• 1. Kannabínóíðar og endakannabínóíðakerfið
• 1. a. Kannabínóíðaviðtakar
• 1. b. Myndar líkaminn þinn kannabínóíða?
• 2. Aðrar plöntur en kannabis sem framleiða kannabínóíða
• 2. a. Kakó
• 2. b. Svartur pipar
• 2. c. Sólhattur
• 2. d. Heilagrifill
• 2. e. Svartur tryffill
• 2. f. Japanskur lifrarflétta
• 2. g. Brassica-plöntur
• 2. h. Reishi sveppur
• 2. i. Kava
• 2. j. Kalkúnstertusveppur
• 2. k. Rafblóm
• 3. Gerðu þitt eigið jurtablöndu hjá þér
• 4. Lokaorð

Fyrir utan enda­kannabínóíða sem líkaminn okkar framleiðir náttúrulega til að stjórna og halda jafnvægi á mörgum ferlum eins og ónæmissvörun, samskiptum milli frumna, matarlyst og efnaskiptum, þá er annað form þekkt sem fitókannabínóíðar, sem eru kannabínóíðar framleiddir af plöntum ræktaðar úr kannabisfræjum. Fyrr á tíðum var talið að fitókannabínóíðar væru eingöngu framleiddir af kannabisplöntum en nýlegar rannsóknir hafa sýnt að fleiri plöntur framleiða líka kannabínóíða, í þessari grein fræðist þú um náttúrlega gróðurinn sem gerir það.

1. Kannabínóíðar og Endakannabínóíðakerfið

Endakannabínóíðakerfið gegnir hlutverki í stjórnun lífeðlisfræðilegra ferla svo sem matarlyst, sársaukaskyni, skapi og minni, allt eftir því hvaða viðtaka virki ákveðinn kannabínóíði.

Náttúrulegu kannabínóíðarnir sem bindast þessum viðtökum eru myndaðir innvortis hjá mönnum og dýrum en það eru einnig aðrir kannabínóíðar sem hafa svipuð áhrif á líkamann.

Þrátt fyrir að þetta séu allt efni sem hafa áhrif á líkama og huga á mismunandi vegu, þá eru þau flokkuð eftir uppruna.

 Kannabínóíðaviðtakar

Endakannabínóíðakerfið inniheldur viðtaka sem bindast efnum og koma þannig virkni þeirra af stað; þessir viðtakar skiptast í tvennt: CB1 og CB2. CB1-viðtakar eru einkum í höfðinu og talið er að THC bindist þeim mest, en CB2 eru aðallega í neðri hluta líkamans og eru þá viðtakar sem CBD tengist.

Áhrif hverrar gerðar kannabínóíða ráðast af því hvar viðtakarnir eru staðsettir. Þess vegna slakar CBD á vöðvum og getur aukið matarlyst á meðan THC gerir liti, ilm og bragð lifandi, meðal annars. Þó kannabínóíðar séu framleiddir á mismunandi vegu, þá eru þeir sem ræktendur hafa mestan áhuga á fitókannabínóíðar sem finnast ekki aðeins í kannabisplöntum, heldur líka í ýmsum algengum heimilisplöntum.

Myndar líkaminn þinn kannabínóíða?

Endakannabínóíðakerfið er flókið net kannabínóíðaviðtaka sem rannsakendur hafa fundið út að eru út um allan líkamann: í heila, líffærum, bandvef og ónæmisfrumum. Kerfið byggist á mismunandi ferlum þar sem ensím bæði búa til og brjóta niður kannabínóíða, viðtaka og endakannabínóíða, sem eru efnasambönd lík THC eða CBD. Þessir enda­kannabínóíðar finnast líka í dýrum, ekki bara mönnum. Bæði menn og dýr framleiða þessi efni til að virka með kannabínóíðaviðtökum eins og Kannabínóíðaviðtakar 1 og 2 (CB1 og CB2) sem koma af stað fjölbreyttum efnir svari frumunnar, nauðsynlegum fyrir heilbrigða líkamsstarfsemi. Hvað þýðir þetta? Þessir enda­kannabínóíðar stjórna og hafa áhrif á fjölmörg lífeðlisfræðileg ferli eins og matarlyst, sársauka, gleði, minni, bólgur, svefn, skap og margt fleira. Þess vegna getum við orðið syfjuð, fengið t.d. „munchies“ eða minnkað verki með kannabínóíðum úr kannabisplöntum eins og THC og CBD.

Fyrir utan að sinna grunnstarfsemi svarar endakannabínóíðakerfið líka við sjúkdómum. Rannsakendur hafa séð að krabbameinsfrumur hafa fleiri kannabínóíðaviðtaka en heilbrigðar frumur. Rannsóknir sýna meira að segja aukna framleiðslu enda­kannabínóíða hjá sjúklingum með kvíða, langvarandi verki, Parkinsons og liðagigt, ásamt fleiri ástandum. Í grunninn miðlar endakannabínóíðakerfið (ECS) boðum milli heila og líkama, sér til þess að allt virki rétt og hjálpar til við að stjórna svefnhring, matarlyst og öðrum grunnstarfsemi. Vísindamenn hafa líka fundið út að kannabínóíðaviðtakar eru fyrst og fremst í heila, taugakerfi og æxlunarfærum án þess þó að hafa áhrif á hjarta- og lungnastarfsemi, og þess vegna telja vísindamenn ómögulegt að deyja úr ofnotkun á kannabis.

Sérfræðingar segja að endakannabínóíðakerfið sé í raun brú milli líkama og huga, svo með því að skilja betur hvernig það virkar getum við betur nýtt okkur kosti og þekkt skaða kannabínóíða og enda­kannabínóíða og þannig lært meira um þetta mikilvæga kerfi.

3. Aðrar plöntur en kannabis sem framleiða kannabínóíða

Nú þegar þú veist um samtengda kannabínóíða, enda­kannabínóíða og fitókannabínóíða, ræðum við kannabímímetíska efni. Kannabímímetísk efni eru efnasambönd sem líkja eftir kannabínóíðum og geta haft svipuð eða sömu áhrif og önnur kannabínóíð með því að tengjast endakannabínóíðakerfinu. Þessi grein fjallar því um plöntur sem annað hvort framleiða fitókannabínóíða eða kannabímímetíka, og sleppum auðvitað kannabis sjálfu; þessar plöntur eru auðveldar í notkun og það besta af öllu, þær eru löglegar!

Upphaflega voru kannabínóíðar flokkaðir sem efnafjölskylda einstök fyrir kannabisplöntur vegna svipaðrar sameindabyggingar. Þó sumir vísindamenn haldi fast í þessa skilgreiningu hafa aðrir víkkað hana út; nú teljast öll efni sem bindast kannabínóíðaviðtökum í líkamanum til þessarar fjölskyldu. Þetta þýðir að margar aðrar sameindir í náttúrunni, bæði í plöntum og sveppum, kunna að falla þar undir. Athyglisvert er að margar þessara sameinda eru lítt rannsakaðar og líklegt að fleiri hafi ekki enn fundist. Með tímanum gætu þær orðið til lækninga við ýmsum kvillum, sérstaklega ef þær virka svipað og kannabisafleiður.

Kakó

Kakó er ofurfæða sem inniheldur margvísleg heilsuefli, til dæmis theóbrómín, fenýletýlamín, tryptófan og anandamíð, sem stuðla að myndun serótóníns og melatóníns. Serótónín er lykilhormón sem stuðlar að jafnvægi á skapi og vellíðan/hamingju, hjálpar til við svefn, mat og meltingu, en melatónín hefur áhrif á svefn/vökuhring okkar og getur nýst gegn svefnleysi.

Kakó inniheldur meira af anandamíði en hin efni, sem er enda­kannabínóíði myndað sjálfkrafa í mannheilanum. Þessi efni stjórna skapi, minni, matarlyst og sársaukaskyni og eru oft kölluð náttúrulega THC líkamans vegna vellíðunar sem við finnum þegar það losnar — svipað og „runner’s high“. Þó algeng trú sé að súkkulaði innihaldi ekki anandamíð þá gerir það það vissulega; athugaðu þó að til að fá sömu áhrif og úr kakó þarftu hrátt, lífrænt, hreint súkkulaði. Meðhöndlaðar vörur (t.d. mjólkursúkkulaði) veita ekki sömu áhrif, þar sem mjólk hindrar upptöku efnisins.

Þrátt fyrir vinsældir um að súkkulaði innihaldi ekki anandamíð, þá eru þar samt forverar sem hjálpa líkamanum að framleiða það.

Svartur pipar 

Svartur pipar er algengt krydd sem flestir eiga, en fáir vita að svartur pipar inniheldur mikið magn af beta-karyófýleni.

Þetta er það terpen sem gefur kannabisafbrigðum piparlegg eða kryddsterkan ilm — og auk þess að gefa piparlega lykt þá virkar beta-karyófýlen á CB2 viðtakana líkt og CBD, og hefur öfluga bólgueyðandi verkun sem getur auðveldlega dregið úr liðverkjum.

Sólhattur

Sólhattur er björt bleik blóm sem oft er notað sem kvefslökkvi en hefur margt sameiginlegt með kannabis hvað varðar kannabínóíðakerfið.

Þessi planta virkar á CB1-viðtaka og þó hún sé með kannabímímetísk efni en ekki kannabínóíða getur hún dregið úr kvíða, míg­renum, þreytu og liðagigt vegna náttúrulegra amíða sem veita mjög svipuð áhrif og THC.

Heilagrifill

Heilagrifill inniheldur mikið magn af CBG, sama fitókannabínóíð og í kannabisplöntum, og er helst notað sem þunglyndislyf og skapsveifluróandi.

Því miður er erfitt að rannsaka CBG meira í þessari plöntu vegna lagasetninga en vitað er að efnið hefur þessi áhrif og hefur verið mikið notað í helgisiðum fyrir svipaða sálræna eiginleika og kannabis.

Svartur tryffill

Svartir tryfflar framleiða sama anandamíð og finnst í kannabis og kakó og veita runner’s high-áhrif. Efnið binst CB1-viðtökum og hjálpar til við að stjórna skapi og sársaukaskyni.

Mundu þó að áður en þú neytir mikið af svörtum tryfflum eða öðrum jurtum ættir þú að kanna málið vel þar sem sumir gætu verið ofnæmisvaldar eða valdið óþægilegum viðbrögðum.

Japanskur lifrarflétta

Japanskt lifrarflétta hefur ekki sálrænan áhrif en inniheldur mikið perrotentínensýru, sem er kannabínóíði svipað THC.

Þegar það binst CB1-viðtökum hefur plantan áhrif svipuð kannabis og getur nýst til að meðhöndla lifur, þvagblöðru, gallblöðru og við vanda eins og berkjubólgu og langvarandi öndunarerfiðleika.

Brassica-plöntur

Brassica-fjölskylda grænmetis nær yfir margar tegundir sem við neytum oft, t.d. kínakál, sinnep, grænkál, spergilkál, hvítkál, blómkál og collard. Engin þessara grænmetistegunda eru náttúrulegar heldur alfarið afleiðing markvissrar ræktunar og allar koma af villtu hvítkáli, Brassica oleracea. Þessar plöntur eru næringarríkar með mikið af C, A, E, K, fólati, kalki og járni. Einnig innihalda þær aukaefni; eitt þeirra er kannabínóíði, svokallaður indóll úr fæðu, DIM, sem virkar að hluta á CB2-viðtakann.

Reishi sveppur

Reishi-sveppir hafa verið notaðir í þúsundir ára í hefðbundinni kínverskri læknisfræði. Þeir eru adaptógenískir og hjálpa líkamanum að takast á við streitu. Þessir sveppir eru fullir af áhugaverðum og læknandi sameindum. Nýlegar greiningar sýna að sumar tegundir innihalda kannabínóíða sem hafa áhrif á endakannabínóíðakerfið með fjölbreyttum hætti.

Kava

Kava er alltaf notað til að búa til lækningadrykki til að draga úr kvíða, langvinnum verkjum eða til að ná ró; plantan er rík af kavalaktón.

Síðustu ár hefur kava verið notað við fráhvarfi vegna þess að það vinnur með CB1-viðtökum í miðtaugakerfinu alveg eins og THC.

Kalkúnstertusveppur

Kalkúnstertusveppur er vel þekktur í heimi lækningasveppa. Hann inniheldur ógrynni af einstökum efnum sem hafa mikil lækningaeiginleika samkvæmt vísindarannsóknum. Þessi sveppur er auðþekkjanlegur í náttúrunni með litríku hringjunum að ofan og hvítum sléttum hring undir. Meðal virkra efna er fjölsykrupeptíð (PSP) sem hefur verið rannsakað m.t.t. áhrifa á krabbameinsfrumur, og nokkrar mannaráðstefnur lofa góðu. Aðrar rannsóknir á dýrum sýna að þetta efni virkar sem agonisti fyrir CB2-viðtakann á endakannabínóíðakerfinu.

Rafblóm

Rafblóm hefur verið notað árum saman í Amazon-svæðinu vegna sársaukar­sljóvgandi áhrifa; nýjustu rannsóknir sýna að jurtin blokkar sársaukaviðtaka í taugaendum. 

Plantan er áhrifarík gegn verkjum vegna þess kannabínóíðs sem hún inniheldur; N-isóbútýl-amíð tengist CB2-viðtökum og stjórnar þannig sársauka og bólgum út um allan líkamann. Munið að flestar þessara plantna gera þig ekki vímugan nema þú neytir mikils magns, þar sem styrkurinn er lægri en í kannabis. Þær eru hins vegar frábær kostur fyrir þá sem vilja njóta jákvæðra áhrifa kannabínóíða og terpenna án vímu.

Mundu að nota plönturnar eftir þeirra eðli til að fá besta mögulega árangur; þess vegna tókum við saman töfluna hér að ofan.

Gerðu þitt eigið jurtablöndu hjá þér

Fyrir utan jurtirnar sem nefndar eru hér að ofan eru fjölmargar aðrar gagnlegar fyrir mannfólk þó þær innihaldi ekki kannabínóíða, til dæmis maríustaður, mildibotni, artemisia, mynta, salvía og berjarunna (uva-ursi).

Ef þú vilt ekki búa til te eða olíu, hér er fljótleg uppskrift til að gera þína eigin reykingajurtablöndu. Þú þarft bara að velja jurtir eftir því hvaða áhrif þú sækist eftir.

Fyrst þarftu að rækta jurtirnar eða kaupa þær ferskar, þurrka þær hægt og svo mylla niður þegar þær eru alveg þurkar, rétt eins og með kannabisblóm. Búðu síðan til blönduna þína á eftirfarandi hátt:

• 50% maríustaður;
• 40% artemisia og mildibotni (eða uva-ursi ef þú vilt einkennandi „tóbaks“-áhrif);
• 10% mynta eða salvía.

Þetta er almenn uppskrift, þú getur auðveldlega skipt út einni jurt fyrir þá sem hentar þínum þörfum best.

4. Lokaorð

Þótt þessar plöntur og jurtir séu ekki eins sterkar og kannabisblóm bjóða þær samt heilmikið gagn ef þær eru notaðar rétt. Hafðu í huga að þú getur verið með ofnæmi fyrir sumum þeirra, vertu viss um hvað þú mátt neyta áður en þú prófar. Ef þú átt þína eigin jurtablönduuppskrift eða ráð eða þekkir betri leiðir til að njóta ávinningsins af þessum plöntum, deildu því með öðrum ræktendum — skildu eftir athugasemd hér fyrir neðan!

Utanaðkomandi heimildir:

1. Nánar um kannabímímetísk terpen, pólýfenóla og flavónóíða: efniviður til framtíðar. Neural Regeneration Research. - Cavalli, Juliana & Dutra, Rafael Cypriano. (2021).
2. Terpenóíðar, kannabímímetískar sameindir, fyrir utan kannabisplöntuna. Molecules. - Gonçalves, Elaine & Baldasso, Gabriela & Assunção Bicca, Maíra & Paes, Rodrigo & Capasso, Raffaele & Dutra, Rafael. (2020). 
3. Cannabis sativa terpen eru kannabímímetísk og staðfesta „entourage effect“-kenninguna.  - LaVigne, Justin & Hecksel, Ryan & Keresztes, Attila & Streicher, John. (2020).