レモンチェリークッキー オート生産ロット 最新情報

現在進行中のレモンチェリークッキー オートロットに関する最新情報です。

生産ロット中には、私たちの期待に合わない個々の植物を見極める場面があります。これはアロマ、形状、色や全体的な表現など、さまざまな要素によるものです。たとえ健康でよく育っている植物でも、その系統の目標プロファイルに合致しない場合は、選抜から外します。

今回のケースでは、動画で紹介している植物の色味や形状が、私たちの定義するレモンチェリークッキーと異なるため、期待に沿わないものとなりました。

動画では、このプロセスを実際にどのように実施しているかをご覧いただけます。植物は除去され、計量され、当社施設で定められたSOP（標準作業手順）に従い処分されます。破棄されたすべての材料は、手順に従って追跡・管理されています。

このような判断は、育種や生産業務の日常の一部です。選抜は残すものを選ぶだけでなく、構築している系統を正確に表現しない植物を適切に除去するタイミングを知ることでもあります。これによって、ロット全体の一貫性を維持します。