाह देते हैं (खासकर अगर आपके पास स्लो कुकर है)।

क्विक कैना-कोको ऑयल रेसिपी

इस रेसिपी में आपको चाहिए -

• 10 से 14 ग्राम अपनी पसंदीदा स्ट्रेन
• 500 मिली एक्स्ट्रा वर्जिन कोकोनट ऑयल
• 1 स्पैचुला
• चीज़क्लॉथ या छलनी

चलो, जल्दी से इन्फ्यूज्ड ऑयल बनाते हैं!

• सबसे पहले, वीड को छोटे टुकड़ों में पीस लें। बहुत महीन न हो, और बहुत बड़ा भी नहीं। अगर आपके पास डिकार्ब करने का समय है, तो जरूर करें। नहीं तो, कोई बात नहीं। डिकार्बिंग आसान है: 30 मिनट के लिए वीड को 200°F पर स्लो ओवन में गर्म करें।
• अब, अपने कोकोनट ऑयल को सॉसपैन में डालें और धीमी से मध्यम आंच पर गर्म करें। पूरी तरह पिघलने दें, फिर इसमें अपने ग्राइंड किए हुए कैनबिस डालें। दोनों को अच्छे से मिलाएं, ताकि पूरी हरी सामग्री ऑयल में लिपटी रहे। इसे लगभग 30 मिनट तक हल्की आंच पर पकने दें, अक्सर चलाते रहें ताकि कुछ चिपके या जले नहीं।
• समय पूरा होने पर, चीज़क्लॉथ या छलनी (या नया तकिया कवर) से कैनबिस को ऑयल से छान लें।
• अब आपके पास कैना कोको ऑयल है, आप इसे जैसे चाहे इस्तेमाल कर सकते हैं! आनंद लीजिए!

स्लो-कुक कैना-कोको ऑयल

यह तरीका तब सही है जब आप इन्फ्यूजन को समय देना चाहते हैं – ताकतवर स्वाद और असर के लिए। इसके लिए आपको चाहिए:

• 20 से 28 ग्राम अपनी पसंदीदा स्ट्रेन (जरूरत अनुसार बदला जा सकता है)
• 1 लीटर एक्स्ट्रा वर्जिन कोकोनट ऑयल
• 2 लीटर पानी
• 1 स्लो कुकर (या हाई-वॉल सॉसपैन अगर स्टोवटॉप पर कर रहे हैं)
• 1 स्पैचुला
• चीज़क्लॉथ या छलनी

तरीका -

• पहले वीड को छोटे-छोटे (बहुत महीन नहीं) टुकड़ों में पीसें और लो-हीट ओवन में 30 मिनट डिकार्ब करें।
• इसी दौरान, ऑयल और पानी अपने स्लो कुकर या सॉसपैन में डालें।
• अगर स्लो कुकर में कर रहे हैं तो लो हीट पर रखें और सारी चीजें अच्छे से घुलने तक गर्म करें। सब मिल जाने के बाद डिकार्ब किया हुआ कैनबिस डालें। धीरे मिलाएं और फिर ढक्कन/फॉयल से ढक दें। इसे 8-12 घंटे तक धीमी आंच पर पकने दें।
• जितना ज्यादा समय पकाएंगे, इन्फ्यूजन उतनी ताकतवर और स्वादिष्ट बनेगी।
  जब स्वाद से संतुष्ट हों, चीज़क्लॉथ/छलनी से कैनबिस को ऑयल से छान लें, बड़े कटोरे में डालें, फॉयल से ढककर फ्रिज में रखें।
• कुछ घंटे बाद निकालें, ऊपर जमी हुई ऑयल को निकाल लें।
• ऑयल फिर से गर्म करें और मनचाहे कंटेनर में सुरक्षित रखें।
• बस हो गया! अब आनंद लें अपना नया और ताज़ा स्लो-कुक कैनबिस कोकोनट ऑयल!

9. अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न (FAQ)

गमी इडिबल्स का असर कितनी देर तक रहता है?

अगर आप सोच रहे हैं गमी इडिबल्स का असर कितनी देर तक रहता है, तो आम तौर पर वीड इडिबल्स का असर स्मोकिंग या वेपिंग से काफी लंबा चलता है – करीब 6 से 8 घंटे तक। लेकिन यह आपके वीड ऑयल की पोटेंसी पर भी निर्भर करता है, जितना पावरफुल ऑयल उतना मजबूत और लंबा असर।

क्या 100mg गमी मिलती हैं?

बिल्कुल, लेकिन कुछ जगहों पर कानून के अनुसार 100mg गमी को 10mg के टुकड़ों में बांटना होता है। 100mg THC बहुत ज्यादा है, तो अगर आप रेगुलर कंज्यूमर नहीं हैं तो पूरी गमी एक साथ न खाएं। और अगर आपको हाई टॉलरेंस है और 100mg THC गमियां नहीं मिल रही, तो यह रेसिपी फॉलो कर खुद बना सकते हैं।

इडिबल्स खाने के बाद क्यों अब भी हाई महसूस हो रहा है?

अगर आपको लग रहा है कि असर बहुत स्ट्रॉन्ग या बहुत लंबा चल रहा है, घबराएं नहीं। आपको पता है कि आपने कैनबिस लिया है, तो ओवरडोज या ऐसी कोई बात नहीं, खूब पानी पीएं और आराम से रहें, असर थोड़ी देर में चला जाएगा। अगली बार जब प्लान करें, तो डोज़ थोड़ा कम रखें! और अगर आप सबसे बढ़िया स्ट्रेन्स ढूंढ रहे हैं स्वादिष्ट वीड इन्फ्यूज्ड गमी बेयर बनाने के लिए, तो हमारा कैटलॉग जरूर देखिए!

बाहरी संदर्भ

1. कैनबिस गमी कैसे बनाएं - Cannigma
2. वीड गमी बेयर - A pot for pot 
3. वीड गमी बेयर कैसे बनाएं - Cannabis kitchen
4. वीड गमी बेयर कैसे बनाएं - The canna school