Qu'est-ce que la culture hydroponique et comment se fait-elle?

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Auteur Sean Prana
26 September 2022
Tout sur la culture hydroponique, les différents systèmes et substrats de culture.
26 September 2022
19 min read
Quest-ce que la culture hydroponique et comment se fait-elle?

Sommaire:
En savoir plus
  • 1. Un milieu sans sol
  • 1. a. Laine de roche
  • 1. b. Coco
  • 1. c. Hydroton
  • 2. Les différents types de systèmes hydroponiques
  • 2. a. Systèmes goutte à goutte
  • 2. b. Inondation et drainage
  • 2. c. Culture en eau profonde
  • 2. d. Technique du film nutritif
  • 3. Explication des nutriments hydroponiques
  • 4. Qu'en est-il du ph et du e.c?
  • 5. Quelle est la différence entre l'hydroponie et l'aéroponie?
  • 6. En conclusion

Après avoir passé de nombreuses années à perfectionner l'art de la culture biologique, nombreux sont ceux qui, en toute confiance, passeront à la culture hydroponique. Considérée comme le moyen le plus efficace de cultiver à l'échelle commerciale sans utiliser de terre ni de milieu de culture ayant une quelconque valeur nutritive, la culture du cannabis en hydroponie présente de nombreux avantages.

Dans cet article, nous expliquons le fonctionnement de la culture hydroponique, les différents systèmes et milieux de culture, la décomposition des nutriments, ainsi que le pH et l'E.C.

1. Un milieu sans sol

L'agriculture biologique traditionnelle repose sur la décomposition naturelle de la matière organique, à l'aide de bactéries et de champignons bienveillants. Comme les racines d'un plant de cannabis se lient aux micro-organismes bénéfiques et forment une relation symbiotique, la chaîne alimentaire du sol fournira tous les nutriments primaires et les oligo-éléments aux plantes lorsqu'elles en auront besoin. 

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Il suffit de leur fournir de l'eau ou un nutriment liquide à forte teneur en carbone pour qu'elles soient satisfaites. Le milieu de culture organique agit comme un système tampon à mouvement lent, permettant au cultivateur d'avoir beaucoup plus de flexibilité s'il est trop ou pas assez arrosé. En ce qui concerne la culture hydroponique, le milieu de culture utilisé est un milieu inerte. Cela signifie que contrairement aux substrats organiques, il ne contient aucune valeur nutritive. Grâce à la diversité des systèmes hydroponiques. Un cultivateur peut choisir le milieu de culture qu'il préfère et qui lui est le plus pratique.

Laine de roche  

Laine de roche - Une fibre de laine de couleur jaune qui est produite par le filage de matériaux rocheux. C'est aussi la même matière que celle utilisée pour l'isolation et l'insonorisation, vous connaissez donc peut-être mieux la laine de roche que vous ne le pensez.

 

Laine de roche

Un milieu sans sol: Laine de roche

Les avantages

  • La laine de roche peut supporter jusqu'à 18 fois son propre poids dans l'eau
  • Les systèmes de goutteurs peuvent alimenter entre 3 et 5 fois par jour
  • Utilisé dans l'agriculture commerciale pour produire des rendements massifs
  • Disponible en format cube pour les clones, les plaques d'un mètre de long et les grands cubes.
  • Idéal pour retenir l'eau en cas de panne de pompe ou de coupure de courant.

Coco

Coco - Substrat très léger et aéré produit à partir des poils des coques de noix de coco. Une fois traitée et lavée pour éliminer les sels qui se sont accumulés pendant la récolte, la fibre de coco est un excellent milieu de croissance pour favoriser une zone racinaire prolifique.

 

Coco

Un milieu sans sol: Coco.
 

Il existe des nutriments spécialement créés pour le coco, car la façon dont le coco retient les nutriments est différente de celle de la laine de roche et de l'hydroton. Ils sont souvent combinés à un ratio 50/50 avec de la perlite afin de créer une période sèche à humide entre les nourritures.

Les avantages

  • Le coco contient beaucoup de poches d'air, ce qui favorise une grande masse racinaire.
  • La rétention d'eau est très élevée avec le coco et ne se sur-arrose pas facilement.
  • Principalement utilisé pour les systèmes de goutte à goutte par le haut qui utilisent la méthode du ruissellement ou de la recirculation.
  • Le coco se mélange très bien avec d'autres substrats tels que la perlite, l'hydroton et la vermiculite.

Hydroton

Hydroton - Ce sont de petites boules d'argile orange traditionnellement utilisées dans l'aménagement paysager. L'hydroton est souvent utilisé pour se mélanger au coco afin d'ajouter des poches d'air supplémentaires ou est utilisé uniquement dans les cultures en eau profonde et les systèmes de recirculation des goutteurs supérieurs.

 

Hydroton

Un milieu sans sol:l'hydroton

Les avantages

  • Il est impossible de sur-arroser vos plantes en utilisant de l'hydroton.
  • Les systèmes de recirculation utilisant l'hydroton peuvent être laissés en marche 24 heures sur 24, 7 jours sur 7, si vous le souhaitez.
  • Le mélange avec du coco à un ratio 50/50 fournira un milieu très léger et aéré.
  • Tant qu'ils sont lavés après un cycle de croissance, ils peuvent être réutilisés à chaque fois.

2. Les différents types de systèmes hydroponiques

Systèmes goutte à goutte 

Récemment, on a assisté à une augmentation sur les médias sociaux de la culture domestique à l'aide de goutte à goutte, avec du coco, de la laine de roche ou de l'hydroton pur. Les systèmes de goutte-à-goutte constituent l'entrée de gamme pour les cultivateurs hydroponiques et ne coûtent pas beaucoup en termes de financement, de temps et d'entretien.

 

Installation hydroponique: Systèmes d'égouttement

Installation hydroponique:Systèmes de goutte à goutte.
 

Pendant le stade végétatif, il est conseillé de nourrir les plantes 1 à 3 fois par jour selon la durée de la période de croissance, et 3 à 5 fois pendant la floraison. Les systèmes de goutteurs sont fantastiques pour maintenir une solution nutritive constante et fournir aux plantes un temps d'alimentation constant programmé sur une minuterie de 15 minutes.

Inondation et drainage

Pas aussi populaire commercialement que d'autres systèmes hydroponiques, l'inondation et le drainage produisent d'énormes rendements à partir de petites plantes cultivées à proximité les unes des autres. Les heures d'alimentation peuvent fluctuer entre 5 et 10 repas par jour dans certains cas.

 

Installation hydroponique: Inondation et drainage.
 

Il faut utiliser un milieu de culture à base d'hydroton pur et planter des clones ou des semis dans une couche d'hydroton de 4 à 6 pouces. L'avantage de l'utilisation d'une table d'inondation et de drainage est que l'oxygène est évacué autour des racines, puis inondé avec une solution nutritive.

Culture en eau profonde

En utilisant une pierre à air, une pompe à air, un seau en plastique et un pot en filet, la culture en eau profonde permet aux racines d'une plante de rester en suspension dans la solution nutritive 24 heures sur 24, 7 jours sur 7. Les D.W.C. sont bien connus pour leurs rendements épiques et produiront des dames affamées et très riches en nutriments.

 

Installation hydroponique: Culture en eau profonde - DWC

Installation hydroponique: Culture en eau profonde (DWC).
 

De tous les systèmes, c'est la culture en eau profonde qui nécessite le plus d'entretien et qui peut aussi présenter le plus grand facteur de risque pour la récompense. Si vous cultivez avec du D.W.C., il est crucial que les racines ne soient pas infectées par les pathogènes présents dans l'eau, ce qui pourrait tuer votre culture, surtout si vous utilisez un système de culture en eau profonde à recirculation.

Technique du film nutritif

Ces systèmes sont utilisés pour la culture commerciale de la laitue et nécessitent des plantes de petite taille.

Lorsque l'on fait pousser du cannabis dans un système N.F.T. en utilisant des cubes de laine de roche, les résultats peuvent être incroyables, car les racines deviennent si grosses qu'elles consomment tout le réservoir, y compris la pompe.

 

Technique du film nutritif

La technique N.F.T. (Nutrient Film Technique) permet aux racines de la plante d'avoir constamment accès à l'eau, aux nutriments et à l'oxygène.
 

Ces systèmes sont très faciles à utiliser, nécessitent peu d'entretien et constituent un excellent choix pour les cultivateurs débutants qui veulent s'essayer à la culture hydroponique. Un autre avantage de l'utilisation d'un système N.F.t à l'intérieur est la hauteur à laquelle les plantes reposent sur le sol, ce qui permet aux cultivateurs disposant d'un espace limité de n'avoir aucun problème.

3. Explication des nutriments hydroponiques

L'utilisation d'un milieu hydroponique inerte dépend fortement de la disponibilité des nutriments pour les racines de la plante. Il n'y a pas de période tampon de 72 heures comme c'est le cas en hydroponie, il faut donc faire preuve d'une attention et d'un soin particuliers. La meilleure façon de décrire la différence entre les composés organiques et hydroponiques est la taille. Les nutriments hydroponiques sont créés à partir de sels chimiques dans des minéraux de la taille de chélates beaucoup plus petits, qui peuvent être absorbés par la plante instantanément. Lorsque vous investissez dans les nutriments, vous constaterez que les marques hydroponiques fournissent l'aliment en 2 ou 3 parties.

Par exemple, la partie A+B de Grow Nutrient contiendra tous les nutriments nécessaires, mais ne pourra pas être combinée et devra être conservée dans des bouteilles étiquetées séparément. Lorsque vous utilisez des nutriments chimiques, il est très important de mélanger correctement vos nutriments conformément au tableau d'alimentation.

4. Qu'en est-il du pH et du E.C?

Deux éléments essentiels pour nourrir correctement vos plants de cannabis, qui dictent la disponibilité et l'absorption des nutriments. La conductivité électrique déterminera la force de la solution nutritive et sera mesurée en parties par million (PPM).

Ce qu'il faut prendre en compte

  • L'ajout d'une solution nutritive peut faire fluctuer le pH, alors ajoutez du pH à la dernière étape de votre mélange de solution nutritive. Ajuster le pH avant d'ajouter les nombreux éléments nutritifs peut être un jeu de longue haleine qui ne peut que causer de la frustration.
  • L'utilisation d'un stylo conçu pour tester le pH et le E.C vous donnera une lecture précise lorsque vous préparerez vos nutriments. Tester la conductivité électrique du drain vers les eaux de ruissellement dans un système de goutteurs vous donnera une bonne indication de la quantité utilisée par les plantes.
  • Les différents cultivars sont plus gourmands en nutriments que d'autres, aussi ne basez pas toutes les souches sur la même E.C. Il vaut mieux commencer bas et remonter, puis faire un saut fatal et découvrir le chemin le plus difficile.

5. QUELLE EST LA DIFFÉRENCE ENTRE L'HYDROPONIE ET L'AÉROPONIE?

Bien que fonctionnant de manière assez similaire, l'hydroponie et l'aéroponie présentent des différences mineures, principalement dans la manière dont les nutriments sont apportés aux racines. Dans les installations hydroponiques, les racines sont suspendues dans l'eau en permanence ou sont alimentées par un flux intermittent ou continu de solution nutritive. En revanche, dans les installations aéroponiques, les racines ne sont jamais placées dans l'eau, car ce type d'installation fournit la solution nutritive aux racines à l'aide de buses de brumisation qui pulvérisent les nutriments directement sur les racines. En fait, la principale différence est à l'origine du nom de chaque méthode, car "aero" dans aéroponique signifie "air", tandis que "hydro" dans hydroponique signifie "eau".

LES AVANTAGES ET LES INCONVÉNIENTS DE L'AÉROPONIE

Et comme toute autre chose dans la vie, l'aéroponie a ses avantages et ses inconvénients. Nous allons donc en savoir un peu plus à ce sujet.

AVANTAGES

  • L'absence de milieu de culture permet une absorption maximale des nutriments
  • Croissance explosive des plantes grâce à l'exposition permanente des racines à l'oxygène
  • Des plantes plus grandes et des rendements plus importants
  • Une plus grande efficacité se traduit par une moindre consommation d'eau et de nutriments
  • Maximise la surface de culture car vous pouvez faire pousser plusieurs plantes dans une installation aéroponique relativement petite
  • Il est facile d'ajouter de nouvelles plantes au système car il n'est pas nécessaire de s'occuper des substrats.

Inconvénients

  • Nécessite une attention constante au pH et à l'EC car les racines sont directement exposées à la solution nutritive
  • Le coût initial de l'installation est plus élevé que celui des méthodes de culture traditionnelles
  • Nécessite un nettoyage et un entretien réguliers
  • Nécessite une surveillance constante au cas où l'une des parties du système se briserait
  • Vous êtes à la merci des pannes de courant car l'équipement dépend de l'électricité
  • Un certain degré de connaissances est nécessaire pour installer le système et le faire fonctionner correctement

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6. En conclusion

La culture hydroponique demande beaucoup d'engagement, l'achat régulier de nutriments, le risque d'angles morts et d'agents pathogènes, et surtout la compétence et l'expérience. Nous vous conseillons de passer du temps à lire et à regarder les didacticiels sur la culture du cannabis en systèmes hydroponiques et d'apprendre quel système est idéal pour votre espace de culture, votre niveau de compétence, votre budget et votre entretien.