Πώς να ενισχύσετε τις γεύσεις της κάνναβης;

30 January 2020
Η κάνναβη έχει υπέροχη γεύση όταν οι αρωματικές ενώσεις κυριαρχούν. Μάθετε πώς να τις ενισχύσετε σε αυτό το άρθρο.
30 January 2020
7 min read
Πώς να ενισχύσετε τις γεύσεις της κάνναβης;

Περιεχόμενα:
Διάβασε περισσότερα
  • 1. Ο καλύτερος τρόπος να ενισχύσετε τις γεύσεις της κάνναβης
  • 1. a. Στρεσάρετε τα φυτά
  • 1. b. Διακοπή ποτίσματος
  • 1. c. Lst
  • 1. d. Supercropping
  • 1. e. Defoliation
  • 2. Χρησιμοποιήστε προϊόντα για ενίσχυση των τερπενίων
  • 3. Καλλιεργήστε τη σοδειά σας σε super soil
  • 4. Αυξήστε ελαφρώς την υγρασία
  • 5. Ενίσχυση της γεύσης μετά τη συγκομιδή
  • 5. a. Αποξήρανση κάνναβης
  • 5. b. Ωρίμανση κάνναβης

«Πώς να δώσω γεύση στη φούντα;» είναι μια ερώτηση που κάνουν πολλοί πριν καλλιεργήσουν feminized seeds. Και δεν είναι μόνο οι καλλιεργητές, αλλά ακόμα και οι καταναλωτές έχουν την ίδια απορία όταν αγοράζουν κάνναβη. Σε αυτό το άρθρο θα βρείτε συμβουλές για να αρωματίσετε την κάνναβη, που θα σας βοηθήσουν αν είστε καλλιεργητής. Για όσους δεν καλλιεργούν, υπάρχει ένα τμήμα στο τέλος του άρθρου που ίσως βοηθήσει. Λοιπόν, είναι πράγματι δυνατό να δώσετε γεύση στη μαριχουάνα; Ναι, σίγουρα είναι. Είναι διασκεδαστικό και κυρίως ασφαλές. Τουλάχιστον οι μέθοδοι που περιγράφονται εδώ...

1. Ο καλύτερος τρόπος να ενισχύσετε τις γεύσεις της κάνναβης

Υπάρχουν τόσες πολλές διαφορετικές γεύσεις που βρίσκονται στην κάνναβη. Είναι πραγματικά εντυπωσιακό. Για παράδειγμα, η Green Crack μυρίζει σαν φρέσκα μάνγκο και έχει και τη γεύση τους! Και το μυστήριο βρίσκεται στα τερπένια που υπάρχουν στο φυτό. Έτσι, πρέπει να εστιάσετε στις γεύσεις πολύ πριν αγοράσετε σπόρους. Φυσικά, με το να επιλέγετε strains που έχουν ελεγχθεί για να θυμίζουν συγκεκριμένα φρούτα, θα έχετε περισσότερες πιθανότητες να καλλιεργήσετε κάνναβη με καταπληκτική γεύση. Ό,τι γεύση κι αν προτιμάτε – σοκολάτα, φράουλα, κεράσι, μάνγκο, ανανά ή εσπεριδοειδή – θα τις βρείτε όλες.

Οι breeders καλλιεργούν αυτά τα strains με συγκεκριμένο σκοπό – τη γεύση. Τα επικονιάζουν με άλλα αποδεδειγμένα και δοκιμασμένα strains για να δημιουργήσουν σπόρους που είναι μαγευτικοί και ταυτόχρονα πεντανόστιμοι. Ίσως έχετε ήδη καταλάβει ότι επειδή τα τερπένια είναι που δίνουν χαρακτήρα στα άνθη, πρέπει να επικεντρωθείτε στην αύξηση των τερπενίων. Μπορείτε να το κάνετε αυτό όσο το φυτό μεγαλώνει. Αλλά σε αυτό το άρθρο θα μιλήσουμε για περισσότερους τρόπους ενίσχυσης των γεύσεων.

Στρεσάρετε τα φυτά

Ναι, διαβάσατε σωστά. Στρεσάροντας λίγο τα φυτά, τα ωθείτε να αποδώσουν όσο καλύτερα μπορούν. Για παράδειγμα, έχετε παρατηρήσει πώς τα μικρά γλαστράκια με λουλούδια παράγουν πολλές ανθοφορίες σε σχέση με τα μεγαλύτερα; Αυτό συμβαίνει επειδή τα μικρά γλαστράκια στρεσάρουν τα φυτά να παλέψουν για χώρο. Ωστόσο, δεν πρέπει να τα στρεσάρετε υπερβολικά. Αν το παρακάνετε, υπάρχει κίνδυνος να τα καταστρέψετε. Μπορείτε να ξεκινήσετε να τα στρεσάρετε από νωρίς με διάφορες μεθόδους.

Διακοπή ποτίσματος

Πρώτα απ' όλα, σταματήστε να ποτίζετε τα φυτά όταν πλησιάζει η συγκομιδή. Για παράδειγμα, αν ποτίζετε κάθε 3 μέρες, παραλείψτε έναν κύκλο. Παρακολουθήστε όμως πώς ανταποκρίνονται τα φυτά. Αν μαραθούν υπερβολικά, βάλτε τους λίγο νερό. Μην το κάνετε αυτό όταν η συγκομιδή αργεί, γιατί μπορεί να καταστρέψετε τα άνθη.

LST

Μια άλλη συνηθισμένη μέθοδος στρες είναι το LST (Low-Stress Training). Το Low-Stress Training είναι τεχνική όπου λυγίζετε τα κλωνάρια στο πλάι του δοχείου ώστε το φως να διαχέεται ομοιόμορφα.

 

Smoothie by JohnyBlaz3

Scrog σε υπέροχη Smoothie Auto.
 

Τα άνθη στα χαμηλότερα σημεία επίσης λαμβάνουν περισσότερο φως, και μπορείτε να μετατρέψετε τα popcorn buds σε ωραία, συμπαγή άνθη. Συνδυάστε το με SOG και θα έχετε έναν κήπο γεμάτο ανθοφορίες. Το LST βοηθά πολύ με το φως, αλλά επίσης στρεσάρει το φυτό. Αν το κάνετε σωστά, θα βοηθήσετε το φυτό να αποδώσει καλύτερα απ’ όσο φανταζόσασταν.

Supercropping

Κάποιοι σπάνε δυνατούς βλαστούς για να στρεσάρουν ακόμα περισσότερο το φυτό, μέθοδος που λέγεται supercropping. Όμως μην χρησιμοποιήσετε αυτή τη μέθοδο στα autoflowers γιατί έχουν σύντομο κύκλο ζωής. Αν και έμπειροι καλλιεργητές το δοκιμάζουν και σε autoflowers, οι αρχάριοι πρέπει να το αποφεύγουν. Μερικές φορές μπορεί το φυτό να μην ανακάμψει έγκαιρα και να πάρετε μικρές αποδόσεις. Γενικά οι αρχάριοι να είναι προσεκτικοί με όλα τα στρεσαρίσματα.

Defoliation

Η αποφυλλωση είναι διαδικασία όπου αφαιρείτε φύλλα για να στρεσάρετε το φυτό. Όπως και το LST, βοηθά το φυτό να πάρει περισσότερο φως λόγω έλλειψης φύλλων. Εστιάστε σε φύλλα που περιβάλλουν τα άνθη ώστε τα μπουμπούκια να παίρνουν περισσότερο φως. Αν καλλιεργείτε autoflowers, εφαρμόστε τη μέθοδο στην vegetative stage. Επίσης μην αφαιρείτε πάρα πολλά φύλλα, ακόμα και στο vegetative. Το επιθετικό defoliation στη φάση της ανθοφορίας επηρεάζει αρνητικά την απόδοση.

2. Χρησιμοποιήστε προϊόντα για ενίσχυση των τερπενίων

Ξέρετε ήδη ότι η αύξηση των τερπενίων αυξάνει τη γεύση. Επομένως, αγοράστε προϊόντα όπως Terpinator, Sweet και Rock Resinator για περισσότερη ρητίνη. Αν θέλετε να φτιάξετε δικό σας λίπασμα για να ξεπεράσει τα εμπορικά, χρησιμοποιήστε μελάσα.

 

Smoothie by JohhnyBlaz3

Τα τριχρώματα είναι το σημείο όπου παράγονται και αποθηκεύονται τα τερπένια.
 

Ο καλύτερος τρόπος να αυξήσετε τη ρητίνη είναι να χρησιμοποιήσετε μελάσα. Απλά προσθέστε μια κουταλιά της σούπας μελάσα στο νερό πριν το πότισμα. Τι κάνει; Τρέφει τους μικροοργανισμούς του εδάφους. Αν κρατήσετε τους μικροοργανισμούς χαρούμενους, θα μεταφέρουν τα θρεπτικά συστατικά παντού στο φυτό. Μπορείτε να αντικαταστήσετε τη μελάσα με καστανή ζάχαρη. Για πιο δυνατό λίπασμα, προσθέστε θειικό μαγνήσιο (άλατα Epsom) από το παντοπωλείο για να ενισχύσετε την παραγωγή ρητίνης.

Ορίστε μια γρήγορη συνταγή:

 

  • 1 κουταλάκι του γλυκού καστανή ζάχαρη
  • 9 κουταλιές της σούπας άλατα Epsom
  • 4 φλυτζάνια νερό

 

Βράστε το νερό σε κατσαρολάκι. Προσθέστε τα υπόλοιπα υλικά ανακατεύοντας. Μόλις διαλυθούν, σβήστε τη φωτιά και αφήστε το να κρυώσει. Αραιώστε με νερό μέχρι να φτάσετε ένα γαλόνι. Φυλάξτε το σε δοχείο. Κάθε φορά που ποτίζετε στη φάση της ανθοφορίας, χρησιμοποιήστε 8-10 ml αυτού του διαλύματος ανά γαλόνι και θα δείτε τα φυτά να ανταποκρίνονται καταπληκτικά.

Να θυμάστε πως το βασικό συστατικό στα περισσότερα προϊόντα για αύξηση της ρητίνης είναι το θειικό κάλιο ή η μελάσα. Χρησιμοποιήστε και τα δύο αν θέλετε, αλλά να τηρείτε ακριβείς δόσεις για να μην προκαλέσετε ζημιά. Με φυσικά υλικά όπως η μελάσα, δεν υπάρχει μεγάλος κίνδυνος – απλά να τα αραιώνετε καλά πριν τα προσθέσετε στο φυτό.

3. Καλλιεργήστε τη σοδειά σας σε Super Soil

Αυτό έχει λίγη διαφωνία, αλλά οι περισσότεροι έμπειροι καλλιεργητές κάνναβης θα επιβεβαιώσουν ότι τα φυτά που μεγαλώνουν σε πλούσιο, ειδικό για κάνναβη super soil προσφέρουν το καλύτερο τελικό αποτέλεσμα σε γεύση και άρωμα. Γιατί;  Επειδή αυτά τα μείγματα περιέχουν όλα τα απαραίτητα μακρο- και μικροθρεπτικά, καθώς και μύκητες και ωφέλιμα βακτήρια. Δεν σημαίνει ότι τα συνθετικά υδροπονικά λιπάσματα δεν καλύπτουν τις ανάγκες του φυτού για ανάπτυξη, αλλά το χώμα προσφέρει ό,τι χρειάζεται συν όλα τα επιπλέον οφέλη.

 

How to enhance the flavors of cannabis: super soil

Καλλιεργήστε τη σοδειά σας σε χειροποίητο super soil!
 

Αυτό σημαίνει ότι κάθε λεπτομέρεια μοναδικότητας μπορεί να εκφραστεί και όλα τα υπέροχα τερπένια θα αναπτυχθούν όπως τα θέλει η φύση. Τα μείγματα super soil απαιτούν όμως προσοχή στη λεπτομέρεια και λίγη δουλειά στο στάδιο της προετοιμασίας. Όσοι αγαπούν να λερώνουν τα χέρια τους θα διαπιστώσουν πως αξίζει τον κόπο. Απλά ακολουθήστε τη συνταγή σας και φτιάξτε μερικές γλάστρες με μείγμα κομπόστ και χώμα, και προσθέστε τους σπόρους ή clones καλής κάνναβης.

Το μείγμα Super Soil του Subcool

Ο θρυλικός καλλιεργητής SUBCOOL δημοσίευσε τη μυθική του συνταγή για super soil το 2009 στο περιοδικό High Times. Παρόλο που απαιτεί προσπάθεια και αρκετά υλικά, τα αποτελέσματα είναι διαχρονικά εγγυημένα. Μετά από πάνω από 15 χρόνια δοκιμής, προσαρμογών και πειραμάτων, η τελική του συνταγή είναι:

 

  • 8 μεγάλοι σάκοι ποιοτικού οργανικού χώματος με ίνες καρύδας και μυκορριζικά (βάση του μείγματος)
  • 12-25 κιλά οργανικό κοπρόχωμα γαιοσκώληκα
  • 2,5 κιλά αραιωμένο οστεάλευρο
  • 2,5 κιλά νυχτεριδοκοπριά Bloom
  • 2,5 κιλά αιματάλευρο
  • 1,5 κιλά φωσφορικό πέτρωμα
  • 3/4 φλυτζανιού άλατα Epsom
  • 1/2 φλυτζάνι γλυκιά ασβέστη
  • 1/2 φλυτζάνι azomite
  • 2 κουταλιές της σούπας χουμικό οξύ σε σκόνη

 

Ανακατέψτε τα με όποιον τρόπο σας βολεύει – βάλτε σε μια μεγάλη τέντα με φίλους ή χρησιμοποιήστε μπετονιέρα. Αφού το ανακατέψετε καλά, θα χρειαστεί να το αφήσετε να ωριμάσει. Μετά από ένα μήνα, είναι έτοιμο. Θυμηθείτε ότι το super soil είναι πολύ δυνατό για σπορόφυτα ή clones.

Αν βάλετε τα μωρά κατευθείαν, θα μαραθούν από υπερβολικά θρεπτικά. Αγόραστε μια καλή οργανική βάση εδάφους, ή φτιάξτε μόνοι σας συνδυάζοντας καλό κομπόστ, περλίτη και κοκοφοίνικα. Τοποθετήστε το super soil στον πάτο της γλάστρας και συμπληρώστε με τη βάση εδάφους. Καθώς το φυτό αναπτύσσεται και χρειάζεται περισσότερα θρεπτικά, οι ρίζες θα φτάσουν βαθύτερα εκεί που υπάρχουν όλα τα θρεπτικά. Έτσι, δεν θα χρειαστεί να προσθέσετε τίποτα άλλο εκτός από νερό σε όλη τη διάρκεια.

4. Αυξήστε ελαφρώς την υγρασία

Η υγρασία παίζει σημαντικό ρόλο στην αύξηση των τερπενίων. Ο καλύτερος τρόπος αύξησης της υγρασίας είναι με υγραντήρα. Μπορείτε να ψεκάσετε νερό στα φύλλα, αλλά προσέξτε να μην δημιουργήσετε υπερβολική υγρασία στον κήπο. Επίσης, να κρατάτε την υγρασία όσο γίνεται σταθερή και, ό,τι κι αν κάνετε, ΜΗΝ ψεκάζετε νερό απευθείας πάνω στα μπουμπούκια όταν ανθίζουν. Υγρά μπουμπούκια κινδυνεύουν από μούχλα και άλλες μυκητιασικές προσβολές, οπότε προσοχή με το ψεκαστήρι.

5. Ενίσχυση της γεύσης μετά τη συγκομιδή

Αυτό αφορά όσους αγοράζουν μπουμπούκια. Καμιά φορά η κάνναβη χάνει τη γεύση της και αυτό μπορεί να συμβεί για διάφορους λόγους. Εάν τα άνθη δεν αποθηκευτούν ή ωριμάσουν σωστά, χάνουν γεύση. Ή αν απλώς είναι πολύ παλιά. Σε αυτές τις περιπτώσεις μπορείτε να ενισχύσετε τις γεύσεις, αλλά να θυμάστε ότι οι επιλογές είναι περιορισμένες. Για παράδειγμα, αν έχετε βάζο με κάνναβη που μυρίζει εσπεριδοειδή, μπορείτε να ενισχύσετε τη γεύση κολλώντας φέτες λεμονιού στο πάνω μέρος του δοχείου.

 

How to enhance the flavors of cannabis: drying and curing

Η διαδικασία αποξήρανσης και ωρίμανσης κάνει τεράστια διαφορά στην τελική ποιότητα.
 

Αυτή η μέθοδος λειτουργεί πραγματικά, και ένα υπέροχο άρωμα εσπεριδοειδών θα σας κατακλύσει μόλις ανοίξετε το βάζο. Ωστόσο, υπάρχουν δύο πράγματα που πρέπει να έχετε υπόψη. Πρώτον, αφήστε τις φέτες μόνο για λίγες ώρες. Οι 12 ώρες αρκούν για τη γεύση. Αν τις αφήσετε πάνω από 24, μπορεί να εμφανιστεί μούχλα. Επειδή οι φέτες περιέχουν υγρασία, τα άνθη κινδυνεύουν να μουχλιάσουν. Αν δείτε σημάδια υγρασίας, ανοίξτε το βάζο να αεριστούν τα μπουμπούκια. Αν δεν θέλετε να προσθέσετε λεμόνι ή να κάνετε κάτι ακραίο, ο καλύτερος τρόπος να ενισχύσετε γεύσεις είναι η σωστή καλλιέργεια, αποξήρανση και ωρίμανση.

Αποξήρανση κάνναβης

Μετά τη συγκομιδή των φυτών σας, είναι πολύ σημαντικό να αποξηράνετε και να ωριμάσετε τα άνθη. Αυτές οι διαδικασίες βοηθούν στη διατήρηση και ενίσχυση των γεύσεων και των cannabinoids ενώ αφαιρούν τη χλωροφύλλη που δίνει φυτική γεύση. Η αποξήρανση αφαιρεί την υγρασία από τα άνθη, τα οποία μπορεί να χάσουν έως και 75% του βάρους τους. Πρέπει να προσέξετε αν θα κάνετε κλάδεμα πριν ή μετά την ξήρανση, καθώς αυτό επηρεάζει τη διαδικασία. Όπως λέει και το όνομα, dry trimming γίνεται μετά το στέγνωμα, ενώ wet trimming γίνεται πριν.

Είναι πολύ σημαντικό να το λάβετε υπόψη γιατί οι ιδανικές συνθήκες αποξήρανσης είναι 55-60% υγρασία και 20°C για 7 - 15 ημέρες. Ανάλογα με τις συνθήκες σας, επιλέξτε ξηρό ή υγρό κλάδεμα. Η διαδικασία δεν πρέπει να είναι ούτε πολύ αργή, ούτε πολύ γρήγορη, για να μην στεγνώσουν υπερβολικά τα άνθη και χαθούν τα τερπένια, αλλά ούτε και να μείνουν υπερβολικά υγρά, γιατί προσελκύουν μούχλα.

Ωρίμανση κάνναβης

Αφού στεγνώσουν και κλαδευτούν σωστά τα άνθη, έχει απομείνει ελάχιστη υγρασία, και τώρα είναι ώρα για ωρίμανση. Για να ωριμάσετε τα άνθη, θα χρειαστείτε ένα ερμητικά κλειστό βάζο mason ώστε να διατηρηθεί η υγρασία και τα τερπένια. Ανάλογα με πόσο καλά στεγνώσατε τα άνθη, θα χρειαστεί να "αερίζετε" τα βάζα 1-2 φορές τη μέρα για 5-15 λεπτά, ανάλογα με την ποσότητα. Η ωρίμανση διαρκεί συνήθως 1-2 εβδομάδες. Μόλις τελειώσετε, φροντίστε η υγρασία στο βάζο να είναι 55-65%. Μόλις σταθεροποιηθεί, δεν χρειάζεται πλέον αερισμός, απλά αποθηκεύετε και απολαμβάνετε!

Υπάρχουν και άλλες μέθοδοι για να αυξήσετε τα τερπένια, αλλά αυτές θα τις δούμε σε άλλο άρθρο!



Comments

New Comment
Χωρίς σχόλια ακόμα