Опасность тяжелых металлов в каннабис-продуктах

• 1. Что такое тяжелые металлы?
• 2. Откуда берутся тяжелые металлы?
• 2. a. Тяжелые металлы в других продуктах из каннабиса
• 3. Могут ли растения каннабиса накапливать тяжелые металлы?
• 3. a. Ph почвы и ёмкость катионного обмена
• 3. b. Формы и концентрации тяжелых металлов
• 3. c. Поглощение тяжелых металлов
• 4. Как провести анализ на тяжелые металлы?
• 5. Риски употребления тяжелых металлов
• 6. Советы по предотвращению попадания тяжелых металлов
• 7. Заключение

Феминизированные семена поглощают питательные вещества из почвы и окружающей среды через корни для роста, и иногда почва может содержать тяжелые металлы, которые способны быть токсичными. Однако не все металлы вредны для растений и человека — такие как цинк, марганец и железо являются необходимыми питательными элементами для растений, но другие металлы, такие как свинец, кадмий и ртуть, могут негативно сказаться на росте растений и представлять опасность для потребителей.

1. Что такое тяжелые металлы?  

Тяжелые металлы — это элементы с высокой плотностью, большим атомным весом или большим атомным номером, и они могут быть токсичны для человека и растений при попадании в организм в больших количествах. Эти элементы встречаются в почве естественным образом, но могут попадать туда и из внешних источников. Как уже было сказано, растения каннабиса нуждаются в некоторых металлах для роста, но не в опасных — существует несколько типов металлов, но токсичными считаются именно тяжелые.

Прежде чем мы углубимся в типы тяжелых металлов и выясним, накапливают ли их растения каннабиса, полезно узнать об этих веществах подробнее. Эти металлические химические элементы обладают высокой атомной массой и плотностью — отсюда и их название. Некоторые тяжелые металлы встречаются в природе, но в некоторых местах их уровень может становиться чрезвычайно высоким из-за загрязнения, вызванного промышленной деятельностью, такой как добыча полезных ископаемых. К наиболее распространённым тяжелым металлам относятся свинец, ртуть, мышьяк и хром. Эти металлы считаются токсичными, потому что способны накапливаться в организме со временем, вызывая вредные последствия для здоровья. Несмотря на эти опасения, некоторые тяжелые металлы действительно играют важную роль в природных процессах — некоторые участвуют в круговороте питательных веществ, например, железо и медь используются ферментами для функционирования. Кроме того, некоторые тяжелые металлы помогают растениям защищаться от патогенов и проводить окислительно-восстановительные реакции.

Необходимые металлы для каннабиса

Эти металлы являются необходимыми питательными веществами для растений каннабиса и становятся токсичными только при употреблении в чрезмерно больших количествах.

• Цинк
• Марганец
• Железо
• Медь 
• Никель

Опасные для каннабиса металлы

Эти металлы токсичны для растений и человека, и их следует избегать, поскольку они крайне опасны даже в относительно низких концентрациях.

• Свинец 
• Кадмий 
• Хром 
• Мышьяк 
• Ртуть
• Мышьяк

2. Откуда берутся тяжелые металлы? 

Как уже было сказано, эти металлы встречаются в почве естественным образом, но высокие концентрации тяжелых металлов появляются из-за внешних источников. Часто компании сбрасывают химикаты и другие сельскохозяйственные загрязнители, что увеличивает уровень этих элементов, делая их токсичными. Кроме отходов, источником тяжелых металлов могут быть химические удобрения и пестициды, насыщенные фосфатами, которые могут загрязнить почву и воду. Это происходит потому, что многие продукты могут содержать загрязнения из-за сырья, используемого при их производстве: многие компании используют более дешевые ингредиенты, чтобы снизить стоимость продукции, но это приводит к тому, что продукт часто содержит тяжелые металлы, способные загрязнить растения каннабиса, почву и воду.

Тяжелые металлы также могут попадать в окружающую среду из-за горнодобывающей промышленности. Обычно именно так высокие уровни золота, серебра, меди и цинка оказываются в почве и воде. Эти металлы имеют свойство вымываться в реки, вызывая загрязнение и вредя важным видам водных организмов. Тяжелые металлы также могут попадать в окружающую среду через атмосферную депозицию. Переплавка металлов, выработка электроэнергии и транспорт, к сожалению, выбрасывают эти вещества в воздух, после чего они разносится ветром и оседают в почвах. Как только тяжелые металлы попадают в природную среду, они накапливаются в пищевой цепи. Оказавшись в почве, они попадают в растения. Животные и люди употребляют эти растения, что в дальнейшем может привести к проблемам со здоровьем.

Тяжелые металлы в других продуктах из каннабиса

Важно помнить, что загрязнённый цветок — не единственный способ получить тяжелые металлы с продуктами из каннабиса. В зависимости от предпочитаемого способа употребления, сам продукт может быть чистым, но метод употребления может привести к его загрязнению. Это значит, что вы должны обращать внимание не только на качество цветков каннабиса, но и на качество используемых устройств и способов употребления. Поэтому всегда покупайте бонги, вапорайзеры и даже бумагу для самокруток у надежных продавцов. Например, некоторые картриджи для вапорайзеров содержат металлическое ядро, которое нагревается и испаряет продукт. При этом тяжелые металлы могут вымываться из металлического внутреннего элемента и спирали, переноситься с паром и попадать в ваши лёгкие и организм. Поэтому всегда приобретайте каннабис или продукты из него только в легальных и проверенных диспансерах, где вся продукция проходит лабораторные тесты и строгий контроль.

Если у вас нет доступа к легальным продуктам из каннабиса и вы берёте его на черном рынке, подумайте о самостоятельном выращивании, ведь это отличный способ знать, что именно вы потребляете, так как вы сами отвечаете за полив, подкормку и сбор урожая. Выращивать каннабис не слишком сложно, но потребуется несколько циклов, чтобы получить опыт, однако, когда вы поймете процесс, у вас появится бесконечный запас лучшей шишки по низкой цене. Поэтому если сталкиваетесь с низкокачественным каннабисом — не рискуйте! Помните: не употребляйте загрязненную шишку, и способов получить чистый продукт достаточно, что особенно важно для медицинских пациентов.

3. Могут ли растения каннабиса накапливать тяжелые металлы?  

Растение каннабиса уникально тем, что оно является аккумуляторным растением — то есть впитывает из окружающей среды практически всё. Особенно коммерческие производители должны быть обеспокоены тяжелыми металлами в почве, так как корни могут поглотить их, и они окажутся в финальном продукте. Однако наличие опасных тяжелых металлов в субстрате, воде или удобрениях не всегда означает, что растение каннабиса их поглотит — это зависит от элемента и условий почвы. Однако при определённых условиях они могут всасываться и накапливаться в каннабисе. Это связано с тем, что тяжелые металлы обычно малоподвижны, поэтому для их усвоения растением они должны быть в ионной форме; кроме того, pH почвы влияет на их всасываемость и накопление, поскольку большинство металлов поглощаются при низком pH почвы. То есть ваше растение не всегда будет поглощать тяжелые металлы, а только при определённых условиях.

Помимо самой почвы, есть и другие факторы, влияющие на впитывание тяжелых металлов каннабисом. Возраст и жизнеспособность растения могут влиять на склонность к накоплению тяжелых металлов: молодые растения, находящиеся на ранней стадии вегетации, более восприимчивы к тяжелым металлам, чем более взрослые экземпляры на стадии цветения. Растения, испытывающие сильный биотический и абиотический стресс, также более уязвимы к их поглощению из почвы. Также важны такие окружающие факторы, как освещение, температура и влажность. Осведомлённость о них поможет уберечь растения и себя от воздействия этих веществ.

pH почвы и ёмкость катионного обмена  

pH почвы и ёмкость катионного обмена (CEC) существенно влияют на то, могут ли тяжелые металлы усваиваться растениями каннабиса. Как уже было сказано, доступность большинства тяжелых металлов увеличивается с понижением pH почвы; исключения составляют только мышьяк и ртуть, для которых доступность выше при повышении pH. Ёмкость катионного обмена определяет способность почвы или субстрата удерживать положительно заряженные ионы, что важно, так как большинство тяжелых металлов имеют положительный заряд, и, чем выше CEC, тем более субстрат удерживает тяжелые металлы, снижая их доступность для растений каннабиса.

Формы и концентрации тяжелых металлов  

Большинство тяжелых металлов обычно малоподвижны, но это зависит от конкретного металла и его формы. Например, хром в виде Cr (III) предпочитается растениями каннабиса, но менее подвижен, чем Cr (VI), который и является наиболее опасным для человека. Это значит, что даже если тяжелые металлы обнаружены в почве, возможность их попадания в растения каннабиса может быть очень низкой, зависит от формы и pH почвы, а также концентрации элемента. При низкой концентрации каннабис не усваивает значимое количество, и негативного эффекта не будет, хотя в идеале уровень тяжелых металлов в каннабисе должен быть равен нулю.

Поглощение тяжелых металлов

Если сложились необходимые условия в почве (в том числе pH), металл присутствует в подходящей форме и его концентрация велика, ваши растения действительно начнут поглощать тяжелые металлы. Исследования показали, что при усвоении тяжелых металлов растениями каннабиса, большая их часть накапливается в корнях и листьях, а меньшая устремляется в цветки.

4. Как провести анализ на тяжелые металлы?  

Специализированные лаборатории могут проводить анализ на тяжелые металлы с помощью ряда методов, таких как масс-спектрометрия с индуктивно связанной плазмой, эмиссионная спектроскопия с индуктивно связанной плазмой и атомно-абсорбционная спектроскопия, которые позволяют обнаружить следовые количества металлов. Эти методы фиксируют концентрацию тяжелых металлов в цветках, эдблах, топиках и любых других продуктах из каннабиса, при этом предельно допустимые значения составляют:

Максимально допустимые концентрации тяжелых металлов в каннабис-продуктах

5. Риски употребления тяжелых металлов  

В зависимости от концентрации тяжелые металлы могут оказывать разные эффекты на человека: от головных болей и тошноты до отказа органов и развития рака при длительном воздействии, а при курении каннабиса может повышаться риск респираторных заболеваний.

Это происходит потому, что тяжелые металлы могут имитировать жизненно важные элементы и заменять их в костях и клетках, связываясь в местах, где им не место; в итоге это вызывает неправильную работу клеток и интоксикацию тяжелыми металлами, а также может приводить к нарушению антиоксидантного баланса и дополнительному вреду. Из всех тяжелых металлов чаще всего в лечебные учреждения попадают отравления следующими элементами:

• Ртуть может вызвать неврологические нарушения;
• Свинец способен привести к желудочно-кишечным проблемам, болям в суставах и мышцах, головокружению;
• Мышьяк канцерогенен и чрезвычайно токсичен;
• Кадмий может спровоцировать развитие рака.

6. Советы по предотвращению попадания тяжелых металлов  

Теперь, когда вы знаете всё о тяжелых металлах и каннабисе, вот несколько советов, которые помогут защититься от тяжелых металлов в цветках и продуктах из каннабиса.

Проверяйте ваш субстрат

Проводите анализ почвы и субстрата на наличие тяжелых металлов на протяжении всего цикла выращивания.

Используйте лучшие удобрения

Используйте удобрения, изготовленные из высокочистых ингредиентов.

Чистота воды важна

Используйте фильтрованную воду, чтобы избежать попадания тяжелых металлов, которые могут находиться в водопроводной воде.

Осторожно при сборе урожая

Будьте осторожны при обрезке и сушке шишек, так как ножницы из нержавеющей стали или уборочные машины могут содержать свинец, никель и хром и попасть в конечный продукт.

Следите за способами употребления

Недавние исследования обнаружили следы металлов в бумаге для самокруток, поэтому используйте качественную бумагу и избегайте металлических трубок и бонгов.

Не используйте опрыскивания в фазу цветения

Избегайте листовых опрыскиваний во время цветения, если вы не уверены на 100%, что оно не содержит тяжелых металлов.

7. Заключение 

Тяжелые металлы могут быть крайне токсичными при длительном попадании и высоких концентрациях, поэтому важно тестировать ваш субстрат и использовать качественные удобрения. В малых количествах тяжелые металлы не представляют угрозы, но если вы часто курите, стоит избегать их по максимуму.

Если вы знаете ещё способы защиты каннабиса от тяжелых металлов — поделитесь ими с другими гроверами в комментариях ниже!