Plantas que no son marihuana y que contienen cannabinoides

• 1. Los cannabinoides y el sistema endocannabinoide
• 1. a. Receptores de cannabinoides
• 1. b. ¿tu cuerpo produce cannabinoides?
• 2. Plantas que no son cannabis y que producen cannabinoides
• 2. a. Cacao
• 2. b. Pimienta negra
• 2. c. Equinácea
• 2. d. Helichrysum
• 2. e. Trufa negra
• 2. f. Hepática japonesa
• 2. g. Brásicas
• 2. h. Seta reishi
• 2. i. Kava
• 2. j. Cola de pavo
• 2. k. Margarita eléctrica
• 3. Receta de mezcla herbal diy
• 4. En conclusión

Aparte de los endocannabinoides que nuestro cuerpo produce naturalmente para regular y equilibrar muchos procesos como la respuesta inmunitaria, la comunicación entre células, el apetito y el metabolismo, existe otro tipo conocido como fitocannabinoides, que son los cannabinoides producidos por plantas cultivadas a partir de semillas de cannabis. Se creía que estos fitocannabinoides solo eran producidos por las plantas de cannabis, pero investigaciones recientes han descubierto que otras plantas también producen cannabinoides, y en este artículo leerás sobre la vegetación que los produce de forma natural.

1. Los cannabinoides y el sistema endocannabinoide

El sistema endocannabinoide juega un papel en la regulación de procesos fisiológicos como el apetito, la sensación de dolor, el estado de ánimo y la memoria, dependiendo del receptor al que se una el cannabinoide específico.

Los cannabinoides que se producen de manera natural y que se unen a los receptores cannabinoides son producidos internamente por humanos y animales, pero existen otros tipos de cannabinoides que también pueden afectar tu cuerpo de manera similar.

A pesar de que todos ellos son compuestos químicos que pueden afectar nuestra mente y cuerpo de diferentes maneras, se dividen en categorías según su origen.

 Receptores de cannabinoides

El sistema endocannabinoide contiene receptores endocannabinoides responsables de unirse a ellos para que puedan ejercer su acción, estos receptores se dividen en dos tipos principales: CB1 y CB2. Los receptores CB1 se encuentran principalmente en la cabeza y se cree que son los receptores a los que se une el THC, mientras que los CB2 se encuentran principalmente en la parte inferior del cuerpo y se cree que son los receptores a los que se une el CBD.

Los efectos que proporciona un cannabinoide específico dependen de dónde se localice el receptor, por eso, por ejemplo, el CBD relaja tus músculos y puede incrementar el apetito, mientras que el THC intensifica, por ejemplo, los colores, aromas o sabores. Sin embargo, a pesar de que los cannabinoides se producen de varias formas diferentes, los cannabinoides que más interesan a los cultivadores son los fitocannabinoides y se encuentran no solo en plantas de cannabis, sino también en una amplia variedad de plantas comunes.

¿Tu cuerpo produce cannabinoides?

El sistema endocannabinoide es una red compleja de receptores cannabinoides que los investigadores han encontrado distribuidos por todo nuestro cuerpo, en lugares como el cerebro, órganos, tejidos conectivos y células inmunitarias, entre otros. Nuestro sistema endocannabinoide está integrado por diferentes mecanismos en los que las enzimas destruyen pero también crean cannabinoides, receptores de cannabinoides y endocannabinoides, básicamente, compuestos químicos similares al THC o el CBD, por decirlo de alguna manera. Pero estos endocannabinoides también están presentes en animales, no solo en humanos. Tanto los endocannabinoides producidos por animales como por humanos están diseñados para trabajar junto con los receptores cannabinoides como los Receptores Cannabinoides 1 y 2 (también conocidos como CB1 y CB2), desencadenando una serie de respuestas celulares necesarias para un funcionamiento saludable.  ¿Pero qué significa esto? Pues, estos endocannabinoides moderan y pueden influir en muchas funciones fisiológicas como el apetito, el dolor, el placer, la memoria, la inflamación, el sueño, el estado de ánimo y muchas, muchas más. Básicamente por esto podemos sentir sueño, tener hambre o aliviar el dolor con los cannabinoides que producen las plantas de cannabis, como el THC y el CBD.

Además de las funciones básicas, nuestro sistema endocannabinoide también responde a enfermedades. Los investigadores han descubierto que las células cancerosas tienen más receptores cannabinoides que las células sanas. La investigación también muestra un aumento en la producción de endocannabinoides en pacientes con ansiedad, dolor crónico, Parkinson y artritis, entre otras afecciones. En esencia, el sistema endocannabinoide (SEC) intercambia mensajes entre el cerebro y el cuerpo, asegurando que todo funcione correctamente y ayudando a gestionar nuestro ciclo de sueño, avisando cuando tienes hambre y otros procesos básicos. A pesar de su ubicación, los científicos también han descubierto que los receptores cannabinoides se encuentran principalmente en el cerebro, el sistema nervioso y los órganos reproductivos, sin afectar la función del corazón y los pulmones, por lo que los científicos creen que es imposible morir por una sobredosis de cannabis.

Los expertos afirman que el sistema endocannabinoide es básicamente un puente entre el cuerpo y la mente, por lo que si comprendemos cómo funciona el SEC, podremos entender mejor los beneficios y los riesgos de los cannabinoides y endocannabinoides, lo que nos ayudará a entender mejor el sistema endocannabinoide.

3. Plantas que no son cannabis y que producen cannabinoides

Ahora que ya conoces los cannabinoides sintéticos, los endocannabinoides y los fitocannabinoides, hablemos de los cannabimiméticos. Los cannabimiméticos son compuestos que imitan a los cannabinoides y pueden interactuar con el sistema endocannabinoide, provocando los mismos o similares efectos a los que se experimentan con otros tipos de cannabinoides. Así que en este artículo hablaremos sobre plantas que producen fitocannabinoides o cannabimiméticos, sin incluir al cannabis (obviamente), estas plantas son muy fáciles de conseguir y, lo mejor de todo, ¡son legales!

Originalmente, los cannabinoides se clasificaban como una familia de compuestos totalmente exclusivos de la planta de cannabis y que compartían una estructura molecular similar. Aunque algunos científicos aún mantienen esta definición, otros han intentado ampliar la categorización a cualquier químico que se una a los receptores cannabinoides en el cuerpo humano. Curiosamente, esto abre un abanico de sustancias químicas que se encuentran en toda la naturaleza, tanto en el reino vegetal como en el fúngico. A día de hoy, estas moléculas han sido poco estudiadas, y probablemente muchas otras aún no han sido descubiertas. Con el tiempo, estas moléculas podrían convertirse en candidatas para tratar muchas enfermedades si funcionan de manera parecida a sus homólogos derivados del cannabis.

Cacao

El cacao es un superalimento que contiene una serie de químicos beneficiosos como teobromina, feniletilamina, triptófano y anandamida, que ayudan a producir serotonina y melatonina. La serotonina es la hormona clave que estabiliza el estado de ánimo y la sensación de bienestar o felicidad, ayudando con trastornos del sueño, alimentación y digestión, mientras que la melatonina es una hormona asociada a nuestro ciclo de sueño-vigilia y puede usarse para tratar el insomnio, por ejemplo.

Aunque contiene todos los compuestos mencionados anteriormente, este superalimento contiene anandamida en concentraciones más altas que el resto, la cual es un endocannabinoide producido de forma natural por el cerebro humano. Este compuesto regula el estado de ánimo, la memoria, el apetito y la percepción del dolor, y suele ser llamado la versión natural del THC debido a la sensación de felicidad que tenemos cuando se libera, algo similar a la satisfacción luego de hacer ejercicio (lo que se conoce como "subidón del corredor"). A pesar de la creencia popular, el chocolate sí contiene anandamida, pero ten en cuenta que, para obtener los beneficios del cacao, debes consumir chocolate crudo, orgánico y puro. Esto significa que no obtendrás los mismos beneficios de productos procesados como el chocolate con leche, porque la leche bloquea la absorción de estos compuestos.

A pesar de la creencia popular de que el chocolate no contiene anandamida, en realidad sí contiene precursores que ayudan al cuerpo a producir anandamida.

Pimienta negra 

La pimienta negra es una hierba muy común, usada en la cocina y posiblemente presente en la mayoría de los hogares del mundo, pero lo que muchos no saben es que la pimienta negra contiene grandes cantidades de beta-cariofileno.

Este es el terpeno que le da ese olor a pimienta/picante a algunas variedades de cannabis y, además de ese aroma, el beta-cariofileno también actúa sobre los receptores CB2 igual que el CBD, proporcionando un potente efecto antiinflamatorio que puede aliviar fácilmente el dolor articular.

Equinácea

La equinácea es una flor hermosa de color rosa brillante que suele usarse como remedio para el resfriado, pero tiene mucho en común con el cannabis cuando hablamos del sistema cannabinoide.

Esta planta interactúa con el receptor CB1, pero a pesar de ser más cannabimimética que cannabinoide, la equinácea puede aliviar la ansiedad, las migrañas, la fatiga y la artritis debido a las amidas naturales que contiene, las cuales proporcionan efectos muy similares a los que genera el THC.

Helichrysum

Helichrysum contiene grandes cantidades de CBG, que es el mismo fitocannabinoide presente en las plantas de cannabis y que se usa principalmente como antidepresivo y estabilizador del ánimo.

Lamentablemente, debido a las leyes actuales, es muy difícil investigar más sobre el CBG en esta flor, pero es un hecho que este compuesto produce dichos efectos y ha sido ampliamente utilizado en ceremonias rituales por sus efectos psicotrópicos muy similares al cannabis.

Trufa negra

Las trufas negras producen la misma anandamida que producen el cannabis y el cacao, proporcionando un efecto similar al "subidón del corredor". Este compuesto químico se une al receptor CB1, ayudando a regular el estado de ánimo y la percepción del dolor.

Solo ten en cuenta que antes de consumir muchas trufas negras o cualquier otra planta o hierba, deberías informarte y saber lo que haces porque podrías ser alérgico y pasar un mal rato.

Hepática japonesa

La hepática japonesa no tiene efectos psicotrópicos, pero contiene grandes cantidades de ácido perrotentinénico, un cannabinoide similar al THC.

Debido a su afinidad con los receptores CB1, esta planta tiene efectos similares a la cannabis y puede ser utilizada para tratar hígado, vejiga y vesícula, así como bronquitis y problemas respiratorios crónicos.

Brásicas

La familia de las brásicas incluye muchas especies que consumimos con frecuencia, como bok choy, mostaza, col rizada, brócoli, col, coliflor y acelga. Curiosamente, ninguna de estas verduras existe en la naturaleza; son el resultado de la selección artificial y todas comparten un ancestro común, la col silvestre, y son la misma especie vegetal (Brassica oleracea). Estas plantas tienen diferentes beneficios para la salud derivados de su contenido en vitaminas C, A, E, K, folato, calcio y hierro. Además, contienen metabolitos secundarios, entre ellos un cannabinoide. Conocidos como indoles dietéticos, una molécula llamada DIM activa parcialmente el receptor CB2.

Seta Reishi

Los hongos reishi se han usado durante miles de años en la medicina tradicional china (MTC). Tienen propiedades adaptogénicas y se sabe que ayudan al cuerpo a manejar diferentes tipos de estrés. Estos hongos están llenos de moléculas interesantes y medicinales. Análisis recientes han mostrado que algunas formas de reishi también contienen cannabinoides que afectan el sistema endocannabinoide de varias maneras.

Kava

El kava se usa típicamente para hacer infusiones medicinales que alivian la ansiedad, el dolor crónico y por sus efectos sedantes; esta planta está repleta de kavalactonas.

Esta planta se ha utilizado durante años como tratamiento contra las adicciones debido a su interacción con los receptores CB1 del sistema nervioso central, igual que el THC.

Cola de pavo

Los hongos cola de pavo son famosos en el mundo de los hongos medicinales. Contienen una gran cantidad de compuestos únicos que demuestran cualidades medicinales asombrosas en estudios científicos. En la naturaleza, estos hongos son fáciles de identificar. Como hongos de repisa, crecen en troncos podridos y tienen círculos concéntricos coloridos en la parte superior y una superficie blanca y lisa en la parte inferior. Entre los constituyentes de este hongo, el polisacaropéptido (PSP) ha sido estudiado por sus efectos en células cancerígenas y varios ensayos en humanos muestran potencial real. Curiosamente, otros estudios en animales han detectado que esta molécula actúa como agonista del receptor CB2 del sistema endocannabinoide.

Margarita eléctrica

La margarita eléctrica se usa desde hace años en la Amazonía por sus propiedades anestésicas y estudios recientes han descubierto que esta planta realmente bloquea los receptores de dolor en las terminaciones nerviosas. 

Esta planta ofrece una forma eficaz de aliviar el dolor gracias al cannabinoide que contiene; la N-isobutilamida interactúa con los receptores CB2, regulando el dolor y la inflamación a lo largo de tu cuerpo. Ten en cuenta que la mayoría de las plantas no te harán sentir "colocado" salvo que sean consumidas en grandes cantidades, porque aunque contienen cannabinoides, la cantidad es baja en comparación con el cannabis, pero son una buena alternativa para quienes no buscan el efecto psicoactivo, pero sí los beneficios que ofrecen los cannabinoides y terpenos.

Recuerda que si vas a consumir cualquiera de estas plantas, deberás hacerlo según el tipo de planta para obtener los mejores resultados posibles. Para ayudarte, hemos creado la tabla de arriba.

Receta de mezcla herbal DIY

Aparte de las plantas y hierbas mencionadas arriba, existen varias otras que son beneficiosas para las personas aunque no contengan cannabinoides, como el gordolobo, escutelaria, artemisa, menta, salvia y uva ursi.

Si no quieres preparar infusiones o aceites, aquí tienes una receta rápida para crear tu propia mezcla herbal para fumar. Solo ten en cuenta que necesitarás diferentes hierbas según tu preferencia personal y el efecto que quieras lograr.

Primero, tendrás que cultivar las hierbas o comprarlas frescas, luego secalas lentamente y cuando estén completamente secas, trituralas en trozos pequeños, igual que harías con las flores de cannabis; después, puedes preparar tu mezcla con lo siguiente:

• 50% Gordolobo;
• 40% Artemisa y escutelaria (o uva ursi para un sabor tipo tabaco);
• 10% Menta o salvia.

¡Y solo queda liarlas y disfrutar! Recuerda que esta es una receta general, así que si deseas usarla para un síntoma específico, puedes sustituir alguna de las hierbas por la que prefieras.

4. En conclusión

Aunque no sean tan potentes como las flores de cannabis, todas estas plantas y hierbas serán beneficiosas de una u otra manera si se consumen adecuadamente. Ten en cuenta que podrías ser alérgico a alguna de ellas, así que asegúrate de saber qué puedes y qué no puedes consumir antes de probar. Si tienes tu propia receta de mezcla herbal o conoces una mejor manera de aprovechar alguna de estas plantas y hierbas, comparte tus consejos con otros cultivadores ¡deja tu comentario más abajo!

Referencias externas:

1. A closer look at cannabimimetic terpenes, polyphenols, and flavonoids: a promising road forward. Neural Regeneration Research. - Cavalli, Juliana & Dutra, Rafael Cypriano. (2021).
2. Terpenoids, Cannabimimetic Ligands, beyond the Cannabis Plant. Molecules. - Gonçalves, Elaine & Baldasso, Gabriela & Assunção Bicca, Maíra & Paes, Rodrigo & Capasso, Raffaele & Dutra, Rafael. (2020). 
3. Cannabis sativa Terpenes are Cannabimimetic and Provide Support for the Entourage Effect Hypothesis.  - LaVigne, Justin & Hecksel, Ryan & Keresztes, Attila & Streicher, John. (2020).