Ot İçin Son Kullanma Tarihi Var mı, Bozulur mu?

• 1. Zamanla esrara ne olur?
• 2. Eski ot tomurcuklarını kullanmak hakkında bilmeniz gerekenler
• 3. Esrarınızı nasıl saklamalısınız?
• 4. Ot tomurcukları ne kadar dayanır?
• 5. Eski ot tomurcukları nasıl anlaşılır?
• 5. a. Küf nasıl kontrol edilir
• 6. Cannabis konsantreleri de yaşlanır mı?
• 7. Tomurcukları dondurmak yaşlanmayı engeller mi?
• 8. Sonuç

Hiç bir arkadaşınızın ya da birinin, kim bilir ne zamandır sakladığı küçük bir tomurcuktan bahsettiğini duydunuz mu? Bu kişi, sonunda onu içtiklerinde, bu tomurcuğun onları yere sereceğini iddia ediyor. 

Peki, esrar tomurcuklarını uzun süre saklamak gerçekten mümkün mü? Yoksa esrar zaman içinde bozulur mu? Esrarın üzerinde bir son kullanma tarihi yazmaz, ancak kalitesi aslında saklama ve kürleme süresine sıkı sıkıya bağlıdır.

Eğer doğru şekilde saklarsanız, ot tomurcuklarınız uzun süre boyunca formunu korur, hatta kalitesinde bir artış bile gözlemleyebilirsiniz. Ancak yanlış saklama yapılırsa bitkinin çiçekleri küflenip çürüyebilir.

1. Zamanla Esrara Ne Olur?

Önemli olan içidir: Her ot tomurcuğunun içinde, varlığını kannabinoid olarak bilinen bolca bileşenle kombine olmuş harika bir karakter bulunur. Muhtemelen sıkça duyduğunuz en yaygınları THC, CBD ve CBN'dir. Her bir cannabis strain'i, yani her bir kenevir bitkisi benzersizdir ve içerdiği kannabinoid oranları farklıdır. Genelde, esrar bitkilerinin kimyasal yapısı, yetiştirilme şekline, genetiğine ve diğer faktörlere bağlı olarak çokça değişiklik gösterir. 

Buna ek olarak, her bitkinin kimyasal yapısı, hasat edildikten sonra bile, saklama sırasında ya da saklanıp bir köşede uzun süre unutulsa dahi değişmeye devam eder. Bunun sebebi, kannabinoidlerin dış etkenlere (ışık, oksijen, ısı) karşı hassas olup kimyasal tepkime göstermesidir.

THC için örneğin, kannabinoidin yaşamı THCA (tetrahidrokanabinolik asit), yani THC'nin öncülü olan bileşiğin oluşmasıyla başlar.

Zamanla, dekarboksilasyon sürecinden geçen bu psihoaktif olmayan molekül, kullanıcıyı yükselten THC'ye dönüşür. THCA önce kürleme işlemiyle THC'ye dönüşür, ardından yüksek sıcaklığa maruz kaldığında karboksil grubundan kurtularak aktifleşir. 

THCA veya THC'yi uzun süre atmosferdeki oksijene ya da UV ışığına maruz bırakırsanız, daha fazla değişim meydana gelir. Yeterince uzun süre bu koşullarda bırakıldığında, bu bileşikler sırasıyla CBNA ve CBN'ye dönüşür. Tomurcuklar ne kadar uzun süre öyle kalırsa, bu yeni bileşiklerin oranı da o kadar artar. 

CBN bizim için zararlı olmasa da, sadece farklıdır ve bazen farklı olanı değil, klasik olanı tercih etmek isteriz. 

2. Eski Ot Tomurcuklarını Kullanmak Hakkında Bilmeniz Gerekenler

Eğer yüksek hissetmek istiyorsanız ve iyi şekilde saklanmamış bir ot bulduysanız, üzgünüz ama muhtemelen pek bir etki alamayacaksınız kardeşim. 

Bahsettiğimiz bu bileşik, CBN yani kannabinol, tek başına sizi yükseltmez; keyifli bir deneyim umudunuzu bırakın. Yine de, CBN aslında ot ailesinde güçlü sedatif özelliklere sahip harika bir bileşiktir, kasları gevşetir ve uykuya yardımcı olur.

Belki de yeni bulduğunuz CBN dolu o eski ot tam da iyi bir uykuya ihtiyacınız olduğu zamana denk gelmiştir. 

Eski, unutulmuş ot tomurcukları için en temel sorun genelde fazla kurumuş olmalarıdır. Bunun sonucunda içimi çok sert olabilir, keyifsiz ve rahatsızlık verici bir his oluşabilir, çoğu kişiyi bu durum soğutabilir. 

Bunu önlemek için, biraz olsun sertliği azaltmak adına yaşlanmış ot tomurcuklarınızı buharlaştırarak (vaping) deneyebilirsiniz ancak unutmayın ki yanma daha hızlı gerçekleşir; eski tomurcuklardan çıkan buhar, tazelerine kıyasla az olacaktır. 

3. Esrarınızı Nasıl Saklamalısınız?

Otunuzun potansiyelini, aromasını ve tadını etkileyebilecek dört dış etken vardır:

• Işık;
• Sıcaklık;
• Nem;
• Ve oksijen.

Bu yüzden ot tomurcuklarınızı en iyi şekilde saklamanın yolu, hava almayan bir kavanoz ve serin ve karanlık bir yer seçmektir; güneş ışığı ve aşırı sıcaklardan uzak olmalıdır. 

Bununla birlikte, serin ve karanlık derken, kesinlikle ot tomurcuklarınızı buzdolabında saklamanızı önermiyoruz. 

4. Ot Tomurcukları Ne Kadar Dayanır?

Eğer otu doğru şekilde, hava geçirmez bir kavanozda, serin ve karanlık bir yerde saklarsanız, teoride ömür boyu dayanabilir; ama bazı değişiklikler kaçınılmaz olacaktır.

Genellikle, tamamen kurutulmuş esrar 6 ay ila 1 yıl arası tazeliğini ve etkisini kaybetmeden kalır. Çok iyi saklarsanız, esrarınızı 2 yıla kadar koruyabilirsiniz. Bu süreden sonra, tomurcuklar aromalarını, lezzetlerini ve etkinliklerini kaybetmeye başlar.

Birleşmiş Milletler tarafından yayınlanan bir araştırmaya göre, esrar 1 yıl sonunda yaklaşık %16 oranında THC kaybeder ve bu noktadan sonra kayıp devam eder. Çalışmada verilen bilgiye göre esrarın yaşlanması şu şekildedir:

5. Eski Ot Tomurcukları Nasıl Anlaşılır?

Ot tomurcuklarınızın eski olduğunu anlamanın en belirgin yolu, kokusudur. Son kullanma tarihi çoktan geçmiş esrar, taze (al dente) tomurcuklardan bariz şekilde farklı kokar. Genellikle, eski tomurcuklar keskin bir kokuya veya hiç kokuya sahip olmaz. 

Tomurcuklarınızın yaşını anlamanın bir diğer yolu ise görünüm ve dokusunu kontrol etmektir. Eğer kuru ve ufalanabilir görünüyorsa veya kırınca fazla süngerimsi ise, tomurcuklarınızın epey yaşlandığının bariz bir işaretidir. Aşırı kuruluk ya da tam tersi aşırı nem, eski otun tipik göstergeleridir. 

Bu eski tomurcukları tüketmek genellikle size zarar vermez; ancak tat, doku ve etkide değişimler fark edeceksiniz. Bununla birlikte, tomurcuklarınızın çürümüş veya küflü olmadığından emin olun; aksi halde tüketmek sağlığınızı riske atabilir.

Küf Nasıl Kontrol Edilir

Küfü kontrol etmek için çok dikkatli olmalısınız, çünkü küf genellikle yalnızca yakından bakılırsa fark edilir. Küf nasıl görünür? Genellikle, bazen küçük tüylü noktalarla birlikte beyaz toz şeklindedir. 

Genelde, küflü tomurcuklar küflü/bayat kokar, hafif samanı andırır. Lezzet olarak da sapma hissi verir. 

Fakat, otunuz aşırı eski olmasa da bir küf kontrolü yapmak hiç fena olmaz. Küflü tomurcuklar genellikle ciddi sağlık sorunlarına yol açmaz, ancak mide bulantısı, kusma, öksürük ve/veya ishal yapabilir. 

Tomurcuklarınızın çürük olup olmadığından emin değilseniz, büyüteç veya led lupe ile bakın ya da tüketmeden önce anlayan birine danışın.

6. Cannabis Konsantreleri de Yaşlanır mı?

Tıpkı tomurcuklar gibi, ot konsantreleri ve diğer kenevir ürünleri de zamanın izlerini taşır. Konsantreler de yukarıda bahsedilen kimyasal değişimleri, ışık, oksijen ve ısıya maruz kaldıklarında geçirir. 

Kannabinoidler sadece aktifliğini kaybetmekle kalmaz, terpenler de zamanla bozulmaya başlar. Yaşlanmış konsantrelerinizin CBN oranı yüksek, aroması düşük olur. 

Konsantrelerde ise, doğru şekilde sakladığınızda bütünlüğünü uzun süre koruyabilirsiniz. Tam olarak ne kadar sürede bozuldukları bilimsel olarak test edilmemiş olsa da, onları UV ışığına ve havaya maruz bırakmadığınız sürece bozulma yavaşlatılabilir. 

7. Tomurcukları Dondurmak Yaşlanmayı Engeller mi?

Kesinlikle hayır. Tomurcuklarınızı dondurmak onları korumak yerine, onlara zarar verebilir. 

Tomurcukları dondurmak kötüdür; çünkü küf oluşma riski içerdiği nemle birlikte artar ve ayrıca dondurucu sıcaklıklar trikomların yani kannabinoid üreten bezlerin kırılmasına neden olur. 

Dondurulabilen tek marijuana formu cannabutter yani yenilebilir ürün yapımında kullanılan kenevir yağıdır. Hem cannabutter hem de yenilebilirler pişirildikten sonra en fazla 1 ay dondurucuda tutulabilir.

8. Sonuç

Esrar doğanın bir ürünü olup doğadaki diğer pek çok şeyi gibi, bir yaşam döngüsüne sahiptir. Otun yaşamı, çimlenip özenle yetiştirilip sabırla kürlenip neşeyle tüttürülmek üzere tamamlanır.

Yani aşırı hırslı olmayın; kürleme sürecinde zamandan yana olun ama her şeyin fazlası zarar.

Tomurcuklarınızı maksimum potansiyele ulaşacak kadar yaşlandırın ve ardından keyfini çıkarın!

DIŞ KAYNAKLAR

1. "CBN ve D9-THC konsantrasyon oranı saklanan marijuana örneklerinin yaşı için gösterge olarak" United Nations Office on Drugs and Crime, UNODC, Aralık 1999.