Όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε για το Χασίς

• 1. Τι είναι το Χασίς;
• 2. Η Ιστορία του Χασίς
• 2. a. Hash και Καπνός
• 3. Η Ιστορία Παρασκευής Χασίς: ketama drums και charas
• 3. a. The ketama drums
• 3. b. Charas
• 4. Πώς φτιάχνεται το hash σήμερα
• 4. a. Πώς να φτιάξετε hash : dry sift
• 4. b. Πώς να φτιάξετε hash : water hash ή bubble hash
• 4. c. Πώς να φτιάξετε hash : hash από Ξηρό Πάγο
• 5. Τα καλύτερα και τα χειρότερα είδη hash
• 6. Πώς να φτιάξετε hash χρησιμοποιώντας το πλυντήριό σας
• 7. Ποια είναι η διαφορά: hash vs weed
• 8. Συμβουλές για να κρατήσετε το hash σας χωρίς μούχλα
• 9. Hash στη σύγχρονη εποχή
• 10. Συμπεράσματα

Το χασίς προέρχεται από σπόρους κάνναβης, φυσικά, αλλά η ακριβής του προέλευση παραμένει μυστήριο, αν και γνωρίζουμε ότι ξεκίνησε πριν από χιλιάδες χρόνια λόγω της θρησκευτικής και ιατρικής του χρήσης από τους αραβικούς πολιτισμούς. Το εκχύλισμα αυτό εξαπλώθηκε γρήγορα σε όλο τον κόσμο, κυρίως στην Ευρώπη που σήμερα είναι ο μεγαλύτερος καταναλωτής χασίς. Συνεχίστε να διαβάζετε για να μάθετε περισσότερα για το hash έναντι της κάνναβης, πώς να φτιάξετε hash και πολλά, πολλά περισσότερα!

1. Τι είναι το Χασίς;

Το χασίς προκύπτει από τη διαδικασία διαχωρισμού των τριχιδίων που είναι οι αδένες ρητίνης και περιέχουν όλα τα συστατικά όπως τα τερπένια, τα κανναβινοειδή και τα φλαβονοειδή που βρίσκονται στο φυτό κάνναβης. Με αυτή τη διαδικασία, καταλήγετε με μια μάζα καθαρών τριχιδίων που είναι πολύ πιο ισχυρή από τα άνθη της κάνναβης.

Αυτή η διαδικασία του διαχωρισμού της ρητίνης εφαρμόζεται εδώ και αιώνες και έχει χρησιμοποιηθεί για διάφορους λόγους σε όλο τον κόσμο.

2. Η Ιστορία του Χασίς 

Θα μπορούσε κανείς να πει ότι η ιστορία του χασίς είναι τόσο μακρά όσο και αυτή της κάνναβης, καθώς το χασίς παράγεται από τα τριχίδια που βρίσκονται στα φυτά κάνναβης. Για χιλιάδες χρόνια, τα φυτά κάνναβης χρησιμοποιούνται για τις ιατρικές τους ιδιότητες και οι υπερβολικά ισχυρές ίνες τους χρησιμοποιούνταν για την παραγωγή ανθεκτικών υφασμάτων.

Το πιο ενδιαφέρον σχετικά με το χασίς είναι το πόσα λίγα γνωρίζουμε πραγματικά για τις ρίζες του. Υπάρχουν πολλές εικασίες στο διαδίκτυο, αλλά δεν έχουμε ξεκάθαρη ημερομηνία – μπορούμε να υποθέσουμε ότι ήταν γύρω στο 9000 π.Χ. στην Ινδία. Ο παλαιότερος τρόπος παραγωγής αυτού του χασίς το 9000 π.Χ. ήταν πολύ απλός αλλά αποτελεσματικός. Οι τότε άνθρωποι φορούσαν υφασμάτινα μανίκια από δέρμα στο εσωτερικό του μπράτσου και περπατούσαν μέσα στον κήπο με κάνναβη με τα χέρια τεντωμένα αγγίζοντας απαλά τα άνθη της κάνναβης.

Αφού τελείωναν τη βόλτα στον κήπο, όλη η ρητίνη συγκεντρωνόταν πάνω στα μανίκια. Για να αφαιρέσουν όλα αυτά τα τριχίδια από το δέρμα, χρειαζόταν ένα μικρό μεταλλικό μαχαίρι για να ξύνουν τη ρητίνη. Ο λόγος που δεν χρησιμοποιούσαν τα χέρια ήταν ότι η εργασία με κολλώδη ρητινώδη χέρια ήταν εξαιρετικά δύσκολη και προκαλούσε αλλοίωση του hash. Η θερμότητα και η πίεση των χεριών προκαλούσαν την εξάτμιση ή τη ρήξη των τριχιδίων, αφήνοντας λιγότερο από αυτό το νόστιμο άρωμα και γεύση.

Είναι δύσκολο να προσδιοριστεί ακριβώς πότε εμφανίστηκε το χασίς, αλλά υπάρχουν αναφορές που χρονολογούνται στο 900 μ.Χ. στην Αραβία. Τότε, το hash καταναλωνόταν δια του στόματος και ήταν ήδη ευρέως διαδεδομένο. Επίσης υπάρχουν αναφορές στο χασίς στη λογοτεχνία, όπως για παράδειγμα στο “The Tale of the Hashish Eater” από τις 1001 Αραβικές Νύχτες, που αφηγείται έναν άνδρα ο οποίος ξόδεψε όλη του την περιουσία στις γυναίκες κι έτρωγε χασίς για να ονειρεύεται πως γίνεται ξανά πλούσιος.

Καθώς το χασίς εξαπλωνόταν, εμφανίστηκαν περισσότερες ιστορίες, όπως ο θρύλος των hashashins (assassins) που ξεκίνησε μεταξύ 1000-1200 μ.Χ.. Ο θρύλος λέει ότι Πέρσες δολοφόνοι κάπνιζαν hash πριν εκτελέσουν τις αποστολές τους, και πολλοί ιστορικοί πιστεύουν πως από εκεί προέρχεται και η λέξη hashish.

Γύρω στο 1300 μ.Χ., ο Μάρκο Πόλο επιβεβαίωσε ιστορίες όχι μόνο για τους hashashins που κατανάλωναν hashish, αλλά και το πόσο διαδεδομένη ήταν η χρήση του, γεγονός που έκανε την Ευρώπη να ενδιαφερθεί ιδιαίτερα για το εκχύλισμα αυτό.

Περνώντας στο 1800, το hashish φτάνει και στην Ευρώπη, κυρίως λόγω της έκθεσης στρατιωτών στο hash κατά τη διάρκεια των στρατιωτικών επιχειρήσεών τους στην Αίγυπτο. Καθώς το hashish γινόταν ακόμα πιο γνωστό, το ενδιαφέρον στην Ευρώπη μεγάλωνε, με γιατρούς και βοτανιστές να προωθούν τα οφέλη του.

Το 1839, ένας γιατρός στην Ινδία δημοσίευσε μια μελέτη για τις χρήσεις της κάνναβης και του hashish, θεωρώντας τα αποτελεσματικά στη θεραπεία διαφόρων ασθενειών. Ένα χρόνο αργότερα, αρκετοί γιατροί ξεκίνησαν να χρησιμοποιούν hashish στη θεραπεία νοσημάτων και να το προτείνουν σε ασθενείς τους, και μέσα σε λίγα χρόνια η χρήση του hash αυξήθηκε σημαντικά στην Ευρώπη.

Όταν αυτό συνέβη, η ζήτηση για hashish αυξήθηκε απότομα, με αποτέλεσμα την άνοδο της εμπορίας ναρκωτικών και το ερώτημα αν το hashish είναι εθιστικό. Σύντομα, ανακαλύφθηκε ότι το ίδιο το hash δεν είναι εθιστικό, αλλά, εξαιτίας της πτώσης της ποιότητας και της μεταβλητής ισχύος, μπορεί να οδηγήσει σε εξάρτηση και σε προβλήματα ψυχικής υγείας.

Τον 19ο αιώνα, καθώς διαδίδονταν περισσότερο οι κίνδυνοι της χρήσης hash, ο κόσμος έγινε πιο προσεκτικός αναζητώντας εναλλακτικές, όπως εμβόλια, ασπιρίνη και χλωράλη, με αποτέλεσμα να μειωθεί η χρήση hashish, αν και εξακολουθεί να χρησιμοποιείται ευρέως σε θρησκευτικές τελετές, για ιατρικούς λόγους και για ψυχαγωγία σε όλο τον κόσμο.

Hash και Καπνός

Το hash δεν καπνιζόταν πάντα όπως σήμερα. Ενώ το κάπνισμα ίσως είναι ένας από τους πιο αποτελεσματικούς τρόπους κατανάλωσης hash, αυτό δεν έγινε δημοφιλές παρά μόνο γύρω στο 5000-3000 π.Χ. Το κάπνισμα φυτών ή βοτάνων δεν ήταν ιδιαίτερα διαδεδομένο μέχρι οι Ευρωπαίοι να ανακαλύψουν τον καπνό, και αν και ο καπνός ανακαλύφθηκε και καπνιζόταν από τους Ευρωπαίους πριν το 5000 π.Χ., χρειάστηκε χρόνος για να φτάσει σε άλλα μέρη του κόσμου όπως η Μεσοποταμία. Επομένως, όταν ο καπνός διαδόθηκε παντού, τότε μόνο αντιλήφθηκαν οι άνθρωποι ότι μπορούσαν να καπνίσουν και το φυτό της κάνναβης.

3. Η Ιστορία Παρασκευής Χασίς: Ketama Drums και Charas

Όπως ίσως γνωρίζετε πλέον, το hash δεν προέρχεται από ένα μόνο μέρος· λόγω των πολλών χρήσεών του, οι άνθρωποι έχουν επινοήσει πολλούς διαφορετικούς τρόπους παρασκευής του. Άρα, πώς φτιάχνεται το hash;  Υπάρχουν αρκετές μέθοδοι.

The Ketama Drums 

Το Μαρόκο βρίσκεται ανάμεσα στους μεγαλύτερους παραγωγούς hashish και σε μία μικρή πόλη με μόλις 1500 κατοίκους υπάρχει μία περιοχή 10 χιλιομέτρων όπου η κάνναβη αναπτύσσεται ελεύθερα. Αυτή η πόλη είναι η Ketama και λέγεται ότι από εδώ προέρχεται μερικό από το καλύτερο hash στον κόσμο.

Η Ketama παράγει hash από τον 15ο αιώνα, με την καλύτερη γεύση και ποιότητα. Πιθανότατα θα αναρωτιέστε, πώς παράγεται το hashish εκεί; Να πώς.

Οι Βέρβεροι, που είναι οι παραγωγοί hash της περιοχής, αφήνουν την κάνναβη να στεγνώσει σε εξωτερικό χώρο όταν έχει κρύο για να βγει εύκολα η ρητίνη. Χρησιμοποιούν απλούς πλαστικούς κουβάδες καλυμμένους με νάιλον ύφασμα, τοποθετούν πάνω του τη κάνναβη και τέλος καλύπτουν το φυτό έτσι ώστε να μην ξεφύγει η ρητίνη.

Αφού τα έχουν όλα έτοιμα, χτυπούν την κάνναβη με ξύλινα ραβδιά σαν να παίζουν τύμπανα (εξ ου και το όνομα), μια διαδικασία-παράδοση που συμμετέχει όλη η οικογένεια και είναι ζωτικής σημασίας για την επιβίωσή τους, καθώς εξαρτώνται οικονομικά από τις πωλήσεις αυτού του hash.

Σύμφωνα με την παράδοση, υπάρχουν δύο τρόποι να τελειώσεις το hash: ο ένας είναι με ζέστη για να ενεργοποιηθούν τα συστατικά και να πάρει το τελικό σκούρο καφέ χρώμα που είναι και αυτό που εξάγεται συνήθως, και ο άλλος είναι να παγώσει η “γύρη” που καταλήγει παρόμοια με το kief.

Charas 

Το Charas είναι στην ουσία χασίς αλλά χειροποίητο, κυρίως σε Αφγανιστάν, Πακιστάν, Νεπάλ και Ινδία, και είναι ένα από τα πιο διαδεδομένα ναρκωτικά στην Ινδία.

Αυτό το εκχύλισμα μοιάζει με το hash της Ketama, αλλά σε αντίθεση με αυτό, το Charas φτιάχνεται από τη ρητίνη φρέσκων φυτών κάνναβης.

Το να φτιάξεις charas είναι σχετικά απλό επειδή γίνεται τρίβοντας τα φυτά κάνναβης με τα χέρια, αλλά παρότι είναι μια απλή διαδικασία, απαιτεί αρκετό χρόνο – χρειάζονται περίπου 8 ώρες για περίπου 7g hash, ωστόσο όσο πιο αργό το τρίψιμο, τόσο καλύτερη η ποιότητα του τελικού προϊόντος. 

Οι παραδοσιακοί κατασκευαστές charas διαλέγουν τα καλύτερα άνθη από ζωντανά φυτά, αφαιρούν τα μεγάλα φύλλα και τρίβουν απαλά τα άνθη ανάμεσα στις παλάμες για να κολλήσει η ρητίνη πάνω στο δέρμα. Μόλις σχηματιστεί παχύ στρώμα χασίς στις παλάμες, το ξύνουν, το πιέζουν για ενεργοποίηση των συστατικών και το πλάθουν σε μπάλες.

Υπάρχουν και άλλοι τρόποι παρασκευής Charas, π.χ. κάποιοι παραγωγοί φοράνε δέρμα και περπατούν ανάμεσα στα φυτά κάνναβης για να κολλήσουν τα τριχίδια στο δέρμα – ωστόσο, το χειροποίητο Charas γίνεται με επιλεγμένα άνθη και όσο πιο αργή η διαδικασία, τόσο καλύτερης ποιότητας το προϊόν. Ο δεύτερος τρόπος ίσως δώσει χαμηλότερης ποιότητας αποτέλεσμα.

Το Charas βρίσκεται επίσης και ως temple balls, που ουσιαστικά είναι το ίδιο αλλά πλάθεται πάνω σε ζεστό κεραμικό πλακίδιο, με σκοπό όχι μόνο να ενεργοποιηθούν τα συστατικά αλλά και να πάρει την γυαλιστερή μορφή που αναγνωρίζουν οι καταναλωτές hash.

4. Πώς φτιάχνεται το Hash σήμερα

Όπως όλα, έτσι και η παρασκευή hashish προσαρμόστηκε στη σύγχρονη πραγματικότητα και η διαδικασία έχει εξελιχθεί αρκετά. Ας δούμε λοιπόν τις πιο διαδεδομένες σύγχρονες μεθόδους παραγωγής.

Πώς να φτιάξετε hash : Dry sift 

Η διαδικασία παρασκευής dry sift θυμίζει πολύ το hash της Ketama – τρίβετε κάνναβη σε νάιλον τούλι ή ύφασμα ώστε να περνάει από τη σήτα μόνο η ρητίνη και να μένει πίσω το φυτό.

Ξεκινάτε απλώνοντας αποξηραμένη κάνναβη πάνω σε κόσκινο νάιλον ή πλέγμα. Αφού απλωθεί, τρίβετε την κάνναβη πάνω στο τούλι για μερικά λεπτά μέχρι να μαζευτεί ικανοποιητική ποσότητα kief κάτω.

Μπορείτε να επαναλάβετε αυτή τη διαδικασία μέχρι και 3 φορές, αλλά η ποιότητα θα μειώνεται σταδιακά. Μόλις είστε ευχαριστημένοι με την ποσότητα του kief που παράγετε, χρησιμοποιήστε μια κάρτα (τύπου πιστωτικής) για να το μαζέψετε.

Τώρα έχετε kief· αν θέλετε να το κάνετε hashish, μπορείτε να το πιέσετε με ένα εργαλείο pollen press ή να προσθέσετε θερμότητα με όποιον τρόπο προτιμάτε.

Πώς να φτιάξετε hash : Water Hash ή Bubble Hash

Το water hash είναι ένας ακόμα τρόπος να φτιάξετε χασίς. Όταν το εξηγούμε σε κόσμο, συνήθως το αποκαλούμε ice water hash ώστε να είναι πιο ξεκάθαρο το πως παρασκευάζεται. Μπορείτε να το κάνετε χειροκίνητα ή με χρήση “hash washer”· και οι δύο μέθοδοι χρησιμοποιούν νερό, πάγο και κίνηση ώστε να διαχωριστούν τα τριχίδια από το φυτό.

Το νερό και η κάνναβη καταρχάς καταψύχονται για να διευκολυνθεί η απελευθέρωση της ρητίνης και στη συνέχεια ανακινούνται ώστε τα τριχίδια να διαχωριστούν και να βυθιστούν, ενώ το φυτικό υλικό επιπλέει. Στη συνέχεια το νερό περνάει από φίλτρα (παρόμοια με τα τούλια του dry sift) τα οποία διαχωρίζουν τα τριχίδια ανάλογα με το μέγεθός τους.

Αφού συλλεχθούν τα τριχίδια από τα φιλτράκια, διαχωρίζονται ανάλογα με την ποιότητα (γι’ αυτόν το λόγο τα πολλά φίλτρα) και αποξηραίνονται και είναι έτοιμα προς κατανάλωση. Όπως και στο dry sift, το τελικό αποτέλεσμα είναι παρόμοιο με kief και πρέπει να το πιέσετε ή να προσθέσετε θερμότητα για να το μετατρέψετε στο γνωστό μας καφέ hash.

Πώς να φτιάξετε hash : Hash από Ξηρό Πάγο  

Το hash από ξηρό πάγο είναι ουσιαστικά μια μίξη των water hash και dry sift. Η διαδικασία περιλαμβάνει τη χρήση των bubble bags που θα χρησιμοποιούσατε στο water hash και το μοτίβο του dry sift.

Για να φτιάξετε hash από ξηρό πάγο, απλά καταψύχετε την κάνναβή σας και τη βάζετε μέσα στα κατάλληλα φιλτράκια μαζί με τον ξηρό πάγο.

Με τον ξηρό πάγο αφαιρούνται εύκολα τα τριχίδια από το φυτό. Ανακινώντας, διαχωρίζονται οι αδένες ρητίνης από την κάνναβη και περνούν μέσα από τα φίλτρα, καταλήγοντας σε προϊόν παρόμοιο με το dry sift και το water hash.

Όπως αναφέρθηκε, αν θέλετε να το κάνετε καφέ hash, θα πρέπει να το πιέσετε και να προσθέσετε θερμότητα. Δεν είναι απαραίτητο αν φτιάχνετε hash oil με το kief, που είναι μια εντελώς διαφορετική διαδικασία στην οποία μπορείτε να εμβαθύνετε αν το επιθυμείτε.

5. Τα καλύτερα και τα χειρότερα είδη hash

Ναι, όπως ακριβώς οι καλές μπριζόλες, το hash έχει σύστημα βαθμολογίας για την ποιότητά του. Οι διάφορες ποιότητες hash χρησιμοποιούνται για διαφορετικούς σκοπούς. 

Hash ενός και δύο αστεριών

• Αυτά είναι τα δύο χαμηλότερης ποιότητας hash
• Υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικό υλικό / πολύ σκούρο ή πράσινο
• Ονομάζεται επίσης και hash αγρότη 
• Συχνά χρησιμοποιείται σε βρώσιμα προϊόντα

Hash τριών και τεσσάρων αστεριών

• Καλύτερο από το hash ενός και δύο αστεριών
• Έχει ακόμη μια μικρή ποσότητα φυτικού υλικού
• Γνωστό ως half melt hash
• Τέλειο ως επικάλυψη σε bowl ή (σε μεγαλύτερη ποσότητα) γίνεται εξαιρετικό hash rosin
                                          

Hash πέντε και έξι αστεριών

• Η καλύτερη ποιότητα hash που μπορείτε να αγοράσετε ή να φτιάξετε
• Καθόλου φυτικό υλικό, μόνο κεφαλές τριχιδίων
• Γνωστό ως full melt hash
• Ιδανικό για dab σε χαμηλή θερμοκρασία για πλήρη γεύση
• Το hash έξι αστεριών δεν πρέπει να αφήνει καθόλου υπόλειμμα στο banger σας

6. Πώς να φτιάξετε hash χρησιμοποιώντας το πλυντήριό σας

Αν θέλετε να φτιάξετε water hash αλλά δεν μπορείτε να βρείτε “hash washer”, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το κανονικό σας πλυντήριο ρούχων – αν και δεν συνιστάται αν θέλετε υψηλής ποιότητας αποτέλεσμα, μπορείτε να το δοκιμάσετε αν είναι μόνο για προσωπική χρήση. 

Ακολουθήστε τα παρακάτω βήματα για να φτιάξετε hash με το πλυντήριο σας!

Βήμα 1

Βεβαιωθείτε ότι όλα είναι καθαρά και γεμίστε το πλυντήριο με κρύο νερό και πάγο (20-40 λίτρα νερού και 1,5-2,5 κιλά πάγο ανάλογα με το μέγεθος του πλυντηρίου σας).

Βήμα 2

Τοποθετήστε την κάνναβη στο πλυντήριο μέσα σε σακουλάκι φίλτρου με φερμουάρ για να το κλείσετε και να μην χάσετε τη ρητίνη.

Βήμα 3

Προσθέστε πάγο πάνω στο σακουλάκι για να παραμένει βυθισμένη η κάνναβη κατά την κίνηση.

Βήμα 4

Αφήστε την κάνναβη να ενυδατωθεί για 5 λεπτά, έπειτα ρυθμίστε το πλυντήριο για 10-20 λεπτά, έχοντας έτοιμα τα σακουλάκια φίλτρων μέσα στον κουβά για να διαχωρίσετε τη ρητίνη ανά μέγεθος.

Βήμα 5

Βεβαιωθείτε ότι ο σωλήνας αποστράγγισης καταλήγει στα σακουλάκια φίλτρων για να συγκεντρωθεί το νερό, κι έπειτα ξεπλύνετε τα σακουλάκια ώστε το υλικό να μαζευτεί στο κέντρο.

Βήμα 6

Συλλέξτε το kief και αφήστε το να στεγνώσει, μετά χρησιμοποιήστε όποια μέθοδο προτιμάτε για να το μετατρέψετε σε hash.

7. Ποια είναι η διαφορά: hash vs weed

Αν και hash και weed προέρχονται από το φυτό κάνναβης, υπάρχουν βασικές διαφορές όσον αφορά το hash και το weed. 

Πέρα από την ισχύ, δεν υπάρχουν μεγάλες διαφορές στον τρόπο καπνίσματος – ίσως αναρωτιέστε πώς καπνίζεται το hash; Και τα δύο προϊόντα κάνναβης καπνίζονται σε τσιγάρο, bong, πίπα ή vaporizer, αλλά το hash είναι σημαντικά πιο ισχυρό.

Το hash περιέχει πολύ υψηλά επίπεδα THC συγκριτικά με τα άνθη κάνναβης, γιατί εξάγει τη ρητίνη από τα άνθη και απομακρύνει το φυτικό υλικό. Ενώ τα άνθη έχουν 20-25% THC περίπου, το hash μπορεί να φτάσει έως και 60% THC.

Αυτό σημαίνει πως χρειάζεστε πολύ μικρότερη ποσότητα hash σε σχέση με το weed για να πετύχετε ψυχοδραστικά αποτελέσματα, επειδή συμπυκνώνετε τις δραστικές ενώσεις που αναζητούμε στο κάπνισμα της κάνναβης.

8. Συμβουλές για να κρατήσετε το hash σας χωρίς μούχλα

Όπως και στα άνθη, το hash μπορεί να πιάσει μούχλα αν δεν το φροντίζετε σωστά, οπότε διαβάστε τις βασικές μας συμβουλές για να παραμένετε το hash σας καθαρό και άμυκλο.

#1 Προλάβετε τη μούχλα κατά τη φάση ανάπτυξης

Η σωστή κυκλοφορία αέρα είναι ο καλύτερος τρόπος να αποφύγετε τη μούχλα στα φυτά, καθώς το υπερβολικό πότισμα προκαλεί υψηλή υγρασία – έτσι, η καλή κυκλοφορία αέρα είναι απαραίτητη. Κατά την ανθοφορία, δοκιμάστε αφαιρέσεις φύλλων για να μην δημιουργηθεί υγρό περιβάλλον κάτω από την επιφάνεια των φύλλων. Ως γενικός κανόνας για την αφαίρεση φύλλων, θέλω να μπορώ να διακρίνω καθαρά το φυτό. Εάν έχετε έναν εξαιρετικά πυκνό θάμνο κατά την ανθοφορία, υπάρχει κίνδυνος βοτρύτη (bud rot).

#2 Βεβαιωθείτε ότι έχετε ακριβή ξήρανση και ωρίμανση

Η μούχλα προκαλείται συνήθως από υγρασία στο hashish, οπότε βεβαιωθείτε ότι το στεγνώνετε και το ωριμάζετε σωστά. Ιδανικά, αποξηράνετε το hash σε χώρο με υγρασία 35% και θερμοκρασία 12°C.

#3 Φυλάξτε το hash σε κατάλληλες συνθήκες

Αποφύγετε τη φύλαξη του hash σε ζεστό περιβάλλον, προτιμήστε δροσερό σημείο. Η μούχλα μεταφέρεται μέσω αέρα, γι’ αυτό διατηρείτε το hash σε αεροστεγές δοχείο. Αν υπάρχει ο χώρος, βάλτε το hash στο ψυγείο, ειδικά για μακρόχρονη φύλαξη. Αφού αποθηκευτεί στο ψυγείο, θυμηθείτε πάντα να το βάζετε πίσω έπειτα από κάθε χρήση για να αποφύγετε να λιώσει και να γίνει θρυμματώδες. Αυτό τελικά καταστρέφει τα τερπένια και κατεβάζει την ποιότητα γεύσης.

9. Hash στη σύγχρονη εποχή

Εντάξει, αναλύσαμε τη μεγάλη και πλούσια ιστορία του hash. Και είδαμε ορισμένες σύγχρονες μεθόδους παραγωγής. Υπάρχει όμως μία τεράστια κατηγορία που δεν αγγίξαμε: τα εκχυλίσματα. Εκχυλίσματα; Αν το hash είναι ο Pikachu, τα extracts είναι ο Charizard. Αν δεν πιάσατε το παλιό pokemon αστείο, είναι επειδή τα extracts είναι η εξέλιξη του hash στη σύγχρονη εποχή και κυριαρχούν στην αγορά. Εκτιμάται ότι κοντά στο 80% όλων των προϊόντων που πωλούνται σήμερα στα νόμιμα καταστήματα της Βόρειας Αμερικής είναι extracts, και το ποσοστό αυτό μεγαλώνει συνεχώς.

Τι είναι όμως τα extracts, πώς παράγονται και πώς διαφέρουν από το παραδοσιακό hash; Το cannabis extract υπάρχει σε πληθώρα μορφών, αλλά διακρίνεται σε δύο βασικές κατηγορίες – χωρίς διαλύτες και με διαλύτες.

Εκχύλιση χωρίς διαλύτες

Όπως αναφέραμε, το hash (ή τα extracts) είναι βασικά τα τριχίδια που αφαιρούνται από το φυτικό υλικό. Οι παραδοσιακές μέθοδοι ήταν διάφορες μεθόδοι διαχωρισμού τριχιδίων χωρίς διαλύτη, όπως το τρίψιμο στο χέρι. Άλλες μορφές τέτοιας εκχύλισης είναι το bubble hash και το kief sifting, αλλά συνεχώς εμφανίζονται και νέες μέθοδοι. Όπως σε όλους τους τομείς της κάνναβης, την τελευταία δεκαετία έχουμε τεράστια άνοδο και στη γνώση και στην εφαρμογή της.

Ζούμε μια πραγματική αναγέννηση της κουλτούρας και της τεχνολογίας της κάνναβης, και αυτό φαίνεται περισσότερο στα extracts. Σήμερα, η πιο διαδεδομένη μέθοδος εκχύλισης χωρίς διαλύτη είναι το Rosin extraction.

Τι είναι το Rosin Hash

Το Rosin extraction είναι μια εξαιρετικά απλή διαδικασία που συγκομίζει τα τριχίδια από το φυτό χωρίς τη χρήση διαλυτών. Έχει γίνει ιδιαίτερα δημοφιλές τελευταία λόγω της απλότητας, του χαμηλού κόστους εκκίνησης (χρειάζεται μόνο κάνναβη, χαρτί ψησίματος και Rosin press ή και πρέσα μαλλιών για μικρές ποσότητες) και της ευκολίας παραγωγής σε μεγάλη κλίμακα. Η διαδικασία είναι απλή – παίρνετε ένα άνθος (ή κομμάτι φύλλου), το τυλίγετε σε χαρτί ψησίματος, και το βάζετε μεταξύ των πλακών της πρέσας.

Στη συνέχεια πιέζετε δυνατά για μερικά δευτερόλεπτα. Όταν ανοίξετε την πρέσα, στο εσωτερικό θα βρείτε μια μικρή συλλογή από rosin extract έτοιμο για χρήση ή αποθήκευση. Τι ακριβώς είναι το rosin extract;

Όταν πιέζετε το άνθος μεταξύ των θερμαινόμενων πλακών, τα τριχίδια υγροποιούνται και ρέουν έξω από το άνθος. Αυτό το υγρό είναι το rosin extract που μπορεί να επεξεργαστεί κι άλλο ώστε να αφαιρεθεί κάθε φυτικό υλικό, παράγοντας ένα εκχύλισμα υψηλής ποιότητας. Το «Rosin Budder» είναι ακόμη μια μορφή στην οποία το extract αναδεύεται με το χέρι ώστε να αποκτήσει αφράτη, κρεμώδη υφή.

Μέθοδοι εκχύλισης με διαλύτες

Η εκχύλιση με διαλύτες βασίζεται στη χρήση ενός χημικού παράγοντα, όπως αλκοόλ, βουτάνιο ή CO2, ώστε να αποσπαστούν τα τριχίδια από το φυτό. Υπάρχουν πολλοί τρόποι να γίνει, και το τελικό προϊόν κυμαίνεται από παχύρρευστο λάδι μέχρι ελαφριά αφράτη κερί. Η εκχύλιση με διαλύτες διακρίνεται σε δύο βασικές ομάδες – Υδρογονανθρακικοί διαλύτες (βουτάνιο, προπάνιο, εξαπάνιο κ.λπ.) και Μη-υδρογονανθρακικοί ή αλκοολούχοι διαλύτες. Η κύρια διαφορά είναι η πίεση που απαιτείται για την εκχύλιση. Οι υδρογονανθρακικές μέθοδοι χρησιμοποιούν 50-150 PSI πίεση, επιτρέποντας την πλήρη διάλυση των τριχιδίων και τη λήψη όλης της ουσίας του φυτού, αφήνοντας πίσω το φυτικό υλικό.

Ο πιο συνηθισμένος διαλύτης σήμερα είναι το βουτάνιο, που χρησιμοποιείται και ως αναπτήρας. Αν και ακούγεται επικίνδυνο, και είναι αν δεν χρησιμοποιηθεί σωστά, αν ακολουθηθούν οι προδιαγραφές το τελικό προϊόν είναι ασφαλές για κατανάλωση.

Η εκχύλιση με αιθανόλη δεν απαιτεί πίεση και είναι λιγότερο εύφλεκτη από τους υδρογονάνθρακες. Η διαδικασία είναι πιο ασφαλής, αλλά λόγω κάποιας μοριακής ιδιότητας της αιθανόλης, κατά την εκχύλιση προσκολλώνται και μη επιθυμητές ουσίες όπως η χλωροφύλλη και τα φυσικά έλαια του φυτού που υποβαθμίζουν την ποιότητα του προϊόντος. Έτσι, στη μεγάλη πλειονότητα των παραγωγών, το βουτάνιο παραμένει το βασικό διαλυτικό. Το προϊόν ονομάζεται BHO ή "Butane Hash Oil" και μπορεί να έχει πολλές τελικές μορφές, με το καθημερινό dab να είναι το συνηθέστερο. Άλλες μορφές BHO περιλαμβάνουν:

• THC Crystalline (THC Diamonds) – η καθαρότερη μορφή εκχυλίσματος κάνναβης (μέχρι 99,9% καθαρότητα)
• Wax – Η πιο διαδεδομένη μορφή συγκεντρώματος κάνναβης στην αγορά
• Honeycomb (Pie Crust) – χρυσό και αφράτο στην υφή
• Budder – πιο μαλακή, πιο ελαιώδης και πιο πηχτή μορφή wax
• Crumble – τρίμμα budder
• Terp Sauce – το υγρό με υψηλά τερπένια που προκύπτει από την παραγωγή THC Diamonds.

Ποια μέθοδος είναι καλύτερη;

Η απάντηση: εξαρτάται. Η εκχύλιση Rosin θεωρείται γενικά η πιο ασφαλής και απλή μέθοδος εκχύλισης κάνναβης, χωρίς να μένουν διαλύτες ή επικίνδυνες ουσίες στο προϊόν. Οι τεχνικές με διαλύτες οδηγούν σε ευρύτερη γκάμα προϊόντων, και εφόσον το προϊόν παραχθεί σωστά, δεν υπάρχει λόγος ανησυχίας.

Τι γίνεται με το live resin;

Το live resin είναι τύπος εκχύλισης με διαλύτες αλλά με μια μεγάλη διαφορά. Ενώ τα περισσότερα extracts παράγονται από αποξηραμένα, ωριμασμένα άνθη κάνναβης, το live resin παράγεται από φρέσκα, κατεψυγμένα άνθη. Έτσι διατηρούνται περισσότερα τερπένια και η γεύση είναι πιο πλούσια, επειδή δεν καταστρέφονται στη φάση της ωρίμανσης. Το μειονέκτημα είναι ότι απαιτείται πολύ περισσότερη κάνναβη, άρα και το κόστος είναι πολύ υψηλότερο σε σχέση με τα BHO προϊόντα. Τελικά, η επιλογή είναι δική σας και εξαρτάται από τις προτιμήσεις σας, γι' αυτό το καλύτερο που έχετε να κάνετε είναι να δοκιμάσετε διάφορες επιλογές και να αποφασίσετε τι σας ταιριάζει!

10. Συμπεράσματα

Το hash δεν είναι καθόλου νέο – το προϊόν κάνναβης αυτό φτιάχνεται και καταναλώνεται εδώ και χιλιάδες χρόνια, πολύ πριν γεννηθούμε εμείς. Παρότι σήμερα υπάρχουν εναλλακτικές, π.χ. shatter, moonrocks ή thc diamonds, το χασίς εξακολουθεί να είναι το πιο καταναλισκόμενο προϊόν κάνναβης στον κόσμο.

Αν γνωρίζετε άλλες λεπτομέρειες για την ιστορία του hashish ή αν θέλετε να μοιραστείτε συμβουλές με άλλους λάτρεις, μη διστάσετε να αφήσετε το σχόλιό σας παρακάτω!

Εξωτερικές Πηγές

1. Marijuana and hashish: perspectives on cannabis. - Chaléard, Jean-Louis. (2019). 
2. Hashish traffickers, hashish consumers, and colonial knowledge in Mandatory Palestine. Middle Eastern Studies. - Ram, Haggai. (2016).