Kannabinoid İçeren Esrar Dışı Bitkiler

• 1. Kannabinoidler ve endokannabinoid sistem
• 1. a. Kannabinoid reseptörleri
• 1. b. Vücudunuz kannabinoid Üretir mi?
• 2. Kannabinoid Üreten esrar dışı bitkiler
• 2. a. Kakao
• 2. b. Karabiber
• 2. c. Ekinezya
• 2. d. Helichrysum
• 2. e. Siyah trüf
• 2. f. Japon ciğer otu
• 2. g. Brassica sebzeleri
• 2. h. Reishi mantarı
• 2. i. Kava
• 2. j. Hindi kuyruğu mantarı
• 2. k. Elektrik papatyası
• 3. Kendin yap bitkisel karışım tarifi
• 4. Sonuç

Vücudumuzun doğal olarak ürettiği ve bağışıklık yanıtı, hücreler arası iletişim, iştah ve metabolizma gibi birçok süreci düzenleyip dengeleyen endokannabinoidler dışında bir de kenevir tohumlarından yetişen bitkiler tarafından üretilen fitokannabinoid olarak bilinen başka bir tür bulunur. Bu fitokannabinoidlerin yalnızca kenevir bitkileri tarafından üretildiği düşünülüyordu, ancak yeni araştırmalar başka bitkilerin de kannabinoid ürettiğini keşfetti; bu makalede bunları doğal olarak üretip büyüyen bitkiler hakkında okuyacaksınız.

1. Kannabinoidler ve Endokannabinoid Sistem

Endokannabinoid sistem, belirli kannabinoidin hangi reseptöre bağlandığına bağlı olarak iştah, ağrı hissi, ruh hali ve hafıza gibi fizyolojik süreçlerin düzenlenmesinde rol oynar.

Kannabinoid reseptörlerine bağlanan doğal olarak oluşan kannabinoidler, insanlar ve hayvanlar tarafından içsel olarak üretilir fakat vücudunuzda benzer şekilde etki eden başka tür kannabinoidler de vardır.

Tümünün zihnimizi ve bedenimizi çeşitli şekillerde etkileyebilen kimyasal bileşikler olmasına rağmen, nereden kaynaklandıklarına göre kategorilere ayrılırlar.

 Kannabinoid Reseptörleri

Endokannabinoid sistemi, onların etkisini gösterebilmesi için bağlayan endokannabinoid reseptörlerini içerir; bu reseptörler CB1 ve CB2 olmak üzere iki ana tipe ayrılır. CB1 reseptörleri çoğunlukla başınızda bulunur ve THC'nin bağlandığı reseptörler olduğu düşünülürken, CB2 daha çok vücudun alt bölümünde bulunur ve CBD'nin bağlandığı reseptörler olduğu düşünülür.

Belirli bir kannabinoidin sağladığı etkiler, reseptörün konumuna bağlıdır; bu nedenle örneğin, CBD kaslarınızı gevşetir ve iştahı artırabilirken, THC örneğin renkler, aromalar veya tatları artırır. Fakat kannabinoidler farklı şekillerde üretilse de yetiştiricilerin ilgilendiği kannabinoidler fitokannabinoidlerdir ve bunlar sadece kenevirde değil, birçok ev bitkisinde de bulunur.

Vücudunuz Kannabinoid Üretir mi?

Endokannabinoid sistemi, araştırmacıların tüm vücudumuza yayıldığını bulduğu bir kannabinoid reseptörleri ağıdır; beyin, organlar, bağ dokuları ve bağışıklık hücreleri dahil olmak üzere. Endokannabinoid sistemimiz, enzimlerin kannabinoidleri hem yok ettiği hem de oluşturduğu farklı mekanizmalardan, kannabinoid reseptörlerinden ve endokannabinoidlerden oluşur; kabaca THC veya CBD'ye benzer kimyasal bileşiklerdir. Fakat bu endokannabinoidler, sadece insanlarda değil hayvanlarda da bulunur. Hem hayvanlar hem de insanlar tarafından üretilen endokannabinoidler, CB1 ve CB2 (yani Kannabinoid Reseptör 1 ve 2) gibi reseptörlerle birlikte çalışmak üzere tasarlanmıştır ve sağlıklı işlev için gerekli çeşitli hücresel tepkileri tetikler. Peki, bu ne anlama geliyor? Bu endokannabinoidler, iştah, ağrı, haz, hafıza, iltihaplanma, uyku, ruh hali ve daha birçok fizyolojik fonksiyonu düzenler ve etkileyebilir. Bu nedenle, kenevirin ürettiği kannabinoidler sayesinde uykulu hissediyor, yemeğe saldırıyor veya ağrıyı hafifletebiliyoruz; tıpkı THC ve CBD gibi.

Temel işlevlerin yanı sıra endokannabinoid sistemimiz hastalıklara da yanıt verir. Araştırmacılar, kanser hücrelerinde sağlıklı hücrelerden daha fazla kannabinoid reseptörü olduğunu göstermiştir. Araştırmalar ayrıca, kaygı, kronik ağrı, Parkinson ve artrit gibi durumlarda endokannabinoid üretiminde artış olduğunu destekliyor. Temelde endokannabinoid sistemi (ECS), beyin ile vücut arasında mesajlaşma sağlar, her şeyin düzgün çalışmasını sağlarken uyku döngümüzü yönetmeye, acıktığımızı hissettirmeye ve diğer temel süreçlere yardımcı olur. Konumuna rağmen, kannabinoid reseptörlerinin çoğunlukla beyin, sinir sistemi ve üreme organlarında bulunduğu, kalp ve akciğer fonksiyonunu etkilemediği keşfedilmiştir; bu yüzden esrar doz aşımından ölmenin imkansız olduğu düşünülür.

Uzmanlar endokannabinoid sisteminin vücut ve zihin arasında bir köprü olduğunu söyler; bu nedenle ECS'nin nasıl çalıştığını anlamak, kannabinoidlerin ve endokannabinoidlerin faydalarını ve zararlarını daha iyi anlamamıza yardımcı olur ve böylece endokannabinoid sistemi daha iyi anlarız.

3. Kannabinoid Üreten Esrar Dışı Bitkiler

Artık sentetik kannabinoidler, endokannabinoidler ve fitokannabinoidler hakkında bilgi sahibi olduğunuza göre kannabimimetikler hakkında konuşalım. Kannabimimetikler, kannabinoidleri taklit eden ve endokannabinoid sistemiyle etkileşime girebilen, aynı veya benzer etkileri olan bileşiklerdir. Bu makalede, keneviri hariç tutarak (tabii ki), fitokannabinoid veya kannabimimetik üreten bitkilerden bahsedeceğiz; bu bitkiler kolayca bulunabilir ve en güzeli de yasal olmaları!

Başlangıçta, kannabinoidler, tamamen kenevir bitkisine özgü, benzer moleküler yapıya sahip bir bileşik ailesi olarak sınıflandırılmıştır. Bazı bilim insanları hâlâ bu tanıma bağlı kalsa da, diğerleri insan vücudundaki kannabinoid reseptörlerine bağlanan tüm kimyasalların bu sınıflamaya dahil edilmesini savunmuştur. İlginç olan, bu yaklaşımın hem bitki hem de mantar dünyasında doğada bolca bulunan başka kimyasalları da kapsayabilmesidir. Şu aşamada, bu moleküller çok az incelenmiştir ve büyük ihtimalle daha keşfedilmemiş birçok molekül daha vardır. Zamanla, bu moleküller, özellikle kenevirden türeyen emsallerine benzer çalışırlarsa, insanların karşılaştığı çeşitli hastalıklar için ilaç adayı olabilir.

Kakao

Kakao, teobromin, feniletilamin, triptofan ve anandamid gibi birçok faydalı kimyasal içeren bir süper besindir; serotonin ve melatonin yapılanmasına yardımcı olur. Serotonin, ruh halinizi/mutluluk hissinizi dengeleyen ana hormondur, uyku bozuklukları, yeme ve sindirime yardımcı olurken, melatonin ise uyku-uyanıklık döngümüzle ilişkilidir ve örneğin uykusuzluğu tedavi etmek için kullanılabilir.

Yukarıda belirtilen tüm bileşikleri içermenin yanı sıra, bu süper besin, insan beyninin doğal olarak ürettiği endokannabinoid olan anandamidi, diğer kimyasallara göre daha yüksek oranda içerir. Bu bileşik, ruh hali, hafıza, iştah ve ağrı algısını düzenler ve serbest bırakıldığında aldığımız mutluluk hissiyle, egzersiz sonrası tatminimize (koşucu yükselişi) benzerliği nedeniyle sıkça vücudun doğal THC'si olarak anılır. Yaygın inanışın aksine, çikolata aslında anandamid içerir, fakat kakao ile aynı faydayı elde etmek için çiğ, organik, saf çikolata tüketmek gerekir. Yani, sütlü çikolata gibi işlenmiş ürünlerden aynı faydayı göremezsiniz çünkü süt, bu kimyasalların emilimini engeller.

Çikolatanın anandamid içermediği yaygın bir inanış olsa da aslında vücudun anandamid üretmesine yardımcı olan öncülleri içerir.

Karabiber 

Karabiber, dünyadaki neredeyse her evde bulunan, yemeklerde çokça kullanılan bir baharattır. Fakat çoğu insan bilmez ki, karabiber bol miktarda beta-karyofilen içerir.

Bu, kenevir strainlerine biberimsi/baharatlı bir koku veren terpendir ve biberimsi kokunun yanı sıra beta-karyofilen, CB2 reseptörlerinde tıpkı CBD gibi etki göstererek, eklem ağrısını kolayca hafifletebilen güçlü bir anti-inflamatuar etki sağlar.

Ekinezya

Ekinezya, genellikle bir soğuk algınlığı ilacı olarak kullanılan, parlak pembe renkte güzel bir çiçektir; fakat kannabinoid sistemi açısından kenevir ile çok ortak noktası vardır.

Bu bitki, CB1 reseptörüne bağlanır; fakat kannabinoidden ziyade kannabimimetik olmasına rağmen, ekinezya içeriğindeki doğal amidler sayesinde anksiyete, migren, yorgunluk ve artrit üzerinde, THC'ye çok benzer etkiler gösterebilir.

Helichrysum

Helichrysum, kenevir bitkilerinde de bulunan aynı fitokannabinoid olan büyük miktarda CBG içerir ve çoğunlukla bir antidepresan ve ruh hali dengeleyici olarak kullanılır.

Mevcut yasalar nedeniyle, bu çiçekteki CBG ile ilgili daha fazla araştırma yapmak zor olsa da, bu bileşiğin bu etkiyi ürettiği, hatta ritüel törenlerde psikotropik etkileri nedeniyle yaygın şekilde kullanıldığı bir gerçektir; kenevirle çok benzer etkiler gösterir.

Siyah Trüf

Siyah trüf mantarları, kenevir ve kakao gibi aynı anandamidi üretir, koşucu yükselişi tarzı bir etki sunar. Bu kimyasal, CB1 reseptörüne bağlanır ve ruh hali ile ağrı algısını düzenlemeye yardımcı olur.

Çok fazla siyah trüf veya başka herhangi bir bitki/yot bitkisini tüketmeden önce, araştırma yapmanız, ne yaptığınızı bilmeniz gerektiğini unutmayın, çünkü alerjik olup kötü bir deneyim yaşayabilirsiniz.

Japon Ciğer Otu

Japon ciğer otu, psikopropik etki göstermez ancak yüksek oranda perrotentinenik asit adlı, THC'ye benzer bir kannabinoid içerir.

CB1 reseptörlerine bağlandığı için, bu bitki kenevire çok benzer etkiler gösterir ve karaciğer, mesane, safra kesesi ve bronşit ile kronik solunum yolu sorunlarının tedavisinde kullanılabilir.

Brassica Sebzeleri

Brassica sebze ailesinde, çoğumuzun sıklıkla tükettiği bok choy, hardal, kara lahana, brokoli, lahana, karnabahar ve pazı gibi türler yer alır. İlginçtir ki, bu sebzelerin hiçbiri doğada yoktur; sadece yapay seçilim ile elde edilmişlerdir ve hepsi aynı türün (Brassica oleracea) varyasyonlarıdır. Bu bitkiler, yüksek düzeyde C, A, E, K, folat, kalsiyum ve demir içeriğinden kaynaklanan birçok sağlık faydası ile bilinirler. Buna ek olarak, en az bir kannabinoid olan bazı ikincil metabolitler de içerirler. Fitokannabinoid yerine diyet indolü olarak geçen DIM adlı molekül, CB2 reseptörünü kısmen aktive eder.

Reishi Mantarı

Reishi mantarları, binlerce yıldır geleneksel Çin tıbbında (TCM) kullanılmaktadır. Adaptogenik özelliklere sahip olup vücudun çeşitli stres türleriyle başa çıkmasına yardımcı olur. Bu mantarlar, ilginç ve tıbbi moleküllerle doludur. Son analizler, bazı reishi çeşitlerinin de endokannabinoid sistemine birçok farklı şekilde etki eden kannabinoidler içerdiğini göstermiştir.

Kava

Kava, genellikle anksiyete, kronik ağrı ve yatıştırıcı etkileri için kullanılan bitkisel çaylarda kullanılır, bu bitki kavalaktonlar ile doludur.

Bu bitki, merkezi sinir sisteminde CB1 reseptörleri ile etkileşime girdiği için bağımlılık tedavisinde yıllardır kullanılmaktadır; tıpkı THC gibi.

Hindi Kuyruğu Mantarı

Hindi kuyruğu mantarı, tıbbi mantarlar dünyasında oldukça meşhurdur. Bilimsel çalışmalarda etkileyici tıbbi özellikler gösteren benzersiz bileşikler içerirler. Doğada, bu mantarlar kolayca tanınabilir. Braket mantarı olarak, çürüyen kütüklerin kenarlarında büyürler ve üst yüzeylerinde renkli konsantrik halkalar, alt yüzeylerinde ise beyaz gözenekli bir yapı bulunur. Bu mantarda bulunan bileşenlerden biri olan polisakkaropoepitid (PSP), kanser hücreleri üzerindeki etkileriyle araştırılmış; çok sayıda insan denemesinde gerçek potansiyel gösterilmiştir. İlginç şekilde, hayvanlarda yapılan diğer araştırmalar, bu molekülün endokannabinoid sistemdeki CB2 reseptörünün agonisti olarak çalıştığını bulmuştur.

Elektrik Papatyası

Elektrik papatyası, Amazon bölgesinde yıllardır, ağrı dindirici özellikleri için kullanılmaktadır; daha yakın zamanda yapılan araştırmalar bu bitkinin sinir uçlarındaki ağrı reseptörlerini engellediğini ortaya koymuştur. 

Bu bitki, içerdiği kannabinoid olan N-izobütilamid sayesinde CB2 reseptörleriyle etkileşime girerek tüm vücutta ağrı ve inflamasyonu düzenler. Şunu unutmayın ki, bu bitkilerin çoğu, çok yüksek miktarda tüketilmedikçe kafa yapmaz; çünkü kenevire kıyasla kannabinoid miktarı çok azdır ama yine de kannabinoid ve terpenlerin sunduğu faydalı etkilerden yararlanmak isteyen, fakat kafa yapmak istemeyenler için iyi bir alternatiftir.

Bu bitkileri tüketecekseniz, en iyi sonuçlar için, türe göre uygun şekilde tüketmeye özen göstermeniz gerekir; bunun için yukarıdaki tabloyu hazırladık.

Kendin Yap Bitkisel Karışım Tarifi

Yukarıda bahsedilen bitki ve otların dışında, kannabinoid içermese de insan sağlığına faydalı olan Mullein (Sığırkuyruğu), Skullcap (Çin Kafası), Mugwort (Pelincik), Nane, Adaçayı ve Uva-ursi gibi birkaç bitki daha vardır.

Çay veya yağ hazırlamakla uğraşmak istemiyorsan, kendi bitkisel sigara karışımını hazırlaman için hızlı bir tarif: Kendi tercihlerine ve istediğin etkiye göre farklı otlar kullanman gerektiğini unutma.

Öncelikle, otları yetiştirmen ya da taze satın alman gerekecek, sonra yavaşça kurut ve tamamen kuruyunca, küçük parçalara ufala; tıpkı kenevir çiçeklerini ufalar gibi. Ardından aşağıdaki tarife göre karışımını hazırlayabilirsin:

• %50 Sığırkuyruğu;
• %40 Pelincik ve Çin Kafası (veya Uva-ursi - tütün benzeri bir his için);
• %10 Nane veya Adaçayı.

Şimdi sadece sarıp keyfini çıkarmak kaldı; unutma, bu genel bir tariftir, o yüzden belirli bir semptom için kullanmak istersen, istediğin otu başka bir otla değiştirebilirsin.

4. Sonuç

Kenevir çiçekleri kadar güçlü olmasalar da, tüm bu bitki ve otlar doğru tüketildiklerinde çeşitli faydalar sağlar. Fakat bazılarına alerjin olabileceğini unutma; denemeden önce ne tüketebileceğinden emin olmalısın. Senin de kendi bitkisel karışım tarifin varsa ya da bu bitki ve otlardan daha fazla fayda almanın başka bir yolunu biliyorsan; yetiştirici topluluğu ile paylaşmak için alt kısımdaki yorum bölümüne fikirlerini yaz!

Dış Kaynaklar:

1. Kannabimimetik terpenler, polifenoller ve flavonoidlerin yakından incelenmesi: umut vadeden bir yol. Neural Regeneration Research. - Cavalli, Juliana & Dutra, Rafael Cypriano. (2021).
2. Terpenoidler, Kannabimimetik Ligantlar, Kenevir Bitkisinin Ötesinde. Molecules. - Gonçalves, Elaine & Baldasso, Gabriela & Assunção Bicca, Maíra & Paes, Rodrigo & Capasso, Raffaele & Dutra, Rafael. (2020). 
3. Cannabis sativa Terpenleri Kannabimimetiktir ve Entourage Etkisi Hipotezini Destekler.  - LaVigne, Justin & Hecksel, Ryan & Keresztes, Attila & Streicher, John. (2020).