Bruksområder og fordeler med hamp

Forfatter James Reynolds

5 november 2020

Hva vet vi om hamp bortsett fra at den er i slekt med marihuana? Nå er det på tide å finne det ut!

5 november 2020

5 min read

Innhold:

Les mer

1. Hva er hamp?
2. Hva brukes hamp til?
3. Helsfordeler med hampfrø
3. a. Hampfrø for å redusere risikoen for hjertesykdom
3. b. Hampfrø og olje mot hudlidelser
3. c. Hamp som proteinkilde
3. d. Hampfrø mot pms og overgangsaldersymptomer
3. e. Hampfrø for fordøyelsen
4. Oppsummering

Har du noen gang hørt noen nevne begrepet 'hamp' når de snakket om marihuana? Sannsynligvis er svaret ja.

Mens noen kanskje tror at hamp bare er et annet kult ord for marihuana-planter, finnes det faktisk noen forskjeller mellom hamp og marihuana.

Hamp vs. Marihuana

Hamp vs. Marihuana.

Selv om hamp og marihuana begge er biologisk klassifisert som cannabis, skiller de seg hovedsakelig i hvordan hver variant brukes. Så, hva er egentlig hamp og hva er bruksområdene og fordelene?

1. Hva er hamp?

Begrepet hamp, eller industriell hamp, brukes om varianter av ikke-rusgivende Cannabis Sativa L., som har under 0,3 % THC og høy CBD-konsentrasjon. Det betyr at hamp er en type cannabisplante uten psykoaktive effekter.

Selv om hamp og marihuana stammer fra samme cannabisart, er de genetisk forskjellige i tillegg til bruksområdene sine, med ulik kjemisk sammensetning og dyrkingsmetoder. Hamp er spesielt kjent som en av de raskest voksende plantene.

Hampplanter er faktisk en av de eldste avlingene som har blitt domestisert av mennesker. Allerede så tidlig som 8 000 f.Kr. har hamp blitt brukt til å lage papir, tekstiler og tauverk, og har utviklet seg videre til de bruksområdene vi kjenner i dag.¹

Hamp har vært brukt til papir og tekstiler i tusenvis av år.

Hamp dyrkes som regel for industrielle formål. Den kan raffineres til en mengde ulike kommersielle og naturlige produkter, som:

Papir;
Tekstiler;
Klær;
Bionedbrytbar plast;
Maling;
Isolasjonsmateriale;
Bio-drivstoff;
Og mat, både til mennesker og dyr.

Men hamp er også godt kjent for sine ernæringsmessige og helsemessige fordeler, som angstdempende og antipsykotiske egenskaper, nevrobeskyttelse, betennelsesdempende og smertelindrende virkninger, redusert frekvens av epileptiske anfall, lindring av bivirkninger ved cellegift og beroligende ved Parkinsons spasmer.

2. Hva brukes hamp til?

Bruksområdene for hamp varierer bredt, fra det industrielle—som nevnt ovenfor til produksjon av tekstil og papir—til ernæringsmessige og medisinske formål. Siden hamp er en fornybar kilde for naturlig produksjon, kan den brukes i tusenvis av produkter.

Frøene og blomstene brukes blant annet i matvarer, økologiske kroppspleieprodukter og andre helsefremmende produkter. Hampens bruksområder skiller seg mellom dens to hovedformer, frø og stilk, la oss se nærmere på dem:

Bruksområder for hampfrø	Bruksområder for hampfiber og stilk
Olje: drivstoff, smøremidler, blekk, lakk, maling, dressinger, margarin, skjønnhetsprodukter og kosmetikk.	Kjerne: dyrestrø, bark, kjemisk absorbent, sponplater, isolasjon, betong.
Nøtter: brød, granola eller frokostblanding, melk eller meieriprodukter, proteinpulver.	Bastfiber: tau eller rep, nett, seilduk, teppe, biokompositter, ikke-vevde tekstiler, klær, sko og vesker.
Kake: dyrefôr, mel.	Stilk: biodrivstoff eller etanol, papirprodukter, papp, filtre.

I tillegg til bruken i alle disse produktene, og mer, har inntak av hampfrø også store helsefordeler.

La oss se nærmere på hampens ernæringsmessige fordeler.

3. Helsfordeler med hampfrø

Hampfrø er rike på næringsstoffer, sunne fettsyrer, proteiner og flere mineraler, så å tilsette rå hampfrø i kostholdet gir mange helsefordeler.²

For det første regnes hampfrø som nøtter, og nøtter er generelt bra for kostholdet. Med sin milde nøttesmak inneholder hampfrø, eller hjerter, mer enn 30 % essensielle fettsyrer, som omega-6 og omega-3.

Velsmakende hampfrø med nøtteaktig smak i en kake.

Gi oppskriftene dine en deilig nøttesmak med hampfrø.

Hampfrø inneholder også betydelige mengder gamma-linolensyre, kjent for sine betennelsesdempende og smertelindrende egenskaper; det reduserer risikoen for kreft; hjelper mot hjertesykdom og lindrer symptomer på nerveskader hos pasienter med type 1 eller 2-diabetes, blant flere helsefordeler.³

Videre er hampfrø en flott proteinkilde, hei vegetarianere og veganere, med mer enn 25 % av kaloriinnholdet fra høykvalitets protein. Det betyr at de inneholder mer protein enn andre populære frø som chia og linfrø, som bare har 16-18 % protein.

Hampfrø gir gode næringsverdier.

Til slutt er hampfrø også rike på vitamin E og mineraler som kalium, fosfor, magnesium, natrium, svovel, kalsium, jern og sink. Å legge til rå, kokte eller stekte hampfrø—eller olje—i oppskriftene dine gir et betydelig innslag av næring.

Hvorfor ikke bruke hampfrø eller olje til medisinske formål også?

Hampfrø for å redusere risikoen for hjertesykdom

En av de største dødsårsakene globalt er hjertesykdom. Overraskende nok, eller kanskje ikke, kan konsum av hampfrø faktisk redusere risikoen for hjertesykdom.

Akkurat som andre nøtter og som nevnt tidligere, er hampfrø fulle av sunne fettsyrer, som er bra for både kropp og sinn.

Hampfrø kan forebygge hjertesykdom.

Spesielt inneholder hampfrø store mengder arginin, en aminosyre som produserer nitrogenoksid i menneskekroppen. Nitrogenoksid er et gassmolekyl som utvider og slapper av blodårene, noe som gir lavere blodtrykk og lavere risiko for hjertesykdom.⁴

Hampfrø og olje mot hudlidelser

Hamp er en rik kilde til flerumettede og essensielle fettsyrer, som de mye omtalte omega-6 og omega-3. Disse fettsyrene spiller en stor rolle i immunforsvaret og påvirker kroppens immunrespons.

Forholdet på 3:1 mellom omega-6 og omega-3 i hampfrø tilbyr det optimale området for å oppnå balanse i immunsystemet.

Behandle hudlidelser med hampolje!

Personer med hudsykdommer som eksem eller psoriasis har erfart at bruk av hampfrøolje kan forbedre blodverdiene av essensielle fettsyrer, redusere tørr hud, kløe og behovet for andre hudmedisiner.^{5, 6}

Hamp som proteinkilde

Som nevnt tidligere, kommer omtrent 25 % av kaloriene i hamp fra protein, noe som nesten tilsvarer mengden protein som finnes i okse og lam. Akkurat som quinoa regnes hamp som en fullverdig plantebasert proteinkilde med alle essensielle aminosyrer kroppen ikke lager selv.

Dette gjør hamp til et supert protein-tilskudd for vegetarianere og veganere som vil ha sunne og nødvendige aminosyrer i kosten, som metionin, cystein, arginin og glutaminsyre.

Hampfrø mot PMS og overgangsaldersymptomer

80 % av kvinner i fertil alder kan oppleve premenstruelle plager, PMS, i løpet av livet. Dette inkluderer både fysisk og emosjonell smerte, ofte utløst av følsomhet for hormonet prolaktin.

Lindre PMS og overgangsplager med hamp.

Studier har vist at gamma-linolensyren (GLA) i hampfrø produserer prostaglandin E1 i kroppen, som kan redusere effekten av prolaktin.⁷

Hampfrø eller olje bidrar også til å redusere smerter og ømhet i brystene, irritabilitet og depresjon, samt væskeopphopning—noen av de vanligste PMS-symptomene. Siden hampfrø inneholder mye GLA, anbefales de også ved overgangsalder for å regulere hormonubalanser og inflammasjon knyttet til dette.

Hampfrø for fordøyelsen

God fordøyelse og et sunt kosthold er sterkt koblet til fiber. Fiber er delen av plantebasert mat, som frukt, grønnsaker, korn, bønner og nøtter, som kroppen ikke kan bryte ned.

Fordi kroppen ikke kan fordøye fiber, går det ufordøyd gjennom systemet, holder fordøyelsen ren og sunn, letter avføringen, og fjerner kolesterol og skadelige stoffer fra kroppen.

Få mest mulig ut av hampfiber.

Hampfrø er en flott kilde til både løselig og uløselig fiber, med henholdsvis 20 % og 80 %.

Hvis du ønsker å dra nytte av fiberen i hampfrø, må du forsikre deg om at frøene ikke er skrelt—mye av fiberen sitter nemlig i skallet.

Løselig fiber danner en gelélignende substans i tarmen, noe som gir næring til gunstige tarmbakterier og kan bidra til å regulere blodsukker og kolesterolnivå.

Uløselig fiber gir avføringen volum og hjelper maten og avfallsstoffer gjennom magen og tarmene. Uløselig fiber har også vært tilknyttet redusert diabetesrisiko.

4. Oppsummering

Hamp er et svært næringsrikt, sunt og fullverdig medlem av cannabisfamilien.

Bruken av hamp går tusenvis av år tilbake—til tekstiler, papir og andre industriprodukter. Likevel er ikke hampens helsefordeler allmenn kjent ennå, selv om de burde vært det.

Disse ikke-psykoaktive, naturlige komponentene er enkle å tilsette i kostholdet, og de vil definitivt gi fantastiske egenskaper, både medisinske og ernæringsmessige. Hvorfor ikke prøve det og oppleve resultatene selv?