대마 영양: 미량 영양소란?

• 1. 미량 영양소란?
• 1. a. 대마 성장을 위해 필요한 주요 영양소를 간단히 살펴봅시다
• 2. 미량 영양소
• 2. a. 붕소(b)
• 2. b. 염소(cl)
• 2. c. 구리(cu)
• 2. d. 철(fe)
• 2. e. 망간(mn)
• 2. f. 몰리브덴(mo)
• 2. g. 아연(zn)
• 3. 미량 영양소의 권장량
• 4. 과다 및 부족 급여
• 5. 영양소 흡수 및 ph 가용성
• 6. 결론

이 영양소들은 매우 소량만 필요하기 때문에 '미량 원소'라고도 불리며, 주요 영양소와 마찬가지로 대마 씨앗의 성장에 필수적입니다. 필요량은 주요 영양소보다 최대 10배(혹은 그 이상) 적을 수 있지만, 식물 성장 및 발달에 매우 중요합니다. 인간과 마찬가지로, 식물도 필수적인 생리 기능을 수행하려면 일정 범위의 영양소가 필요합니다. 우리가 샐러드나 영양이 풍부한 음식을 섭취하면, 신체는 혈관계를 통해 섭취한 미네랄을 몸 전체로 운반합니다.

식물도 비슷하지만 좀 더 단순한 영양소 전달 시스템을 가지고 있습니다. 줄기와 가지에는 두 개의 관이 있는데, 하나는 물과 미네랄을 뿌리에서 위로 올리는 물관(자일렘)이고, 또 하나는 영양분을 잎에서 뿌리로 내려보내는 체관(플로엠)입니다. 대부분의 대마 재배자들은 식물에 공급되는 질소, 인, 칼륨의 양에만 집착하곤 합니다. 그러나, '미량 영양소'로 불리는 또 다른 무리의 미네랄 역시 식물 건강, 성장, 생산성에 지대한 역할을 합니다. 

1. 미량 영양소란?

미량 영양소란 식물 성장에 필수적이지만 소량만 사용되는 미네랄입니다. 비록 주요 영양소보다 최대 10배 덜 필요하지만, 미량 영양소가 부족해도 영양 결핍 증상이 나타날 수 있으며, 건강한 성장과 무거운 꽃을 수확하려면 매우 중요합니다.

수돗물에서도 미량 영양소를 얻을 수 있습니다. 따라서 사용하는 물의 종류에 따라 따로 첨가할 필요가 없을 수도 있습니다. 하지만 정확한 함량은 총 용존 고형물(TDS) 측정기를 사용하지 않는 이상 알 수 없습니다. 미량 영양소는 대마 식물에 필수지만, 주요 영양소보다는 적게 필요합니다. 주요 영양소가 필요한 구조를 완성하고, 개화 단계를 성공적으로 거치도록 '지원'하는 역할을 합니다. 물을 정수하면 들어있는 모든 미네랄이 사라지므로, 반드시 급여 용액에 미량 영양소를 추가해야 합니다.

전반적으로 미량 영양소는 식물 건강에 매우 중요합니다. 하지만 대마 식물은 매우 적은 양만 필요하기 때문에 결핍은 비교적 드뭅니다. 많은 야외 토양은 이런 성분을 함유하고 있으며, 특히 잘 관리된 비옥한 정원 토양이 그렇습니다. 하지만, 몇몇 재배자는 잠재적인 영양 결핍을 완전히 예방하고 식물의 성장에 우위를 주기 위해 의도적으로 미량 영양소를 공급합니다. 때때로 재배자들은 철, 망간 등의 미량 영양소를 잎에 분무하여 흡수율을 높입니다. 미량 영양소는 여러 역할을 담당하지만, 그 중 다수는 보효소(coenzyme) 역할을 합니다. 즉, 특정 효소의 활성 부위에 결합해 화학 반응을 돕는 역할을 하죠. 식물은 이러한 대형 단백질(효소)을 만들어 신진대사와 에너지 활용을 촉진합니다.

대마 성장을 위해 필요한 주요 영양소를 간단히 살펴봅시다

식물의 건강한 성장을 위해 꼭 필요한 3대 주요 영양소는 질소(N), 인(P), 칼륨(K)입니다. 이 세 가지는 모든 식물 건강과 성장의 기초가 됩니다. 모든 비료에는 NPK 비율이 표시되어 있어 성분을 쉽게 확인할 수 있습니다. 질소는 대마의 생애 전반, 특히 영양 생장 단계에서 매우 중요하며, 엽록소의 대부분을 이루므로 광합성에 필수적입니다. 질소는 모든 식물에서 단백질의 구성 요소인 아미노산의 상당 부분이기도 하며, ATP 생성에도 핵심 역할을 합니다.

인은 모든 식물에 꼭 필요한 주요 영양소입니다. 뿌리의 초기 발달, 질병 저항성, 꽃 형성, 줄기 안정성 등에 중요한 기여를 합니다. 칼륨은 마지막 주요 영양소로, 삼투압 조절, ATP 생성 유도, 그리고 잎의 기공을 조절하여 물과 염분 농도 조절이라는 중요한 역할을 합니다. 추가로 중요한 2차 주요 영양소도 빠르게 짚고 넘어가야 합니다: 

칼슘(Ca)

칼슘은 세포벽과 식물 전체 구조의 필수 성분입니다. 칼슘이 없으면 새 성장부위가 멈추고, 기존 잎에는 녹슨 듯한 반점과 말림 증상이 나타납니다. 칼슘은 호르몬과 효소의 세포 간 신호전달에도 꼭 필요합니다. 칼슘이 식물의 건강에 중요한 역할을 하므로 필수 영양소로 간주됩니다. 또한 세포벽 내의 칼슘은 병원체에 대한 물리적 방어 역할도 합니다.

황(S)

황은 질소와 함께 엽록소 생성에 관여하며, 아미노산, 단백질, 특정 효소 및 비타민의 생성에도 필요합니다. 황 함량이 부족하면, 식물은 다양한 질병에 대한 저항력이 크게 약화됩니다

2. 미량 영양소

미량 원소는 거의 감지할 수 없을 만큼 소량 필요하지만, 식물의 생애 주기 전반에 걸쳐 다양한 역할을 하는 20여 가지 이상의 미네랄을 포함합니다. 주요 미량 영양소는 다음과 같습니다:

붕소(B)

붕소는 칼슘과 함께 개화 단계에 필수적이며, 세포 분열과 세포벽 구조 형성에 중요한 성분입니다. 흥미롭게도, 칼슘, 칼륨, 질소의 높은 농도는 붕소의 유효성을 떨어뜨릴 수 있습니다. 흙 속에 이들 영양소가 지나치게 많을 때, 재배자들은 붕소를 추가하여 식물이 이 미량 영양소를 제대로 흡수할 수 있도록 합니다. 반대로, 칼슘이 너무 적은 토양에서는 붕소가 지나치게 잘 흡수되어, 심하면 독성까지 초래할 수 있습니다. 

염소(Cl)

염소는 매우 소량만 필요하며, 식물의 기공 개폐를 돕는('호흡'하게 하는) 역할뿐 아니라 잎을 단단하고 건강하게 유지하는 데 기여합니다.

구리(Cu)

구리는 효소 활성화제로 작용합니다. 광합성을 더 빠르게 진행하게 하며, 대마 식물의 관다발 조직을 지지합니다. 구리 결핍은 다양한 원인으로 발생할 수 있습니다. 유기물이 많은 토양이나 모래가 많은 토양에서는 구리가 쉽게 빠져나가 결핍이 더 자주 발생합니다. 하지만 유기물과 모래도 적정량일 때는 토양에 꼭 필요합니다.

철(Fe)

이 미네랄은 에너지 생성뿐만 아니라 엽록소 생성에 관여하여 식물의 진한 녹색을 유지하게 만듭니다.

망간(Mn)

망간은 식물의 건강과 직접적으로 연결되어 있습니다. 이 미네랄은 뿌리를 병원체로부터 보호하여 질병에 대항하고, 질소 흡수를 돕습니다.

몰리브덴(Mo)

몰리브덴은 극히 소량만 사용되며, 단백질 생성에 필요합니다.

아연(Zn)

아연 역시 극소량 필요하지만, 대마에 매우 중요합니다. 성장 호르몬 생성에 관여하며, 마디 사이의 공간에도 영향을 미칩니다.

3. 미량 영양소의 권장량

아주 소량이지만, 이들 영양소가 하나라도 부족하면 심각한 영양 결핍이나 성장 장애를 일으킬 수 있습니다.

이 수치는 대마의 전체 생애 주기를 기준으로 한 ppm 값이며, 식물의 신호에 따라 조절해 주어야 합니다.

4. 과다 및 부족 급여

미량 영양소가 적게 필요하더라도, 공급이 너무 적거나 많아도 결핍을 일으킬 수 있습니다. 이는 미량 영양소가 적게 쓰이더라도 대마의 생장에 꼭 필요하고, 주요 영양소의 기능을 직접적으로 보조하기 때문입니다. 

급여 용액에 어떤 미네랄이 얼마나 들어있는지 반드시 파악하는 것이 중요합니다. 100% 건강한 식물을 키우고 싶다면, 반드시 용액을 측정하여 부족한 미네랄을 보충해 주세요.

5. 영양소 흡수 및 pH 가용성

재배 배지의 pH는 해당 배지가 산성인지 알칼리성인지를 나타냅니다. pH 7.0 미만은 산성, 7.0 초과는 알칼리성으로 간주됩니다. 적절한 pH 범위는 사용하는 재배 방식에 따라 달라집니다. 토양 재배의 적정 pH는 6~6.8이며, 무토양 재배(에어로포닉, 하이드로포닉, 코코피트 등)는 5.5~6.5가 적합합니다. 이게 영양소 흡수와 무슨 관련이 있을까요? pH가 정확한 범위 내에 있지 않으면, 어떤 영양소가 충분해도 식물은 그것을 이용할 수 없습니다.

이런 현상을 가끔 영양소 잠김(락아웃)이라고 하며, 적정 pH 내 과도한 비료 투여로도 발생할 수 있습니다. 토양이나 토양 유사 배지(예: 코코피트)에서 재배한다면, 급여 중 배출수의 pH를 측정해 토양 pH를 자주 확인하세요. 수경 재배라면, 평소 쓰는 pH 측정기를 급여 및 배출 물통에 담그면 간단히 확인할 수 있습니다.

매 급여마다 pH, TDS 혹은 EC 수치를 반드시 확인하세요. 한 번의 불균형 급여만으로도 식물 전체가 약해질 수 있습니다. 결핍과 질병은 알아차리기도 어렵고, 해결은 더욱 어렵습니다. 최고의 퀄리티와 최대 수확을 원한다면, 식물에게 주는 모든 것의 양을 신중히 측정하고, 당신이 흘린 땀의 결실(꽃이나 열매)을 마음껏 즐기세요!

6. 결론

'마이크로'라는 이름과 달리, 주요 영양소만큼 똑같이 중요합니다. 모든 재배자는 식물이 성장하고 건강하게 유지될 수 있도록 모든 미네랄을 골고루 공급해야 합니다. 미량 영양소 조절 없이 주요 영양소만 공급하면 식물이 약해지고, 각종 벌레나 해충에 취약해집니다. 식물의 최대 잠재력을 끌어내고 싶다면, 미량 영양소와 주요 영양소 모두를 균형 있게 조합해야 합니다.