วิธีเพิ่มการเจริญเติบโตของต้นกัญชาด้วยไมคอร์ไรซา

• 1. ไมคอร์ไรซาคืออะไร?
• 1. a. Ecto mycorrhizae
• 1. b. Endo mycorrhizae
• 2. พวกเขาทำงานอย่างไร?
• 3. ข้อดีของการใช้ไมคอร์ไรซา
• 4. การแนะนำไมคอร์ไรซาในสวนของคุณ
• 4. a. ไมคอร์ไรซาสำเร็จรูปจากร้านค้า
• 4. b. Knf: จุลินทรีย์ท้องถิ่น (imo)
• 5. ใช้ไมคอร์ไรซาตอนไหนดีที่สุด?
• 6. ตัวอย่าง
• 6. a. เชื้อรา arbuscular mycorrhizae
• 6. b. Ericoid mycorrhizae
• 7. สรุป

เชื้อราเป็นสิ่งมีชีวิตที่มีบทบาทสำคัญต่อสิ่งมีชีวิตบนโลกและพบได้ทั่วโลก แน่นอนว่ามีเชื้อราบางชนิดที่เป็นอันตรายกับต้นกัญชา แต่นอกจากนี้เมื่อเชื้อราอยู่ร่วมกับต้นกัญชาในรูปแบบ ความสัมพันธ์แบบพึ่งพาอาศัยกัน ก็สามารถรับประกันการอยู่รอดของพืชแต่ละชนิดรวมถึงกัญชาได้ เชื้อรามีบทบาทสำคัญในธรรมชาติ และสามารถจับมือกับพืชด้วยการสร้างเส้นใยที่กลายเป็นเครือข่ายช่วยให้พืชดูดซึมสารอาหารได้ดีขึ้น เชื้อราร่วมกับแบคทีเรีย โพรโทซัว ไส้เดือนฝอย และจุลินทรีย์อื่นๆ มีบทบาทสำคัญใน "food web" ของดิน (เครือข่ายห่วงโซ่อาหารในดิน) ซึ่งเกี่ยวข้องกับการหมุนเวียนสารอาหาร สุดท้ายจุลินทรีย์เหล่านี้จะช่วยย่อยสลายสารอินทรีย์ขนาดใหญ่ที่ประกอบเป็นสัตว์และพืช เปลี่ยนให้เป็นโมเลกุลขนาดเล็กที่ต้นไม้สามารถดูดซึมต่อได้ ถึงแม้ว่าทั้งหมดนี้สำคัญต่อระบบนิเวศน์ที่สมบูรณ์ แต่เชื้อราก็โดดเด่นในฐานะหนึ่งในสิ่งมีชีวิตที่มีเอกลักษณ์และสำคัญที่สุด โดยเฉพาะเมื่อคุณปลูกเมล็ดกัญชา feminized

เชื้อราไม่ใช่ทั้งสัตว์และพืช แต่ก่อตัวกลุ่มอาณาจักรชีวภาพของตนเอง มีสายพันธุ์มากมายและต่างกันในวิธีได้รับสารอาหาร เมื่อพูดถึงการปลูกกัญชาหรือกิจกรรมทำสวนโดยรวม มักจะต้องสนใจเชื้อรา saprotrophic และ mycorrhizal เป็นพิเศษ saprotrophic เป็นสายพันธุ์ที่อาศัยอยู่ในต้นไม้ผุ ๆ ชิ้นไม้ หรืออินทรียวัตถุที่เต็มไปด้วยคาร์บอนในดิน พวกมันปล่อยเอนไซม์กรดที่ย่อยสลายวัสดุต่างๆ ให้เป็นโมเลกุลที่เล็กลง สร้างฮิวมัสในดินซึ่งคือผลลัพธ์สุดท้ายของการสลายตัวที่อุดมด้วยคาร์บอน และยังมีไนโตรเจน ฟอสฟอรัส และซัลเฟอร์ กระบวนการสลายนี้ยังไม่เกี่ยวข้องโดยตรงกับต้นกัญชา แต่เชื้อรา mycorrhizal นั้นน่าสนใจกว่า เพราะชนิดนี้จะเชื่อมกับรากพืชกัญชาโดยตรง สร้างความสัมพันธ์พึ่งพาในการแลกเปลี่ยนสารอาหารใต้ดิน

1. ไมคอร์ไรซาคืออะไร?

ไมคอร์ไรซา คือ ความสัมพันธ์แบบพึ่งพาอาศัยกันที่เชื้อราสร้างกับรากของต้นไม้ ในความสัมพันธ์นี้เชื้อราจะกินน้ำตาล (เช่น คาร์โบไฮเดรต) ที่พืชผลิตผ่านกระบวนการสังเคราะห์แสง แลกกับการทำให้น้ำและสารอาหารในดินมีจำนวนและการเข้าถึงมากขึ้น ต่างกับแบคทีเรีย ตระกูลเชื้อรานี้เป็นสิ่งมีชีวิตหลายเซลล์ ประกอบด้วยเส้นเล็กๆ เรียกว่าไฮฟี (hyphae) โดยเส้นเล็กๆ นี้รวมตัวกันเป็นโครงสร้างที่เรียกว่า mycelial network ไฮฟีแม้จะบางเท่าเซลล์เดียวแต่ยาวเป็นสายต่อเนื่องยาวมาก

เซลล์แต่ละเซลล์เชื่อมกันด้วยผนังพรุนเรียกว่า septum—ซึ่งช่วยให้โมเลกุลเล็ก ๆ เคลื่อนผ่านได้ คุณอาจคิดภาพเซลล์ไฮฟีเหล่านี้เหมือนสายยางใหญ่ ๆ ที่ปลายของสายโซ่ไฮฟี เชื้อราจะปล่อยเอนไซม์ทรงพลังเพื่อย่อยอินทรียวัตภายนอกร่างของมัน เมื่อตัวย่อยกลายเป็นชิ้นเล็กๆ แล้ว ก็จะลำเลียงสารอาหารผ่านโครงข่ายเหล่านี้ไปยังที่ต้องการ อันรวมถึงรากต้นกัญชาของคุณด้วย!

ประเภทของไมคอร์ไรซา

ความสัมพันธ์แบบนี้แบ่งออกได้เป็น 2 ประเภท โดยแต่ละประเภททำงานแตกต่างกันนิดหน่อยแต่ให้ผลประโยชน์คล้ายกัน

Ecto mycorrhizae

เชื้อรา ecto mycorrhizae จะสร้างความสัมพันธ์ที่มีประโยชน์แต่จะอาศัยอยู่ในบริเวณไรโซสเฟียร์—อยู่นอกระบบรากและเห็นได้โดยไม่ต้องใช้กล้องจุลทรรศน์ อย่างไรก็ตามพวกมันไม่ได้แยกตัวออกจากรากเสียทีเดียว “Ecto” หมายถึง “ภายนอก” แม้ว่าจะอยู่นอกแต่ก็ยังส่งเสริมการลำเลียงสารอาหารให้พืชบางชนิดได้ 

ecotmycorrhizae จะเกาะอยู่รอบๆ ราก แทรกซึมเข้าเซลล์รากบางส่วน แม้ ectomycorrhizal จะไม่ได้เป็นพันธมิตรโดยตรงกับต้นกัญชา แต่มักทำงานแบบพึ่งพากับไม้ยืนต้นในป่าเขตอบอุ่นและป่าหนาว ความสัมพันธ์แบบนี้พบได้ทั่วไปทั่วโลกและถูกนำมาใช้ในสวนหลายแห่งด้วยคุณสมบัติทางชีวภาพที่เป็นสารกำจัดศัตรูพืชชีวภาพ และช่วยควบคุมโรคจากเชื้อราในดิน

Endo mycorrhizae

Endo mycorrhizae ก็คล้ายกับ ecto mycorrhizae แต่มันจะอาศัยอยู่ภายในราก สร้างประโยชน์มากมายกับทุกพืชรวมถึงกัญชา

ความสัมพันธ์แบบนี้จะสร้างเครือข่ายระหว่างรากและไฮฟี (ส่วนที่เหมือน “ราก” ของเชื้อรา) ทำให้เกิดการแลกเปลี่ยนสารอาหารระหว่างเชื้อราและพืชโดยแลกน้ำตาลที่ต้นกัญชาสร้างขึ้นผ่านกระบวนการธรรมชาติ

2. พวกเขาทำงานอย่างไร?

ไมคอร์ไรซา คือความสัมพันธ์แบบพึ่งพาอาศัยกันระหว่างต้นไม้เจ้าบ้านกับเชื้อรา ส่วนใหญ่เป็นประโยชน์ร่วมกัน คือ ก่อนที่เชื้อรา mycorrhizal จะสัมผัสโดยตรงกับราก จะสร้างเครือข่ายขนาดใหญ่ช่วยให้พืชดูดซึมสารอาหารและน้ำได้ดีขึ้น แลกกับน้ำตาลที่ต้นไม้ให้เชื้อรา ส่งผลดีทั้งสองฝ่าย

แต่โปรดจำไว้ว่า ความสัมพันธ์นี้อาจเปลี่ยนแปลง เช่น หากคุณให้อาหารรากโดยตรงด้วยปุ๋ยสังเคราะห์ ต้นไม้จะไม่จำเป็นต้องพึ่งเชื้อราเพื่ออาหารหรือน้ำอีกต่อไป สุดท้ายต้นไม้จะให้อาหารเชื้อราแต่ไม่ได้รับอะไรกลับมา กลายเป็นความสัมพันธ์แบบปรสิตแทน ส่งผลเสียต่อการเจริญเติบโตของต้นกล้า เพื่อป้องกัน ควรใช้สารอาหารออร์แกนิก เช่นปุ๋ยหมัก, ซุปเปอร์ซอย หรือKNF เพื่อให้คล้ายธรรมชาติ จะได้ผลลัพธ์ดีกว่าเดิม

3. ข้อดีของการใช้ไมคอร์ไรซา

ไม่ใช่แค่เชื้อราเท่านั้นแต่จุลินทรีย์อื่นๆ ก็สร้างประโยชน์ให้พืชทุกชนิด เมื่อพูดถึงไมคอร์ไรซาโดยเฉพาะ จะช่วยพัฒนาการเจริญเติบโตและเพิ่มประสิทธิภาพในการเจริญเติบโตของต้นคุณ

ช่วยดูดซึมสารอาหารได้ดีขึ้น

รากจะดูดซึมสารอาหารรอบตัว เมื่อสารอาหารหมดก็ต้องขยายรากไปหาแหล่งใหม่ เมื่อเกิดความสัมพันธ์ mycorrhizal พืชจะใช้สารอาหารได้อย่างมีประสิทธิภาพกว่าส่งผลให้ต้นเจริญเติบโตได้มากขึ้น

ในความสัมพันธ์นี้ พืชจะดูดซับน้ำและสารอาหาร ส่วนเชื้อราจะได้รับคาร์โบไฮเดรตและวิตามินที่สร้างขึ้นโดยการสังเคราะห์แสง ความสัมพันธ์แบบนี้จึงช่วยให้ผลผลิตโดยรวมดีขึ้น

เพิ่มความต้านทานต่อความแล้ง

ไมคอร์ไรซาช่วยเสริมความสามารถของพืชในการต้านทานสภาวะแวดล้อมที่ไม่ดี โดยเฉพาะเมื่อความชื้นในดินต่ำ เพราะเชื้อราคือผู้ช่วยสำรองน้ำในราก เชื้อราจะสร้างเส้นใยรอบรากที่กักเก็บน้ำทำหน้าที่เหมือนแหล่งน้ำขนาดเล็ก ทั้งต้นและเชื้อราได้รับประโยชน์ ทำให้รดน้ำน้อยลงและป้องกันน้ำท่วม/ให้ปุ๋ยเกิน

ปกป้องต้นไม้จากเชื้อโรคที่เป็นอันตราย 

ไมคอร์ไรซาบางประเภทสามารถสร้างเกราะป้องกันรอบและในรากซึ่งกีดกันเชื้อโรคบางส่วน ทำให้เชื้อโรคไม่สามารถโจมตีหรือแพร่เชื้อเข้าไปในต้นไม้ของคุณได้ 

อย่างไรก็ตาม สิ่งนี้ไม่ได้ทำให้ต้นไม้ปลอดโรค 100% แต่แม้เชื้อโรคจะแทรกซึมเข้าไปในราก โครงสร้างที่ไมคอร์ไรซาสร้างขึ้นก็ยังสามารถป้องกันโรคได้ในระดับหนึ่ง

ปรับโครงสร้างดินและกักเก็บคาร์บอน

เส้นใยของไมคอร์ไรซาจะขยายตัวค่อนข้างรวดเร็ว เส้นใยเหล่านี้จะสร้างโครงข่ายเหมือนรากพืช ช่วยให้เม็ดดินจับตัวกันดีขึ้น เพิ่มการถ่ายเทอากาศและกักเก็บน้ำในดิน อีกทั้งยังผลิตกลอมาลิน (glomalin) ซึ่งเป็นองค์ประกอบสำคัญที่เก็บคาร์บอนในดิน กลอมาลินมีบทบาทสำคัญในการคงคาร์บอนในดินและคงอยู่ต่อแม้เชื้อราจะตายไปแล้ว

หยุดยั้งการเติบโตของพืชอื่น

เชื้อราบางชนิดมีความสามารถหยุดยั้งการเติบโตของไม้ที่ไม่จำเป็นในบริเวณใกล้เคียง ให้เฉพาะพืชเจ้าบ้านได้เติบโตเต็มที่ ทำให้วัชพืชเจริญเติบโตได้น้อยลง พืชของคุณจึงได้ใช้ประโยชน์จากดินได้อย่างเต็มที่ ส่งผลให้คุณภาพและปริมาณผลผลิตสูงขึ้น

4. การแนะนำไมคอร์ไรซาในสวนของคุณ

ไม่ว่าคุณจะใช้ดินประเภทไหน มักจะมีสปอร์ไมคอร์ไรซาอยู่แล้ว แต่ไม่ได้หมายความว่าสปอร์เหล่านั้นจะช่วยพืชได้จริง เพราะจำเป็นต้องสัมผัสรากพืชโดยตรงถึงจะส่งผล ไม่สามารถเคลื่อนที่ผ่านดินได้ง่ายเพราะขนาดค่อนข้างใหญ่

หากคุณต้องการใช้ประโยชน์และได้รับข้อดีเหล่านี้ มี 2 วิธี คือ ซื้อจากร้านปลูกต้นไม้ หรือ ออกไปเก็บจากธรรมชาติด้วยตัวเอง

ไมคอร์ไรซาสำเร็จรูปจากร้านค้า

ขึ้นอยู่กับว่าคุณอยู่ที่ไหน อาจหาซื้อไมคอร์ไรซาได้ง่ายจากร้านปลูกต้นไม้ มีจำหน่ายหลายยี่ห้อและหาง่าย ผลิตภัณฑ์เหล่านี้มาในรูปแบบผง ผสมกับดินหรือโรยรอบรากก่อนปลูกก็เพียงพอ สำหรับผู้ปลูกกลางแจ้งที่ต้องเจอสภาพอากาศ ไมคอร์ไรซาช่วยให้ต้นไม่อึดทนต่ออากาศเลวร้ายได้ และในกรณีปลูกในร่ม ไมคอร์ไรซาก็ช่วยให้ต้นของคุณรับมือกับปัญหาอุปกรณ์เพาะปลูกหรือเงื่อนไขแวดล้อมที่อาจเสียหายได้

KNF: จุลินทรีย์ท้องถิ่น (IMO)

อีกวิธีแนะนำเชื้อราเข้าสวน คือไปเก็บมาตามธรรมชาติ กระบวนการ 4 ขั้นตอนนี้คือเก็บ, เพาะเลี้ยง และสงวนรักษาจุลินทรีย์ที่พบในพื้นที่และนำมาใช้กับสวนของคุณ

โปรดทราบว่า KNF เกิดจากอาจารย์โชในเกาหลี โดยใช้วัตถุดิบท้องถิ่น แต่คุณก็สามารถปรับเปลี่ยนสูตรส่วนผสมให้เหมาะกับสิ่งที่หาได้ในพื้นที่คุณ

IMO #1

ขั้นแรกคุณต้องเก็บจุลินทรีย์ วิธีที่ดีที่สุดคือเก็บ IMO ใกล้ root zone ของต้นไม้ที่อุดมด้วยน้ำตาล พืชบางชนิดมีน้ำตาลสูงดึงดูดแบคทีเรีย ไส้เดือนฝอย และเชื้อรา ให้นำดินที่ได้ใส่ถังมีรูที่ก้น ถมข้าวสุกแข็งไว้ให้จุลินทรีย์เข้าแต่กันสัตว์และให้ระบายน้ำได้

IMO #2

เมื่อจุลินทรีย์เข้ายึดครองทั้งหมด ให้เติมน้ำตาลทรายแดงแล้วปิดด้วยผ้าระบายอากาศเก็บไว้ในที่เย็นไม่โดนแดด 7 วัน

IMO #3

เมื่อได้ IMO #2 แล้ว ให้ขยายพันธุ์ด้วยการผสมแป้งสาลี น้ำจากบ่อปลา และสารอาหารธรรมชาติกับ IMO 15 มล. ถ้าทุกอย่างถูกต้องจะเกิดความร้อน แสดงว่ากระบวนการเริ่มแล้ว และควรคลุกกองจุลินทรีย์ทุก 2 วันเพื่อลดอุณหภูมิและให้ร้อนกระจายทั่วกัน

IMO #4

เมื่องานเสร็จ ให้บี้ IMO #3 ให้เล็ก ผสมไบโอชาร์ 10 มล. กับดินในอัตรา 1:1 พักไว้อีก 1 สัปดาห์ หลังจากขั้นตอนนี้ คุณจะได้ IMO #4 ที่เตรียมพร้อมใช้โบกดิน ก่อนลงมือจริงแนะนำให้ดูเอกสารอ้างอิงข้างล่างเพื่อดูขั้นตอนอย่างละเอียด

5. ใช้ไมคอร์ไรซาตอนไหนดีที่สุด?

ไมคอร์ไรซาใช้ได้ตลอดเวลาสวนคุณ ส่งผลดีต่อต้นและสุขภาพดินเสมอ หน้าที่หลักคือช่วยรากเก็บความชื้นและดูดซึมสารอาหารไวขึ้น จึงเหมาะมากสำหรับช่วงย้ายกระถาง 

ช่วงย้ายกระถาง

ใช้ไมคอร์ไรซาช่วงย้ายกระถางจะเห็นผลลัพธ์ดีมาก ลดความเสี่ยง "ช็อก" จากการย้ายต้น โดยทั่วไปแล้วระบบปลูกออร์แกนิกมักมีไมคอร์ไรซาอยู่แล้วจากการสลายอินทรีย์วัตถุ หรือจากสารเติมที่ดินเชิงพาณิชย์ แต่ว่าไม่ใช่ทุกกรณีที่จะมีประโยชน์ ต้องสัมผัสกับรากโดยตรงถึงจะเห็นประโยชน์สูงสุด ดังนั้นแนะนำให้โรยผงไมคอร์ไรซารอบรากตอนย้ายปลูกกัญชา โรยเพิ่มอีกเล็กน้อยในหลุมปลูกใหม่เพื่อให้แน่ใจว่ารากสัมผัสครบถ้วน

ก่อนและระหว่างออกดอก

เมื่อพืชของคุณโตจนได้ขนาดตามต้องการและเตรียมเข้าเฟสออกดอก ควรเติมไมคอร์ไรซาเพิ่มอีก! ส่วนใหญ่ผู้ปลูกออร์แกนิกจะให้ปุ๋ยรองพื้นสำหรับเฟสออกดอก แต่จะมองข้ามการเติมไมคอร์ไรซาในรูปแบบน้ำ ทั้งที่จริงไมคอร์ไรซามีความสัมพันธ์พิเศษกับสารอาหารหลักช่วงออกดอกอย่างฟอสฟอรัส แม้ว่าจะช่วยดูดซึมสารอาหารทุกชนิดแต่จะเข้าฟอสฟอรัสได้ดีกว่าถึงสิบเท่าและช่วยป้องกันการล็อกฟอสฟอรัส ผลิตภัณฑ์ไมคอร์ไรซาแบบน้ำที่เราแนะนำคือ real growers recharge

6. ตัวอย่าง

นี่คือตัวอย่างเชื้อราไมคอร์ไรซาที่สามารถสร้างความสัมพันธ์พึ่งพากับต้นกัญชา แต่โปรดจำไว้ว่าแต่ละสายพันธุ์ทำงานร่วมกับพืชเฉพาะชนิด ต้องเลือกให้เหมาะกับที่คุณปลูก

 เชื้อรา arbuscular mycorrhizae

นี่คือเชื้อราที่พบมากที่สุดและสร้างความสัมพันธ์กับพืชกว่า 90% ของทุกพืชบนโลก พวกมันจะเจาะเข้าไปในรากและสร้างเครือข่ายด้านนอกเพื่อดูดซึมน้ำ–สารอาหาร แลกกับคาร์โบไฮเดรตที่พืชสร้างขึ้น

Ericoid mycorrhizae

เชื้อราเหล่านี้พบในดินที่มีกรดสูงหรือขาดสารอาหาร เช่น ในป่า ช่วยย่อยสลายไนโตรเจนอินทรีย์ให้เล็กลงเพื่อให้พืชดูดซึมได้ดีขึ้น

7. สรุป

แม้ว่าคุณอาจจะเคยคิดว่าเห็ดขึ้นตามดินเป็นสัญญาณไม่ดี แต่ตอนนี้คุณรู้อีกด้านเกี่ยวกับประโยชน์ของมันแล้วจะต้องคิดใหม่ก่อนถอนเห็ดออกใกล้ต้นกัญชาของคุณแน่นอน หากคุณมีประสบการณ์ปลูกโดยใช้ไมคอร์ไรซา ร่วมแบ่งปันกับเพื่อนนักปลูกผ่านคอมเมนต์ข้างล่างได้เลย!

แหล่งข้อมูลเพิ่มเติม:

1. บทบาทสำคัญของเชื้อราไมคอร์ไรซาในการเกษตรกรรม - Meshram, Mayurkumar & Kumari, Shivani. (2020).
2. Roots and mycorrhizas in plantation ecosystems. - Vogt, Kristiina & Asjbornsen, H. & Ercelawn, A. & MONTAGNINI, FLORENCIA & Valdes, M.. (2020).
3. Natural Farming: The Development of Indigenous Microorganisms Using Korean Natural Farming Methods. - A. Keliikuli, K. Smith, Y. Li, and C.N. Lee