Faren ved tungmetaller i cannabisprodukter

• 1. Hva er tungmetaller?
• 2. Hvor kommer tungmetaller fra?
• 2. a. Tungmetaller i andre cannabisprodukter
• 3. Kan cannabisplanter akkumulere tungmetaller?
• 3. a. Jordens ph og kationbyttekapasitet
• 3. b. Tungmetallformer og konsentrasjoner
• 3. c. Tungmetallopptak
• 4. Hvordan teste etter tungmetaller?
• 5. Risiko ved inntak av tungmetaller
• 6. Beste tips for å unngå tungmetaller
• 7. Til slutt

Feminiserte frø absorberer næringsstoffer fra jord og miljø gjennom røttene for å vokse, og noen ganger kan jorden inneholde tungmetaller som kan være giftige. Ikke alle metaller er skadelige for planter og mennesker; metaller som sink, mangan og jern er essensielle plantenæringsstoffer, men andre metaller som bly, kadmium og kvikksølv kan påvirke planteveksten og utgjøre en risiko for forbrukerne.

1. Hva er tungmetaller?  

Tungmetaller er grunnstoffer med høy tetthet, høy atomvekt eller høyt atomnummer, og kan være giftige for mennesker og planter dersom de inntas i store mengder. Disse grunnstoffene finnes naturlig i jord, men kan også tilføres jorden eller dyrkingsmediet gjennom ytre kilder. Husk at, som nevnt, trenger cannabisplanter metaller for å vokse, bare ikke den skadelige typen, altså er det flere typer metaller, men de giftige er tungmetallene.

Før vi ser nærmere på hvilke tungmetaller som finnes og om cannabisplanter akkumulerer dem, er det greit å lære mer om disse stoffene. Disse metalliske kjemiske grunnstoffene har høy atomvekt og tetthet, derav navnet. Selv om noen tungmetaller finnes naturlig i miljøet, kan de forekomme i unaturlig høye nivåer i enkelte områder som forurensing på grunn av industrielle prosesser som gruvedrift. De vanligste tungmetallene inkluderer bly, kvikksølv, arsen og krom. Disse metallene regnes som giftige fordi de har en tendens til å akkumuleres i kroppen over tid, noe som kan forårsake skade. Til tross for denne bekymringen har noen tungmetaller faktisk en viktig rolle i verdens naturprosesser. Noen er involvert i næringsstoffsirkulasjon. Jern og kobber brukes for eksempel av enzymer for å fungere. I tillegg hjelper enkelte tungmetaller planter med å forsvare seg mot patogener og utføre redoksreaksjoner.

Essensielle metaller for cannabis 

Disse metallene er essensielle plantenæringsstoffer som cannabisplanter behøver og er giftige kun når de konsumeres i ekstremt store mengder.

• Sink
• Mangan
• Jern
• Kobber 
• Nikkel

Skadelige metaller for cannabis 

Disse metallene er giftige for planter og mennesker, og du bør unngå dem da de er ekstremt giftige selv i relativt lave konsentrasjoner.

• Bly 
• Kadmium 
• Krom 
• Arsen 
• Kvikksølv
• Arsen

2. Hvor kommer tungmetaller fra? 

Som nevnt finnes disse metallene naturlig i jord, men høye konsentrasjoner av tungmetaller skyldes ytre kilder. Ofte kvitter selskaper seg med kjemikalier og andre landbruksforurensninger som øker nivåene av disse grunnstoffene og gjør dem giftige. I tillegg til avfall kan kjemiske gjødseltyper og plantevernmidler som er rike på fosfater også være en kilde til tungmetaller, noe som kan forurense jorden og vann. Dette skjer fordi mange produkter kan inneholde forurensninger etter råvarene som brukes, og mange selskaper bruker ingredienser av lavere kvalitet for å kunne selge produktene billigere. Dette fører til at produktene ofte inneholder tungmetaller som kan forurense cannabisplanter, jord og vann.

Tungmetaller kan også havne i miljøet via gruvedrift. Dette er ofte grunnen til at høye nivåer av gull, sølv, kobber og sink havner i jord og vann. Disse metallene har en tendens til å lekke ut i elver, forårsaker forurensing og skader viktige vannlevende arter. Tungmetaller kan også komme ut i omgivelsene gjennom en prosess kjent som atmosfærisk nedfall. Smelting, kraftproduksjon og transport slipper dessverre ut disse stoffene i luften, hvor de føres rundt av vinden og til slutt havner i jordsmonn. Når tungmetaller spres i miljøet, akkumuleres de i næringskjeden. Etter å ha landet i jorden, tas de opp av plantene. Både husdyr og mennesker spiser plantevekster, noe som i lengden kan medføre helseskader.

Tungmetaller i andre cannabisprodukter

Husk at forurenset blomst ikke er eneste måte tungmetaller kan inntas gjennom cannabisprodukter. Avhengig av ditt foretrukne inntaksmetode, kan selve cannabisproduktet være rent, men inntaksmetoden kan forurense produktet. Det betyr at du bør kjenne kvaliteten på både cannabisblomsten og den fordampnings- eller inntaksmetoden du bruker. Kjøp derfor alltid bonger, vaper og rullepapir fra pålitelige forhandlere. Noen vaporizer-patroner har for eksempel en metallkjerne som varmes opp for å fordampe produktet. Når dette skjer, kan tungmetaller lekke ut fra metallkjernen og spolen, trekkes gjennom dampen og ende opp i lungene og kroppen din. Så sørg for å kjøpe cannabis eller cannabisprodukter fra pålitelige, lovlige utsalgssteder som får sine produkter laboratorietestet etter strenge standarder.

Om du ikke har tilgang til lovlige cannabisprodukter og får cannabisen din fra det svarte markedet, bør du vurdere å dyrke selv, for dette er en flott måte å vite nøyaktig hva du inntar fordi du er ansvarlig for vanning, mating og innhøsting av plantene. Å dyrke cannabis er ikke spesielt vanskelig, men det tar et par dyrkingssykluser før du får teken på det. Når du først forstår hva du må gjøre, får du en evigvarende forsyning med toppkvalitets cannabis for en brøkdel av prisen. Om du opplever dårlig kvalitet på det du får, ikke ta sjansen – husk, du bør ikke innta forurenset cannabis og det finnes flere måter å skaffe deg ren cannabis på, noe som er spesielt viktig dersom du er medisinsk pasient.

3. Kan cannabisplanter akkumulere tungmetaller?   

Cannabisplanten er unik fordi den er en akkumulatorplante, det vil si at den absorberer alt fra omgivelsene. Kommersiell dyrkere bør spesielt være oppmerksomme på tungmetaller i jorden fordi røttene kan absorbere dem og det ender opp i sluttproduktet. Nå betyr ikke tilstedeværelse av skadelige tungmetaller i jord eller dyrkingsmedium, vann eller gjødsel nødvendigvis at cannabisplanten klarer å ta dem opp – det avhenger av elementet og jordforholdene. Men under visse forhold kan de tas opp og akkumuleres i cannabisplanten. Dette skjer fordi tungmetaller vanligvis er immobile og må være i ionisk form for at cannabisplanten skal kunne absorbere dem. I tillegg påvirker jordens pH absorbering og akkumulering av tungmetaller, fordi de fleste metaller akkumuleres når jordens pH er lav. Så nei, planten vil ikke alltid absorbere tungmetaller, bare under riktige forhold.

Utover jordforhold kan flere andre faktorer påvirke opptak av tungmetaller i cannabisplanter. Både alder og vitalitet til en plante kan påvirke dens evne til å ta opp tungmetaller. Yngre planter, som er i tidlig vekstfase, er mer mottakelige for tungmetaller enn eldre planter som har kommet langt i blomstringsfasen. Planter som utsettes for mye biotisk og abiotisk stress, tar også lettere opp tungmetaller fra jorda. En rekke miljøfaktorer spiller også inn, som lysmengde, temperatur og luftfuktighet. Å være oppmerksom på dette kan hjelpe deg å beskytte både plantene og deg selv mot eksponering.

Jordens pH og kationbyttekapasitet   

Jordens pH og kationbyttekapasitet spiller en avgjørende rolle for om tungmetaller kan absorberes av cannabisplanten. Som nevnt tidligere, øker tilgjengeligheten til de fleste tungmetaller etter hvert som pH-en i jorden synker, med unntak av arsen og kvikksølv, som blir mer tilgjengelig om pH-en stiger. Kationbyttekapasitet definerer jordens, eller substratets, evne til å holde på positivt ladde ioner, dette måles fordi de fleste tungmetaller er positivt ladde, så når CEC øker vil substratet holde på tungmetaller, og dermed redusere tilgjengeligheten for cannabisplantene.

Tungmetallformer og konsentrasjoner   

De fleste tungmetaller har en tendens til å være immobile, men dette kan variere avhengig av metallet og hvilken form det kommer i. For eksempel absorberes krom(III) lettere av cannabisplanter enn Cr(VI), som er mest skadelig for mennesker. Dette betyr at selv om tungmetaller oppdages i jord, kan evnen til å komme inn i cannabisplantene være svært lav, avhengig av form og pH i jorden, men også konsentrasjonen av metallet. I lave konsentrasjoner vil cannabisplanter ikke ta opp en betydelig mengde og effekten er ikke skadelig, selv om det ideelle er at konsentrasjonen av tungmetaller i cannabis bør være null.

Tungmetallopptak

Hvis jordforholdene (inkludert pH), metallet er i riktig form og konsentrasjonen er høy, vil plantene ende opp med å absorbere tungmetaller. Studier har vist at når tungmetaller absorberes av cannabisplanter akkumuleres mesteparten i røttene og bladene, mens mindre mengder havner i blomsten.

4. Hvordan teste etter tungmetaller?  

Spesialiserte laboratorier kan teste for tungmetaller gjennom tester som induktivt koblet plasma massespektrometri, induktiv plasma optisk emisjonsspektroskopi og atomabsorpsjonsspektroskopi, som alle oppdager spor av tungmetaller. Disse testene kan oppdage konsentrasjonen av tungmetaller i blomster, spiselige produkter, topikaler og andre cannabisprodukter, med følgende maksimumsgrenser:

Maksimal tillatt grense for tungmetaller i cannabisprodukter

5. Risiko ved inntak av tungmetaller  

Avhengig av konsentrasjonene kan tungmetaller ha en rekke ulike effekter på mennesker; fra hodepine og kvalme, til organsvikt og kreft ved langvarig eksponering. Dersom cannabisen er røkt, kan det også øke risiko for luftveislidelser.

Dette skjer fordi tungmetaller kan etterligne andre viktige grunnstoffer og erstatte dem i bein og celler, hvor de binder seg på steder de ikke skal; dette fører til dårlig fungering av cellene og tungmetallforgiftning. Tungmetaller kan også forstyrre balansen av antioksidanter og forårsake skade. Blant tungmetallene er det særlig følgende elementer som ofte fører til sykehusinnleggelse:

• Kvikksølv kan gi nevrologisk skade;
• Bly kan gi mageproblemer, ledd- og muskelsmerter og svimmelhet;
• Arsen er kreftfremkallende og svært giftig;
• Kadmium er potensielt kreftfremkallende.

6. Beste tips for å unngå tungmetaller  

Nå som du vet det du trenger om tungmetaller og cannabis, her er noen tips for å minimere tungmetaller i cannabisen din og cannabisprodukter.

Test substratet ditt

Test jord og substrat gjennom hele dyrkingssyklusen for tungmetaller.

Bruk best mulig gjødsel

Bruk gjødsel laget av høyrenhets-ingredienser.

Vannkvalitet er viktig

Bruk filtrert vann for å unngå forurensing fra tungmetaller som kan finnes i springvann.

Vær forsiktig ved innhøsting

Vær oppmerksom under trimming og tørking – saks i rustfritt stål eller innhøstingsmaskiner kan inneholde bly, nikkel og krom og ende opp i sluttproduktet.

Vær nøye med inntaksmetoder

Nyere forskning har funnet spor av metaller i rullepapir, så bruk kvalitetspapir og unngå metallpiper og bonger.

Unngå bladgjødsling under blomstring

Unngå bladgjødsling under blomstring hvis du ikke er 100 % sikker på at det ikke inneholder tungmetaller.

7. Til slutt 

Tungmetaller kan være svært giftig om de konsumeres over lang tid og i høye konsentrasjoner, så det er viktig å teste substratet og bruke gjødsel av god kvalitet når det er mulig. Tungmetaller er ikke egentlig en trussel i små konsentrasjoner, men hvis du er en ivrig røyker, bør du absolutt unngå dem.

Har du flere tips om hvordan man unngår tungmetaller i cannabisplanter? Del dem gjerne med andre dyrkere i kommentarfeltet nedenfor!