大麻エディブル摂取の5つの健康効果

• 1. 大麻エディブルの歴史
• 2. 食べる大麻は喫煙よりも健康的
• 3. 不眠・不安・精神疾患のサポート
• 3. a. 睡眠障害・不安障害
• 3. b. 精神疾患
• 4. 炎症や痛みの緩和
• 5. てんかん治療の選択肢
• 6. 胃腸にやさしい
• 7. 肺への悪影響ゼロ
• 8. エディブルの自宅での作り方
• 8. a. 大麻入りココナッツオイルの作り方
• 8. b. エディブル用大麻のデカーブ方法
• 9. まとめと推奨

大麻エディブルは、その多くの健康効果と美味しさからますます人気となっています。今ではキャンディーやお茶、焼き菓子など様々な形で近くのお店で簡単に手に入ります。「エディブル」という言葉は聞いたことがあるけれど、実際にはどんなものかご存知ですか？その名の通り、エディブルは大麻を食べることで摂取する製品で、喫煙やベポライザーとは異なります。大麻を食べるという習慣は何千年も前から人類史に存在しており、その効果も全く異なります。大麻に関しては、摂取方法によって効果が大きく変わります。喫煙は即効性がありますが、エディブルは効き始めるまでに時間がかかります。しかし、多くのユーザーはその価値があると感じています。その理由は、より強い体験ができるからです。大麻を食べると、有効成分が消化器官と肝臓を通過し、通常のTHCよりも強力な成分が生まれます。この記事では、大麻エディブルの歴史や、心身への健康効果についてすべて解説します。

1. 大麻エディブルの歴史

実は大麻を使った食べ物や飲み物は、紀元前1000年ごろから世界各地で摂取されてきました。インドや中国などの古代文明では、伝統的な医薬品として利用され、19世紀には欧米の医学にも導入されて、消化障害、不安、痛みなどの症状の治療に使用されてきました。現在では、多くの患者が自然な治療法として大麻エディブルを再び選ぶようになり、医療現場での利用が拡大しています。今日に至るまで、医療用大麻の合法使用が認められている国は全世界で46カ国にのぼります。

2. 食べる大麻は喫煙よりも健康的

医療用大麻が初めてなら、どう健康に良いのか疑問に思うかもしれません。そもそも大麻には多様な成分が含まれ、摂取方法によって効果も大きく異なります。たとえば喫煙では血流を通して素早く効果が現れますが、その持続は短めです。エディブルの場合、消化器から肝臓に運ばれ、そこから体内に広がります。そのため作用時間は長くなりますが、持続的でより強い効果が得られます。

このように摂取方法が異なれば、健康への影響も異なります。エディブルを摂ることで、大麻を喫煙する際のデメリットを避け、さらに様々な健康効果が期待できるのです。 

喫煙やベポライザーで大麻を摂取する場合でも多少異なる部分はありますが、どちらも体へ悪影響を与えることがあります。何を吸っても身体によくないのは明らかです。

紙巻きタバコやジョイントは高温の燃焼が必要なため健康被害のリスクを伴います。その結果、発がん性物質やその他有害な副産物が生成され、癌などの疾患につながることも。ベポライザーは低温でカンナビノイドやテルペンを抽出しますが、これにも独自のリスクがあります。

大麻を食べることで、喫煙やベポライザーによる肺への悪影響を完全に回避できます。ただし、エディブルには別の課題もあります。まず、効果が現れるまでに時間がかかること。次に、口から摂取するとカンナビノイドの体内吸収率（バイオアベイラビリティ）が低い点です。しかし近年はメーカー各社が、消化器バリアを容易に突破できる新しい製品を開発しています。下記に、大麻エディブルの健康効果をいくつかご紹介します。あなたにも必要なものかどうか、ぜひ確認してみてください。

3. 不眠・不安・精神疾患のサポート

まず基本知識から。大麻には主に2つの成分が含まれています。「テトラヒドロカンナビノール」通称THCと、「カンナビジオール」= CBDです。THCは主に精神活性効果をもたらし、リラックスや多幸感、いわゆる“ハイ”を引き起こします。一方でCBDは筋肉や心に対して不安を和らげる働きを持っています。従って睡眠補助として大麻を選びたい場合は、THC優勢の種類を選ぶとよいでしょう。ここで大切なのは、大麻の種類（インディカ・サティバ・ハイブリッド）にも注目することです。大麻が体に及ぼす影響を知るには「エンドカンナビノイドシステム（ECS）」の基礎を知っておくと便利です。ECSは生体バランス（ホメオスタシス）を保つ、体のコントロールセンターともいえる存在。ECSには「エンドカンナビノイド」と呼ばれるシグナル伝達物質、それを受け取る受容体、そしてそれを作り分解する酵素の3つの要素があります。

ECSは中枢神経系や免疫系、皮膚、骨、筋肉など全身に分布しており、体の各機能を適切に保つのに非常に重要な働きをしています。例えば、ECSは神経伝達物質の発火、骨代謝、食欲、エネルギー代謝、気分のバランスなどを調整します。大麻から抽出される化合物「ファイトカンナビノイド」は、ECSのエンドカンナビノイドと構造が似ているため、このシステムに影響を与えられます。

つまりTHCなどの成分は、人体で最も重要な調整ネットワークを変化させることができます。THCはCB1・CB2と呼ばれる受容体と結合し、CBDはこれらにあまり結合しませんが、酵素の働きを変えることで一時的にエンドカンナビノイド濃度を高めることが可能です。大麻のしくみが分かったところで、エディブルがもたらす健康効果を見てみましょう。

睡眠障害・不安障害

インディカは鎮静・リラックス特性で知られており、不眠や不安の緩和にはこの種類がおすすめです。サティバは多くの場合、気分を高揚させたり活動的にする作用があるので、睡眠目的なら避けた方が良いでしょう。ハイブリッドはインディカとサティバの中間的効果を持ち、バランスの取れた作用が魅力です。

選ぶストレインだけでなく、摂取方法も効果に大きな影響を与えます。先述の通り、エディブルは喫煙よりも強く、かつ長時間持続するため、就寝前に摂取することで睡眠リズムの改善が期待できます。不安障害の方も、少量の摂取でリラックス効果が得られる可能性があります。

精神疾患

また、大麻エディブルがうつ病や摂食障害（拒食症・過食症など）といった精神疾患のケアにも有効であることは注目に値します。こういった疾患を抱える患者に対して、大麻は頭の中のコントロールを手放し、リラックスやストレス解消をサポートします。

例えば、拒食症の方がエディブルを摂ることで食欲を取り戻し、病気による“食事への罪悪感”から解放されやすくなります。また、「マンチーズ」と呼ばれる大麻特有の副作用——強い空腹感と食事の楽しみ——もよく知られています。

4. 炎症や痛みの緩和

CBDの鎮痛・抗炎症作用も広く知られています。エディブルのCBDが「バニロイド受容体」と呼ばれる細胞と反応することで、炎症や痛みが軽減されるのです。そのため、慢性疾患を持つ患者が日常的に大麻エディブルを摂取することで、より自然な方法で症状を和らげることができます。

特にCBDオイルやエディブルは以下の症状を持つ方によく使われています：

• 関節炎
• 慢性痛
• がん
• 線維筋痛症 
• MS（多発性硬化症）痛
• 筋肉痛
• 脊髄損傷など

慢性疾患でなくても、運動後のリカバリー目的でエディブルを摂取するアスリートも増えています。

5. てんかん治療の選択肢

不安やリラクゼーション効果により、大麻エディブルは発作（けいれん）治療の代替としても役立つことがわかっています。これはTHCとCBD成分が患者の脳や身体に作用し、症状のコントロールを助けるためです。まだ研究は発展途上ですが、CBDが子供の発作制御に有効であることを示唆する報告もあります。また、医療用大麻は従来のてんかん治療薬にありがちな副作用がありません。

このため、てんかんやパーキンソン病、片頭痛治療にも大麻のエディブルやインフュージョン（浸出液）の利用が拡大しています。さらに多発性硬化症に伴う運動障害や筋緊張にも有効です。

6. 胃腸にやさしい

体調不良で薬を服用した後、お腹を壊してしまった経験はありませんか？これは市販薬や処方薬に共通する副作用で、特に非ステロイド性抗炎症薬（NSAID）1にはよく見られるものです。長期間服用すると、胃粘膜の炎症（胃炎）、潰瘍、出血、穿孔などのリスクがあります。

一方で、大麻エディブルは毎日摂取しても消化器にトラブルが起きたという報告はありません。しかもエディブルは美味しいので、消化器系や慢性疾患を持つ方にも最適です。大麻エディブルの世界には、美味しく楽しく健康になれる新しいレシピが沢山あります。

7. 肺への悪影響ゼロ

大麻喫煙にも体や脳への良い影響はあるものの、煙による肺への悪影響は避けられません。大麻の煙は喉や肺を刺激し、激しい咳を引き起こすこともあります。

大麻を喫煙すると、タバコと同じく揮発性有機化合物やタールが発生し、発がんや肺疾患リスクにも関係します。だからこそ、肺への影響が全くない大麻エディブルを選ぶ医療患者が多いのです。また、エディブルなら、喫煙ができない小さな子供にも投与できます。

8. エディブルの自宅での作り方

さて、ここまでエディブルについて全て解説しましたが、作り方がまだでした！大麻が合法化され選択肢が広がった現代、クラシックなブラウニーから超強力グミ、大麻ドリンク、エナジーバー、チョコレート、ビーフジャーキー、朝食シリアル、ピザソース、ドライフルーツ、ポテトチップス、メディケイテッドウォッカ……とバリエーションは年々膨らむばかりです。

でも、自家製エディブルも意外と簡単！料理経験ゼロでも、ココナッツオイルに大麻をインフューズしてヘルシーで美味しいスナックが作れます。

大麻入りココナッツオイルの作り方

このレシピはどんな油でも応用できますが、編集部では数年前からココナッツオイル派です。その理由は…

• ココナッツオイルはバターよりはるかにヘルシー。ラウリン酸などの健康成分が豊富です。
• 保存性が高く、味も良い。
• ヴィーガンにも対応。
• 甘い系にも塩系にもマッチ。
• カンナビノイドは脂溶性。ココナッツオイルは脂肪含有量が高いので、バター以上にカンナビノイドが溶け込む。バターは約60%、ココナッツオイルは90%が脂肪分。
• 味が良い（編集部の主観ですが、多くの人が同意するはず）

大麻入りココナッツオイルの作り方はいくつかありますが、スロークッカーでじっくり煮出す方法がカンナビノイド抽出効率が最も高いのでおすすめ。その前に「デカーボキシレーション（脱炭酸）」という下準備をしましょう。

デカーボキシレーションはどんなレシピでも必要なプロセスで、大麻をしっかり消化吸収できるよう活性化する工程です。これを飛ばすと、エディブルを食べても十分な効果を得られません（カンナビノイドがデカーブされないと消化器から吸収されにくいため）。せっかく作るなら、しっかりデカーブしてくださいね。

エディブル用大麻のデカーブ方法

デカーブはとても簡単です。

• オーブンを最低温度にセット（約230°Fまたは100°C）。温度が高すぎる場合は扉を少し開けて調整。
• バッズを小さくちぎるか、グラインダーにかけて細かくする。
• 天板にクッキングシートを敷き、バッズを均等に広げ、アルミホイルで覆う。
• 予熱したオーブンで10～15分焼く。
• バッズを裏返して、さらに10分焼く。

これで完了。バッズが乾燥し、カリカリで軽く茶色くなっていればOK。デカーブしたら、オイルにインフューズする準備完了です。

材料

• エクストラヴァージンココナッツオイル 500ml
• デカーブ済み大麻の花またはトリム 7～14g
• 水 3リットル

用意するもの

• スロークッカーまたは大きめの鍋
• 細かい金属製ストレーナーまたはチーズクロス
• 大きめの金属またはガラスのボウル
• 完成品を入れる密閉容器

作り方

• ココナッツオイルと水を鍋またはスロークッカーに入れて沸騰させる。
• 沸騰したらとろ火にし、温度が約90℃になるまで冷ます（温度計がなければ、底に小さな泡が立つ程度）。
• 大麻を加え、よく混ぜる。
• 6時間以上煮出すとベスト。もっと長く煮てもOK。
• 45分ごとにかき混ぜて温度をチェック。
• 煮出し終えたら火を止め、完全に室温まで冷ます。
• ストレーナーまたはチーズクロスでろ過し、ボウルに液体を集める。最後までしっかり絞ってオイルを残さず取り出す。
• 液体を冷蔵庫または冷凍庫に入れると、油と水が分かれ、油が上で固まる。固まったら油だけ取り出して水は捨てる。
• オイルをゆっくり温めて、密閉容器に流し入れる。

これで美味しい大麻入りオイルが完成です。冷蔵庫で約1ヶ月、冷凍なら1年保存できます。チーズクロスでしっかり漉せば、カスが残らず長期保存も安心です。

9. まとめと推奨

大麻エディブルは、心身の健康維持や不調のケアにさまざまな有効性が証明されています。しかし、医療大麻という“新しくて古い”味方の科学的探究は、これからさらに進むことでしょう。

まだまだ多くの研究が必要ですが、医療大麻の健康効果が既に明らかになってきているのも事実です。ぜひ自分で体験してみませんか？ただし、正しい用量を守り、安全に楽しむようにしましょう！

外部参照

1. 非ステロイド性抗炎症薬（NSAIDs）, Ida Ghlichloo and Valerie Gerriets, 2020 - https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK547742/