X'inhu Space Cake?
- 1. X'inhu space cake?
- 1. a. L-effetti tal-edibles
- 2. Kif tagħmel weed cake
- 2. a. Għaliex decarboxylation?
- 2. b. Kif tagħmel decarboxylation? pass pass
- 2. c. Kif tagħmel cannabis butter
- 3. Riċetta space cake
- 4. Riċetta faċli għal weed brownie
- 4. a. Istruzzjonijiet biex tagħmel weed cake
- 5. Kif tikkalkula l-potenza
- 5. a. Naf il-potenza tal-weed tiegħi
- 5. b. Ma nafx il-potenza tal-weed tiegħi
- 6. Strains għal space cake
- 7. Fejn nista’ nixtri space cake?
- 8. Bħala konklużjoni
L-ewwel dehru fis-sebgħinijiet u t-tmeninijiet, is-space cakes (magħrufa wkoll bħala brownies tal-kannabis), saru popolari permezz ta’ films “stoner”. Fl-ewwel żmien kienu jitqiesu bħala ħelu kummiedjanti maħluq għall-films komiċi, l-edibles tal-weed saru l-aktar “prodott” tal-kannabis popolari fost dawk li mhumiex stoners.
Minkejja l-oriġini tagħhom fil-films, il-kejkijiet tal-weed huma vera tassew. Dawn l-edibles normalment huma brownies jew kejkijiet infużjoni bil-kannabis, maħsuba biex jagħtu l-istess effetti bħall-kannabis tipjip meta tikkonsmahom. Tagħmel kejk infużjoni tiegħek id-dar hija faċli aktar milli taħseb. Billi tgħaqqad mix ta’ brownie mill-ħanut mal-butir ta’ weed, kull min jista’ jagħmel batch tiegħu minn dawn it-treats b’saħħithom id-dar!
X'inhu Space Cake?
"Space cake" huwa slang għal edible tal-kannabis, l-aktar f'forma ta' brownies jew kejk. Għall-kuntrarju ta’ kif juruha l-films, space cake mhux xi ħaġa speċjali li ssib f’ħanut moħbi. Minflok, tirreferi għal brownies jew kejkijiet ordinarji li żżid magħhom żjut jew butir infużjoni.
L-Effetti tal-Edibles
L-effetti tal-edibles huma simili għal dawk tat-tipjip jew vaping tal-fjura tal-kannabis, iżda peress li l-kannabinojdi jiġu pproċessati b’mod differenti (ma jgħaddux mill-pulmuni), l-effetti jkunu ħafna, ħafna iktar qawwija u jdumu aktar minn metodi tradizzjonali ta’ konsum.

Ġeneralment, l-effetti ta’ joint jistgħu jdumu minn 1 sa 4 sigħat filwaqt li l-effetti tal-edibles jistgħu jdumu sa 8 sigħat jew aktar.
Kif Tagħmel Weed Cake
Weed brownies jew kejk huma pjuttost faċli biex tagħmilhom; kollox li għandek bżonn huwa brownie jew cake mix u kannabis. Però, mhux sempliċement billi żżid il-kannabis mal-mix. Il-kannabis fih THCA, li jkun hemm bżonn decarboxylation (attivazzjoni) biex jinbidel f’THC, il-kompost responsabbli għall-effetti meta tiekol kannabis. Mingħajr decarboxylation, THCA ma jinbidilx f’THC, u l-cake jew brownie infużi ma jagħtux l-effett mixtieq.
Għaliex Decarboxylation?
Kif semmejna, għandek bżonn tattiva t-THCA biex tikseb l-effett mixtieq. Dan il-proċess jista’ jidher iktar kumpless milli hu fil-fatt. Madankollu, kulma għandek tagħmel hu li tħan il-weed, tqiegħdu fuq folja tal-alu, u tħallih jid-decarboxylate fil-forn—huwa sempliċi ħafna.
Kif Tagħmel Decarboxylation? Pass Pass
Pass 1: Sajjar minn qabel il-forn għal 120°C (250°F).
Pass 2: Poġġi folja tal-aluminju fuq tray tal-ħami.
Pass 3: Tferrex il-kannabis mitħun (mhux fin wisq) b’mod uniformi fuq it-tray.
Pass 4: Sajjar għal 30-45 minuta (il-ħin jista’ jvarja skont il-kwantità). Ftakar iħawwad il-weed kull 15-il minuta biex il-partijiet kollha jiġu esposti għas-sħana.
Kif Tagħmel Cannabis Butter
Ladarba tkun id-decarboxylajt il-weed tiegħek b’suċċess, wasal iż-żmien tagħmel il-butir infuż bil-kannabis (magħruf ukoll bħala cannabutter). Ibda billi tħoll 1 tazza butir f’bain-marie fuq nar baxx, nirrakkomandaw li żżid 1 tazza ilma sabiex il-butir ma jinħarqux.
Wara li jinħall il-butir, żid il-weed decarboxylate u ħallih fuq nar baxx għal 2 sa 3 sigħat bejn 70°C sa 90°C (jew 160°F sa 200°F). Ftakar iħawwad xi kultant u evita li t-taħlita tgħalli.

Wara 2 sa 3 sigħat, poġġi ċ-ċagħka fuq vażett u ferra’ t-taħlita ta’ cannabutter, u armi l-materjal veġetali kollu. Ħallih jissolidifika fil-friġġ. Meta jibda jkun solidu, issib ilma żejjed fil-qiegħ, neħħi l-butir b’sikkina u ferra’ l-ilma—il-cannabutter DIY tiegħek lest!
Riċetta Space Cake
Issa, b’kollox lest għandek l-ingredjenti, wasal iż-żmien tagħmel brownie taċ-ċikkulata infuż li jieħdok ‘l isfel u ‘l fuq mid-dar tiegħek.
- Ħin totali ta' preparazzjoni: 40 sa 50 minuta
Ingredjenti
- Cannabutter 175g (6 oz)
- Kakao 100g (3.5 oz)
- Bajd 3
- Zokkor 125g (4.5 oz)
- Estratt tal-vanilla 1tsp
- Pinġuta melħ
- Dqiq 85g (3 oz)
- Sajjar minn qabel il-forn għal 170°C (338°F) u tgħatti pinna kwadra b’parchment paper
- F’dixx fuq nar baxx, għaqqad il-cannabutter u l-kakao, u ħawwad sikwit sakemm jinħall il-butir. Neħħi min-nar u ħallih jikkessaħ għal madwar 2 minuti.
- Sadanittant, fil-bowl ieħor ħabbat flimkien il-bajd, iż-żewġ zokkor, il-vanilla, u l-melħ għal madwar 2 minuti, sakemm it-taħlita ssir ċara u krema.
- Ferra’ t-taħlita tal-kakao u butir fuq il-bajd ħabat u ħawwad kollha flimkien.
- Bix-xita aqleb id-dqiq fuq it-taħlita kollha u uża spatula tal-gomma biex tiwi u tintegra sew.
- Itfa’ l-massa fil-pjanċa lesta tal-brownie u xerredha b’mod uniformi.
- Ibaxxi fil-forn għal 18–20 minuta, jew sakemm il-wiċċ ikun iebes meta tmissu.
- Ħalli l-brownies jikkessħu għal kollox fil-pinna qabel taqtagħhom fi kwadri u sservihom.
Riċetta Faċli Għal Weed Brownie
Il-proċess huwa l-istess bħalma tagħmel brownies ordinarji taċ-ċikkulata, iżda b’ingredjent speċjali waħda, il-cannabutter tal-idejk. Ikollok bżonn:
- Forn
- Pinna
- Bowls għal taħlit
- Whisk
- Brownie Mix
- Cannabutter
| Medja għal kull brownie (5 cm jew 2 in kwadru) | |||
| Kaloriji 112 | Xaħam 6.98g | Karboidrati 12.05g | Proteina 1.49g |
Istruzzjonijiet biex tagħmel weed cake
Ibda billi żejjen il-pinna u qiegħdha fil-ġenb, imbagħad sajjar minn qabel il-forn għal 175°C (350°F) qabel tibda bil-mix tal-brownie. F’bowl, ħawwad il-mix skont l-istruzzjonijiet fuq il-kaxxa, ftakar tuża l-cannabutter flok butir normali.
Ferra’ l-mix tal-brownie fil-pinna, sajjar għal 35 minuta, u ħalli jikkessaħ għal 10 sa 20 minuta. Jekk trid ittella’ l-potenza, uża cannabutter biex tagħmel kull topping jew glaze li trid u żid il-qawwa (speċjalment jekk inti bidu, oqgħod attent!).
Kif Tikkalkula l-Potenza
Orrajt. Appena spiċċajna nagħmlu batch frisk ta’ brownies infużi bil-kannabis...kemm għandi niekol? Biex tkun taf kemm għandek tiekol f’daqqa, għandek tkun taf żewġ affarijiet:
- Il-potenza tal-weed użata għall-cannabutter
- It-tolleranza tiegħek
Kalkulazzjoni tal-potenza tal-edibles infużi tista’ tkun diffiċli għaliex trid tkun taf eżatt il-kontenut THC tal-weed. Jekk tixtri minn dispensarji legali, din l-informazzjoni normalment issibha fuq l-istikka. Jekk tuża kannabis miksuba mid-dar, trid tittestja jew tistima l-potenza tagħha mill-esperjenza preċedenti.
Naf il-potenza tal-weed tiegħi
Jekk taf eżatt il-potenza tal-weed li se tuża fil-cannabutter, tista’ tikkalkula bi preċiżjoni l-milligrammi ta’ THC f’kull porzjon ta’ edible infuża. Pereżempju, jekk il-weed tiegħek fih 20% THC u tuża 10 grammi minnu, b’kollox ikollok 2000mg THC fil-batch kollu ta’ brownies. Jekk taqsam dan f’10 porzjonijiet ikollok 200mg THC għal kull porzjon.

Konsidra li joint ta’ 1 gramma normalment fih bejn 150mg sa 250mg ta’ THC, tista’ tirregola l-potenza tal-edible skont il-preferenza tiegħek.
Ma nafx il-potenza tal-weed tiegħi
Jekk m’intix ċert kemm hi b’saħħitha l-weed tiegħek, tista’ tittestja s-saħħa tagħha billi torbot joint ta’ 1 gramma u tara l-effetti tagħha. Jekk il-high ikun biżżejjed, żid 1 gramma weed għal kull porzjon; jekk mhux b’saħħtu biżżejjed, żid l-ammont, u jekk ikun wisq qawwi, uża nofs l-ammont minflok.
Strains għal Space Cake
Jekk qed tistaqsi liema strain tuża għall-kejk infuż tiegħek, fl-aħħar tax-xhur dan jiddependi fuq il-preferenza tiegħek. Minflok tiffoka biss fuq l-isem tal-strain, agħti importanza għalkemm għall-kontenut tal-kannabinojdi. Għall-effett mediċinali, għażel strains b'ħafna CBD, filwaqt li strains b’ħafna THC huma l-aħjar għal skopijiet rikreattivi. Tista’ wkoll tipprova tħallat weed bi CBD u THC biex issib ir-ratio ideali għalik.
Fejn Nista’ Nixtri Space Cake?
Fil-qosor, ix-xiri legalment ta’ kejk infuż bil-weed huwa possibbli biss fil-pajjiżi fejn il-kannabis rikreattiva jew mediċinali hija legalizzata. Postijiet bħal Amsterdam, California, u Tajlandja jippermettu aċċess legali għal prodotti tal-kannabis inklużi fjuri, żjut, edibles u xarbiet minn dispensarji li għandhom liċenzja.
Madankollu, jekk tgħix f’żona fejn il-kannabis għadha illegali, importanti li ma tieħux riskji. Tista’ xorta toħloq il-edibles tiegħek id-dar billi tuża trimmings li fadal mill-pjanti tal-kannabis jew minn sors affidabbli. Tista’ wkoll tiffuża mhux biss butir, imma wkoll ħalib jew żejt biex tagħti kannabis lil ħafna tipi ta’ ikel.
Bħala Konklużjoni
Sakemm għandek aċċess għall-kannabis, tagħmel weed brownies id-dar huwa relattivament sempliċi. Fil-fatt, li toħloq kwalunkwe edible ta’ weed hu faċli sakemm għandek kannabis ta’ kwalità u riċetta tajba. Per eżempju, tista’ tagħmel ħalib infuż bil-kannabis biex iżżidh mal-te tiegħek jew tħejji żejt infuż għas-salati tiegħek. Edibles joffru alternattiva u għażla potenzjalment aktar b’saħħitha milli tipjip jew vaping, u b’hekk huma ta’ benefiċċju kemm għal dawk rikreattivi kif ukoll għal konsumaturi mediċinali.
Comments