Канабис и кафе: Как Взаемно Влијаат и Како да Направите Сопствено Кафе со Канабис

• 1. Историја на канабисот и кафето
• 2. Кофеин, канабиноиди и „flow“ состојба
• 3. Кофеинот и неговото дејство на ЕКС
• 4. Како да Направите Кафе со Канабис
• 5. Најдобрите fast buds Сорти за Кафе со Канабис
• 6. Заклучок

Канабис и кафе - две од најчесто консумираните психотропски хемикалии во светот, и двете со богата и добро документирана историја низ целиот свет.

Не е изненадување, тогаш, што луѓето ги комбинираат овие две супстанци многу подолго отколку што има записи. Што, всушност, се случува кога ќе ги измешате канабис и кафе? Како заемно делуваат? И кои се ризиците и придобивките од ваквата комбинација? Да погледнеме подетално.

1. Историја на канабисот и кафето

Канабисот со векови се користи како лековито растение низ западната, африканската и азиската култура, со прва забележана употреба уште во 2737 година п.н.е. во Кина. Иако чудесното растение нуди многу медицински придобивки, можеби исто толку долго се користи и за рекреативни цели. Дури кон крајот на 1800-тите криминализацијата на канабисот стана прашање, и дури кон почетокот и средината на 1900-тите беше официјално забранет во повеќето делови од светот. Кафето, пак, секогаш било „на правилната страна на законот“ – и можеби се консумирало уште подолго од нашата омилена зелена билка (иако кој навистина знае, нели?).

Првата вистински документирана употреба на кафе датира од 9 век кога арапски учители почнале да ги користат зрната за да останат будни и фокусирани за време на религиозни церемонии, иако усната традиција се протега уште подалеку во Етиопија и другите делови од северна Африка. Кафето брзо се проширило од родното место на човештвото низ арапскиот свет и потоа во Европа и Америка.

Значи, најверојатно е безбедно да претпоставиме дека благодарение на долгата и бурна историја, канабисот и кафето често биле користени заедно. Иако овие две супстанци имаат сосема различен ефект – кофеинот предизвикува јасно и будно чувство, додека поголемиот дел од корисниците на канабис имаат заматен ефект (се разбира, ова е многу покомплицирано) – тие може да имаат позитивен резултат кога се консумираат заедно, барем за некои луѓе. Ајде да копнеме подлабоко…

2. Кофеин, канабиноиди и „flow“ состојба

Изминатата деценија се зборува многу за придобивките од влегувањето во „flow“ состојба – она засилено чувство на фокус и продуктивност кога времето стои, а креативната енергија навистина тече. Некои велат дека тоа е клучот за отклучување на креативниот потенцијал. Други тврдат дека е тајната за конечно завршување на листата со заборавени обврски.

Но, што навистина треба за да се влезе во flow состојба?

Некои експерти велат дека одговорот лежи во кофеинот и канабиноидите. Кофеинот е добро познат стимуланс што може да го подобри фокусот и будноста. Канабиноидите, пак, се познати по своите смирувачки ефекти. Кога се користат заедно, овие две супстанци можат да создадат совршена рамнотежа меѓу будност и релаксација, поедноставувајќи го влегувањето во „flow“ состојба за подолг период. Но, не се работи само за креативност! Натпреварувачите во екстремни спортови, на пример, со децении знаат за позитивните резултати од комбинирањето на овие две супстанци, особено кога се мешаат со лесни вежби. За нив, влегувањето во flow може да е разликата меѓу победа или останување последен.

Авторот Стивен Котлер го објаснува вака: „Ендорфините треба да бидат први. Идеално, треба да вежбате најмалку 20 минути за да го поттикнете ‘flow’. Не влегуваме во flow додека не правиме нешто напорно, нешто што ни ги проширува границите на удобност. Веќе со години спортистите комбинираат вежбање, кафе и канабис во ‘хипи спидбол’.“

Што навистина се случува во мозокот во тој момент?

Сè уште не го знаеме до крај, но е јасно дека во тој момент се создава одредена рамнотежа меѓу неколку неврохемикалии. Благодарение на МРИ машините, знаеме дека допаминот, анандамидот, серотонинот и ендорфините сите имаат специфична и важна улога во влезот во flow. Изненадување, изненадување – овие хемикалии може да се ослободат кога ќе се измешаат кафе и канабис! Сепак, не е баш толку едноставно, барем не за секого. Некои откриваат дека одредени канабис сорти предизвикуваат параноја, а на други кафето им создава нервоза и ги појачува тие чувства. Клучот е да најдете вистинска рамнотежа за вас – што често бара малку експериментирање.

Враќајќи се кај Котлер, тој успеал да постигне одлична рамнотежа, барем за себе. Иако во почетокот бил скептичен, брзо открил дека со „микродоза“ или четвртка џоинт на секои 45 минути пишување, влегува во совршената состојба. „Она што те кочи, исчезнува“, вели Котлер. „Мора после да правиш голема корекција на напишаното, барем на почетокот, но најчесто наоѓаш доволно добри делови за да вреди.“ И додека сево ова е прилично анегдотално, има неколку научни студии што можеме да ги погледнеме за да разбереме што точно се случува ако утрото го започнеме со кафе и неколку магични џоинти.

3. Кофеинот и неговото дејство на ЕКС

Студија од 2018 година испитуваше како кофеинот дејствува врз ЕКС (ендоканабиноиден систем), конкретно врз метаболитите. Метаболитите се супстанции кои нашето тело ги создава кога ги метаболизира храната, течностите и лековите, а преку нивното проучување заклучуваме што се случува во телото. Учесниците во студијата прво не консумираа кофеин цел месец, потоа пиеја 4 стандардни чаши кафе дневно наредниот месец, па потоа 8 на ден во последниот месец. Нивната урина беше анализирана за влијанието на повеќе кофеинот врз метаболитите.

Истрагата покажа дека ендоканабиноидниот систем (ЕКС) метаболизира сѐ помалку со зголемувањето на внесот на кафе кај учесниците. Ова покажува дека со поголемо количество кафе, ЕКС е забавен. Тоа помага во намалување на поспаност и замор кои понекогаш одат рака под рака со користење канабис, што и не е изненадување. Значи, дали ова значи зголемена шанса за влегување во flow при комбинирање на утрински сплиф и топло кафе? Можеби – но сѐ уште нема конечен став.

4. Како да Направите Кафе со Канабис

Ако сакате да пробате, има неколку работи кои треба да ги запомните. Прво, како што рековме, можеби ќе треба да пробате неколку комбинации за да го најдете соодветното количество за вас. Најдобро е да почнете со четвртина доза канабис – тоа е доволно за мал buzz, без да биде прејако.

Второ, добро е да користите сорта со високо ниво на CBD и ниско THC. CBD е не-психоактивната компонента на канабисот и познат е по смирувачкиот ефект. THC, пак, е психоактивниот дел кој може да предизвика параноја. Многумина веќе пријавуваат дека додавањето CBD во утринската рутина со кафе помага да се намали нервозата од силното кафе.

На крај, важно е добро да го сомелете канабисот и да го декарбоксилирате пред да го ставите во кафето. Тоа овозможува рамномерно мешање во кафето и точна доза. Откако ќе го подготвите, правењето кафе со канабис е навистина едноставно. Може да го додадете директно во меленото кафе пред варење, или да го сварите кафето нормално па потоа да додадете малку сомелен канабис во шолјата.

Ако го изберете првиот начин, користете околу четвртина грам канабис на секои шест унци кафе. Ако го изберете вториот, додајте го канабисот по варењето и промешајте. Почнете со мала количина – секогаш е полесно да додадете уште, отколку да биде премногу! Друга опција е да ставите малку кана-футер или масло од канабис инфузирано во кокосово масло во вашето кафе. Ова е дефинитивно наш фаворит, вкусово е одлично – особено ако се одлучите за канабис кокосово масло (и е поздрава варијанта). Постојат неколку начини сами да си направите инфузирано кокосово масло, но најчесто ја препорачуваме бавната метода на готвење.

За бавно готвено кокосово масло инфузирано со канабис ќе ви треба:

• 14 грама канабис
• 1 литар кокосово масло
• 1,5 литри вода
• Електричен или обичен тенџере
• Газа или ситна метална цедалка
• Тегли за складирање масло

Методот е следен -

1. Прво, сомелете го канабисот средно ситно, не премногу ситно. За декарбоксилација, загрејте ја рерната на најниската температура и ставете ги цветовите 20 минути.
2. Потоа, ставете ги водата и маслото во тенџере, загрејте на ниско. Ако нема електричен тенџере, користете обично на ниска температура.
3. Кога ќе почне да врие, веднаш намалете ја температурата и додајте го канабисот. 80°C е идеална температура за готвење.
4. Гответе 8 часа, повремено мешајќи. Потоа изгасете го и оставете да се олади малку. Овој вклучи/исклучи метод е одличен - еден час варете, еден исклучете. Повторете 4 пати за најдобар резултат.
5. Поставете газа врз сад и процедете ја течноста за да се отстрани канабисот. Ако немате газа, користете ситна метална цедалка.
6. По процедувањето, ќе добиете масло со канабис и вода. Ставете го садот во фрижидер 30 минути, маслото ќе се стврдне одозгора.
7. Извадете го стврднатото масло, растопете го и складирајте во тегли.

Ако сакате да го користите ова кафе за утрински енергетски старт, препорачуваме да додадете една или две лажици масло во шолјата кафе. Ако сакате како вечерен пијалок, слободно додајте повеќе според вашиот вкус. Повторно – почнете со помалку отколку што мислите – тешка доза на едиблс може да биде вистинска авантура!

5. Најдобрите Fast Buds Сорти за Кафе со Канабис

Со толку многу врвни сорти, секоја со сопствени придобивки, како да изберете кој цвет да го спарите со вашето кафе? Веќе зборувавме за експериментирање со доза во овој текст, но можеби ќе треба да експериментирате и со генетски вариетети пред да го погодите „сладкиот спој“ за вас. „О, не, ти треба да пробаш многу различни вкусни сорти?“ Тежок живот, нели?

Кај нас во Fast Buds има огромен избор. Сите се autoflowering зверови што се екстремно лесни за одгледување. Последната година освоивме повеќе награди за „најдобра autoflowering семенарница“, како и топ признанија на многу cannabis cup манифестации. 

Без разлика дали сакате чист CBD, тешко THC чудовиште или нешто помеѓу – ние имаме сѐ што ви треба. Па, без дополнителни зборови, да видиме кои се најдобрите сорти што сега ги нудиме за спарување со кафе.

6. Заклучок

И тоа е сѐ. Иако нема многу научни докази дека канабисот и кафето се совршена комбинација, има многу анегдотски потврди дека многумина ги уживаат заедно. Па, зошто да не пробате и сами? Можно е да го откриете совршениот начин да го започнете денот.