Mitä teen sokerilehtitrimmilläni?

• 1. Mitä on sokerilehti?
• 2. Kannabiskasvin kuivaus ja trimmaus
• 2. a. Märkätrimmaus
• 2. b. Kuivatrimmaus
• 3. Hashin valmistus
• 3. a. Jäävesihashin valmistus
• 3. b. Kuivaseulonta
• 4. Entä uutteet?
• 5. Top 3 suositeltua kannabiksen lajiketta hashin ja uutteiden valmistukseen
• 6. Sokerilehtitrimmi cannabutterin tai -öljyn valmistukseen syötävien pohjaksi
• 7. Yhteenveto

Kauan ennen kuin bubble bagit tulivat markkinoille ja hash sekä uutokset olivat lähes tuntemattomia, 99% kotikasvattajista heitti ylijääneet lehdet ja alakukat pois. Nykyään monet kasvattajat näkevät paljon vaivaa tuottaakseen maailman parasta hasista ja uutteita, joten alla opit mitä ylijäämilläsi voi tehdä, miten tehdään hashia ja miksi niitä ei pitäisi enää koskaan heittää menemään.

1. Mitä on sokerilehti?

Tällä tarkoitetaan käytännössä niitä lehtiä, jotka ovat lähimpänä kukintoja, eli niissä on eniten hartsia. Joskus isot viuhkalehdetkin voivat sisältää hartsia, mutta useimmiten pienimmät, tiiviisti kukkien ympärillä olevat lehdet ovat niitä, joissa sitä on eniten. Kuten nimikin kertoo, näissä lehdissä on runsaasti arvokkaita trichomeja, jotka kerääntyvät lehden ympärille. Niissä on myös sama laadukas terpeeniprofiili kuin kukassa, ja ne tulisi kerätä huolellisesti.

Viuhkalehtien ja sokerilehtien eron tunnistaminen auttaa ymmärtämään kannabiksen anatomiaa. Viuhkalehdet, kuten nimestä voi päätellä, ovat kasvuvaiheen vegetatiivisessa vaiheessa kehittyvää suurta lehvästöä. Ne ovat erityisen tehokkaita auringonvalon imeytymiseen ja muuttavat sen energiaksi, jota kasvi käyttää kehittymiseen ja kasvuun. Älä kuitenkaan erehdy – myös viuhkalehdissä on trichomeja. Tämän voi nähdä käyttämällä suurennuslasia tai luuppia. Näissä rauhasissa on hyönteisiä torjuvaa vaikutusta, ne suojaavat UV-säteilyltä ja sitovat ilmakehästä typpeä, mikä auttaa muodostamaan rakenteellisia proteiineja.

Miten sokerilehdet sitten eroavat? Ensinnäkin, ne ovat selvästi pienempiä. Nämä pienet lehdet muodostavat suuren osan kannabiksen koloista. Ne myös yhteyttävät ja antavat kehittyville kukille paikallisen valon ja hiilihydraattien lähteen. Kooltaan ne ovat myös muodoltaan erilaisia; viuhkalehdissä on useita pitkälle ulottuvia lehdyköitä, mutta sokerilehdillä on vain yksi sahalaitainen lehti. Sokerilehdet sisältävät runsaammin glandulaarisia trichomeja, minkä vuoksi ne näyttävät huurteisilta ja sokerilla kuorrutetuilta. Näin korkea trichomemäärä tarkoittaa myös, että ne tuottavat enemmän arvokkaita sekundäärimetaboliitteja kuin viuhkalehdet, kuten kannabinoidihappoja (THCA ja CBDA) sekä runsaasti aromaattisia terpeenejä, jotka muodostavat jokaisen kasvatteen maun ja tuoksun.

Trichomien suuri määrä auttaa puolustamaan koloja; niiden tuottamat voimakkaat hiilivedyt torjuvat kasvinsyöjiä ja houkuttelevat pölyttäjiä (vaikkakin suurin osa kotikasvattajista pyrkii välttämään pölyttymistä saadakseen siemenetöntä sensimillaa). Sokerilehdet ovat arvokkaampia kasvattajille kuin viuhkalehdet, vaikkei niissä olekaan aivan niin paljon kannabinoidihappoja ja terpeenejä kuin kukanupussa. Silti ne tuottavat tarpeeksi, jotta niiden kerääminen ja hyödyntäminen kannattaa. Tässä artikkelissa opit miksi sokerilehdet kannattaa säästää trimmauksen jälkeen ja miten tästä vihreästä aarrekasasta saa parhaan hyödyn.

2. Kannabiskasvin kuivaus ja trimmaus

Kannabiksen trimmaus kuulostaa yksinkertaiselta, eikö? Kyllä, mutta muutama asia kannattaa ottaa huomioon ennen kuin alat summassa nipsimään sokerilehtiäsi. Tärkein päätös liittyy siihen, trimmaatko kukintosi tuoreena vai kuivana. Tämä saattaa vaikuttaa pieneltä nyanssilta, mutta erilaisilla trimmauksilla on omat etunsa ja haittansa.

Kaksi pääasiallista tapaa kuivata ja trimma kannabiskasveja on olemassa. Toinen on jokaisen lehden huolellinen trimmaaminen heti tuoreeltaan sadonkorjuun yhteydessä, jolloin puhutaan märkätrimmauksesta. Tämä vie aikaa ja voi olla sotkuista, mutta se kannattaa silti – useat kasvattajat suosivat märkätrimmausta koska siinä on omat selkeät etunsa.

Märkätrimmaus 

Märkätrimmaamisen etuja ovat:

• Kasvattaja voi valmistaa tuoreista lehdistä tuorepakastettua hashia tai uutoksia. Kannabinoidit ovat tässä vaiheessa vielä dekarboksyloimattomia ja terpeeniprofiili on sama kuin juuri sadonkorjuussa.
• B.H.O:ta tehdessä lopputuote luokitellaan jälleen tuorehartsiksi ja se on erittäin haluttua poltettavaa.
• Kukat voi trimmata samanlaiseen kokoon ja asetella verkon päälle kuivumaan kuivausprosessin ajaksi. Koska paksut varret ja rungot, joissa suurin osa kosteudesta on, eivät ole mukana, kuivaus nopeutuu.
• Tuorepakastettua isolaatiohashia voi valmistaa nopeasti käyttäen bubble-bag pusseja, jäätä ja vettä - poltettavaksi jo ennen kuin sato on täysin kuiva.

Kuivatrimmaus 

Toinen tapa on kuivatrimmaus, eli trimmaamista ei tehdä ennen kuin kukat ovat täysin kuivia, 10–14 päivän riiputuksen jälkeen lämpötilakontrolloidussa tilassa. Kuivatrimmauksessa kannattaa käyttää seulaverkkoa, jotta kaikki irtoavat trichome-päät saadaan kerättyä talteen.

Lopulta kuivatrimmaus auttaa välttämään märkätrimmauksesta usein syntyvän tahmaisen sotkun. Kuivattuna sokerilehdet kutistuvat merkittävästi, joten ne ovat hieman hankalampia käsitellä. Älä kuitenkaan anna tämän estää, sillä menetelmällä on omat hyötynsä. Kuivatrimmaus sopii erityisen hyvin, jos käsiteltävänä on paljon kukkamassaa. Kaiken kuivaaminen ensin suojaa satoasi liialta kosteudelta ja homeelta ennen trimmauksen alkua. 

Kuivatrimmauksen etuja ovat:

• Kuivaseulottu kief voidaan kerätä seulalta ja painaa suoraan valmiiksi poltettavaksi hashiksi (ei tarvitse odotella isolaatiohashin kuivumista).
  
• Kukat ovat täysin kuivia, eli ovat dekarboksyloituneet ja runsaita THC:ssa ja sisältävät eri makuprofiilin, koska kannabinoidit muuttuvat kuivausvaiheessa.
  
• Pyörivä seulatorni on erinomainen tapa kerätä trichome-päitä, ja sen voi tehdä sekä kuivatuista kukista että sokerilehdestä.
• Kuivaseulottu kief voidaan puristaa rosiniksi käyttäen mikronipussia, leivinpaperia ja rosinipuristinta.

3. Hashin valmistus

Olet siis päättänyt kokeilla perinteisiä hashin valmistusmenetelmiä, joita on käytetty ympäri maailmaa vuosisatoja. Sopivimman hashin valinta riippuu tarvittavista välineistä, omista taidoista sekä kannabinoidien ja terpeenien ymmärryksestä.

Jäävesihashin valmistus

Tähän tarvitaan sarja mikroniseulapusseja, joiden koko vaihtelee 220 mikronista jopa vain 25 mikroniin. Tarvitset lisäksi kylmää vettä ja tuoretta jäätä. Jäävesihashia voi valmistaa joko tuorepakastetusta trimmausjätteestä tai kuivasta materiaalista. 

Huipputasoisen jäävesihashin valmistamiseen tarvitset:

• Bubble-bag seulapusseja 220–180 mikronista

• Tuorepakastettua tai kevyesti jäähdytettyä kuivaa trimmiä

• Pyykinpesukone kasvimateriaalille, jäälle ja vedelle

• Kaksi ämpäriä veden suodatukseen

• Korkeapaineinen letku suihkupäällä

• Paljon jääpaloja

• Lusikka ja välineet hashin keräämiseen

• Lautanen/leivinpaperia märän hashin kuivatukseen

Kuivaseulonta

Parasta tässä menetelmässä on ajatella perinteistä rumpuseulotyyliä, jota marokkolaiset käyttävät. Kodin rauhassa voi hellästi hieroa kuivattua materiaalia mikroniseulan päällä. Seulaverkko muistuttaa silkkiä ja antaa siivota materiaalia, jolloin lopputuote on "full melt" -laatua. Laadukkaan kuivaseulotun kiefin valmistukseen tarvitset:

• Käytössä kuivaa kasvillista – lehtiä tai kukkia

• Tarpeeksi seulaverkkoja, joilla kasvimateriaali voidaan puhdistaa

• Muoviset, luottokortin kokoiset välineet materiaalin siirtelyyn seulan päällä

• Viileä työympäristö, joka tehostaa trichomien irtoamista

• Leivinpaperia tai puhdas alusta irtoavien trichome-päiden talteenottoon.

4. Entä uutteet?

Kun mennään askeleen pidemmälle perinteisestä hashin valmistuksesta, voidaan puhua uutteista ja niiden eroista perinteiseen hashiin verrattuna. Monet sanovat hashin ja uutteiden olevan sama asia, mutta perinteinen hash on valmistettu koko trichomesta ja kasvimateriaalista välillä 120–25 mikronia. B.H.O. eli rosin poistaa terpeenit ja kannabinoidit kasvin sisältä ja jättää trichomit pois. Voit ajatella tämän kuin kananmunan rikkomista ja keltuaisen poistamista – näin syntyy "wax". 

BHO (Butane Honey Oil) valmistetaan huuhtelemalla butaania suljetussa järjestelmässä tuorepakastetun tai kuivatun materiaalin läpi. Butaani poistetaan prosessin lopuksi lämpötilasäädetyssä tyhjiöuunissa ja mahdolliset liuottimet poistetaan. Rosin on viimeisin kehitysaskeleen liuotteettomien uutteiden valmistuksessa – siinä käytetään mikronipusseja ja leivinpaperia sekä lämpöä ja painetta öljyjen puristukseen.

5. Top 3 suositeltua kannabiksen lajiketta hashin ja uutteiden valmistukseen

Kun haluat valmistaa seuraavan tason hashia ja uutteita, olemme valinneet sinulle herkullisimmat, huurteisimmat ja palkitsevimmat autoflowering-lajikkeet:

Uunituoreena, Pound Cake Auto on yksi Fast Buds -perheen uusimmista tulokkaista. Tämä todella runsassatoinen hybridi on ihanteellinen sinulle, joka haluat valmistaa ensiluokkaista bubble hashia tai uutteita sokeritrimmistä sadonkorjuun yhteydessä.

Sen maku yhdistää makean keksitaikinan, sitruunaisen vihreän omenan ja maa-makeat terpeenit, jotka muistuttavat omenastrudelia – erinomainen valinta öljyjen tai uutteiden valmistukseen.

Uskomattoman makea strain, jättimäinen satoisa lajike maailman ainutlaatuisimmalla terpeeniprofiililla, joka on valloittanut maailman viime vuosina.

6. Sokerilehtitrimmi cannabutterin tai -öljyn valmistukseen syötävien pohjaksi

Kannabiksella terästetyt syötävät ovat yksi mielenkiintoisimmista ja aloittelijaystävällisimmistä tavoista nauttia vaikutuksista. Tupakaton, herkullinen ja psykoaktiivista kokemusta hieman muunneltu verrattuna kukkien tai uutteiden polttamiseen tai höyrystämiseen – eikä sisällä hengitysteihin liittyviä terveysriskejä. Mutta pot-brownieiden paistaminen vaatii hieman enemmän kuin pelkän kukkan silppuamisen ja taikinan joukkoon tiputtamisen. Ennen kuin herkut ovat valmiita nautittaviksi, pitää noudattaa muutamaa tärkeää vaihetta.

Ensimmäinen vaihe on dekarboksylaatio – prosessi, jossa THC, CBD ja muut kannabinoidit muuttuvat raasta muodosta aktivoituun muotoon, jota elimistö voi hyödyntää. Nimi kuulostaa tieteelliseltä, mutta todellisuudessa kyseessä on yksinkertainen ja nopea vaihe, joka vie alle 45 minuuttia.

Sokerilehtitrimmin dekarboksylointi

Prosessi on sama kaikille kasvin osille, jotka sisältävät kannabinoideja. Jos käsillä on trimmiä tai ravistetta – kuten sokerilehtitrimmiä – sen voi dekarboksiloida sellaisenaan. Mutta jos käsittelet varsinaisia kukkia, ne kannattaa jauhaa ensin. Sitten uuni asetetaan niin pienelle lämmölle kuin mahdollista; ihannelämpötila on noin 95–110 °C (200–230 °F). Korkeammat lämpötilat polttavat kannabinoidit, joita haluat aktivoida. Jos uunisi ei yllä niin matalaan lämpöön, pidä luukkua vähän raollaan niin sisälämpötila laskee.

Kun uuni on oikeassa lämpötilassa (pyri tarkkuuteen, sillä sillä on iso vaikutus kannabinoidien aktivoitumiseen – käytä laserlämpömittaria, jos omistat sellaisen), levitä trimmi leivinpaperilla vuoratulle uunipellille. Älä tunge peltiä liian täyteen ja peitä koko pelti foliolla. Paista 30–40 minuuttia, THC hajoaa noin 30 minuutissa ja CBD noin 40 minuutissa (110 °C:ssa). Siinä se!

Dekarboksyloidun kannabiksen käyttö öljyn tai voin infusointiin

Menetelmiä on muutama, mutta suosittelemme aina hitaasti tehtävää valmistusta. Hidas kypsytys (4–6 tuntia, mieluiten pidempään jos mahdollista) antaa kannabinoidien ehtia infusoitua rasvaan kunnolla. Ensimmäinen vaihe on päättää, mitä rasvaa käytät. Kaksi suosituinta ovat voi ja extraneitsytkookosöljy. Suosimme kookosöljyä, koska se on terveellisempi, sopii useimpiin makeisiin ja on täysin vegaaninen. Mutta jos voista pidät, se käy aivan yhtä hyvin. Mittasuhteet ovat molemmilla samat.

Hitaasti kypsytetty kannabis-kookosöljy (tai voi)

Ainekset -

• Puolesta unssista unssiin trimmiä – tarkka määrä on hankala ilmoittaa, koska THC-pitoisuus vaihtelee paljon. Jos trimmi on todella vahvaa, käytä lähempänä puolta unssia;
• 16 unssia (500 ml) kookosöljyä tai voita;
• 3 litraa vettä.

Välineet -

• Hidaskeitin (jos omistat) – jos ei, suuri kattila käy myös hyvin;
• Metallinen siivilä suodattamiseen;
• Harsokangas – ei välttämätön, mutta erittäin hyödyllinen kasvimateriaalin suodattamiseen pois lopputuotteesta;
• Iso metalli- tai lasikulho;
• Tyhjä purkki.

Ohjeet –

1. Lisää vesi ja öljy hitaasti keittimeen tai suureen kattilaan, säädä lämpötila korkealle (tai keitä).

2. Kun neste on kiehumispisteessä, käännä lämpö matalimmalle mahdolliselle. Haluat vain pientä poreilua, et suurta kiehumista.

3. Lisää trimmi ja sekoita hyvin.

4. Sekoita 15 minuutin välein ja tarkkaile ettei lämpötila nouse liian korkealle – varsinkin jos käytät kattilaa ja liettä.

5. Neljän–kuuden tunnin jälkeen (tai yön yli, jos käytät hidaskeitintä), ota pois lämmöltä ja anna jäähtyä huoneenlämpöiseksi.

6. Suodata seos isoon kulhoon – pelkkä metallisiivilä riittää, mutta kasvimateriaalia saattaa mennä vähän läpi. Tämä ei haittaa, mutta tällöin öljy tai voi kannattaa käyttää parin viikon sisällä. Jos haluat säilyttää pidempään, suodata harsokankaan läpi.

7. Laita suodatettu öljy-vesiseos jääkaappiin tai pakastimeen. Tämä erottaa öljyn ja veden – öljy jähmettyy päälle. Kun se on kovettunut, irrota öljy vedestä, lämmitä uudelleen nestemäiseksi ja kaada purkkiin.

7. Yhteenveto

Toivottavasti opit kuinka arvokas sokeritrimmi ja pienet popcornkukat ovat, ja näit niiden pitkälle ulottuvat mahdollisuudet. On hyvä tutkimus itse hashin ja uutteiden valmistuksesta – harjoittele rohkeasti kotona saadaksesi kilpailutasoista laatua!