ग्राइंडर के बिना वीड को कैसे पीसें - 7 टिप्स में बनाएं होममेड वीड ग्राइंडर
- 1. कली की जांच करें
- 2. कैंची से पीसना
- 3. चॉपिंग बोर्ड और चाकू
- 4. मूसल और सिल-बट्टा
- 5. कॉफी ग्राइंडर भी बन सकता है वीड ग्राइंडर
- 6. ग्रेटर से वीड ग्रेट करना
- 7. ऐसे तरीके जो काम करते हैं, पर हम नहीं सुझाते
- 7. a. पिल बॉटल और सिक्का ग्राइंडर
- 7. b. हाथ से पीसना
- 8. वीड ग्राइंडिंग से जुड़े सबसे ज्यादा पूछे गए सवाल
- 9. निष्कर्ष
अगर आपके पास कुछ गांजे की कलियां हैं लेकिन ग्राइंडर नहीं है, तो यह कोई बहुत अच्छी खबर नहीं है, लेकिन यह दुनिया का अंत भी नहीं है। सच तो यह है कि आप फिर भी अपने जॉइंट को स्मोक कर सकते हैं, बस आपको यह जानना है कि ग्राइंडर के विकल्प क्या हैं। आपकी किस्मत अच्छी है, क्योंकि हम इसी के लिए यहां हैं: आपको बिना ग्राइंडर के वीड पीसने के लिए कुछ टिप्स देने।
जब आपके पास ग्राइंडर नहीं है तो गांजे को पीसने के सबसे अच्छे विकल्पों में कैंची और एक बाउल, चाकू और चॉपिंग बोर्ड, मूसल-सलौता या आखिरी विकल्प के रूप में अपने हाथों का इस्तेमाल करना शामिल है।

आइए, वीड पीसने के कुछ आम तरीकों को जानें और कुछ अतिरिक्त सलाह भी सीखें।
1. कली की जांच करें
जॉइंट रोल या बाउल भरने से पहले सबसे जरूरी है कि आपकी गांजे की कलियां स्मोकिंग के लिए उपयुक्त अवस्था में हैं या नहीं इसकी जांच कर लें। ये हैं वे चीजें जो बताती हैं कि आपकी कलियां स्मोकिंग के लिए तैयार हैं या नहीं:
- सूखापन: गांजे के फूलों को पीसने और स्मोक करने के लिए 1 से 2 हफ्ते सूखना जरूरी है। अगर कलियां बहुत चिपचिपी लगें और फाड़ना मुश्किल हो तो वे अभी भी नम हो सकती हैं। एक तरीका है डंठल को तोड़कर देखें, अगर आसानी से टूट जाए तो वो सूख चुकी हैं।
- क्योरिंग: कलियों को सूखाने के बाद, आपको कम से कम 3 से 4 हफ्ते के लिए उन्हें बंद डिब्बे में रखना चाहिए ताकि क्योरिंग प्रक्रिया पूरी हो सके। इसी समय THC अपनी पूरी क्षमता पर पहुंचता है, साथ ही खुशबू और स्वाद भी।
- फफूंदी के कोई संकेत न हों: अगर कलियों में फफूंदी लगी है और आप अब तक नहीं पहचान पाए थे, तो खेद है, आपको इन कलियों को फेंकना ही पड़ेगा।
एक बार जब आपको लगे कि आपकी कलियां अच्छी तरह सूखी और क्योर की गई हैं, चमकदार हरी हैं और खुशबूदार हैं, तो अब गांजा पीसने का समय है!
2. कैंची से पीसना
बिना ग्राइंडर के गांजा पीसने के लिए सबसे लोकप्रिय विकल्पों में से एक है कैंची। कुछ लोग तो अक्सर कैंची को ग्राइंडर के बजाय प्राथमिक विकल्प मानते हैं और हमेशा छोटी कैंची अपने पास रखते हैं। इसके लिए आपको दो चीजें चाहिए – एक छोटा और साफ कंटेनर, जो लंबोतरा और तंग घेरा वाला हो, जैसे कोई ग्लास; और एक जोड़ी कैंची। अब अपनी कलियों को तोड़कर कंटेनर में डालें। फिर, एक हाथ से कंटेनर पकड़े रखें और दूसरे से कैंची चलाते रहें जब तक वीड समान और अच्छी तरह से पीसा हुआ न लगे। बस अब उसे रोल करें या पाइप/बॉन्ग में भर लें!

कैंची से चिपचिपे गाजे को पीसने का एक और विकल्प है। पहली बात, कलियों को छोटे-छोटे टुकड़ों में तोड़ें – मटर जितना आकार सबसे सही है। फिर एक टुकड़ा अपनी तर्जनी और अंगूठे के बीच पकड़ें, और कैंची की मदद से उसे स्मोकिंग योग्य आकार तक काट लें।
शुरू में ये अजीब लग सकता है, लेकिन कुछ देशों में यह वीड पीसने का पसंदीदा तरीका है। जैसे ऑस्ट्रेलिया में, इसे “चॉप अप” करना कहते हैं और यहां पर यह तरीका इसलिए चलता है क्योंकि उनके ज्यादातर बोंग्स के बाउल काफी छोटे छिद्र वाले होते हैं। इसलिए ऑस्ट्रेलिया में लोग अपनी वीड को बहुत बारीक काटना पसंद करते हैं। वे अपने बोंग में गाजे के साथ तंबाकू मिलाकर “कोन पंच” करते हैं। वाकई, ऑस्ट्रेलियाई लोगों का वीड स्लैंग सबसे बेहतरीन है!
3. चॉपिंग बोर्ड और चाकू
अगर आपको कैंची नहीं मिल रही लेकिन आप घर पर हैं और बिना ग्राइंडर गांजा पीसना है, तो सीधे किचन की ओर रुख़ करें। अपना आम चॉपिंग बोर्ड और कोई भी चाकू लें, दोनों को अच्छे से साफ करके सुखा लें। अगर आपके पास प्लास्टिक बोर्ड है तो सफाई में आसानी होगी, और बिना दंतेदार चाकू सबसे अच्छा काम करेगा।

साफ-सुथरे सामान पर अपनी कलियां रखिए और अपनी शेफ स्किल दिखाइए: काटते रहिए जब तक कलियां छोटी और पीसी हुई न दिखें। रोलिंग पेपर्स निकालिए, अब रोलिंग का वक्त है! यह कई देशों में सबसे लोकप्रिय तरीका है, खासकर वहाँ जहाँ "ब्रिक वीड" बहुत आम है। ब्रिक वीड क्या है, पूछना चाहते हैं? अगर नहीं जानते तो खुद को भाग्यशाली मानिए। ब्रिक वीड खासकर दक्षिण अमेरिका और एशिया के कुछ देशों में मिलता है।
सावधानी
बहुत तेजी से काटने में न लग जाएं, वरना कट सकते हैं या खून गाजे में फैल सकता है, जो हम कतई नहीं चाहेंगे।
प्रोड्यूसर कलियों को कंप्रेसिंग मशीन से ईंट की तरह दबाकर बनाते हैं, जिससे यह ट्रांसपोर्ट करना आसान होता है और गंध भी कम आती है। हालांकि इससे क्वालिटी में कमी आती है और कम गुणवत्ता वाला गाजा छिपाना आसान होता है।
ब्रिक वीड को पीसना काफी मुश्किल होता है क्योंकि यह बहुत सख्त होता है। इसलिए लोग चाकू और चॉपिंग बोर्ड का तरीका पसंद करते हैं। इससे पीसना बहुत आसान है।
4. मूसल और सिल-बट्टा
आह, फिर से किचन टूूल्स मददगार साबित हो रहे हैं। अगर आपको यह तरीका पसंद आया तो शायद आप थोड़े जिज्ञासु हैं, वरना हमारे ख्याल से सभी के पास घर में चॉपिंग बोर्ड और चाकू होता है, अगर नहीं तो क्या खाते हैं आप? खैर, हम खाने-पीने पर प्रवचन नहीं देना चाहते। जो भी कारण हो, मूसल और सलौता वाला विकल्प आपकी नजर में आ गया, हमारी भी! यह तरीका प्राचीन काल से चला आ रहा है, 35,000 ईसा पूर्व से भी पहले से! अब प्राचीन सिगड़ीधारी की तरह महसूस करने को तैयार हो जाएं।

शुरू करने से पहले सुनिश्चित करें कि आपका वीड पूरी तरह सुखा हुआ है, वरना यह चिपचिपा होकर बर्तन में चिपक जाएगा। पहले मौर्टर लें, कलियों को छोटे टुकड़ों में तोड़ें, फिर उसमें डाल दें। हमारी सलाह है एक समय पर एक जॉइंट के बराबर ही रखें। अब साथ में सलौता रखें और अंदर डालकर दबाव के साथ हलका-हलका घुमाएं। पीसते समय बीच-बीच में कटोरा घुमाते रहें ताकि गांजा समान रूप से पीसा जाए, और जब संतुष्ट हों तो स्मोकिंग के लिए तैयार हो जाएं।
वैसे, हम यह तरीका बहुत ज्यादा रेकमेंड नहीं करते। मूसल-सलौते से गांजा पीसते समय इसमें मौजूद ट्राइकोम्स काफी हद तक अलग हो जाते हैं। ट्राइकोम्स ही गांजे के ऊपर चमकते "क्रिस्टल" होते हैं, जिनमें कैनाबिनोइड्स और टेर्पेन्स पाए जाते हैं। असल में यह तरीका करने पर आप घर में हैश भी बनाते हैं। समय के साथ कटोरे के तले में भूरा/काला लेयर बनने लगता है – यही खुद का तैयार किया हुआ हैश है!
5. कॉफी ग्राइंडर भी बन सकता है वीड ग्राइंडर
हाँ, आप अपने कॉफी ग्राइंडर – चाहे इलेक्ट्रिक हो या मैन्युअल – से भी गांजा पीस सकते हैं। अगर आपके पास छोटा, मैन्युअल ग्राइंडर है तो उस पर प्राथमिकता दें। जैसे कि नाम में 'ग्राइंडर' है तो काम भी वही है। बाकी किचन वाले तरीकों की तरह, सामान इस्तेमाल करने से पहले और बाद में जरूर साफ करें।

इसका तरीका बहुत आसान है – गांजे की कलियां डालें, डंठल और बीज (जो वैसे भी नहीं होने चाहिए) निकालें और पीस लें! इलेक्ट्रिक ग्राइंडर में जरूरत से ज्यादा न पीस जाएं, इसके लिए बटन को शॉर्ट शॉर्ट इंटरवल में दबाएं ताकि गांजा पाउडर न बन जाए।
6. ग्रेटर से वीड ग्रेट करना
लगता है किचन के बर्तन वीड पीसने का सबसे बढ़िया विकल्प बनते जा रहे हैं। आप वीड बिना ग्राइंडर के पीसने के लिए चीज़ या गाजर ग्रेटर या कोई भी ग्रेटर इस्तेमाल कर सकते हैं। गांजे के फूलों को ग्रेटर से पीसना मजेदार और आसान है: प्लेट लें, उस पर ग्रेटर रखें, मनपसंद साइज़ चुनें (हम सबसे छोटी साइज़ का सुझाव देते हैं), कलियां हाथ में लेकर ऊपर-नीचे घिसते रहें।

ध्यान दें कि कहीं ग्रेट करते-करते आपकी ऊँगली भी न कट जाए और "बार्बेक्यू फ्लेवर" जॉइंट में मिल जाए, जो ज्यादा शाकाहारी नहीं है!
7. ऐसे तरीके जो काम करते हैं, पर हम नहीं सुझाते
अंत में, हमें दो ऐसे आम तरीकों का जिक्र करना है जिन्हें हम अनुशंसित नहीं मानते: एक डिब्बा और सिक्का, और दूसरा हाथों से पीसना।
पिल बॉटल और सिक्का ग्राइंडर
इसमें किसी भी छोटे कंटेनर का उपयोग करें जिसमें ढक्कन हो, जैसे खाली पिल बॉटल, बचा पड़ा प्लेडो या फोटो फिल्म का डिब्बा – और सिक्का (छोटा या मध्यम)। बस सिक्का और गांजा कंटेनर में डालें, बंद करें और ज़ोर-ज़ोर से हिलाएं! बीच बीच में चेक कर लें कि कहीं जरूरत से ज्यादा न पीस जाए।

समझ गए होंगे ये खराब विकल्प क्यों है? अगर नहीं, तो सोचिए – कोविड के बाद हम सभी साफ-सफाई को लेकर थोड़ा ओसीडी वाले हो गए हैं न? जबकि पैसे यानी सिक्कों पर हजारों बैक्टीरिया होते हैं, लोग टच करते फिरते हैं, इसलिए सिक्के से गांजा पीसना बिल्कुल भी साफ नहीं है।
हाथ से पीसना
कुछ दोस्त आपको तंग करेंगे कि इतना झंझट क्यों, सीधा हाथ से गांजा पीस लो। क्या हाथ से पीस सकते हैं? हां, बिल्कुल, लेकिन हम यह सलाह नहीं देते। हाथ से पीसने से पहले कृपया अपने हाथ धोएं, सिर्फ कोरोना के लिए नहीं बल्कि सफाई के लिए, और यह सिर्फ दो मिनट लेता है।

ज्यादातर लोग एक हाथ को बाउल बना लेते हैं और दूसरे से दबाकर कलियों को छोटे टुकड़ों में फाड़ते हैं। प्रॉब्लम ये है कि हाथ से पीसने में आप गांजे के ट्राइकोम्स (चमकते ग्लैंड्स) का बहुत हिस्सा भी नष्ट कर देते हैं।
फर्क नहीं पड़ता? असल में पड़ता है, क्योंकि ट्राइकोम्स में ही सारे प्रमुख कैनाबिनोइड (जैसे THC और CBD) और टेर्पेन्स होते हैं। अगर आप असली वीड प्रेमी हैं, तो हाथ से पीसना आखिरी विकल्प ही हो सकता है।
8. वीड ग्राइंडिंग से जुड़े सबसे ज्यादा पूछे गए सवाल
तो ये रहे वे सारे बेहतरीन तरीके जिन्हें अपना सकते हैं जब ग्राइंडर आपके पास न हो। पर ये पीसना जरूरी क्यों है? और कितना बारीक पीसें? इन दोनों और कुछ आम सवालों के जवाब देते हैं...
हमें वीड को पीसने की जरूरत क्यों होती है?
स्मोकिंग से पहले गांजा पीसने के कई कारण हैं। सबसे पहला, इससे जलने में समानता आती है। अगर बिना पीसे गांजा रोल करेंगे तो वह अच्छे से जलेगा ही नहीं, खासकर अगर वह घना और ताजा है। जब सतह क्षेत्र बढ़ जाता है तो वह ज्यादा लौ के संपर्क में आता है और बेहतरीन जलता है।
कभी आपने देखा है कि जॉइंट बराबर नहीं जलता या जलता ही नहीं? हो सकता है गांजा सही से नहीं पीसा गया हो। साथ ही, पीसने से फ्लेवर प्रोफाइल भी बेहतर होता है। किस strain का गाजा है, यह पीसने पर उसकी खुशबू और स्वाद और खुलकर आता है।
गांजा कितना बारीक पीसना चाहिए?
इसका जवाब इस पर निर्भर करता है कि किस डिवाइस से स्मोक कर रहे हैं। जॉइंट और ब्लंट के लिए गांजा छोटा और समान कटा होना चाहिए, इससे रोलिंग आसान होती है और बराबर जलता है। बोंग और पाइप के लिए थोड़ा और बारीक पीस सकते हैं, लेकिन सावधान, पाउडर जैसा न बन जाए, नहीं तो वह बाउल से निकल जाएगा। आपको हद का संतुलन रखना होगा ताकि कश स्मूद, फ्लेवरदार और कम रुकावट वाला मिले।
ड्राई हर्ब वेपोराइज़र के लिए, गांजा उतना बारीक हो जितना जॉइंट/ब्लंट के लिए करते हैं ताकि समान वेपोराइज हो और बेस्ट रिजल्ट मिले। अगर एडिबल्स बना रहे हैं, तो पहले गांजे को डिकार्ब करें — यानी क़रीब 115-120 डिग्री सेल्सियस पर 30 मिनट तक गरम करें। डिकार्बिंग के लिए मीडियम ग्राइंड परफेक्ट है।
मेरा गांजा पीसने में इतना मुश्किल क्यों हो रहा है?
इसके कई कारण हो सकते हैं। सबसे पहली बात, शायद आपका गाजा सही से सूखा और क्योर नहीं किया गया। अच्छे स्मोकिंग और ग्राइंडिंग के लिए गांजे को कम से कम 7 दिन तक सूखाएं, वो भी सही माहौल (65-75 डिग्री फारेनहाइट, 45-55% ह्यूमिडिटी)। अगर गांजा अभी भी गीला है, तो ग्राइंड करना मुश्किल होगा। पहचानने का तरीका है अगर कलियां हरी और नम हैं, तो अच्छा से नही सूखा। अगर डंठल आसानी से टूट जाता है, तो सूखा हुआ है। सूखने के बाद, क्योर करें - यानी बंद डब्बे में 1-3 महीने रखें।
इस प्रक्रिया में अंदर का केमिकल प्रोसेस फ्लेवर और महक को और डेवलप करता है, साथ ही लम्बे समय तक ताजा भी रखता है। सोचिए अच्छी व्हिस्की या वाइन एजिंग की तरह – बस वक्त कम लगता है! क्योरिंग के लिए एयरटाइट जार में रखें और हर हफ्ते पहले हफ्ते में दिन में दो बार, फिर बाकी समय हफ्ते में दो बार खोलें। ध्यान रहे, कुछ strains की कलियां बहुत भारी-घनी होती हैं, जिन्हें सूखाने/क्योरिंग के बाद भी पीसना थोड़ा मुश्किल हो सकता है – यह अच्छी बात है! या फिर आपके पास बहुत अच्छी THC वाली कलियां है, जो जितनी ज्यादा ट्राइकोम्स-रेज़िन वाली होंगी, उतनी ही चिपचिपी होंगी, और पीसना कठिन। लेकिन ये भी कोई बुरी बात नहीं!
वीड ग्राइंडर का सबसे अच्छा विकल्प क्या है?
देखिए, ये व्यक्तिगत पसंद की बात है, लेकिन हमारे लिए – एक अच्छी कैंची से बेहतर कुछ नहीं! यह सबसे पुराने तरीकों में से एक है और आज भी कई देशों में, ग्राइंडर से ज्यादा इसे ही पसंद किया जाता है। आसान, कारगर और बढ़िया। बस कलियों को काटते जाइए जब तक बारीक न हो जाएं – सिंपल!
अगर चैन के लिए कैंची ज़्यादा न चिपके या गंदी न हो, तो थोड़ा आइसोप्रोपाइल अल्कोहल लेकर साफ कर सकते हैं। कोई भी तरीका अपनाइए, धीरे-धीरे, मजे के साथ गांजा पीसिए। यही स्मोकिंग रिवाज का एक अहम हिस्सा है!
9. निष्कर्ष
ग्राइंडर की कमी कभी किसी सिगड़ीधारी को रोक नहीं सकती। कई विकल्प हैं और रचनात्मक दिमाग आसानी से उपाय ढूंढ लेता है। एक बात जरूर याद रखें — इस्तेमाल किए जाने वाले औजार बिल्कुल साफ हों। इन मजेदार तरीकों के साथ वीड ग्राइंडिंग का आनंद लें और बाद में हाई होकर इंजॉय करें!
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